陸麗華

雪山大豆是我縣的傳統(tǒng)特色豆類產(chǎn)品，是典型“名、優(yōu)、特、稀、新”農(nóng)產(chǎn)品，具有較高的水分利用系數(shù)和光溫生產(chǎn)能力，它集豆類作物的優(yōu)點于一身，營養(yǎng)豐富齊全，特色鮮明，即可出口，又可加工。隨著人們生活水平的提高和對健康需要，市場對雪山大豆的需求也越來越大，發(fā)展我縣雪山大豆，對于促進高半山貧困地區(qū)種植業(yè)結構調整，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入，提高人民生活水平等都有著積極的意義。

一、選地

選擇土地較為平坦、肥沃、灌溉條件好、交通方便的耕地種植雪山大豆（大多種植在高半山）。

二、土壤處理

上年冬季土地封凍前、將耕地上的作物殘渣、廢舊地膜清理干凈并集中燒毀或深埋、然后用草木灰（每畝150斤）或土壤菌蟲殺（一畝4袋，一袋一斤）和100斤過磷酸鈣混合均勻，然后均勻的撒在土壤表面、并進行深翻。

三、整地培土

當年開春以后、土壤當?shù)販剡_到8---10度（理縣大約4月下旬---5月中旬）以后施入3500近的腐熟的有機肥再進行土地深翻，然后平整土地、牽線、開箱，在整地的同時均撒每畝100斤的復合肥（氮17、磷17、鉀17），后即可播種。

四、播種及密度

播種時間要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、與耕地的實際地理位置（陰、陽山之分）而不同、但是一般都在當年的4月中下旬。種植密度可根據(jù)耕地的肥沃情況進行調整、一般每畝種植4500—5000株為好、即行距1.3米（大行0.8米、小行0.5米、窩距0.35—0.40米）即種植密度由窩距來決定。

五、出苗期與幼苗期的管理

雪山大豆種植后一般8---12天即可出苗、但是各地的氣候條件，耕地的肥瘦情況、蓋種土的厚度不同而有所不一。大豆幼苗期一般為35---40天、此期、是大豆是否高產(chǎn)的關鍵期、所以、要加強管理、保證苗勻、全、壯；同時根據(jù)理縣種植經(jīng)驗來看，大豆在苗期易感染病毒病。因此、當大豆長到3—4葉先追施一次提苗肥、（每畝20但清糞水加5---10斤尿素）然后再進行防治病毒?。慨€用30毫升的施達優(yōu)病毒快客、可加800-1200倍液的日本托布津噴霧或為促進大豆根系生長可加維諾800---1000倍液灌根）各7----10天再噴一次即可。

六、花芽分化期

當復葉出現(xiàn)5—6片時、主莖下部開始發(fā)生分枝、此期、一般為30天左右、當花芽開始分化大豆同時進入生殖生長和營養(yǎng)生長、此時至少施一次高磷、高鉀、含硼的復合肥，（可用美豐的氮17；磷17；鉀17型），以達到植株壯、分枝多、花芽多并健壯的要求、同時、要準備好插桿【插桿的要求、木質堅硬、直徑3厘米、長2、15米（插入土15厘米）】、當大豆抽苔0.4米時開始插桿、耕地坡度超過20度的插為“三角型”；坡度在5度以下的插為“井字”型為好。當植株長到1.6---1.8米時，進行第一次打頂（理縣6月下旬左右）；待植株長到2.0米時在進行第2次打頂，并控制在2.0米左右。

七、開花結莢期

在理縣雪山大豆初花期為6月19日左右，鑒于雪山大豆開花與結莢是交替并進的、所以，此期也是雪山大豆豐產(chǎn)的最關鍵的時期、即要?；ū９⑼瑫r也要合理疏花疏果、既要打頂控高、同時也要出叉控分枝。

1.理縣雪山大豆初花期為6月19日、初結莢為6月25日左右、露地要遲4---5天。

2.?；ū９寒?shù)谝还?jié)開始結莢時、第二節(jié)、第三節(jié)即又開始開花，（理縣大約7月初）此時、每隔10---15天在旁晚進行一次葉面追肥（磷酸二氫鉀50克加100克硼砂和25克鉬酸銨溶解液、兌水40—50斤）一般進行3—4次較為合理。

3.疏花疏果：雪山大豆一般都是開花力強、坐果率較低的現(xiàn)象、所以、要及時合理的進行疏花疏果、當大豆開花結莢到5---7苔時，就要對下面的花序進行疏花疏果了（一般先留4—5個小花序、其余的用花枝剪剪掉、當結莢后一個大花序只留3---4莢大豆即可）。當雪山大豆開花結莢到10---11苔時在進行第二次打頂、并控制在10---11苔與大豆徒長生長，此時、用1---2次矮壯素處理。

八、鼓粒期

7月中旬大豆進入鼓粒期一般為35---45天、此期的關鍵在于、控制徒長、打頂出叉、抗旱排澇、防止插桿倒伏、營養(yǎng)的補充、病蟲害防治等，

1.控高打叉：當大豆長得2.0米、開花結莢到10---11苔時就是控高打叉的第一次時間，（即6月底----7月初）、當大豆被除頂后，就會刺激大豆的分枝、所以，每當打一次頂、就要除一次叉、一般在7-----9月底這個時間段要進行3—4次打頂除叉、出叉時不要用手直接去扯拉，用剪刀進行剪除、以免傷到主蔓。

2.防止插桿倒伏：如果遇到多雨天氣，插桿木質較差或較細或風力較大，都會造成插桿的倒伏現(xiàn)象，因此、首先要保證插桿的質量。然后多雨、大風天氣要隨時到地里進行檢查、及時發(fā)現(xiàn)隨時處理。

3.病蟲防治：大豆根腐?。涸摬≡诖蠖拐麄€生育期均可發(fā)生并造成危害，減產(chǎn)幅度在25-75%或更多。被害種子的蛋白質含量明顯降低，主要癥狀是莖基部出現(xiàn)黑褐色病斑，并向上不同程度擴散至下部側枝，使病莖髓部變褐，葉柄基部縊縮，葉片下垂，但不脫落。藥劑防治主要應用58%瑞毒霉錳鋅或72%克露可濕性粉劑，用量均為種子量0.3—0.4%拌種。大豆病毒病、大豆病毒病主要發(fā)生在幼苗期，藥劑防治主要應用病毒A或施達優(yōu)病毒快克處理即可、灰霉病、主要影響葉片、藥劑防治一般用托布津、乙磷鋁猛鋅等。大豆蚜蟲、使用邊打邊死、菜蟲凈。豆莢螟、主要影響果實藥劑防治一般、阿維菌素、功夫。

九、收獲期

一般在理縣收獲期9月底---10月中旬左右、但是大豆的收獲是不大一致的、他沒有集中的收獲時間、所以、根據(jù)大豆成熟狀況、原則上是成熟一莢收獲一莢、確保大豆顆粒歸倉。