孫連臣

摘 要：本文從品種選擇、種子處理、播種育秧、移栽定值、田間管理等方面全面介紹了水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為促進(jìn)我國(guó)水稻種植水平的提高提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：水稻；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432104

水稻是我國(guó)最主要的糧食作物之一，在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植。隨著我國(guó)雜交水稻育種技術(shù)的不斷發(fā)展，水稻的產(chǎn)量也在不斷提高。如何通過(guò)科學(xué)的種植技術(shù)提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量是水稻種植者面臨的主要問(wèn)題之一。因此，普及水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)，對(duì)于提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量、提高水稻種植者的經(jīng)濟(jì)效益和種植積極性有著極為重要的意義。

1 品種選擇、種子處理

經(jīng)過(guò)多年的培育，水稻的品種繁多，選擇合適的品種是水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。要選擇適合本地栽培的品種，東北地區(qū)的氣溫低，播種時(shí)間較晚，生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)；要選擇抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高的品種；由于水稻新品種不斷被開(kāi)發(fā)出來(lái)，大面積栽培時(shí)要選擇經(jīng)過(guò)本地實(shí)踐驗(yàn)證的品種，而不能選擇剛進(jìn)入本地的新品種。東北地區(qū)常見(jiàn)的水稻品種如白粳一號(hào)、龍粳40等。

水稻在播種之前要對(duì)種子進(jìn)行處理，主要包括選種、浸種催芽等方面[1]。選種一般采用鹽水選種的方式，將種子浸入濃度為15%左右的食鹽水中，將浮在水面的種子去掉，留下沉在水底的飽滿種子，用清水沖洗干凈。然后將種子放入15～20℃的水中，浸泡1周左右，再按照說(shuō)明書(shū)的用量將浸種靈與種子混合均勻，放置2d，消滅種子所攜帶的各種病菌。浸種之后，將種子撈出，保持濕潤(rùn)，置于25～30℃的環(huán)境中催芽，當(dāng)超過(guò)80%的種子泛白時(shí)即可進(jìn)行播種。注意催芽過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng)種子，避免局部溫度過(guò)高，將種子燒壞。

2 播種育秧、移栽定植

粳稻的最低發(fā)芽溫度在10℃以上。因此，當(dāng)水溫超過(guò)10℃時(shí)即可進(jìn)行播種，東北地區(qū)一般在5月份進(jìn)行。如果水溫較低，可采用覆蓋稻草、薄膜等方式來(lái)保溫，以促進(jìn)水稻的發(fā)芽。播種量一般為50～60kg/667m2秧田，適當(dāng)降低播種密度有利于培育壯秧，提高產(chǎn)量。播種時(shí)一般采用條播的方式，行距20cm左右，條距10cm左右，播種后覆土、澆水。

在秧苗生長(zhǎng)至1心1葉時(shí)，每667m2秧田施加尿素4～5Kg作為斷奶肥，三葉期時(shí)每667m2秧田施加10Kg尿素或者復(fù)混肥作為接力肥。在移栽前1周左右，每667m2施加4～5Kg尿素作為送嫁肥。在育秧期間，要保持秧田內(nèi)有充足的水分。

移栽之前要對(duì)稻田進(jìn)行深耕，并施足基肥。首先是翻耕，翻耕深度一般在20～30cm，翻耕后施加有機(jī)肥2000～3000kg/667m2，另外還需施加尿素20kg，過(guò)磷酸鈣40kg，氯化鉀10kg左右，具體用量可根據(jù)土壤的肥沃程度來(lái)調(diào)整。

在秧苗生長(zhǎng)至4葉1心，即秧齡在4～5周時(shí)可進(jìn)行移栽。移栽時(shí)的株行距控制在12cm×30cm左右，每穴1～2株。插秧時(shí)水深2～3cm，秧苗根部插入泥中2～3cm即可。

3 田間管理

3.1 水肥管理

水稻在生長(zhǎng)的旺盛期需要足夠的水分，即插秧后、拔節(jié)期以及抽穗開(kāi)花3個(gè)時(shí)期需要加強(qiáng)灌溉，提供足夠的水分。在水稻籽粒飽滿后即可開(kāi)始排水，便于收割，同樣，在生長(zhǎng)旺盛期需要及時(shí)追肥。插秧前一般會(huì)施加一定的底肥，施加量一般將尿素：磷酸二銨：硫酸鉀按照3：10：6的比例混合均勻，施肥20 kg/667m2左右。第1次追肥為分蘗肥，在定植后1周左右，施加硫酸銨5～8kg/667m2；第2次追肥為調(diào)節(jié)肥，在8葉齡左右（黑龍江省一般在6月下旬），施加尿素1kg/667m2；第3次追肥為穗肥，一般在7月上旬，施加量為尿素1kg/667m2，硫酸銨2kg/667m2。

3.2 及時(shí)除草

稻田旁邊以及稻田內(nèi)都會(huì)有雜草在生長(zhǎng)，這些雜草的生長(zhǎng)將會(huì)對(duì)水稻的生長(zhǎng)帶來(lái)影響，需要及時(shí)清除。在移栽之前，可先清除田邊雜草，并噴灑除草藥劑，減緩雜草的生長(zhǎng)速度。水稻移栽以后，每4周左右清理1次田間雜草。田內(nèi)雜草，較小時(shí)難以清理，待其生長(zhǎng)到一定程度時(shí)集中清理1～2次，尤其是稗草，在其尚未成型時(shí)，與水稻外觀極為相似，難以辨認(rèn)。

3.3 病蟲(chóng)害防治

水稻是一種病蟲(chóng)害頻發(fā)的作物，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年由于病蟲(chóng)害而造成的減產(chǎn)占到水稻總產(chǎn)量的5%以上。因此，必須要重視水稻的病蟲(chóng)害防治工作。水稻常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有稻曲病、稻瘟病、稻葉黑粉病、稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟等，其防治措施主要有以下幾個(gè)方面：播種之前的種子處理一定要進(jìn)行消毒殺菌，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生；在秧苗培育及田間管理過(guò)程中，通過(guò)合理的管理方式提高水稻的抗性，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生；利用害蟲(chóng)的趨光性，通過(guò)黑光燈等誘殺部分害蟲(chóng)，減少害蟲(chóng)種群數(shù)量；保護(hù)或者放飛部分害蟲(chóng)的天敵赤眼蜂，減少害蟲(chóng)的種群數(shù)量；利用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，在病蟲(chóng)害發(fā)生后及時(shí)噴灑針對(duì)性藥劑，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生帶來(lái)的損失。

參考文獻(xiàn)

[1]鄭燕霞，王麗鋒，鄭艷華，等.淺談優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)（下半月刊），2009（14）：132-136.