高梅媛

【摘要】滁州是一個不論自然環(huán)境資源、非金屬礦產(chǎn)資源還是人文資源都極其豐富的地方，十分適合旅游。但是其地方特色文化產(chǎn)品的挖掘開發(fā)上存在著一些不足。文章主要對滁州當(dāng)?shù)氐奶厣幕Y源進(jìn)行了詳細(xì)分析，特別是滁菊是滁州地區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品，將從互聯(lián)網(wǎng)的視角來探討如何對滁州特色文化旅游產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)與設(shè)計(jì)研究。

【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng)視角；滁州特色文化旅游產(chǎn)品；滁菊；開發(fā)；設(shè)計(jì)

【基金項(xiàng)目】2017年滁州市社會科學(xué)應(yīng)用對策研究課題：“互聯(lián)網(wǎng)+”時代滁州市文化旅游產(chǎn)品推廣策略研究（B2017026）。

所謂旅游產(chǎn)品，就是指游客在旅游過程中因興趣而購買的產(chǎn)品?！笆场⒆?、行、游、購、娛”是旅游業(yè)中的六要素。旅游產(chǎn)品作為六要素之一，與其他的五個要素相比，具有更大的發(fā)展彈性?，F(xiàn)在很多旅游景點(diǎn)都在開發(fā)旅游產(chǎn)品，可見旅游產(chǎn)品在旅游業(yè)中具有很好的發(fā)展前景。好的旅游產(chǎn)品除了能夠獲取較高的收益以外，還能對外宣傳旅游地，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。最近幾年，滁州市旅游業(yè)中游客對旅游產(chǎn)品的花銷所占的比重比較低，與我國其他地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展和其他旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家相比，還具有很大的差距。滁州市具有很深厚的文化底蘊(yùn)，具有很大的特色文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)潛力。如今，“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來為旅游業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。本文主要基于互聯(lián)網(wǎng)的視角，探討滁州特色文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)研究，以促進(jìn)滁州市旅游業(yè)的發(fā)展。

一、滁州市旅游產(chǎn)品現(xiàn)狀

不同旅游地區(qū)的旅游產(chǎn)品各不相同，但是大致可分為三類，分別是旅游紀(jì)念品、旅游工藝品以及旅游土特產(chǎn)。滁州市的旅游紀(jì)念品主要有紅手印云錦、風(fēng)畫、鳳陽花鼓等；旅游工藝品有特色竹籃、鳳陽玉雕、醉翁亭金箔工藝畫等；旅游土特產(chǎn)的種類很多，例如滁菊、西澗春雪、施集綠茶、瑯琊酥糖、雷官板鴨、來安花紅、管壩牛肉、周崗雪棗、龍崗雞頭果、秦欄風(fēng)鵝、御膳麻油、韭山野藤茶、韭山土豆餅、老明光酒等。由此可見，滁州的土特產(chǎn)雖多，但是工藝品和紀(jì)念品十分缺乏。而且當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品的設(shè)計(jì)不具有創(chuàng)新性，不能夠很好地反映當(dāng)?shù)氐奶厣幕?/p>

二、滁州特色文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)

（一）滁州地域文化的開發(fā)

滁州具有悠久的發(fā)展歷史，擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn)，為滁州特色文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)提供了寶貴資源?，F(xiàn)在很多景區(qū)將人文旅游景觀作為旅游景點(diǎn)，例如醉翁亭、瑯琊寺、龍崗抗大八分校舊址等，這些地方都有著很好的紀(jì)念意義。除了舊址以外，滁州市還有很多的歷史名人，他們的書法、繪畫都可以作為滁州旅游紀(jì)念品的素材。滁州有名的歷史人物比較具有代表性的有朱元璋、歐陽修、徐達(dá)、韋應(yīng)物、魯肅、辛棄疾、陳騫、蘇軾等，他們留下的作品如《醉翁亭記》《滁州西澗》等，被現(xiàn)代人所熟知。如果將這些作品制作成旅游紀(jì)念品，必定能夠引起一些游客的共鳴，同時彰顯滁州文化。

