閆 凱,熊祿全
高爾夫是一項古老的戶外休閑體育運動,英文名為“GOLF”,是對“Green Oxygen Light Foot”詞組的縮寫,“高爾夫”在我國的稱謂則是對“GOLF”直接音譯的結(jié)果。[1]顯然,高爾夫的命名方式蘊含著獨特的文化內(nèi)涵,“綠色、氧氣、陽光、友誼”是其基本的文化表現(xiàn),其親近自然、似于自然的參與方式和場地設(shè)置更是其獨特文化魅力的展現(xiàn),這正是高爾夫吸引眾多運動愛好者參與其中的重要原因。[2]隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)、文化、科技的迅猛發(fā)展,高爾夫球運動已發(fā)展成為一種重要的新興服務(wù)型產(chǎn)業(yè),其巨大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿σ坏貐^(qū)或一國家的影響逐漸彰顯[3]。但是,由于各種原因,高爾夫球運動在我國的發(fā)展還不盡人意,其經(jīng)濟(jì)社會效益彰顯有限。于此,以參與動機、性別和年齡分布、參與年限、單次參與時間、消費價格評價等為調(diào)查內(nèi)容,分析重慶南山國際高爾夫俱樂部消費者的現(xiàn)狀,旨在對重慶高爾夫俱樂部經(jīng)營決策的制定實施有所助益。
以重慶南山國際高爾夫球俱樂部的消費者為個案研究,對其參與動機、性別和年齡分布、參與年限、單次參與時間、消費價格評價等指標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)計分析,旨在為重慶市高爾夫俱樂部的經(jīng)營決策的制定實施提供一定參考,推動重慶高爾夫行業(yè)更好、更快發(fā)展。
1.2.1 訪談法
實地調(diào)查重慶南山國際高爾夫俱樂部的球場設(shè)施、經(jīng)營管理、服務(wù)環(huán)境等情況的基礎(chǔ)上,隨機訪談58名高爾夫球運動的消費者(其中流動打球人員26人,球場會員32人),對參與動機、性別與年齡分布、參與年限、單次參與時間、消費價格評價等指標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行訪談,旨在了解當(dāng)前重慶高爾夫球運動消費者的基本情況。
1.2.2 案例研究法
南山國際高爾夫俱樂部是重慶首家集高爾夫運動、休閑度假、酒店商務(wù)、高尚別墅于一體的復(fù)合服務(wù)型國際社區(qū),綜合服務(wù)評價處于重慶行業(yè)前列,其消費者方面方面表現(xiàn)出的特征很大程度上能夠映射出重慶市整個高爾夫行業(yè)的消費情況。基于此,以南山國際高爾夫俱樂部消費者為個案研究,綜合分析重慶高爾夫俱樂部消費的整體情況。
1.2.3 邏輯分析法
統(tǒng)計分析58名高爾夫球運動消費者參與動機、性別與年齡分布、參與年限、單次參與時間、消費價格評價等指標(biāo)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,運用歸納、演繹、綜合分析的邏輯方法,剖析其特征出現(xiàn)背后的相關(guān)因素,最后提出相應(yīng)的建改建議。
動機指個體采取某種行為的目的,屬人的心理、思想活動的范疇,是影響和決定個體行為的重要原因。高爾夫球消費者的消費動機決定其實際消費行為的付諸實施,對消費群體動機的整體掌握關(guān)系到球會的經(jīng)營發(fā)展。目前,高爾夫在我國仍是一項大眾公認(rèn)的“貴族運動”,面向的實際參與群體多屬于中高階層的消費者,故目前在我國參與高爾夫仍帶有身份地位顯現(xiàn)的文化韻味。[4]為此,結(jié)合高爾夫運動的特點,在重慶南山國際高爾夫球俱樂部隨機訪談了58名消費者,對其健身休閑、文化追求與享受、彰顯身份地位、人際交往與商務(wù)談判、個人修養(yǎng)提升等主要消費動機進(jìn)行訪談分析(如表1)。
表1 南山國際高爾夫俱樂部消費者的消費動機分析(N=58)
高爾夫作為一項耗時較長的有氧慢耗型球類運動,健身休閑成為眾多中高消費者的首先要目的,占比約29.3%。由于消費者涵蓋較多企業(yè)高管、老總以及商界精英等群體,因收入水平客觀的因素,其消費支出表現(xiàn)出注重精神文化消費的特點。加之此類人群的職業(yè)特性,人際交往與商務(wù)談判、文化追求與享受和提升個人修養(yǎng)等動機占據(jù)調(diào)查群體的多數(shù),分別約達(dá)19.0%、24.1%和15.5%。同時,因高爾夫球運動的“貴族化”特點,將其當(dāng)作突顯身份地位的方式的消費者也不少,在被調(diào)查者中達(dá)到了12.1%。但需注意的是,上述參與動機只是各消費者中主要動機的表現(xiàn),實際中絕大多消費者的消費動機絕不是明確單一的,具有多元復(fù)雜的特點。深入分析發(fā)現(xiàn),熱衷于享受高爾夫運動帶來的親近自然、融入自然等文化元素的消費者是整個消費群體的主體,比例近78.2%。可見,高爾夫消費者的消費動機雖然復(fù)雜多樣,但對高爾夫文化價值的追求卻是多數(shù)消費者都認(rèn)同的。
