趙鑫

摘 要：城市賦予符號(hào)的意義是深刻的，對(duì)于一個(gè)城市的發(fā)展具有很大影響力。本文從符號(hào)學(xué)的角度出發(fā)，分析蘭州的城市形象，對(duì)蘭州城市的符號(hào)進(jìn)行梳理，從而探究符號(hào)化的過程，解讀符號(hào)背后所帶來的城市文化。

關(guān)鍵詞：符號(hào)；蘭州形象；文化

Abstract：The meaning of city symbol is profound， which has a great influence on the development of a city.From the perspective of semiotics，in the paper，the writer analyzed the Lanzhou city image，presented the symbol of Lanzhou city，so as to explore the process of symbolization，unscramble the city culture containning symbols.

Key words：symbol； the image of the city；culture

一、研究意義

城市營銷發(fā)展如日中天，城市符號(hào)傳遞是城市營銷的一種模式之一，通過這種方式，可以讓大家更好地了解一座城市，傳承其文化。目前對(duì)于城市符號(hào)的專門研究十分少，所以本文的理論依據(jù)都來自本研究的相關(guān)著作和前人的相關(guān)論文，對(duì)城市符號(hào)的文化傳播案例進(jìn)行收集并分析總結(jié)，提煉出不同于別的城市的城市符號(hào)，讓這座城市更具魅力，散發(fā)活力，滿足受眾的需求，也是對(duì)城市營銷方式上的一種開拓，為城市營銷提供理論指導(dǎo)，為城市的自我營銷創(chuàng)造了一個(gè)新契機(jī)。

二、城市符號(hào)的含義

要了解城市符號(hào)先要清楚符號(hào)的內(nèi)涵，那么什么是符號(hào)呢？首先，符號(hào)是一種非物質(zhì)的抽象概念，簡(jiǎn)單地說，它是一個(gè)替代者，符號(hào)是用來代表其他事物的，傳播者通過符號(hào)向接受者傳達(dá)有效信息，例如：佛教是中國的象征，長城是中國的符號(hào)，黃河是中國的符號(hào)，牛肉面是蘭州的符號(hào)，老舍是北京的符號(hào)，豫劇是河南的符號(hào)等。

三、蘭州的城市符號(hào)

城市符號(hào)具有多重性，一個(gè)城市可能會(huì)有多個(gè)符號(hào)。“牛肉面”“中山橋”“黃河”等著名城市符號(hào)也是遠(yuǎn)近聞名，筆者在符號(hào)學(xué)的視角下，對(duì)蘭州的城市符號(hào)進(jìn)行梳理。在諸多的城市文化符號(hào)當(dāng)中，較為突出的，具有影響力的自然屬于大家俗稱的蘭州“四寶”。

1.一座橋——中山橋

“中山鐵橋”，又名“黃河鐵橋”，由德國商人建于一九〇七年，坐落于白塔山腳下，跨河連接南北兩岸，1942年，為紀(jì)念孫中山先生改名為“中山橋”，歷史悠久，橋頭佇立刻有“黃河第一橋”的石碑，他是蘭州歷史上第一座橫跨黃河的橋梁，固因此得名。話劇《天下第一橋》就是以中山鐵橋?yàn)楹诵?，講述了鐵橋的歷史，讓你們更好地了解中山橋，這也是蘭州這座城市固有的文化精神。熬過歷史洗禮的中山橋成為了蘭州城市的標(biāo)志性符號(hào)之一。

2.一碗面——牛肉面

“牛肉面”，已經(jīng)成為蘭州的品牌，被稱為盛在碗里的文化符號(hào)。正是這一文化符號(hào)，蘭州在“中國美食城市”中占有一席之地，人們也正是通過這一符號(hào)品嘗到了蘭州的味道，一碗面成就了一座城。牛肉面具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征，一清指的是清香純正的牛肉湯，二白指在湯里早已煮入味的白蘿卜，三紅指牛肉湯上漂浮的依據(jù)個(gè)人口味的辣椒油，四綠為了提味又提色而添加的佐料香菜蒜苗，五黃即指煮熟從鍋里撈出來的黃亮面條，在一個(gè)碗里完成和諧統(tǒng)一，不論色澤搭配還是葷素健康的飲食習(xí)慣搭配，都使其成為初到蘭州的外來游客的首選。

