□ 王紅有 本刊記者 孫明

近日，溫縣食藥監(jiān)局在縣防疫站五樓會議室召開了2018年全縣食品生產(chǎn)監(jiān)管工作暨食品安全知識培訓(xùn)會。溫縣食藥監(jiān)局局長劉澤溫、稽查大隊隊長宋永城和食品生產(chǎn)監(jiān)管科、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管所所長、全縣90家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人共計100余人參加了會議。

劉澤溫局長通報了2017年食品生產(chǎn)領(lǐng)域的主要工作情況，并對2018年抓好食品生產(chǎn)領(lǐng)域重點工作提出具體工作要求。一要強(qiáng)化責(zé)任落實，完善監(jiān)管體系；二要突出工作重點，有效落實監(jiān)管責(zé)任；三要開展隱患排查，切實消除各類隱患。

會上對榮獲“2017年度誠信食品企業(yè)”榮譽的5家企業(yè)進(jìn)行了表彰，并頒發(fā)了榮譽牌匾，同時還對全縣食品企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)和考核，與會食品生產(chǎn)企業(yè)代表向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）監(jiān)管所所長遞交了《食品安全承諾責(zé)任書》。

通過召開此次工作會議，進(jìn)一步明確了2018年食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域的工作重點，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識，強(qiáng)化了從業(yè)人員的食品安全守法意識、誠信意識、自律意識，為筑牢食品安全第一道防線奠定了基礎(chǔ)。