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        面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語專業(yè)課程體系的構(gòu)建

        2018-06-11 09:06:24姚艷波
        關(guān)鍵詞:商務(wù)商務(wù)英語課程體系

        姚艷波

        (浙江海洋大學 外國語學院,浙江 舟山 316022)

        作為國家新設(shè)的本科專業(yè),商務(wù)英語專業(yè)課程體系的建設(shè)還處于發(fā)展階段。為了培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型商務(wù)英語人才,如何科學合理地構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)課程體系是值得探討的問題。[1-2]同時,為了避免商務(wù)專業(yè)課程設(shè)置千篇一律,實現(xiàn)全國高校商務(wù)英語專業(yè)錯位競爭,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,各高校的商務(wù)英語專業(yè)課程體系的構(gòu)建必須具備自己的特色。[3-6]

        浙江海洋大學位于浙江省海洋經(jīng)濟發(fā)展重點區(qū)域的舟山群島新區(qū)。作為地方性海洋類高校,為當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)人才是高校的使命之一。隨著舟山海洋經(jīng)濟的發(fā)展,尤其是2016年6月3日,國家發(fā)改委發(fā)布《長江三角洲城市群發(fā)展規(guī)劃》,稱要“依托舟山港綜合保稅區(qū)和舟山江海聯(lián)運服務(wù)中心建設(shè),探索建立舟山自由貿(mào)易港區(qū),率先建立與國際自由貿(mào)易港區(qū)接軌的通行制度”,[7]浙江海洋大學商務(wù)英語專業(yè)的發(fā)展面臨難得的機遇和挑戰(zhàn)。這要求浙江海洋大學商務(wù)英語專業(yè)主動對接區(qū)域海洋經(jīng)濟發(fā)展的需求,培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型的商務(wù)人才,從而服務(wù)區(qū)域海洋經(jīng)濟。人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)需要課程體系的構(gòu)建。本文通過研究借鑒國內(nèi)外高校,尤其是英國高校在商務(wù)語言人才培養(yǎng)方面的成熟的經(jīng)驗,探討地方性海洋類高校應(yīng)如何構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)課程體系。

        一、國內(nèi)商務(wù)語言課程體系現(xiàn)狀分析

        開展國際商務(wù)活動離不開語言工具。商務(wù)語言可以理解為將要從事或已在從事商務(wù)活動的專業(yè)人才學習或應(yīng)用的專門用途語言,有別于普通的語言教學。國際上通用的商務(wù)語言一般是英語。

        (一)國內(nèi)商務(wù)英語課程體系的現(xiàn)狀

        我國的商務(wù)英語課程體系發(fā)展走過了50多年的歷史,從最初的隸屬于英語專業(yè)的商務(wù)英語類單科課程,到20世紀80、90年代的隸屬于英語專業(yè)的商務(wù)英語課程體系,再到21世紀商務(wù)英語作為獨立的專業(yè)建立的課程體系。[8]

        最初,由于社會對國際商務(wù)英語人才的需求量不大,因此當時的國際商務(wù)英語課程模式一般為在傳統(tǒng)的英語課程的基礎(chǔ)上再開設(shè)幾門非系統(tǒng)性的關(guān)于商務(wù)知識的單科課程,例如經(jīng)貿(mào)英語、外貿(mào)函電等。20世紀80年代,對外經(jīng)濟貿(mào)易活動開始興起。到了90年代,社會對能夠使用英語直接從事國際商務(wù)活動的人才的需求急劇增加。為應(yīng)對這一社會變化,《高等學校英語專業(yè)英語教學大綱》(2000)提出了培養(yǎng)復(fù)合型人才的觀點。[9]其中,國際商務(wù)英語作為英語學科與商科的復(fù)合,開始受到外語界和社會的普遍重視。高校開始開設(shè)涉及國際商務(wù)各個領(lǐng)域的國際商務(wù)英語課程,國際商務(wù)英語取代了經(jīng)貿(mào)英語、外貿(mào)英語等名稱,初步形成了英語專業(yè)中的商務(wù)英語課程體系,但是商務(wù)英語還沒有發(fā)展成為一個獨立的專業(yè)。進入21世紀,隨著經(jīng)濟全球化的進一步發(fā)展,社會、企業(yè)對國際商務(wù)英語人才的需求量加大,要求也越來越高。在此背景下,獲教育部批準成立的商務(wù)英語專業(yè)便應(yīng)運而生。目前商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中,商務(wù)英語專業(yè)課程體系的設(shè)置主要有下面三種類型:[10]13-14

