周霄　祁華清　馬勇　郭田田

摘 要 推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式的改革實踐是新時代我國高等旅游教育實施內(nèi)涵式發(fā)展的必然要求。本文以湖北大學(xué)與武漢輕工大學(xué)為例，回顧了高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式的改革緣起與發(fā)展歷程，從學(xué)生和學(xué)校兩大層面展示了該模式的應(yīng)用成效和典型意義，并介紹了其示范推廣路徑與效應(yīng)。

關(guān)鍵詞 “雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式 旅游專業(yè) 應(yīng)用效果

高校是國家創(chuàng)新體系的重要組成部分，深化高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革，是國家實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的迫切需要，也是促進高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)的有效舉措。1999年，黨中央國務(wù)院頒布《關(guān)于深化教育改革，全面推進素質(zhì)教育的決定》，明確提出“高等教育要重視培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神”。此后近20年時間里，國家陸續(xù)發(fā)布多項相關(guān)文件都對大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)提出了新的要求，尤其是“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”國家戰(zhàn)略的推進，更是將我國高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育工作提高到了前所未有的新高度。從科學(xué)的角度來說，要實現(xiàn)面向全體學(xué)生普及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的總體目標(biāo)，各級各類高校必須基于不同學(xué)科專業(yè)的自身特色，積極開展“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式的改革探索。

1高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式的改革歷程

2007年，教育部、財政部下發(fā)《關(guān)于實施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見》，引導(dǎo)全國高校積極創(chuàng)建人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)。2009年，湖北大學(xué)申報的“旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式實驗區(qū)”獲準(zhǔn)立項，成為全國旅游高等院校中最早開展建設(shè)的國家級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)項目，可以看作是我國高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式改革實踐的開端，對于本科層次的旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育具有很強的引領(lǐng)性和示范性。

高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式是秉承湖北大學(xué)旅游管理國家級特色專業(yè)的歷史積淀，在1.0版“素能結(jié)合型”和2.0版“復(fù)合應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，本著“邊研究、邊實踐、邊檢驗、邊反饋、邊提升”的思路，逐步形成的一套由目標(biāo)定位體系、戰(zhàn)略運行體系和支撐保障體系三大系統(tǒng)有機耦合而成的3.0版人才培養(yǎng)新模式。該模式通過分析創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的屬性特征，結(jié)合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)走向跨業(yè)平臺和專業(yè)極客的趨勢，確立了“素能結(jié)合、跨界思維、個性發(fā)展”的旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)新目標(biāo)；基于大學(xué)生學(xué)習(xí)需求階段理論，以遞進式邏輯從“理論性”、“實踐性”、“主體性”三個維度搭建了線上線下融合、課內(nèi)課外聯(lián)動的旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)新課程；著眼于“知行合一”的教育理念，以多平臺視野構(gòu)建起校內(nèi)實訓(xùn)、企業(yè)實習(xí)、創(chuàng)新實踐、創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)的“四實一體”旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)新基地。從2009年至2012年，湖北大學(xué)旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式的實踐推進，取得了顯著的效果，學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力得到極大提升。2012年底，湖北大學(xué)申報的《旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式研究》課題獲得湖北省高等學(xué)校省級教學(xué)研究項目立項，又進一步對該模式進行了理論總結(jié)與升華，并深入探討了其推廣價值與普適效用。2013年開始，該模式在武漢輕工大學(xué)旅游管理專業(yè)進行同步應(yīng)用試驗，同樣富有成效。

2高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式的應(yīng)用效果

以“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”為導(dǎo)向系統(tǒng)性重塑高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式，是新時代我國高等旅游教育實施內(nèi)涵式發(fā)展的必然要求。湖北大學(xué)和武漢輕工大學(xué)的成功實踐表明，高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式真正實現(xiàn)了全方位的“教學(xué)相長”。

2.1學(xué)生層面的應(yīng)用效果

通過“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式的實施，兩校旅游專業(yè)學(xué)生除了在學(xué)習(xí)成績、畢業(yè)論文質(zhì)量等傳統(tǒng)教學(xué)評價指標(biāo)上取得顯著提升之外，其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的主觀能動性也得到充分發(fā)揮，形成了“四大精英群體”。一是精英的創(chuàng)新實踐群體，先后獲得國家旅游局“萬名旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)英才計劃”項目5項，國家級和湖北省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃13項，在“創(chuàng)青春”全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽、全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽等各級各類大賽中獲獎逾百項。二是精英的國際視野群體，項目負責(zé)人馬勇教授個人捐資20萬元人民幣設(shè)立雙創(chuàng)英才獎勵基金，先后選送數(shù)十名優(yōu)才生赴美國、韓國、新加坡和港澳臺地區(qū)交換學(xué)習(xí)或參加國際會議，成為具有國際視野的拔尖創(chuàng)新人才。三是精英的創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)群體，武漢沙旅文化發(fā)展有限公司、武漢寰楚科技有限公司等一批學(xué)生公司脫穎而出，學(xué)生創(chuàng)業(yè)事業(yè)漸入佳境。歐陽書倫同學(xué)畢業(yè)后創(chuàng)辦武漢萬尼科技股份有限公司，更是獲評武漢首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)先鋒稱號和“時代楷?！錆h精神踐行者”2015年度人物。四是精英的企業(yè)管理群體，旅游管理專業(yè)近五年就業(yè)率均保持在95%以上。畢業(yè)生追蹤調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大量學(xué)生在北上廣深等地的知名企業(yè)就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)，學(xué)生普遍在畢業(yè)3至5年后就能晉升中高層管理崗位。

