馮明珠 劉勇

摘 要：安全健康的養(yǎng)殖肉雞才能保障我國肉雞食品的市場(chǎng)安全與秩序。可是在養(yǎng)殖時(shí)會(huì)發(fā)生雞瘟等疾病，威脅到雞肉市場(chǎng)。所以，為了確保雞養(yǎng)殖戶的利益，確保雞肉市場(chǎng)的安全，從整體上分析雞瘟的流行特征，并且提出相應(yīng)的防控措施。

關(guān)鍵詞：雞瘟；流行特點(diǎn)；防控策略

雞瘟具有極高的臨床發(fā)病率，所有雞均具有感染率，為雞群的健康成長(zhǎng)帶來較大的影響，為養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，還會(huì)發(fā)生公共安全問題。所以，在養(yǎng)殖時(shí)，飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)真正掌握雞瘟的流行特點(diǎn)與解決方法，以便有利于雞群的健康成長(zhǎng)，提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。

一、雞瘟流行特點(diǎn)

1.傳播途徑廣

雞瘟在傳播途徑方面大約分兩種：其一，與感染禽類直接接觸，其二，透過傳播媒介感染。傳播媒介包含了受污染的水源、飼料、口水、蛋框、蚊蟲等。并且，在科學(xué)檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，感染雞瘟的母雞產(chǎn)下的雞蛋蛋黃與蛋清，均具有病毒，所以應(yīng)當(dāng)避免這類雞孵化雞蛋。

2.針對(duì)性強(qiáng)

雖然禽類大多都會(huì)感染禽流感，可是在感染對(duì)象以及感染事件方面均具備相應(yīng)的針對(duì)性?；痣u最易被感染，其次為肉雞和蛋雞。相應(yīng)調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，全球大多數(shù)禽類均攜帶禽流感病毒，雖然禽流感發(fā)病季節(jié)并不固定，可是也具有較強(qiáng)的季節(jié)性，較易在冬春時(shí)節(jié)發(fā)生，特別在氣候變化較大時(shí)最易出現(xiàn)。

3.病發(fā)率高

因?yàn)榍萘鞲胁《緯?huì)破壞動(dòng)物的特異性免疫系統(tǒng)，會(huì)降低感染禽流感病毒的禽類抵抗其他病毒的能力，從而令這類禽群較易并發(fā)其他疾病。常見的并發(fā)癥有大腸桿菌病、霉?jié){體病、支氣管炎等。

4.高致病性

雞瘟是高致病性禽流感，具有較短的潛伏期、發(fā)病較急、具有較高的發(fā)病率，主要通過物理介質(zhì)進(jìn)行傳播。受疾病感染的雞群所呼出的氣體、口水、代謝物均存在病毒。通常假如雞患上此病毒，則會(huì)降低產(chǎn)蛋率，并且通過檢驗(yàn)?zāi)軌虬l(fā)現(xiàn)產(chǎn)的蛋具有相應(yīng)的病毒，可是數(shù)量極少，具有較低的危害性，通常在高溫中進(jìn)行蒸煮則能夠徹底殺滅病原體。

二、雞瘟的臨床癥狀

患病雞群通常在發(fā)病時(shí)并無征兆，發(fā)病雞群的羽毛十分松亂、頭頸時(shí)?？s起，兩翅無力抬起，嚴(yán)重時(shí)雞冠或肉髯呈現(xiàn)出黑紫色，時(shí)常張口呼吸，而且發(fā)出與正常雞群不同的呼嚕聲。

患病雞群在嗉囊中經(jīng)常充滿液態(tài)內(nèi)溶物，倒提雞時(shí)，會(huì)有許多液體由雞嘴中流出，有的即便不倒提，也會(huì)流出液體。并且，病雞排除的糞便會(huì)有惡臭味，并呈現(xiàn)出黃綠色，還會(huì)存在血絲。

有的患病雞群會(huì)發(fā)生神經(jīng)異常的現(xiàn)象，比如腿或翅時(shí)常麻痹，無法站立或行走不穩(wěn)。病情嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生運(yùn)動(dòng)失調(diào)的現(xiàn)象，頭部扭曲而偏向一端，從而癱瘓最終導(dǎo)致死亡。

因?yàn)榻┠臧l(fā)生了幾場(chǎng)大型禽流感，大多數(shù)養(yǎng)雞場(chǎng)管理人均十分注重雞防疫工作，定期為雞進(jìn)行雞瘟疫苗的注射，提高雞瘟類疾病的抗病毒能力，雖然有時(shí)會(huì)被更強(qiáng)的病毒所攻擊，可是因?yàn)殡u群具備相應(yīng)的抵抗能力，所以能夠緩和病情并降低并發(fā)癥，顯著減少了雞群的死亡率，常見于呼吸道疾病。

三、雞瘟的防控策略

1.對(duì)雞瘟的預(yù)防措施

應(yīng)當(dāng)在養(yǎng)雞時(shí)有效預(yù)防雞瘟，減少雞群的雞瘟感染率，確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。在預(yù)防時(shí)應(yīng)當(dāng)融合日常預(yù)防與綜合預(yù)防，提升雞養(yǎng)殖業(yè)的疾病預(yù)防能力。

當(dāng)前，我國大多畜禽養(yǎng)殖業(yè)更加規(guī)?；I(yè)化，隨著雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)科學(xué)管理雞舍，科學(xué)飼養(yǎng)雞群。首先，注重雞群接種工作。良好的疫苗接種能夠有效預(yù)防雞瘟，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)注重接種工作，而且需在規(guī)定雞齡時(shí)完成疫苗接種工作。其次，嚴(yán)格掌控雞苗的引進(jìn)。引進(jìn)新雞苗后，必須隔離飼養(yǎng)，保障新雞苗的健康性。最好自己培育雞苗，從而才可以顯著減少雞瘟的感染率與發(fā)病率。再次，加強(qiáng)雞舍環(huán)境，確?；拘l(wèi)生與通風(fēng)。養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)定期對(duì)雞舍給予消毒，通過將蒜汁與石灰液稀釋后，噴灑雞舍進(jìn)行消毒。最后，控制飼料品質(zhì)。絕不可飼喂受到污染、過期的飼料，確保飼料配比的科學(xué)性，提升雞群的免疫力。應(yīng)注重水源干凈衛(wèi)生，杜絕間接感染。

2.雞瘟的治療措施

通常在3天內(nèi)為發(fā)病初期，可以通過抗雞新城疫血清給予治療，藥量為每千克體重進(jìn)行2至4毫升的靜脈、肌內(nèi)血清注射，第2天再進(jìn)行一次注射。

雞場(chǎng)通常發(fā)生此病后，應(yīng)當(dāng)積極消毒，將病雞進(jìn)行隔離淘汰，深埋或高溫?zé)o害化處理。沒有被感染的雞群應(yīng)通過I系或Ⅱ系苗給予緊急免疫接種，從而最大化控制疫病的發(fā)生。

四、結(jié)語

綜上所述，對(duì)于雞瘟的流行而言，相應(yīng)管理部門應(yīng)當(dāng)建立完善的疾病預(yù)防與治療方法，從而確保養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升，提高養(yǎng)殖業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

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