邢恩臻 ,陳曉峰 ,安 毅 ,隋好林 ,王英磊 ,劉 偉
(1.中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺研究院,山東 煙臺 264670;2.煙臺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,山東 煙臺 264001)
在我國北方地區(qū),日光溫室冬春茬栽培往往由于氣溫較低,不能經(jīng)常通風透氣,導(dǎo)致棚室內(nèi)蔬菜作物生長面臨低溫、高濕、弱光等問題[1-2],且日光溫室內(nèi)的小氣候受外界天氣條件影響較大[3-4]。空間電場技術(shù)作為一種新興的高科技技術(shù)手段,在對作物生長環(huán)境的調(diào)控作用方面有著十分顯著的效果,其原理是將水蒸氣在電場離子驅(qū)動作用下聚集遷移,在陽極上附著變成液態(tài)水,使空氣中的濕度下降[5]。該技術(shù)逐漸應(yīng)用于設(shè)施蔬菜栽培中,以達到除霧、降低空氣含水量的目的,進而改變棚室環(huán)境因子如光照強度、空氣溫度等[6]。目前,設(shè)施蔬菜生產(chǎn)應(yīng)用空間電場技術(shù)研究主要集中在作物生長發(fā)育和植株生理特性提高上[7-11],對空間電場改變?nèi)展鉁厥倚夂蚝屯寥览砘再|(zhì)上的研究較少。
本試驗就空間電場對日光溫室番茄生長環(huán)境的影響進行了研究,以期為空間電場技術(shù)在日光溫室蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。
供試番茄品種為里昂198。
試驗于2016年11月至2017年1月在山東省煙臺市高陵生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的番茄日光溫室中進行。試驗日光溫室均為跨度10 m、長度50 m的同規(guī)格鋼架結(jié)構(gòu)。處理溫室加裝3DFC-450型溫室電除霧防病促生系統(tǒng),內(nèi)部形成空間電場,對照溫室未加裝空間電場。在2016年12月,選取晴天和陰天,在溫室的中心點,離地面高度1 m處,設(shè)置溫濕度和光照強度測定點。晴天條件下,8:00和16:00正常揭蓋草苫,9:00—15:00開啟通風口,陰天溫度較低,正常揭蓋草苫,不通風。采用DJL-18溫濕光記錄儀(浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司)觀測記錄日光溫室內(nèi)的溫度、濕度和光照強度。
分別在定植前和采收后采集處理和對照溫室的土壤樣本,土壤樣本采取多點分布的原則,取樣深度為0~30 cm,充分混合后分為5份,每份保留1 kg左右,貼好標簽帶回實驗室備用。土壤樣品經(jīng)風干、磨細、過篩后,進行土壤基本理化性質(zhì)、礦質(zhì)元素的測定[12-13]。
1.3.1 土壤理化性狀測定 有機質(zhì)采用重鉻酸鉀容量法-外加熱法測定;堿解氮采用堿解擴散-滴定法測定;速效磷采用碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法測定;速效鉀采用1 mol/L乙酸銨浸提-火焰分光光度計法測定;pH值測定采用5∶1土水比浸提,用MettlerToledoMP120 pH計測定;細菌、真菌、放線菌采用稀釋平板法測定[14],其中,細菌培養(yǎng)采用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,真菌培養(yǎng)采用馬丁氏培養(yǎng)基,放線菌培養(yǎng)采用高氏1號培養(yǎng)基。
1.3.2 番茄植株生物學(xué)性狀和產(chǎn)量測定 主要測定處理和對照棚室番茄植株在盛果期株高、莖粗,以及整個生長周期番茄單株結(jié)果數(shù)、單果質(zhì)量、單株產(chǎn)量。每個性狀各測定20個樣本,取平均值。
采用Excel軟件對試驗數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計與分析。
2.1.1 空間電場對日光溫室氣溫變化的影響 由圖1可知,晴天條件下,處理和對照溫室氣溫差異不大,對照溫室內(nèi)氣溫升降幅度比處理溫室稍大。陰天條件下,處理和對照溫室在11:00溫度相差不大,處理溫室平均氣溫比對照溫室高0.5℃;14:00以后對照溫室內(nèi)溫度下降明顯,此后對照溫室溫度一直處于快速下降階段,且溫度明顯低于處理溫室。
