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        葉菜類蔬菜多品種多茬口高效栽培技術(shù)

        2018-06-11 09:14:12陳家敏
        關(guān)鍵詞:高效栽培設(shè)施栽培葉菜類

        陳家敏

        摘 要 隨著人們生活水平的不斷提升,人們開(kāi)始對(duì)蔬菜產(chǎn)品提出更高的健康和安全要求。但是,由于城市化進(jìn)程的加快,導(dǎo)致蔬菜種植的土地面積的逐年減少。因此,要通過(guò)加強(qiáng)葉菜類蔬菜多品種、多茬口高效栽培技術(shù),有效提高提低利用率,同時(shí)緩減地下病蟲(chóng)害的發(fā)生,提升蔬菜整體質(zhì)量與產(chǎn)量,改善農(nóng)民生活水平。

        關(guān)鍵詞 葉菜類;高效栽培;設(shè)施栽培

        雨花臺(tái)區(qū)地處南京市南郊,種菜歷史悠久,種植水平較高,曾是南京蔬菜供應(yīng)的主要產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),隨著郊區(qū)城市化進(jìn)程的加快,菜地面積逐年減少。在新形勢(shì)條件下,如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高有限菜地的土地利用率,成為我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)面臨的重要課題。我們經(jīng)過(guò)多年的探索和實(shí)踐,進(jìn)行了多項(xiàng)蔬菜高效栽培模式的示范和推廣,旨在擴(kuò)大現(xiàn)有菜地的復(fù)種指數(shù),現(xiàn)將其中經(jīng)濟(jì)效益較高的芥蘭—油麥菜—菜心—荷蘭芹生產(chǎn)模式總結(jié)如下。

        1 茬口安排

        第1茬為芥蘭,選用早熟品種,4月上旬播種育苗,5月中旬定植,6月下旬采收,667m2產(chǎn)量2000kg,667m2產(chǎn)值8000元。第2茬為油麥菜,5月下旬播種育苗(需低溫催芽處理),6月下旬定植,7月下旬采收,667m2產(chǎn)量1500kg,667m2產(chǎn)量6000元。第3茬為菜心,選用廣東四九菜心,7月上旬播種,遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋育苗,8月上旬定植,9月中旬采收上市,667m2產(chǎn)量1000kg,667m2產(chǎn)值2500元左右。第4茬為荷蘭芹,7月下旬播種育苗,9月下旬定植,11月上旬開(kāi)始至翌年5月采收,667m2產(chǎn)量1600kg,667m2產(chǎn)值8000元左右。

        2 水肥管理

        2.1 芥蘭

        施足基肥,每667m2施腐熟有機(jī)肥1000kg加葉菜復(fù)合肥50~80kg,定植后肥水以促為主,干濕結(jié)合,采收前10d噴施1次葉面肥,采收前不澆水,保持土壤干燥。

        2.2 油麥菜

        培育壯苗,播種后需覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。定植前施足基肥,每667m2施腐熟有機(jī)肥800kg加葉菜復(fù)合肥50kg,活棵前保持土壤濕潤(rùn),生長(zhǎng)中后期應(yīng)少澆水,保持畦面稍干。

        2.3 菜心

        整平地塊,每667m2施腐熟有機(jī)肥800kg加葉菜復(fù)合肥50~80kg作基肥,均勻撒施于土壤中。定植后及生長(zhǎng)期間保持土壤濕潤(rùn),現(xiàn)蕾前667m2追施腐熟稀糞水1000kg,或兌水潑糞46%尿素10kg,一次性采收結(jié)束。

        2.4 荷蘭芹

        播種后稍鎮(zhèn)壓、澆透水、上覆遮陽(yáng)網(wǎng),出苗后及時(shí)揭除。定植前,每667m2施腐熟有機(jī)肥1000kg加葉菜復(fù)合肥50-60kg作基肥,施肥后整地筑畦。定植后至采收期間保持土壤濕潤(rùn),采收前噴施1次葉面肥,以后每采收1-2次追施1次尿素,667m2兌潑澆尿素10kg。

        3 病蟲(chóng)害防治

        病蟲(chóng)害防治按照預(yù)防為主、綜合防治的植保方針,堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主,化學(xué)防治為輔的無(wú)害化治理原則。

        (1)蚜蟲(chóng):可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑或快殺靈600倍液噴霧防治,連噴2-3次。(2)斑潛蠅:可于初見(jiàn)危害狀時(shí)開(kāi)始噴藥,可選用1.8%齊螨素乳油3000倍液、或5%卡死克乳油2000倍液、或20%衛(wèi)農(nóng)I號(hào)600倍液交替噴霧防治。(3)夜蛾類害蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)及小菜蛾:低齡幼蟲(chóng)可選用52.25%農(nóng)地樂(lè)乳油1000-1500倍液、或10%除盡懸浮劑2000倍液、或52.5%安保乳油750-1000倍液交替防治,且在傍晚施藥效果最佳,對(duì)大齡幼蟲(chóng)采用人工捕捉方法。(4)霜霉?。嚎蛇x用50%乙磷鋁500倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑800倍液防治。

        4 設(shè)施管理

        油麥菜、荷蘭芹、菜心采用防雨棚加遮陽(yáng)網(wǎng)(一膜一網(wǎng))育苗,降溫、防暴雨。

        5 其他注意事項(xiàng)

        (1)全年保護(hù)地栽培,冬季需防寒保溫,夏秋季需防高溫暴雨。(2)油麥菜、荷蘭芹播種前需進(jìn)行低溫催芽處理。(3)每茬收獲后及時(shí)清潔田園,視天氣情況盡量曬垈1周。(4)育苗時(shí)應(yīng)計(jì)算好時(shí)間(需異地育苗),力求壯苗定植。

        6 小結(jié)

        此模式茬口緊湊,全年保護(hù)地栽培,效益高,但對(duì)土壤肥力要求也高,適用于土壤肥沃地區(qū)。在育苗時(shí)應(yīng)科學(xué)安排,品種選擇應(yīng)特別注意早、中、晚熟搭配,并需異地育苗。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張臻,武琴.雨花臺(tái)區(qū)葉菜類多品種多茬口高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2013(4):250-251.

        [2]王小云.大棚菠菜—番茄—芹菜一年三茬高效栽培模式[J].西北園藝(蔬菜),2010(2):20-21.

        [3]王曙峰,李文蕾.日光溫室蔬菜多茬高效集約栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技開(kāi)發(fā),1997(10):8.

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