        第一類:商務(wù)英語是應(yīng)用語言學專業(yè),重點提高學生在國際商務(wù)活動中的英語應(yīng)用能力。同時,也要求學生較為系統(tǒng)地學習與國際商務(wù)活動中相關(guān)的英語詞匯、語用知識等。此外也要求學生了解一般性地國際商務(wù)知識。

        第二類:除英語課程外,商務(wù)類課程也全用英語教授,培養(yǎng)內(nèi)容上商科與英語并重,始終保留英語課程,以確保學生的英語水平穩(wěn)步上升,學生成為商科和英語“雙強”人才,能直接從事國際商務(wù)工作。

        第三類:商科為主修專業(yè),英語課程作為工具性課程給專業(yè)學生開設(shè),培養(yǎng)他們使用英語從事商務(wù)工作的能力。學生的專業(yè)重點是商務(wù),英語只是工具。

        從目前各個高校商務(wù)英語人才的培養(yǎng)方案來看,大多數(shù)學校的商務(wù)英語專業(yè)的定位在第二類,即英語語言學習與商科知識學習并重。

        (二)國內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)的課程體系存在的問題

        商務(wù)英語作為一門新的專業(yè),各個高校在人才培養(yǎng)模式方式還處于摸索完善階段。課程體系的構(gòu)建,教學內(nèi)容(包括教材使用)、師資構(gòu)成、教學方法、考核方式、實踐教學等方面也存在很多討論。[10]38浙江海洋大學商務(wù)英語系近幾年的教學,尤其是每學期各個年級段的學生學習反饋以及教師的教學體驗,都反映了商務(wù)英語專業(yè)面臨的一些共性問題:(1)語言類課程設(shè)置與商務(wù)知識關(guān)聯(lián)度不夠;(2)商務(wù)類課程設(shè)置缺乏銜接;(3)商務(wù)類課程任課教師多為英語語言文學或英語教育專業(yè)出身,缺乏專業(yè)的商務(wù)知識;(4)課程的教學方法和評價方法單一;(5)商務(wù)英語專業(yè)實踐性強,但本專業(yè)缺乏系統(tǒng)的學生實踐課程。(6)商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置,尤其是商務(wù)類課程設(shè)置基本相同,學校特色不明顯。如何解決這些問題是構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)課程體系時需要思考的問題。

        二、英國商務(wù)語言課程體系現(xiàn)狀以及對高校商務(wù)外語教育的啟示

        (一)英國商務(wù)語言專業(yè)的課程體系現(xiàn)狀

        在國外,國際商務(wù)英語教學也備受重視,有設(shè)立了完整的商務(wù)英語課程體系的大學,也有開設(shè)國際商務(wù)語言獨立或混合學位課程的大學。[10]11以英語為母語的英國為例,商務(wù)語言專業(yè)包括母語加商務(wù)模式和外語加商務(wù)模式。前者為商務(wù)英語,后者為商務(wù)阿拉伯語/漢語/法語/德語/意大利語/日語/俄語/ 西班牙語等。

