唐太平 王鴻寶 謝淑紅

摘 要：國內(nèi)外水稻施肥最常用的就是測土配方施肥技術(shù)，該技術(shù)早已成為國內(nèi)外專家、學(xué)者所公認(rèn)和推崇的重要的水稻施肥技術(shù)之一。在國內(nèi)，推廣此項技術(shù)不僅符合我國構(gòu)建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)要求，而且還能最大限度地實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。本文圍繞水稻土肥管理中的測土配方施肥技術(shù)展開進(jìn)一步的分析與研究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；水稻種植；測土配方施肥技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432027

在水稻種植過程中，良好的土肥管理無疑是提升水稻種植效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在當(dāng)前形勢下，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展正不斷朝資源節(jié)約型、環(huán)境友好型戰(zhàn)略目標(biāo)邁進(jìn)，為實現(xiàn)這一目標(biāo)，除了注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益以外，還需兼顧社會效益與生態(tài)效益。而土肥管理作為水稻種植過程中最易對生態(tài)產(chǎn)生污染的環(huán)節(jié)，更應(yīng)選擇適宜的施肥技術(shù)與管理辦法。測土配方施肥技術(shù)正是一項適應(yīng)于當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢及目標(biāo)的技術(shù)，推廣運(yùn)用該技術(shù)，既能夠有效提升水稻單位種植面積的產(chǎn)量，而且還能節(jié)約肥料，收到保養(yǎng)耕地的效果。測土配方施肥技術(shù)在水稻種植生產(chǎn)中的具體應(yīng)用如下。

1 施肥管理

1.1 確定化肥施用量

根據(jù)國內(nèi)外眾多文獻(xiàn)研究及水稻生產(chǎn)試驗示范總結(jié)證明，應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)時，在盡可能減少土壤污染的前提下，能夠最大限度地提升水稻種植效益的化肥施用量為：純氮（N）用量約140～180kg/hm?，純磷（P2O5）用量為50～80kg/hm?，純鉀（K2O）用量為80～110kg/hm?。在一塊水稻種植目標(biāo)產(chǎn)量為8500kg/hm?的地塊上，應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)所確定的最佳化肥施用量為純氮、純磷、純鉀依次為150kg/hm?、65kg/hm?、95kg/hm?。

1.2 施用復(fù)合肥作為底肥時

在施用復(fù)合肥作為底肥時，則應(yīng)當(dāng)以磷的施用量來確定氮、鉀等的施用量，因為磷肥最適宜用做底肥施用，且磷肥的施用量也相對較低，因而通過確定磷肥的施用量作為標(biāo)準(zhǔn)來定氮肥與鉀肥，不要通過單質(zhì)肥的形式或者追肥形式進(jìn)行補(bǔ)充施入。

1.3 科學(xué)追用氮肥、鉀肥

水稻追肥的主要目的在于通過勤施肥、少施肥來促進(jìn)水稻施肥效益最大化，避免水稻出現(xiàn)倒伏或貪青現(xiàn)象。在多數(shù)情況下，水田生產(chǎn)的水稻在拔節(jié)之前，提倡將氮肥后移，而避免一次性追施全部的氮肥，等到水稻立項后再推廣施用水稻拔節(jié)后的孕穗肥。即在水稻基部的節(jié)間伸長期過后，通常約7月20—25日之間，追施孕穗肥，孕穗肥的用量一般占氮肥總施用量的1/10。與此同時，單位面積追施硫酸鉀10～15 kg/hm?的用量，對防止水稻倒伏，提升水稻種植產(chǎn)量等具有明顯的成效。

1.4 提倡施用微肥

由于此次試驗用地的土壤屬于石灰土質(zhì)，土壤環(huán)境具備強(qiáng)的還原性條件，會導(dǎo)致水稻根系吸收鋅元素受阻，出現(xiàn)水稻生理缺少鋅元素的問題。對此，提倡施用微肥，即針對該地塊施用鋅肥，提高水稻鋅含量，有效避免水稻出現(xiàn)赤枯病現(xiàn)象。鋅肥施用量一般為25kg/hm?。

1.5 追施葉面肥

在系列促進(jìn)水稻增產(chǎn)、高產(chǎn)試驗中充分證明，追施葉面肥能夠顯著提升水稻種植產(chǎn)量，特別是在6月底以前已經(jīng)完全對稻區(qū)追施完全部氮肥后，為保證后期水稻生長的需要，則推廣追施葉面肥。葉面肥施用時間一般在水稻分蘗盛期、減數(shù)分裂期及水稻灌漿期通過日噴灑2次葉面肥，來實現(xiàn)水稻提質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)。

2 苗期管理

應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，還要加強(qiáng)苗期管理，及時防治病蟲害，保持水稻營養(yǎng)充足，從而實現(xiàn)水稻高產(chǎn)目的。

2.1 及時防治病蟲害

在水稻苗期與本田期中，極易發(fā)生立枯病、稻瘟病、細(xì)菌性褐斑病、紋枯病等，因而針對病蟲害多發(fā)、易法的苗期與本田期，應(yīng)以上述幾類病害作為防治重點(diǎn)，抓好水稻病蟲害的防治工作。如針對立枯病的防治，除了需做好常規(guī)藥物防治工作以外，還應(yīng)當(dāng)做好通風(fēng)管理，當(dāng)?shù)久绯霈F(xiàn)一葉一心后，一旦育苗棚內(nèi)溫度超過25℃時，則需要進(jìn)行通風(fēng)，而當(dāng)溫度低于20℃時，則蓋棚保溫，以此來減少苗棚的晝夜溫差，從而減少立枯病的發(fā)生。

2.2 增施硅肥

作為典型的硅酸型植物，水稻體內(nèi)的硅含量相對較高，普遍能達(dá)10%～20%的比重。也因此，水稻對硅肥的需求量也較大。對于單位畝產(chǎn)面積的水稻，其每年至少需從土壤帶走大量的二氧化硅。但多數(shù)稻區(qū)土壤中的速效硅含量無法適應(yīng)并滿足水稻生長需要，為此還應(yīng)當(dāng)推廣實施稻草還田，并增施硅肥，從而滿足水稻生長需要。

3 推廣施用生物肥等肥料，加強(qiáng)田間管理

此外，還需全面改善土質(zhì)結(jié)構(gòu)，減少化肥使用，推廣使用生物肥、有機(jī)肥及生物活性劑等肥料，達(dá)到活化和改良土壤效果，確保土壤保持持續(xù)生產(chǎn)的能力。與此同時，還要加強(qiáng)田間管理，綜合做好病蟲害防治工作，確保水稻早分蘗、根秧壯實、穗大粒重，從而促進(jìn)水稻單位面積產(chǎn)量大幅提升。

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