調(diào)查顯示,高爾夫運動的參與者以男性為主。在南山高爾夫俱樂部調(diào)查的58名對象中,男性達(dá)到了70.7%。究其原因主要有幾點:一和高爾夫球項目的特點相關(guān)。高爾夫球作為一項戶外休閑運動,具有技巧要求高、技術(shù)難度較大、挑戰(zhàn)性強的特點,這些特征相對迎合男性群體需求特點,故易受到男性的關(guān)注。[5]二高爾夫的戶外參與性。目前,女性充當(dāng)家庭事務(wù)的“操持者”身份的觀念還未得到根本轉(zhuǎn)變,很多時候由于攜帶子女等家庭事物的因素使其不便參與此類運動。另外,高爾夫運動接近自然、面對風(fēng)雨陽關(guān)的方式,很多時候女性基于防曬保膚的需求不愿參與此類運動。三參與群體的職業(yè)特征。目前,我國高爾夫參與群體多為企業(yè)高管、老總以及商界精英等階層,而在現(xiàn)階段此類群體中女性所占比例本身相對男性較少,故人口基數(shù)小的因素造成女性群體相對少于男性。[6]但需注意的是,筆者發(fā)現(xiàn)在被調(diào)查的女性群體對象中,陪對象、子女參與和培訓(xùn)高爾夫球的比例較多。此外,女性消費群體的年齡集中于40-45歲左右的占比達(dá)20.4%,這種現(xiàn)象可能與中年婦女家庭事業(yè)趨于穩(wěn)定的因素有關(guān)。高爾夫球運動參與群體總體上呈現(xiàn)男多女少的性別分布特點,對高爾夫俱樂部針對性的市場營銷具有一定啟示。
運動項目參與、學(xué)習(xí)的群體都具有一定的年齡階段分布規(guī)律,高爾夫球運動同樣如此。隨著重慶市近年來經(jīng)濟(jì)社會水平的快速發(fā)展,市民收入水平不斷提高,相應(yīng)的高爾夫球運動參與群體的范圍逐漸擴大,尤其是在年齡特征方面呈現(xiàn)出低齡化發(fā)展的趨勢。如表2對南山高爾夫俱樂部消費群體的年齡統(tǒng)計顯示:58名被調(diào)查者中24歲以下的參與者有6人,分析發(fā)現(xiàn)這6位消費者都是由家庭支付費用進(jìn)行特長培訓(xùn)的,家庭經(jīng)濟(jì)條件較好。據(jù)球場教練員介紹,近年來重慶高爾夫市場中參與的低年齡人群逐年增多,更多經(jīng)濟(jì)條件較好的家庭開始注意對子女高爾夫項目興趣、特長的培養(yǎng)。可見,高爾夫這種高消費運動項目,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平與速度與參與人群的年齡特征表現(xiàn)具有緊密的聯(lián)系。目前參與高爾夫運動的人群主要集中于35-55歲的年齡段,尤其是45-55歲的人群就占到了本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的48.3%。此類消費群體主要有兩方面的特征表現(xiàn):一是多數(shù)為俱樂部會員,收入水平較高。二是多數(shù)人在工作上身居管理崗位,家庭和事業(yè)都趨于穩(wěn)定。上述特征也是高爾夫球運動消費群體的最為主要的共性表現(xiàn)。此外,高爾夫消費者的高年齡段人群較少,可能源于項目對參與者身體條件的限制。綜合得出,重慶市高爾夫球運動參與者的年齡特征總體上為“中年人群為主,低齡化人群逐漸增多”的特點。
表2 南山國際高爾夫俱樂部參與群體的年齡特點(N=58)
參與年限指消費者經(jīng)常性的持續(xù)參與高爾夫球運動的時間長短,對消費者消費高爾夫年限的了解是全面科學(xué)的掌握高爾夫球項目在某地區(qū)普及程度的基本,同時是衡量其市場發(fā)展?jié)摿Φ闹匾笜?biāo)。通過對58名消費者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),參與時間在1年及以下的參與者是其主體部分,有42人,占比約72.4%。該數(shù)據(jù)說明重慶目前的高爾夫市場正處于快速發(fā)展的階段,同時存在市場普及程度不高的短板。這源于高爾夫球運動技術(shù)的掌握具有一定的難度,其學(xué)習(xí)需要一個相對較長的時間周期。普通學(xué)習(xí)者經(jīng)過半年到1年時間左右的練習(xí)后,在掌握高爾夫球運動基本技術(shù)的基礎(chǔ)上就中斷了參與。另外,重慶目前的經(jīng)濟(jì)水平相對薄弱,參與人群較少,尤其是該項目的普及速度較慢,也就造成了初學(xué)者成為占據(jù)消費群體的大部分。而