        獲取商務(wù)英語學位為目標的教育包括:(1)國際商務(wù)英語為獨立的學位課。就讀這類學位課程的學生通過商務(wù)課程的學習,在商務(wù)交流和商務(wù)英語口語和書面語方面達到很高的水平。如中央蘭開夏大學(University of Central Lancashire)開設(shè)的English for International Business BA( Hons) (國際商務(wù)英語專業(yè))學位。這種獨立的國際商務(wù)英語學位課程對學生英語水平要求較高,是很多本國學生的選擇。(2)國際商務(wù)英語與其他學科的混合學位課,主要是與商科的混合。這種學位課的目的不僅是讓學生掌握主要的商務(wù)學科知識,還要掌握商務(wù)領(lǐng)域中進行有效交流的語言技巧。例如:英國的格拉摩根大學(University of Glamorgan University)開設(shè)了Business Studies with International English BA(Hons)(國際商務(wù)英語)。這種學位類的課程一般主修商科,輔修國際英語,側(cè)重點放在商務(wù)類課程。

        商務(wù)加外語的培養(yǎng)模式也包括兩大類:(1)學位課為國際商務(wù)為主,語言學習為輔。如英國愛丁堡大學開設(shè)的:International Business with Arabic/ Chinese/ French/ German/ Italian/ Japanese/ Russian/ Spanish/MA(Hons/)(商務(wù)管理兼阿拉伯語/漢語/法語/德語/意大利語/日語/俄語/西班牙語)。[11](2)學位課外語語言學習和商務(wù)知識學習并重。如英國薩里大學(University of Surrey)開設(shè)的Business Management and French/ German/ Spanish)(商務(wù)管理和法語/德語/西班牙語)。[12]曼徹斯特大學(The University of Manchester)開設(shè)的課程有:Business & Management and a Modern Language (Chinese/ French/ German/ Italian/Japanese/ Portuguese/ Russian/ Spanish)(商務(wù)管理和外語(漢語/法語/德語/意大利語/日語/葡萄牙語/俄語/西班牙語)。[13]

        (二)英國商務(wù)語言課程體系對高校商務(wù)外語教育的啟示

        從不同層次、不同類型的商務(wù)語言教育對比來看,英國高校如何構(gòu)建外語語言學習和商務(wù)知識學習并重的課程體系是國內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建改革時可以借鑒的,相關(guān)的研究也已開展。[14-15]與國內(nèi)相比,緊緊圍繞著培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型商務(wù)語言人才這一目標,英國高校商務(wù)語言專業(yè)課程體系的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

        1.語言類課程學習強調(diào)培養(yǎng)學生在商務(wù)語境中的聽、說、讀、寫、譯等能力;

        2.重視對相應(yīng)國家國別經(jīng)濟的學習,如學習商務(wù)德語的學生需要學習德語國家社會經(jīng)濟;

        3.商務(wù)類課程強調(diào)商務(wù)知識的學習,核心課程突出,選修類課程多樣化、課程緊密聯(lián)系實際。學習不同語言的學生所學的商務(wù)課程都是相同的,而且這些商務(wù)課程并不是用學生正在學習的相關(guān)外語授課,而是全部都用英國高校的授課語言英語授課。以英國薩里大學為例,無論學生選擇學習什么外語,都要學習以下商務(wù)課程。[12]具體見表1:

        表1 商務(wù)課程設(shè)置表

        4.實踐課程注重職業(yè)培訓和專業(yè)實習。從第一年開始,學生就開始練習簡歷寫作和表達技巧。第二年,學生學習“職業(yè)訓練”課程,包括有經(jīng)驗的實習導師一對一的指導。導師會根據(jù)學生的能力、興趣和未來職業(yè)規(guī)劃建議合適的實習崗位。這門課程內(nèi)容也包括簡歷的寫作、求職信的寫作,實習時期的金錢問題、工作場所的健康與安全問題、保險、住宿等。同時學校也邀請實習崗位的提供者、雇主或者某一行業(yè)的專家來校講座。第三年,學生一般去所學語言國家實習或?qū)W習。學生在國外期間,實習導師會前去看望。這種獨特教學方式的目的在于幫助學生適應(yīng)新的語言、新的國家和新的工作環(huán)境,同時也評估學生在工作中的表現(xiàn),協(xié)調(diào)學生和實習單位或?qū)W校的關(guān)系,幫助學生為返校后最后一年的學習做好準備。第三年國外實習或?qū)W習結(jié)束后,要求學生對自己的經(jīng)歷進行總結(jié)和陳述、寫實習報告、更新個人簡歷等,為畢業(yè)后工作面試做好準備。

