李 莉,陳雪鈞
(1.重慶第二師范學(xué)院旅游與服務(wù)管理學(xué)院,重慶 400067;2.重慶交通大學(xué)人文學(xué)院,重慶 400074)
當(dāng)前我國(guó)人口老齡化進(jìn)程逐漸加快,截至2016年底全國(guó)60歲及以上老年人口23 086萬(wàn)人,占總?cè)丝诘?6.7%[1],滿足老年市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的養(yǎng)老服務(wù)需求成為我國(guó)重大的社會(huì)問(wèn)題和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。2013年國(guó)務(wù)院出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的若干意見》,標(biāo)志著養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)成為我國(guó)的新興產(chǎn)業(yè)之一。隨著我國(guó)老年人生活水平的提高和消費(fèi)意識(shí)的革新,居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老等傳統(tǒng)的養(yǎng)老服務(wù)已經(jīng)不能滿足老年市場(chǎng)的需求。在巨大的市場(chǎng)需求拉動(dòng)下,旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)在中國(guó)迅速興起。旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有利于創(chuàng)新旅游業(yè)與養(yǎng)老業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,從生產(chǎn)領(lǐng)域加強(qiáng)旅游養(yǎng)老優(yōu)質(zhì)供給,擴(kuò)大有效供給,提高供給結(jié)構(gòu)適應(yīng)性和靈活性,提高全要素生產(chǎn)率,使供給體系更好適應(yīng)需求結(jié)構(gòu)變化;有利于滿足我國(guó)迅速壯大的老年旅游養(yǎng)老市場(chǎng)需求,解決養(yǎng)老市場(chǎng)供給不足的社會(huì)難題。
老產(chǎn)業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)、資源、功能、業(yè)務(wù)、空間等方面相互交叉、融合的過(guò)程中逐漸形成的一種新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是一個(gè)跨越第一、二、三產(chǎn)業(yè)的綜合性產(chǎn)業(yè),根據(jù)滿足旅游養(yǎng)老者需求的直接相關(guān)程度劃分,將旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)劃分為核心產(chǎn)業(yè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和衍生產(chǎn)業(yè)三個(gè)層次[3]。核心產(chǎn)業(yè)是直接滿足旅游養(yǎng)老者食、住、行、游、娛、用、醫(yī)、教等需求的產(chǎn)業(yè),包括老年餐飲業(yè)、老年房地產(chǎn)業(yè)、旅游交通服務(wù)業(yè)、景區(qū)景點(diǎn)業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、日常生活用品業(yè)、醫(yī)療與養(yǎng)生業(yè)、教育文化業(yè)等。相關(guān)產(chǎn)業(yè)是與旅游養(yǎng)老核心產(chǎn)業(yè)具有消費(fèi)互補(bǔ)性的產(chǎn)業(yè),包括食品生產(chǎn)與加工業(yè)、老年用品制造業(yè)、旅游咨詢服務(wù)業(yè)、家政服務(wù)業(yè)、信息咨詢服務(wù)業(yè)、勞務(wù)服務(wù)業(yè)、公共服務(wù)業(yè)及其他特殊產(chǎn)業(yè)等。衍生產(chǎn)業(yè)是旅游養(yǎng)老相關(guān)產(chǎn)業(yè)的先行產(chǎn)業(yè)和后續(xù)產(chǎn)業(yè),包括原材料供給行業(yè)、保險(xiǎn)業(yè)、金融業(yè)、建筑業(yè)、政務(wù)服務(wù)等。旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)和衍生產(chǎn)業(yè)環(huán)環(huán)相扣、相輔相成,共同構(gòu)成完整的旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)體系。
旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是滿足旅游養(yǎng)老者在異地不以工作、定居和長(zhǎng)期移民為目的的旅行、暫居、醫(yī)療保健等活動(dòng)的物質(zhì)和精神需求[2],提供食、住、行、游、娛、用、醫(yī)、養(yǎng)、學(xué)等產(chǎn)品和服務(wù)的多個(gè)產(chǎn)業(yè)交叉融合的綜合性產(chǎn)業(yè)。旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是以滿足旅游養(yǎng)老者多元化物質(zhì)和精神需求為基礎(chǔ),旅游產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)
系統(tǒng)論認(rèn)為,任何系統(tǒng)都是由各個(gè)要素組成的有機(jī)的整體,每個(gè)要素在系統(tǒng)中都處于一定的位置上,起著特定的作用;要素之間相互關(guān)聯(lián),系統(tǒng)的運(yùn)行效果是由各個(gè)子系統(tǒng)相互作用的效果決定的。旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力系統(tǒng)是一個(gè)由市場(chǎng)需求拉動(dòng)和產(chǎn)業(yè)供給推動(dòng)所構(gòu)成的,并由中介渠道聯(lián)結(jié)和基礎(chǔ)設(shè)施支撐的多要素交互影響的動(dòng)力系統(tǒng)(見下圖)。該系統(tǒng)各要素之間緊密聯(lián)系、交互影響,個(gè)體要素的變化會(huì)實(shí)時(shí)影響關(guān)聯(lián)要素的變動(dòng),從而達(dá)到系統(tǒng)的整體動(dòng)態(tài)平衡,共同促進(jìn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)螺旋式上升發(fā)展。
旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖
旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展是市場(chǎng)需求、產(chǎn)業(yè)供給、中介渠道和基礎(chǔ)設(shè)施多因素共同驅(qū)動(dòng)的結(jié)果;不同驅(qū)動(dòng)力的作用力大小、方向和功能存在著差異,其對(duì)促進(jìn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效果也不同。
1.市場(chǎng)需求拉力系統(tǒng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體系中,市場(chǎng)需求是驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文明的進(jìn)步,泛旅游養(yǎng)老市場(chǎng)需求逐漸興起和壯大,其具體體現(xiàn)在社會(huì)需求、家庭需求和個(gè)人需求三個(gè)層面。
(1)個(gè)人旅游養(yǎng)老需求。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步以及思想觀念的轉(zhuǎn)變,老年人的生活質(zhì)量和消費(fèi)需求也日益增長(zhǎng)。新時(shí)期,我國(guó)老年人在生理需求和心理需求方面有更高的期望。在生理需求方面,老年人追求健康養(yǎng)生、求知求樂(lè),提高生命質(zhì)量等[4];在心理需求方面,老年人追求溝通交流、精神慰藉、修身養(yǎng)性和實(shí)現(xiàn)價(jià)值等。傳統(tǒng)的養(yǎng)老方式已經(jīng)不能有效滿足老年人日益增長(zhǎng)的養(yǎng)老需求,而旅游養(yǎng)老有效地契合了新時(shí)期老年人的生理需求和心理需求,成為受到市場(chǎng)青睞的新興養(yǎng)老方式。旅游養(yǎng)老,一方面為老年人提供游覽觀光、休閑娛樂(lè)、修學(xué)求知、健身養(yǎng)生、醫(yī)療保健等服務(wù),滿足老年人的高品質(zhì)生理需求;另一方面,旅游養(yǎng)老搭建了一個(gè)社會(huì)活動(dòng)的平臺(tái),其為老年人提供社會(huì)交往、情感交流、精神慰藉、價(jià)值實(shí)現(xiàn)等服務(wù),滿足老年人的多元化精神需求。因此,旅游養(yǎng)老同時(shí)滿足了老年人的旅游消費(fèi)需求和養(yǎng)老消費(fèi)需求,成為受到老年人青睞的重要養(yǎng)老方式。
(2)家庭旅游養(yǎng)老需求。改革開放三十年以來(lái),改革開發(fā)政策、計(jì)劃生育基本國(guó)策等使我國(guó)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)生巨大轉(zhuǎn)型,也直接導(dǎo)致中國(guó)家庭呈現(xiàn)出小型化、空巢化、流動(dòng)性大等特征;大量獨(dú)生子女家庭在子女成年后變成空巢家庭;人口流動(dòng)性加快、加大,子女在異地求學(xué)、工作的比例急劇增加,導(dǎo)致子女不能有效履行贍養(yǎng)父母的義務(wù),傳統(tǒng)家庭的養(yǎng)老功能弱化和缺位[5]。這就需要將部分家庭養(yǎng)老功能向社會(huì)轉(zhuǎn)移,子女會(huì)通過(guò)購(gòu)買社會(huì)服務(wù)的方式彌補(bǔ)家庭養(yǎng)老功能的缺位。一部分經(jīng)濟(jì)條件富裕的子女會(huì)通過(guò)出錢資助老年人參團(tuán)旅游、療養(yǎng)度假、入住風(fēng)景區(qū)養(yǎng)老院、購(gòu)買養(yǎng)老地產(chǎn)等多種旅游養(yǎng)老方式豐富老年人的養(yǎng)老生活,彌補(bǔ)子女無(wú)法履行的贍養(yǎng)義務(wù)。因此,家庭旅游養(yǎng)老需求是催生旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要?jiǎng)恿χ弧?/p>
(3)社會(huì)旅游養(yǎng)老需求。現(xiàn)階段,在我國(guó)的各級(jí)政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、行業(yè)系統(tǒng)中仍然存在著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的療養(yǎng)、養(yǎng)老福利。為了獎(jiǎng)勵(lì)在各系統(tǒng)、行業(yè)中做出重要貢獻(xiàn)的勞動(dòng)模范、先進(jìn)個(gè)人、干部、專家等,各級(jí)政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、行業(yè)系統(tǒng)均開辦有附屬的療養(yǎng)院、干休所、養(yǎng)老院等,其中有一部分療養(yǎng)院、干休所、養(yǎng)老院開設(shè)在異地的風(fēng)景名勝區(qū)和養(yǎng)老圣地,為所屬部門職工提供旅游養(yǎng)老服務(wù)。在社會(huì)福利社會(huì)化背景下,各級(jí)政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、行業(yè)系統(tǒng)在深化“政企分離”改革進(jìn)程中逐漸剝離下屬的療養(yǎng)院、干休所、養(yǎng)老院等附屬機(jī)構(gòu),轉(zhuǎn)而通過(guò)購(gòu)買社會(huì)旅游養(yǎng)老服務(wù)的方式為職工提供相關(guān)福利,從而產(chǎn)生了大量社會(huì)旅游養(yǎng)老需求。因此,社會(huì)旅游養(yǎng)老需求是驅(qū)動(dòng)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要?jiǎng)恿χ弧?/p>