參與時間在1年以上的較少,僅占被調(diào)查者的27.6%。造成這種現(xiàn)象的原因有以下幾點: 1)社會經(jīng)濟(jì)水平的限制,使得高爾夫球運動早期的普及程度有限,形成的參與人口較少。2)目前而言,高爾夫球運動還屬于一項較高支出的消費項目,無論是時間投入、培訓(xùn)費用等都是普通大眾難以承擔(dān)和接受的。3)近年來,眾多年輕人開始青睞高爾夫球運動,但這項運動所蘊含的休閑性和文化精髓難以迎合眾多年輕人的需求。故多數(shù)年輕人雖一時興起,但難以堅持。
對重慶南山國際高高爾夫俱樂部消費者的單次參與時間調(diào)查顯示,消費者單次參與時間總體集中于1小時以內(nèi)、2-3小時和3小時以上三種情況(如表3)。
表3 南山國際高爾夫俱樂部消費者的單次參與時間情況(N=58)
單次參與時間在1小時以內(nèi)的為11人,占總調(diào)查者的19.0%。這類人群一般多為初學(xué)者,參與內(nèi)容多為基本動作的練習(xí),尤其以揮桿動作練習(xí)和果嶺的推桿練習(xí)為主。參與時間在2至3小時的參與者較多,占比到36.2%。分析發(fā)現(xiàn),這類消費群體多數(shù)已有較長時間的高爾夫球運動接觸經(jīng)歷,其基本動作技術(shù)趨于成熟。具體參與內(nèi)容除伴有一定的基本技術(shù)練習(xí)外,多數(shù)消費者開始下場實地練習(xí),練習(xí)的方式多為部分球洞的選擇性打法,如三洞、九洞的選擇方式。其目的是把練習(xí)的技術(shù)通過實戰(zhàn)來檢驗并改進(jìn)完成,故其耗時整體集中于2至3小時。參與時間在3小時以上的群體占據(jù)被調(diào)查者相當(dāng)大的比重,高達(dá)44.8%。這類群體可謂是高爾夫球類運動的忠實者,他們一般會只會花少量的時間在練習(xí)場熱身練習(xí)后,便下場完成18洞的全場實踐。同時,此類消費者中,帶有比賽性質(zhì)的人數(shù)占據(jù)比例不小。由于完成全場18洞的練習(xí)運動量較大,因此相對耗時也最長,故單次參與時間多為3小時以上。
產(chǎn)品定價是影響企業(yè)經(jīng)營效益實現(xiàn)的重要因素,由此以南山高爾夫消費群體對其消費價格的滿意度進(jìn)行了調(diào)查分析(如表4)。結(jié)果顯示,認(rèn)為目前俱樂部實行的價格一般的占據(jù)主體部分,比例高達(dá)55.2%。認(rèn)為價格相對較高的也不少,達(dá)18人。但也有一部分人認(rèn)為目前的價格還相對較低,此部分消費者占比為13.8%。上述數(shù)據(jù)出現(xiàn)的結(jié)果雖然很大一方面是由消費者的經(jīng)濟(jì)實力決定的,但經(jīng)濟(jì)之外的因素也不可忽略。之所高達(dá)86.2%的消費者認(rèn)為目前的價格相對一般,主要是這些消費者多數(shù)情況下都是自我獨立練習(xí)為主,極少有聘請私教指導(dǎo)的情況。此外,消費群體整體認(rèn)為價格合理的原因還因南山國際高爾夫球俱樂部經(jīng)常推出各種優(yōu)惠活動,如“一對多式”的培訓(xùn)業(yè)務(wù)。但對認(rèn)為價格較高的消費群體的訪談結(jié)果表明,目前存在不少消費者對俱樂部提供的服務(wù)不太滿意,其認(rèn)為支付的價格與所得到的服務(wù)并不對等。這些服務(wù)包括設(shè)施維護(hù)、教練員和球童的職業(yè)素質(zhì)、高爾夫文化的體現(xiàn)等多方面,這些意見應(yīng)引起高爾夫俱樂部管理者的重視。
表4 南山國際高爾夫俱樂部參與者對消費價格的評價(N=58)
重慶市高爾夫球消費者消費目的呈現(xiàn)出健身休閑、文化追求與享受、彰顯身份地位、人際交往與商務(wù)談判、個人修養(yǎng)提升的多樣化特點,項目具有戶外性、耗時長、運動量大的等特點。消費群體以35歲以上的中年男性為主,女性參與者相對較少。價格上,多數(shù)參與者能夠接受目前的消費價格,但也有部分消費者認(rèn)為服務(wù)定價存在不合理之處。對此,應(yīng)注重高爾夫內(nèi)在文化的打造[7];供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)產(chǎn)品;重視新興市場群體的營銷與開發(fā);提高俱樂部服務(wù)人員的綜合素質(zhì);實行“差別化”的價格定位,實行多元的消費服務(wù)定價,提高消費者消費選擇的空間,滿足會員、流動打球人員在內(nèi)的各種消費者多元化的消費需求。
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