（二）創(chuàng)新旅游產(chǎn)品的表現(xiàn)形式

旅游產(chǎn)品的種類有很多，其表現(xiàn)形式也是多種多樣的，不論繪畫、書法還是手工編織品、食品，都可以作為旅游產(chǎn)品的表現(xiàn)形式。每個大類的旅游產(chǎn)品可繼續(xù)細(xì)分，創(chuàng)新旅游產(chǎn)品的表現(xiàn)形式，例如雕刻，可采用木、竹、石等作為載體，豐富其表現(xiàn)形式，同時可增加游客體驗(yàn)環(huán)節(jié)，讓游客親身體驗(yàn)雕刻的感覺，通過親身參與，既能學(xué)到知識，又有新的體驗(yàn)。

（三）創(chuàng)新旅游產(chǎn)品的制作工藝

不是實(shí)際存在的物品就能稱之為旅游產(chǎn)品，旅游產(chǎn)品應(yīng)該具有與時俱進(jìn)的特點(diǎn)，適當(dāng)?shù)厝谌胍恍┛萍荚?，結(jié)合時代的特點(diǎn)，這樣才能夠吸引游客的目光，特別是現(xiàn)在的年輕人，對新奇的東西十分感興趣。這里所講到的旅游產(chǎn)品，是指具有高且新的科技含量的產(chǎn)品?？蓪?dāng)?shù)氐闹参铩游?、醫(yī)學(xué)、電子產(chǎn)品等新技術(shù)與新材料相互融合，研制成新的旅游產(chǎn)品，在研發(fā)的同時要充分考慮到產(chǎn)品的實(shí)用性以及趣味性，以吸引游客的注意力，使游客能夠駐足觀賞，購買。外出旅游時，很多父母會帶著孩子，所以可以研制一些具有動感性，能夠發(fā)光發(fā)聲的旅游產(chǎn)品，吸引小孩的注意力。也可以在一些小型家電或者是一些生活用品中適當(dāng)融入一些滁州市當(dāng)?shù)氐奶厣幕?，使其成為?dāng)?shù)氐奶厣糜萎a(chǎn)品。總的來說，滁州市特色文化旅游產(chǎn)品首先要具有地方特色，其次要融入高新技術(shù)，產(chǎn)品要具有實(shí)用性，這樣才能使旅游產(chǎn)品具有吸引力，同時也有一定的紀(jì)念意義。

（四）旅游產(chǎn)品要具有載體多樣性

旅游產(chǎn)品除了可以每樣各具特色之外，還能夠?qū)a(chǎn)品做成載體化系列。例如一首當(dāng)?shù)刂脑娂梢允褂糜竦?、石雕、木雕、云錦、刺繡等作為載體表現(xiàn)出來，由此形成一個系列作品，作為當(dāng)?shù)芈糜渭o(jì)念品。旅游產(chǎn)品載體是產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)的一個關(guān)鍵因素，要開拓思路，可以巧妙地利用當(dāng)?shù)氐奈幕髌贰⑼撂禺a(chǎn)以及日常用品來表現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奶厣幕?/p>

在傳統(tǒng)載體的基礎(chǔ)上進(jìn)行深加工，精心改造，將滁州地域文化融入其中，必定能夠吸引眾多游客的目光。當(dāng)前滁州市對于這方面的創(chuàng)新幾乎是沒有的，因此具有很大的發(fā)展空間。金、銀、玉是很常見的載體，很多人已經(jīng)見慣不怪了，但是如果巧妙地融入滁州的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)地方色彩，那它就會變成極具紀(jì)念意義的旅游紀(jì)念品。產(chǎn)品本身的表現(xiàn)形式很重要，但是對產(chǎn)品的精美包裝也能夠吸引游客的目光，所以旅游產(chǎn)品的包裝精美很重要。同時還要考慮產(chǎn)品的實(shí)用性、地域性等，能夠根據(jù)產(chǎn)品的不同和需求，對特別的產(chǎn)品進(jìn)行獨(dú)立包裝，系列產(chǎn)品可組合包裝。