        5.課程授課師資的專業(yè)性強。英國高校商務(wù)語言人才培養(yǎng)基本上都沿用跨學科跨學院和校企培養(yǎng)方式。一般語言文化課程有人文學院開課,由人文學院教師授課;而商務(wù)類課程由商學院開課,由商學院教師授課;實踐性課程則有企業(yè)導師參與。

        6.課程教學方法多樣。英國高校的教學活動通常以集中授課(lecture) + 討論會(seminar)的形式來開展。如此安排教學,其目的在于真正實現(xiàn) “精講多練”,增強教師與學生間的互動,激發(fā)學生的學習興趣,使學生成為教學活動的主體。[15]

        7.課程考核評價方式多樣化。在課程考核方面,目前英國大學中一種較為普遍的測試指導思想是學校和教師更加注重學生對所學知識的理解和運用,而非記憶能力。學生對某些概念、定義、理論的記憶固然重要,但是,更重要的是學生對這些定義和概念的具體運用條件、運用方法的掌握、對運用理論產(chǎn)生結(jié)果的分析和評判。[15]這種考核方式更能培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。

        總而言之,英國高校在培養(yǎng)商務(wù)語言人才時,充分考慮了商務(wù)語言這個專業(yè)復(fù)合型和應(yīng)用型的特點。在人才培養(yǎng)模式中,注重跨學科、校企聯(lián)合培養(yǎng),注重教學內(nèi)容與現(xiàn)實需求相融合,注重理論學習與實踐相融合等。

        三、面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建的途徑和內(nèi)容

        基于國內(nèi)商務(wù)語言課程體系現(xiàn)狀和問題分析以及英國商務(wù)語言課程體系對高校商務(wù)外語教育的啟示,我們有必要借鑒英國高校在商務(wù)語言人才培養(yǎng)方面的有效做法和成熟經(jīng)驗,結(jié)合浙江海洋大學所具備的區(qū)域發(fā)展優(yōu)勢和海洋學科特色,重新構(gòu)建浙江海洋大學商務(wù)英語人才培養(yǎng)課程體系并付之實踐,從而實現(xiàn)面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的復(fù)合應(yīng)用型商務(wù)英語人才培養(yǎng)目標。

        (一)面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建的途徑

        面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建的途徑如圖1所示。圍繞面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建這一目標,通過前期的實地調(diào)研、資料查詢、對比分析、專家論證,對教學內(nèi)容、教學師資、教學方法和教學評價進行改革。

        圖1 商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建的途徑

        (二)面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建的內(nèi)容

        面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語專業(yè)課程體系構(gòu)建的內(nèi)容應(yīng)圍繞培養(yǎng)面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的復(fù)合型、應(yīng)用型商務(wù)人才這一目標,開展如圖2至圖4所示的改革。

        圖2 培養(yǎng)復(fù)合型商務(wù)英語人才改革示意圖

        圖3 培養(yǎng)應(yīng)用型商務(wù)英語人才改革示意圖

        圖4 培養(yǎng)面向區(qū)域海洋經(jīng)濟的商務(wù)英語人才改革示意圖

        從以上三圖可以看出,改革內(nèi)容主要包括教學內(nèi)容改革、師資隊伍構(gòu)成改革、教學方法手段改革和教學評價方法改革等四個方面。

        1.教學內(nèi)容改革

        為了充分體現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)復(fù)合型、應(yīng)用型特色,商務(wù)英語專業(yè)的課程體系應(yīng)該由英語語言類課程模塊、文化類課程模塊、商務(wù)類課程模塊、實踐類課程模塊四類課程模塊構(gòu)成“四位一體”的課程體系,彼此交叉,相互融合。