2.1.2 空間電場對日光溫室內(nèi)空氣相對濕度變化的影響 由圖2可知,晴天條件下,處理和對照溫室空氣相對濕度在0:00—9:00呈緩慢上升趨勢,處理溫室平均空氣相對濕度為90.6%,比對照溫室(95.7%)低 5.1百分點;10:00—12:00空氣相對濕度急劇下降,12:00達到最低,處理溫室比對照溫室平均低6百分點。12:00以后空氣相對濕度又開始不斷上升,到24:00時,處理溫室空氣相對濕度為86.6%,比對照(94.7%)低8.1百分點。
陰天條件下,處理和對照溫室空氣相對濕度在0:00—14:00 呈緩慢下降趨勢,14:00 達到最低,處理溫室空氣相對濕度為85.6%,比對照(88.7%)低3.1百分點;14:00以后溫室內(nèi)空氣相對濕度又開始上升,到24:00時,處理溫室空氣相對濕度為92%,比對照(97.3%)低5.3百分點。
2.1.3 不同處理溫室內(nèi)氣溫與相對濕度的相關(guān)性分析 由表1可知,陰天條件下,對照溫室內(nèi)氣溫與相對濕度呈顯著負相關(guān),處理溫室內(nèi)氣溫與相對濕度呈不顯著負相關(guān)(白天);對照溫室內(nèi)氣溫與相對濕度不相關(guān),處理溫室內(nèi)氣溫與相對濕度呈不顯著的正相關(guān)(夜間)。說明在冬季陰天條件下,溫室內(nèi)氣溫低于10℃時,溫室內(nèi)氣溫與相對濕度相關(guān)性不大。白天,對照溫室內(nèi)氣溫與相對濕度成極顯著負相關(guān),進一步表明對照溫室的相對濕度比處理高,處理溫室內(nèi)的除濕效果明顯。
晴天條件下,白天處理和對照溫室內(nèi)氣溫與相對濕度呈顯著負相關(guān),夜間處理和對照溫室內(nèi)氣溫與相對濕度均呈極顯著負相關(guān),說明冬季晴天條件下,溫室內(nèi)夜間氣溫10℃左右,白天溫度20℃左右時,夜間溫室內(nèi)氣溫與相對濕度相關(guān)性比白天的相關(guān)性大。這是因為白天天氣晴好時進行通風、揭蓋草簾等管理措施對小氣候要素變化影響很大。白天處理溫室內(nèi)氣溫與相對濕度的相關(guān)性比對照溫室大,也表明處理溫室內(nèi)的除濕效果明顯。
表1 不同天氣條件下日光溫室內(nèi)氣溫與相對濕度的相關(guān)性
由圖3可知,晴天條件下,處理和對照溫室在9:00—14:00 光照強度不斷增強,14:00 達到最高,處理比對照溫室光照強度高約4 000 lx;14:00后光照強度開始減弱,16:00降至最低,處理溫室比對照溫室光照強度高約1 000 lx。陰天條件下,處理和對照溫室在 9:00—12:00 光照強度不斷增強,12:00達到最高,處理溫室比對照溫室光照強度低1 500 lx左右;12:00以后光照強度開始減弱,14:00降至最低,處理溫室比對照溫室光照強度低600 lx左右。
2.3.1 空間電場對土壤養(yǎng)分的影響 從表2可以看出,處理溫室在整個作物生長周期土壤堿解氮、速效磷含量增加,土壤速效鉀含量變化不大,土壤有機質(zhì)含量明顯降低。對照溫室番茄土壤堿解氮、土壤速效鉀含量變化不大,僅略微降低,土壤速效磷和有機質(zhì)含量降低明顯。從表還2可以看出,對照溫室pH值變化不大,處理棚室pH變化幅度較大,土壤pH更趨向中性。
表2 空間電場對土壤理化性質(zhì)的影響
2.3.2 空間電場對土壤微生物含量的影響 從表 3可以看出,處理溫室土壤放線菌數(shù)量增加,采收結(jié)束后測得的放線菌數(shù)量約為定植前的1.77倍,而對照溫室放線菌數(shù)量呈明顯下降趨勢,采收后測得的放線菌數(shù)量約為定植前的4%;土壤細菌和真菌在處理溫室和對照溫室內(nèi)變化情況一致,均呈現(xiàn)一定程度的減少,但真菌在處理棚室土壤中數(shù)量減少更為明顯。
表3 空間電場對土壤微生物含量的影響
由表4可知,處理溫室番茄植株株高與對照差距不明顯;處理溫室比對照溫室番茄植株莖粗增加6.75%;處理和對照溫室單株結(jié)果數(shù)差異不明顯,處理溫室番茄單果質(zhì)量明顯高于對照,比對照高出12.47%;處理溫室比對照溫室單株產(chǎn)量高17.39%。
表4 空間電場對番茄植株生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響
目前,空間電場在日光溫室中的應(yīng)用研究主要集中在對植株生長發(fā)育和果實產(chǎn)量的提高上[1,7-9],對電場在改善日光溫室小氣候和土壤理化性狀上的研究較少。本研究發(fā)現(xiàn),應(yīng)用空間電場技術(shù)可以有效降低溫室內(nèi)濕度,進而改善溫室內(nèi)氣溫驟升驟降對作物不利的影響,尤其是對陰天條件下溫室氣溫的調(diào)節(jié)作用更大。而深冬晴天條件下,安裝空間電場的溫室由于濕度的降低,可以考慮少放或晚放風,以提高溫室的溫度??梢姡臻g電場技術(shù)在除霧和提高溫室溫度方面具有一定的作用[7]。