2.產(chǎn)業(yè)供給推力系統(tǒng)。產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展需要源自產(chǎn)業(yè)內(nèi)部供給的推動(dòng)。旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是一個(gè)多產(chǎn)業(yè)融合的新興產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),其發(fā)展主要受到企業(yè)逐利的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)和政府主導(dǎo)的行政驅(qū)動(dòng)。
(1)企業(yè)逐利的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。追逐利潤(rùn)是企業(yè)的市場(chǎng)本性。新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)是利潤(rùn)的源泉,企業(yè)為了開拓新的市場(chǎng),會(huì)不斷投入資源用于開發(fā)產(chǎn)品和擴(kuò)大再生產(chǎn),從而持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。當(dāng)前我國(guó)的人口結(jié)構(gòu)已經(jīng)進(jìn)入老齡化社會(huì),截至2014年,我國(guó)60歲以上老年人達(dá)到了2.12億,占總?cè)丝诘?5.5%,預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到2.43億,2025年將超過(guò)3億[6]。龐大的老年人消費(fèi)市場(chǎng)形成了巨大的消費(fèi)能力,預(yù)計(jì)2020年我國(guó)老年人口的消費(fèi)規(guī)??蛇_(dá)3.3萬(wàn)億元[7],這為企業(yè)提供了巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),吸引大量企業(yè)和資本進(jìn)入旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額和追逐更大利潤(rùn),企業(yè)會(huì)改善經(jīng)營(yíng)管理以提高效率和降低成本,創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)以更好地滿足老年消費(fèi)者需求。而更高性價(jià)比的旅游養(yǎng)老產(chǎn)品會(huì)吸引更多老年消費(fèi)者購(gòu)買,刺激市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大,從而形成企業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)消費(fèi)的良性互動(dòng)。
(2)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)力。旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是一個(gè)多產(chǎn)業(yè)融合的新的服務(wù)業(yè)態(tài),其直接關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)包括旅游業(yè)、養(yǎng)老設(shè)施和機(jī)構(gòu)、老年護(hù)理服務(wù)業(yè)、老年食品、醫(yī)療保健、養(yǎng)老地產(chǎn)、老年教育培訓(xùn)、休閑娛樂(lè)等行業(yè)[3],間接關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)則包括國(guó)民經(jīng)濟(jì)的大多數(shù)部門,這些直接關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)和間接關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)形成旅游養(yǎng)老的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群。由于市場(chǎng)資本的逐利性,旅游養(yǎng)老直接關(guān)聯(lián)企業(yè)面臨著諸多競(jìng)爭(zhēng)壓力:現(xiàn)有旅游養(yǎng)老企業(yè)的同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)、替代競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前后夾擊、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入、供應(yīng)商議價(jià)能力的增強(qiáng)等[8]。為了應(yīng)對(duì)各方的競(jìng)爭(zhēng)壓力,旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)需要不斷創(chuàng)新和升級(jí),包括創(chuàng)新旅游養(yǎng)老產(chǎn)品,提質(zhì)增效,設(shè)置競(jìng)爭(zhēng)壁壘,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提高產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)權(quán)等。因此,產(chǎn)業(yè)升級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)力是促進(jìn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α?/p>