        英語語言類課程從一般的通用英語課程轉(zhuǎn)向商務(wù)情景下的語言學習,培養(yǎng)學生在商務(wù)環(huán)境中的聽說讀寫譯綜合能力,具體見表2。

        表2 英語語言類課程改革前后設(shè)置情況

        文化類課程突出關(guān)于當代英語國家國別經(jīng)濟概況的內(nèi)容、商務(wù)情景中的跨文化交際和商務(wù)文化,具體見表3。

        表3 文化類課程改革前后設(shè)置情況

        商務(wù)英語本科專業(yè)具有跨學科特點,其學科基礎(chǔ)是以外國語言文學,而其中的商務(wù)類課程的設(shè)置主要依托應(yīng)用經(jīng)濟學、工商管理、法學( 國際商法) 等。商務(wù)類課程改革的總體思路是通過英語語言媒介學習商務(wù)知識,也通過商務(wù)知識的學習促進英語語言水平的提高:在第二、第三學年每學期循序漸進學習一門商務(wù)課程,培養(yǎng)學生通用的商務(wù)能力;在第二、第三學年每學期循序漸進學習一門商務(wù)課程,培養(yǎng)學生的商務(wù)核心能力;在第二、第三學年每學期開設(shè)方向明確的、符合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求的國際貿(mào)易和國際港口物流兩大方向的商務(wù)類選修課;商務(wù)類課程的教材選用中英雙語教材或全英文教材。改革后商務(wù)類課程體系與能力映射見表4。

        表4 改革后商務(wù)類課程體系與能力映射

        對于實踐類課程設(shè)置方面的改革應(yīng)基于商務(wù)英語實用性特點,修改目前的專業(yè)見習和實習計劃。具體而言:第一,延長實踐時間:采取“3+3”實踐教學模式延長學生實習時間,即:充分利用3個短學期和3個暑期構(gòu)建學生商務(wù)英語專業(yè)見習和實習計劃。第二,拓展學生的實習范圍:校內(nèi)開放商務(wù)英語實訓實驗室;校外建立多樣性的實習基地,從單一的外貿(mào)類公司到國際貿(mào)易、國際物流、港口物流企業(yè)等。第三,開展實踐課堂。在學生學習期間,開展“企業(yè)家進課堂”項目。第四,改革目前第七學期實踐教學。目前,所有學生在第七學期到企業(yè)公司實習。為了培養(yǎng)學生的多元發(fā)展,根據(jù)學生就業(yè)、考研、留學等不同規(guī)劃,安排國內(nèi)外企業(yè)實習或國內(nèi)外校際交流等形式的實踐教學。改革前后的設(shè)置情況見表5。

        表5 實踐類課程改革前后設(shè)置情況

        2.師資隊伍的構(gòu)建

        目前,商務(wù)英語教師大都畢業(yè)于英語專業(yè),所學的大都是英語語言文學,沒有接觸過商務(wù)知識。改革后,應(yīng)努力提高師資隊伍的專業(yè)水平,一方面拓寬傳統(tǒng)英語教師的商務(wù)專業(yè)知識,另一方面提高傳統(tǒng)商科教師的英語水平。這樣齊頭并進,盡快培養(yǎng)出一支既精通英語又具備足夠商務(wù)背景的“雙棲”復(fù)合型師資隊伍。[15]同時,鑒于商務(wù)英語專業(yè)強調(diào)學生的實踐應(yīng)用能力,因此也應(yīng)引入企業(yè)實踐性的導師,具體見表6。