三、互聯(lián)網(wǎng)在滁州特色文化旅游產(chǎn)品中的應(yīng)用

（一）互聯(lián)網(wǎng)概述

現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)被應(yīng)用于多個領(lǐng)域中，在互聯(lián)網(wǎng)的推動下我國社會經(jīng)濟(jì)向著新方向發(fā)展?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”是一個創(chuàng)新思維，它逐漸改變了以往的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，推動我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，通過虛擬網(wǎng)絡(luò)來帶動我國社會經(jīng)濟(jì)實(shí)體的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”的出現(xiàn)給旅游業(yè)的發(fā)展提供了一個發(fā)展平臺。互聯(lián)網(wǎng)是一個開放、平等、互動的網(wǎng)絡(luò)平臺，可以利用互聯(lián)網(wǎng)的這個特點(diǎn)，與傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式相結(jié)合，利用網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和整合，改變傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

滁州特色文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)可以合理借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的力量，通過網(wǎng)絡(luò)將消費(fèi)者的需求與生產(chǎn)者的資源充分融合在一起。這樣既能夠促進(jìn)滁州的旅游業(yè)發(fā)展，同時還能在一定程度上帶動服務(wù)業(yè)以及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（二）如何利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展滁州特色文化旅游產(chǎn)品

1.創(chuàng)建青年旅社。外出游玩，住宿必不可少，但是各家旅社的風(fēng)格各不相同，一一到現(xiàn)場查看后再選擇很麻煩，可將各家旅社的照片公布在美團(tuán)、去哪兒等網(wǎng)絡(luò)平臺上，供游客提前選擇，減少排隊(duì)、挑選等時間。

2.定制旅游路線。很多游客來自外地，對當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)不明確，可使用互聯(lián)網(wǎng)為游客制定旅游路線，并介紹每個景點(diǎn)的特色旅游產(chǎn)品，既減少了游客尋找路線的時間，又能夠宣傳滁州的特色文化旅游產(chǎn)品。

3.特色產(chǎn)品的銷售。特色產(chǎn)品除了在各個景點(diǎn)擺放出售外，還可在滁州市的地方網(wǎng)站上對滁州的旅游產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)介紹，說明其設(shè)計(jì)理念，并附上出售地址，喜歡的游客就可以直接去相應(yīng)的地方購買。在網(wǎng)上旅店的介紹中，也可加入一些旅游產(chǎn)品的介紹，游客在休息之余可以在旅店內(nèi)購買自己喜歡的旅游產(chǎn)品。

4.游客回購?？衫没ヂ?lián)網(wǎng)開設(shè)官方微博、微信公眾號，不定時更新當(dāng)?shù)氐奶厣幕糜萎a(chǎn)品信息，使沒有去過滁州的游客也能夠及時了解當(dāng)?shù)氐奈幕?，去過的游客購買旅游產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品還不錯，即可通過公眾號或者微博再次購買。這種方式不僅方便了游客，也能夠起到宣傳滁州文化的目的。同時根據(jù)游客需求來制作旅游產(chǎn)品，也能夠減少囤積貨物，減少成本。

（三）旅游產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計(jì)——滁菊

滁菊是滁州地區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品，它具有“金心玉瓣，翠蒂天香”的美譽(yù)。滁菊具有較高的藥用價值，在中醫(yī)上是一種重要的藥材，味道有些甘甜，偏寒。其中，滁州的滁菊最為清涼，不苦不甜，特別是白菊，用來泡茶具有很好的保健效果，如果長期飲用，具有疏風(fēng)散熱、明目、解毒的功效，還具有減輕頭暈?zāi)垦?、神?jīng)性頭痛等作用。因此，滁州已經(jīng)研發(fā)了滁菊系列保健品，其原料都是滁菊。

滁菊系列保健品有很多，現(xiàn)已研制和開發(fā)出了滁菊醉翁茶、滁菊貢茶、滁菊紅寶茶、滁菊清涼茶等十幾個系列產(chǎn)品，但是游客往往不知道它們的功效有何不同。對此，可在滁州市網(wǎng)站上對滁菊系列產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)介紹，以方便游客有針對性地購買。現(xiàn)在人們非常注重養(yǎng)生，對保健品的興趣比較濃厚，所以滁菊相對來說比其他旅游產(chǎn)品暢銷。

四、總結(jié)

現(xiàn)在，旅游已經(jīng)成為人們生活方式的延伸，旅游產(chǎn)品是包含了地方特色的產(chǎn)品，將互聯(lián)網(wǎng)與旅游產(chǎn)品相結(jié)合，在展現(xiàn)滁州文化底蘊(yùn)的同時還能夠促進(jìn)滁州旅游業(yè)的發(fā)展。

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