覃光毅

龜鱉的價(jià)值較高，尤其是在食用價(jià)值、藥用價(jià)值和觀賞和文化價(jià)值方面更為突出?，F(xiàn)如今，消費(fèi)市場(chǎng)日臻成熟，龜鱉的市場(chǎng)消費(fèi)潛力也不斷提升。很多養(yǎng)殖人員為了眼前短期的經(jīng)濟(jì)利益，瘋狂捕殺，對(duì)龜鱉資源造成了嚴(yán)重地影響，同時(shí)破壞了生態(tài)環(huán)境。久而久之，很多龜鱉品種瀕臨滅絕。因此，龜鱉養(yǎng)殖人員為了提升龜鱉養(yǎng)殖的生態(tài)性，通過(guò)多年的實(shí)踐，獲得了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化了養(yǎng)殖方式，促進(jìn)了龜鱉野生資源的繁殖與發(fā)展。

從我國(guó)大部分地區(qū)的庭院龜鱉養(yǎng)殖方式上看，仍然以粗養(yǎng)狀態(tài)為主。不僅科技水平低，產(chǎn)量也相對(duì)較低。為了促進(jìn)庭院龜鱉養(yǎng)殖的穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，筆者主要以廣西鹿寨縣為例，對(duì)庭院龜鱉養(yǎng)殖中的問(wèn)題以及應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行細(xì)致闡述。

1.庭院龜鱉養(yǎng)殖問(wèn)題分析

1.1資金不足

龜鱉養(yǎng)殖的資金問(wèn)題一直都是影響其發(fā)展的主要因素。眾所周知，庭院龜鱉養(yǎng)殖所需要的資金量相對(duì)較大，而且資金量直接影響到養(yǎng)殖的質(zhì)量和效率。由于庭院龜鱉養(yǎng)殖資金短缺，基礎(chǔ)設(shè)施的完善程度明顯不夠，這對(duì)龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)生了較大的制約性。

1.2從業(yè)者素質(zhì)有待提升

從業(yè)者是直接接觸龜鱉的人群，其素質(zhì)與技術(shù)的水平都會(huì)對(duì)養(yǎng)殖方式和質(zhì)量造成影響。很多庭院龜鱉養(yǎng)殖工作者的養(yǎng)殖方式以傳統(tǒng)的形式為主，較為單一，加上文化素質(zhì)和技能的掌握程度低，限制了龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.3養(yǎng)殖規(guī)劃與經(jīng)營(yíng)方式不合理

現(xiàn)如今，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為龜鱉養(yǎng)殖業(yè)提供了較為優(yōu)越的外部環(huán)境。但是，龜鱉市場(chǎng)的體系與管理都存在不科學(xué)的方面。無(wú)論是從監(jiān)管還是經(jīng)營(yíng)方式上看，呈現(xiàn)出部分混亂的狀態(tài)。為了順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求，庭院龜鱉的養(yǎng)殖需要做到綜合開(kāi)發(fā)，融入龜鱉文化，但從現(xiàn)如今的發(fā)展形式上看，明顯存在著不足之處。

1.4病害防治混亂

從養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上看，其屬于一種新興的產(chǎn)業(yè)類型。但從其資金投入以及科技的應(yīng)用上看卻沒(méi)有達(dá)到現(xiàn)代化的水平。庭院龜鱉的病害無(wú)法避免。尤其是在龜鱉種苗引進(jìn)的過(guò)程中，種苗檢驗(yàn)力度不夠，后期的病害問(wèn)題較為突出。龜鱉生產(chǎn)的重要原則就是安全，養(yǎng)殖人員以及病害防治人員都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，進(jìn)而采用正確的病害處理方式來(lái)應(yīng)對(duì)。但是，由于當(dāng)前龜鱉病害研究基礎(chǔ)不夠堅(jiān)實(shí)，技術(shù)水平不高，處理病害問(wèn)題多以化學(xué)藥物以及相應(yīng)的抗生素為主，產(chǎn)生較為嚴(yán)重的生態(tài)問(wèn)題，進(jìn)而導(dǎo)致龜鱉種苗的死亡，造成較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.庭院龜鱉養(yǎng)殖應(yīng)對(duì)策略