2.2學(xué)校層面的應(yīng)用效果

高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式要求做精做實各種教學(xué)資源，實現(xiàn)教學(xué)要素的集成創(chuàng)新與升級，對于學(xué)校旅游管理學(xué)科的建設(shè)同樣起到了巨大的推動的作用，尤其是在教學(xué)質(zhì)量工程項目建設(shè)中結(jié)出碩果。根據(jù)中國教育網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2014年，湖北大學(xué)旅游專業(yè)的綜合實力在全國排名第12位，專業(yè)品牌實力凸顯。在該模式研究與實踐過（下轉(zhuǎn)第19頁）（上接第17頁）程中，湖北大學(xué)旅游管理專業(yè)相繼獲批國家級特色專業(yè)點、國家級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)、國家級本科專業(yè)綜合改革試點項目；《旅游規(guī)劃與開發(fā)》課程被評為全國旅游院校首個國家級精品課程，并升級為首個國家級精品資源共享課；《旅游規(guī)劃與開發(fā)》教材不斷更新改版，連續(xù)被評為“十五”、“十一五”、“十二五”國家級規(guī)劃教材；《旅游規(guī)劃與開發(fā)》教學(xué)團隊被評為國家級教學(xué)團隊；項目負責(zé)人馬勇教授成功入選中組部“萬人計劃”國家教學(xué)名師；與央企華僑城集團聯(lián)合申報的實踐基地被評為國家級大學(xué)生校外實踐教育基地，成為全國旅游院校中唯一實現(xiàn)八大國家級本科教學(xué)工程建設(shè)項目全覆蓋的高校。

3高校旅游專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式的示范推廣

3.1依托國家級旅游教育教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)傳遞旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)思想

借助教育部旅游管理教學(xué)指導(dǎo)委員會、全國高等學(xué)校旅游院校聯(lián)盟和中國旅游協(xié)會旅游教育分會等重要國家級平臺，在制定《全國旅游管理專業(yè)育人指南》、《旅游管理類本科專業(yè)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等文件中充分融入“雙創(chuàng)”精神，專業(yè)引導(dǎo)全國旅游院校開創(chuàng)旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)新局面。

3.2依托全國知名和特色旅游院校實踐旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式

重點選擇了境內(nèi)外20余所本科知名和特色旅游院校如華南理工大學(xué)酒店與旅游系、海南大學(xué)旅游學(xué)院、澳門城市大學(xué)國際旅游與管理學(xué)院等開展旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)應(yīng)用實踐，均取得良好的效果，證明了該模式的應(yīng)用價值顯著。

3.3依托國際國內(nèi)高端學(xué)術(shù)會議分享旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)經(jīng)驗

項目組多次在亞太地區(qū)旅游會展教育與社會發(fā)展國際研討會、全國高校旅游管理學(xué)科專業(yè)指導(dǎo)委員會會議、全國旅游學(xué)院院長（系主任及重點學(xué)科帶頭人）聯(lián)席會上做主題發(fā)言，推廣旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)經(jīng)驗，引起普遍強烈反響。

3.4依托高層次的新聞宣傳渠道推介旅游“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)成果

2016年5月19日和8月29日的《中國教育報》連續(xù)刊發(fā)題為《質(zhì)量工程結(jié)碩果、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)顯特色》和《興趣在則創(chuàng)新永續(xù)》的長篇報道，系統(tǒng)介紹了湖北大學(xué)旅游管理專業(yè)將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入人才培養(yǎng)體系的新思路與新舉措，并被新華網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、光明網(wǎng)、未來網(wǎng)、中國教育新聞網(wǎng)、中國教育研究網(wǎng)等媒體紛紛轉(zhuǎn)載。

參考文獻

[1] 劉偉.高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)體系構(gòu)建的思考[J].教育科學(xué)，2011（05）.

[2] 馬勇，張夢，周霄，祁華清.高校旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)模式優(yōu)化研究[J].科技創(chuàng)業(yè)月刊，2017（23）.

[3] 馬勇，郭田田，包雪.質(zhì)量工程結(jié)碩果、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)顯特色[J].中國教育報， 2016（05）.