有研究表明,利用電場技術(shù)可以提高土壤肥力尤其是氮肥含量[1,15]。本研究發(fā)現(xiàn),采用空間電場技術(shù)對日光溫室土壤肥力有一定的提高,但最主要是提高了土壤速效磷含量。土壤pH對土壤微生物多樣性具有決定性作用[16-17],利用空間電場技術(shù)使得溫室內(nèi)土壤pH更趨于中性,有利于土壤微生物的穩(wěn)定,主要是增加了土壤放線菌數(shù)量。
正是由于空間電場在改善溫室小氣候和土壤理化性狀上的作用,使得采用該技術(shù)的日光溫室番茄植株的莖稈粗度增加,單果質(zhì)量增加,從而提高了單株產(chǎn)量。
[1]賈生.溫室電除霧防病促生系統(tǒng)對4種蔬菜使用效果對比[J].農(nóng)業(yè)工程,2013,11(3):60-62.
[2]艾希珍,張振賢.日光溫室主要生態(tài)因子變化規(guī)律及其對黃瓜光合作用的影響[J].應(yīng)用與環(huán)境生物學(xué)報,2002,8(1):41-46.
[3]金志鳳,周勝軍,朱育強.不同天氣條件下日光溫室內(nèi)溫度和相對濕度的變化特征[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報,2007,19(3):188-191.
[4]郜慶爐,薛香,段愛旺.日光溫室內(nèi)溫度特點及其變化規(guī)律研究[J].灌溉排水學(xué)報,2003,22(6):50-53.
[5]謝莉,孫岐.高壓電場在溫室和畜禽舍中除濕、除臭、消毒應(yīng)用機理的分析與研究[J].農(nóng)業(yè)裝備技術(shù),2003,29(1):23-25.
[6]易忠經(jīng),周為華,劉濱疆.溫室電除霧防病促生機的除霧降濕效果[J].農(nóng)業(yè)工程,2015,5(6):37-39.
[7]張佳,李海平,李靈芝,等.空間電場對番茄初果期生長及生理特性的影響 [J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2017,37(11):785-788.
[8]賈生.溫室電除霧防病促生系統(tǒng)對4種蔬菜使用效果對比[J].2013,3(Z2):59-62.
[9]安紅艷,張京開,劉旺,等.空間電場和聲波助長技術(shù)對日光溫室油菜生長發(fā)育的影響[J].蔬菜,2017(2):74-77.
[10]曹永軍,習(xí)崗,宋清,等.不同強度靜電場長期處理對3種作物幾種光合生理指標的影響 [J].華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,2007,28(1):86-90.
[11]曹永軍,程萍,王燕鵬.不同靜電場處理種子對作物葉片幾種生理指標的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報,2010,26(10):156-159.
[12]中國科學(xué)院南京土壤研究所.土壤理化分析[M].上海:上??茖W(xué)技術(shù)出版社,1981:62-142.
[13]鮑士旦.土壤農(nóng)化分析 [M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000:30-109.
[14]中國科學(xué)院南京土壤研究所.微生物室土壤微生物研究法[M].北京:科學(xué)出版社,1985:43-57.
[15]楊文霞,侯敏莉,劉濱疆.電除霧滅菌促生系統(tǒng)在溫室蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].農(nóng)村牧區(qū)機械化,2003(4):34.
[16]SEOH N,JEONBY,TRANH T,et al.Influence of pulsed electric field on growths of soil bacteria and pepper plant[J].Korean Journal of Chemical Engineering,2010,27(2):560-566.
[17]朱良,李良,韓國君,等.日光溫室種植年限對土壤養(yǎng)分與土壤微生物數(shù)量的影響[J].甘肅農(nóng)大學(xué)報,2017,52(3):33-36.