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        阿五黃河大鯉魚再次“變臉”

        2018-06-11 15:28:42
        餐飲世界 2018年4期
        關(guān)鍵詞:變臉鯉魚河南

        Logo,不僅是一個品牌“視覺錘”的關(guān)鍵,承載了外界的整體認知,也是品牌升級的重要組成部分。

        換Logo,則好比一個人經(jīng)歷風(fēng)雨過后繼往開來,化繭成蝶,而這背后也蘊藏著無數(shù)的“變化”和“革新”。

        5月10日,阿五黃河大鯉魚品牌Logo升級發(fā)布會在鄭州舉行,現(xiàn)場300余位各界嘉賓見證了此次發(fā)布會!

        阿五LOGO全面升級凸顯河南文化

        2018年5月10日,中國品牌日當天,“顛覆阿五——不止一條魚”暨阿五黃河大鯉魚品牌Logo升級發(fā)布會,在鄭州舉行。發(fā)布會期間,阿五公布了全新的品牌Logo。

        伴隨著全新Logo的啟用,阿五黃河大鯉魚各門店再次“改頭換面”,集體“變臉”。菜品、服裝、門店形象同時全面升級。

        和過去的Logo是單純隸書漢字“阿五”不同,新Logo以鼎為形,筆畫簡潔飽滿、遒勁有力,靈動中不乏厚重;字體上窄下寬,莊重沉穩(wěn),仿佛仰觀方鼎;并從朱仙鎮(zhèn)木版年畫中,提取出了阿五的專屬色彩——鯉魚紅,將傳統(tǒng)與時尚完美結(jié)合,充滿國際化氣質(zhì)。

        而鼎特殊的“文化屬性”(最早的煮器和誠信、禮儀的象征),不僅詮釋了品牌的餐飲屬性,又蘊含了革故鼎新(開拓創(chuàng)新)、一言九鼎(誠信務(wù)實)的企業(yè)價值觀,透出餐飲人新時代的穩(wěn)健、自信和大氣。

        除了主體Logo之外,還梳理出了九種文化圖騰,組成了Logo的輔助圖形,包括甲骨文、廚祖伊尹、炎黃二帝、商鼎、龍門石窟、鯉魚童子等最能代表河南的元素。

        “喬布斯式”發(fā)布會

        本次活動場地的選擇,也顯得“頗有深意”。

        阿五黃河大鯉魚本次活動形式,就顛覆了大家對“傳統(tǒng)餐飲”的認知。

        燈光熄滅,幕布亮起,阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武一身中式鯉魚服,站在舞臺中央,為我們講述阿五的品牌之路!

        現(xiàn)場嘉賓紛紛表示,“這次活動讓我們顛覆了對餐飲業(yè)的認知,傳統(tǒng)餐飲竟然可以這樣創(chuàng)新,太棒了!”

        作為VIP食客代表,張先生受邀參加了本次活動,現(xiàn)場他告訴記者,“一直覺得,豫菜是傳統(tǒng)中餐、是正餐,再‘時尚,也跳不出那個‘框。阿五的這次發(fā)布會,不僅形式煥然一新,也讓我看到了阿五的用心良苦,看到了阿五的企業(yè)家精神,讓我對河南餐飲人充滿敬畏!”

        五次升級演變,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

        發(fā)布會現(xiàn)場,阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武圍繞《阿五品牌之路》,講述了阿五的14年創(chuàng)業(yè)之路,以及阿五品牌Logo五次迭代升級背后的故事。

        “從阿五美食到阿五黃河大鯉魚,這些年,阿五不斷自我顛覆,目的只有一個,就是要打造河南知名餐飲品牌,讓黃河鯉魚成為河南名片!”樊勝武動情地說道。同時,他表示,“世界上唯一不變的就是變。你不自我顛覆,就會被別人顛覆。做人如此,做品牌亦如此。”

        他還指出,新時代的企業(yè)家,不僅應(yīng)當有“敢為天下先”的創(chuàng)新和冒險精神,更應(yīng)該積極發(fā)揮開創(chuàng)、引領(lǐng)作用,帶動整個行業(yè)的發(fā)展和變革。

        從食材到菜品,從服務(wù)到管理,阿五時刻不忘自己的使命:匠心烹飪、復(fù)興豫菜,讓更多的人愛吃黃河鯉魚!2017年,更是代表河南走進聯(lián)合國,讓這條魚游上了聯(lián)合國總部的餐桌!

        14年,阿五不是在做生意,而是在做事業(yè)。變的是時間,不變的是對餐飲的熱愛;變的是Logo,不變的是對豫菜的堅守。

        《顛覆阿五,不止一條魚》紀錄片首發(fā)

        發(fā)布會現(xiàn)場,《顛覆阿五,不止一條魚》紀錄片首發(fā)。片子講述了阿五每一次“自我顛覆”背后的故事:力排眾議,孤獨堅守,在一次一次舍棄中砥礪前行。

        品牌路上,所有舍棄和改變,都是和這個時代的一次對話;所有的折騰和顛覆,都只為在這個紛繁的世界,找回自己。

        正如阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武先生所說,“越是民族的,越是世界的。要實現(xiàn)中國自信,首先要做到品牌自信?!?/p>

        Logo的優(yōu)化升級,則是品牌打造的關(guān)鍵一步。希望大家都能找準定位,專注聚焦,一門深耕,不斷地自我革命、自我顛覆,共同助力‘中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變!”

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