3.一本書——讀者

《讀者》雜志于1981年3月創(chuàng)辦，是甘肅人民出版社主辦的涵蓋人物，社會(huì)，人生，藝術(shù)，文明等方方面面的綜合文摘雜志。原名《讀者文摘》，1982年初，與美國的《讀者文摘》在雜志名上產(chǎn)生版權(quán)沖突，后來為了化解版權(quán)糾紛，在1993年的第七期，正式改名為《讀者》。《讀者》雜志多年以來，始終堅(jiān)持“博采中外、薈萃精華、啟迪思想、開闊眼界”的辦刊宗旨，讓人們遨游書海，提高全民素質(zhì)，掌握一定的專業(yè)技能，學(xué)到解決人生面臨的各種問題的方法。

4一臺(tái)戲——絲路花雨

被譽(yù)為“中國民族舞劇的典范”的《絲路花雨》是甘肅敦煌藝術(shù)劇院創(chuàng)造的一部大型民族舞劇，取材于敦煌莫高窟壁畫藝術(shù)，自1979年首演至今，抓人眼球，廣受大家的一致好評(píng)，呈現(xiàn)了唐朝政治，經(jīng)濟(jì)，文化一片繁榮的全盛時(shí)期，人心向善世界和平的美好場(chǎng)景?！胺磸椗谩钡慕?jīng)典形象深入人心，在畫家的筆下顯得婀娜多姿，而舞蹈藝術(shù)家的舞臺(tái)劇深深感染著每一個(gè)觀眾，非語言行為的表演給人一場(chǎng)視覺盛宴，精準(zhǔn)的動(dòng)作細(xì)節(jié)，華麗的服飾更是讓人過目不忘，反響熱烈，高水準(zhǔn)高要求的編排，大規(guī)模驚鴻的表演賦予了高雅舞蹈藝術(shù)新的活力，震撼又感人。

四、結(jié)語

每座城市總能留給人們不同的感受，給人印象最深的也就是每個(gè)城市的標(biāo)志性符號(hào)，鮮明個(gè)性的城市符號(hào)也讓該城市獨(dú)顯個(gè)性，表現(xiàn)著著該城市的文化特征，具有傳承性。蘭州的特色之所以能成為符號(hào)，是因?yàn)樗鼈冊(cè)诜?hào)化的過程中，人們對(duì)其賦予價(jià)值和意義，符號(hào)的形式不重要，符號(hào)所蘊(yùn)含的文化意義才是城市的靈魂。而至于發(fā)展怎樣的城市符號(hào)，還有哪些有待發(fā)展的城市符號(hào)，以怎樣的方式發(fā)展城市符號(hào)等，都是我們需要關(guān)注的問題，找到適合該城市的經(jīng)營方式，更有助于符號(hào)文化的快速傳播。

參考文獻(xiàn)

[1]高益群.蘭州牛肉面：盛在碗里的文化符號(hào)[J].發(fā)展，2014（9）：34-35.

[2]羅蘭·巴特.羅蘭·巴爾特文集——符號(hào)學(xué)原理[M].北京：人民大學(xué)出版社，2008.

[3]梁?jiǎn)④?城市符號(hào)傳播模式初探——以編碼解碼的互動(dòng)為視角[D].遼寧大學(xué)，2008.

[4]漆飛.黃河鐵橋：為文化表征的視覺符號(hào)[J].蘭州文理學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2017（1）：27-34.

[5]張津梁.蘭州歷史文化[M].蘭州：甘肅人民出版社，2007.