        表6 師資改革前后配比情況

        3.教學方法和教學手段的改革

        根據(jù)商務(wù)英語的特點,借鑒英國高校經(jīng)驗,商務(wù)英語專業(yè)可以采用多種教學方法,尤其是案例教學法和情景教學法。案例教學法就是“對歷史商務(wù)事件真實的描述,把企業(yè)產(chǎn)品、市場結(jié)構(gòu)、競爭狀況、財務(wù)結(jié)構(gòu)、銷售量、管理方法、雇員以及影響商業(yè)成功因素的相關(guān)信息提供給學生,讓學生仔細閱讀這些案例,然后討論企業(yè)在未來應(yīng)該采取的對策、戰(zhàn)略或者是應(yīng)該吸取的教訓”。[14]案例教學法的好處在于通過具體的案例來深入淺出地闡述某種理論,引導學生主動地去分析和思考,從而提高學生的學習興趣,加深對相關(guān)理論的理解和實踐運用,以幫助學生更好的掌握專業(yè)知識。另外,商務(wù)英語的課程目標不僅是讓學生掌握基本的商務(wù)理論,更重要的是培養(yǎng)學生的實踐能力,因此教師應(yīng)該盡可能地讓學生多接觸各種商務(wù)環(huán)境,鍛煉學生能在不同商務(wù)情景中自由準確地使用英語來解決實際問題的能力。在課堂里,情景模擬是一個相對方便有效的方法。比如,教師可以根據(jù)課程內(nèi)容,精心設(shè)計機場接待、公司參觀、組織會議、商務(wù)宴請、營銷策劃、求職面試、產(chǎn)品投訴處理、貿(mào)易訂單洽談等各種商務(wù)場景。學生在這些商務(wù)情景中,通過親身模擬實訓,能深入熟練地操作各個商務(wù)環(huán)節(jié)。

        在教學手段方面,商務(wù)英語專業(yè)課程可使用學校的網(wǎng)絡(luò)學習平臺和商務(wù)實訓平臺。網(wǎng)絡(luò)學習平臺有利于開拓網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的師生交互平臺,把傳統(tǒng)課堂延伸到網(wǎng)絡(luò)課堂,提高教學質(zhì)量和效率。教師通過網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布上課內(nèi)容、課程資源、作業(yè)、測驗等;學生通過網(wǎng)絡(luò)平臺自主完成課前學習、遞交作業(yè)、小組討論等。商務(wù)實訓平臺有助于學生鍛煉和鞏固不同模擬商務(wù)情景中的實踐能力。

        4.課程考核評價方法的改革

        改革課程大綱中學生的考核評價方法,具體做法見表7。商務(wù)英語專業(yè)的考試除了閉卷測驗外,部分課程可采用案例分析或論文寫作的考核模式來代替閉卷考試;考試的內(nèi)容不應(yīng)測驗學生的記憶力,而是應(yīng)該適當?shù)乜佳袑W生的分析和綜合運用知識的能力;考試成績注重形成性評價,將平時的課堂表現(xiàn)和考試成績納入總評成績。這樣,我們才能“全方位、多渠道地給予學生展示其專業(yè)知識和技能水平的機會,進而對學生的真實學習狀況做出較為公正的評判”。[15]在教學改革實踐中,也可根據(jù)不同課程性質(zhì)選用不同的考核方法。

        表7 改革前后課程考核評價方法

        人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)離不開課程體系的構(gòu)建。本文提出的商務(wù)英語課程體系的構(gòu)建注重“融合”。在教學內(nèi)容上,課程體系的構(gòu)建應(yīng)體現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)語言和商務(wù)兩個屬性,注重語言學習和商務(wù)知識學習的融合;針對商務(wù)英語的應(yīng)用型這一特征也要重視理論教學與實踐教學的融合;在師資配備上,商務(wù)英語課程的教學需要語言類、商務(wù)類、實踐類導師等類型的師資承擔,需要融合這些師資力量;在教學方法和考核評價方面要注重各種教學方法和考核評價方法的融合?!叭诤稀钡囊环矫嬉餐怀隽烁鱾€學校商務(wù)英語專業(yè)的“特色”,即商務(wù)英語課程體系的設(shè)置與區(qū)域海洋經(jīng)濟發(fā)展對人才需求的融合。文中探討的商務(wù)英語課程體系的構(gòu)建是基于實踐和經(jīng)驗基礎(chǔ)上的探索,其實踐的有效性還需進一步研究。

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