2.1發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，突出特色

利用當(dāng)?shù)氐馁Y源是龜鱉養(yǎng)殖的重要方面。經(jīng)營(yíng)管理模式要打破傳統(tǒng)的單一形式，陳舊的養(yǎng)殖方式要不斷創(chuàng)新。合理利用有效資源，適當(dāng)進(jìn)行資源的開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)龜鱉養(yǎng)殖的因地制宜，促進(jìn)發(fā)展。同時(shí)養(yǎng)殖人員要致力于打造幾個(gè)品牌項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)庭院龜鱉養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化和科學(xué)化。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、垂釣、食療以及觀賞多位一體，突出庭院龜鱉養(yǎng)殖的地方特色，形成獨(dú)特的特色文化。

2.2強(qiáng)化扶持政策，增加資金投入

政府財(cái)政工作應(yīng)該將當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)、畜牧等方面放在重要位置。庭院龜鱉養(yǎng)殖專項(xiàng)發(fā)展基金以及補(bǔ)助資金的投放力度需要加大。從目前的龜鱉養(yǎng)殖上看，很多專業(yè)的養(yǎng)殖工作者已經(jīng)朝著龜鱉養(yǎng)殖方向上轉(zhuǎn)移，對(duì)資金的需求量較大。只有改進(jìn)庭院龜鱉養(yǎng)殖的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，才能從根本上保證龜鱉養(yǎng)殖的總體質(zhì)量。另外，政府可以出臺(tái)一些獎(jiǎng)勵(lì)政策。對(duì)于一些產(chǎn)量達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的龜鱉養(yǎng)殖專業(yè)戶可以給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。這對(duì)于提升養(yǎng)殖人員積極性起到重要的促進(jìn)作用。另外，開(kāi)展科學(xué)的養(yǎng)殖培訓(xùn)。每年定期進(jìn)行養(yǎng)殖培訓(xùn)，讓養(yǎng)殖新人多學(xué)習(xí)養(yǎng)殖知識(shí)，讓有一定經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖人員調(diào)整自身的養(yǎng)殖方式，與時(shí)俱進(jìn)。

2.3提升養(yǎng)殖者素質(zhì)

研制者素質(zhì)包含的內(nèi)容較廣，除了專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)之外，還包括養(yǎng)殖水平以及自身的職業(yè)道德等等。因此，做好專業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)工作尤其必然性。經(jīng)過(guò)專家指導(dǎo)，技術(shù)人員間的研討和座談，最大限度地提升養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖意識(shí)。另外，思想政治方面的培訓(xùn)必不可少。從養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展過(guò)程，發(fā)展前景等方面進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)養(yǎng)殖人員的個(gè)人素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)。另外，庭院龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)的技術(shù)人員可以到其他地區(qū)進(jìn)行技術(shù)和思想的交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，對(duì)市場(chǎng)行業(yè)充分了解，不僅能夠拓寬自身的視野，還能夠?qū)⑾冗M(jìn)的技術(shù)帶到當(dāng)?shù)?，促進(jìn)龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展。

2.4健全龜鱉研制保障體系

對(duì)于龜鱉行業(yè)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該制定科學(xué)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。由于龜鱉種類較多，不同的生長(zhǎng)環(huán)境下養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)各不相同。這一行業(yè)需要有科學(xué)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為參考，一旦出現(xiàn)糾紛等現(xiàn)象，不會(huì)給經(jīng)營(yíng)和銷售等方面帶來(lái)較大的影響。另外，信息溝通程度需要改善。在龜鱉市場(chǎng)發(fā)展的過(guò)程中，不可避免地會(huì)存在一些惡意擾亂市場(chǎng)秩序的人員，主管部門需要對(duì)龜鱉市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)厲地監(jiān)管，通過(guò)各種媒介來(lái)促進(jìn)市場(chǎng)信息的公開(kāi)，提升市場(chǎng)的透明度。另外，成熟的產(chǎn)業(yè)機(jī)制也是對(duì)庭院龜鱉銷售市場(chǎng)的一道重要保障。要在龜鱉養(yǎng)殖科學(xué)的養(yǎng)殖前提下，開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，拓展銷路，促進(jìn)龜鱉的健康平穩(wěn)發(fā)展，進(jìn)而保證龜鱉養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

綜上所述，庭院龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)是集經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益為一體的行業(yè)類型，在發(fā)展新產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，龜鱉養(yǎng)殖業(yè)雖然存在著一定的問(wèn)題，但是經(jīng)過(guò)采取一系列的措施來(lái)對(duì)漁業(yè)進(jìn)行改進(jìn)和完善，龜鱉養(yǎng)殖業(yè)必然會(huì)更大限度地提升漁民的經(jīng)濟(jì)收入，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到重要的推進(jìn)作用。

（作者單位：545609廣西鹿寨縣中渡鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站）