(3)政府主導(dǎo)的行政驅(qū)動(dòng)力。中國(guó)特色的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制決定了政府在旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演著重要的推動(dòng)力量。首先,政府存在發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的動(dòng)力。在我國(guó)快速進(jìn)入老齡化社會(huì)的過(guò)程中,老齡產(chǎn)業(yè)逐漸興起。我國(guó)各地政府都希望通過(guò)大力發(fā)展旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)來(lái)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,并輻射關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為地方創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。而在一些養(yǎng)老旅游資源豐富、市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好的地方,政府甚至將旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)作為地方經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下,大力發(fā)展旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有利于增加第三產(chǎn)業(yè)比重,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置,提升經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的質(zhì)量和數(shù)量。其次,政府存在發(fā)展養(yǎng)老福利的責(zé)任。養(yǎng)老福利是我國(guó)社會(huì)主義福利體系的重要組成部分?,F(xiàn)階段,我國(guó)快速進(jìn)入老齡化社會(huì)的時(shí)期,建設(shè)和完善老年人社會(huì)福利成為各級(jí)政府的重要任務(wù)和職責(zé)。旅游養(yǎng)老作為老年社會(huì)福利事業(yè)的組成部分,逐漸受到各級(jí)政府的重視和支持。政府主要通過(guò)政策引導(dǎo)和行政引導(dǎo)推動(dòng)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在政策引導(dǎo)方面,政府對(duì)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)在投資、審批、稅收、土地、運(yùn)營(yíng)、人才等方面給予更多的優(yōu)惠政策,以吸引多元民間資本進(jìn)入旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè);在行政引導(dǎo)方面,政府通過(guò)行政手段引導(dǎo)國(guó)有和集體旅游養(yǎng)老企業(yè)進(jìn)行政企分開、公司化改制和股份制改造的現(xiàn)代企業(yè)制度改革,以盤活國(guó)有資本,輻射帶動(dòng)地區(qū)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.中介渠道聯(lián)結(jié)系統(tǒng)。中介渠道是聯(lián)結(jié)市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)供給的中間媒介,它是促進(jìn)旅游養(yǎng)老需求和旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)供給實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和貨幣交換的渠道,主要包括交通渠道和營(yíng)銷渠道。交通渠道建立空間聯(lián)結(jié),能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)老旅游者從客源地到目的地的空間轉(zhuǎn)移;營(yíng)銷渠道建立市場(chǎng)聯(lián)結(jié),能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)老旅游者和旅游養(yǎng)老企業(yè)的市場(chǎng)交換[9]。因此,交通渠道和營(yíng)銷渠道的通暢性會(huì)影響?zhàn)B老旅游消費(fèi)的便利和效率。
(1)交通渠道。旅游養(yǎng)老客源地和目的地之間的交通渠道是影響旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。首先,交通渠道影響旅游需求。交通渠道的便利程度正向影響?zhàn)B老旅游者的消費(fèi)意愿,交通渠道的多元性正向影響?zhàn)B老旅游者的消費(fèi)意愿,交通渠道的時(shí)間反向影響?zhàn)B老旅游者的消費(fèi)意愿,交通渠道的價(jià)格水平反向影響?zhàn)B老旅游者的消費(fèi)意愿。其次,交通渠道影響旅游供給。交通渠道的完善程度影響市場(chǎng)的投資意愿;交通渠道的價(jià)格水平正向影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本;交通渠道的便利程度正向影響旅游供給水平。
(2)營(yíng)銷渠道。營(yíng)銷渠道是聯(lián)結(jié)旅游養(yǎng)老者和旅游養(yǎng)老企業(yè)的市場(chǎng)中介,它是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交易行為的重要環(huán)節(jié)。首先,信息渠道影響旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。信息渠道包括公共信息渠道、企業(yè)廣告信息渠道等。公共信息渠道為旅游養(yǎng)老企業(yè)和旅游養(yǎng)老者提供政策法規(guī)信息、產(chǎn)業(yè)信息、市場(chǎng)信息、技術(shù)信息、人才信息、資金信息等,為旅游養(yǎng)老企業(yè)和旅游養(yǎng)老者提供充分的信息保障。企業(yè)廣告信息渠道除了傳統(tǒng)的傳單、報(bào)紙、廣播、電視等,新興的網(wǎng)頁(yè)、論壇、門戶網(wǎng)站、搜索引擎等在線網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道以及博客、微信、微博、臉書、推特等自媒體營(yíng)銷渠道,其極大地拓展了企業(yè)向旅游養(yǎng)老者傳遞信息的渠道,同時(shí)也可以有效地獲取旅游養(yǎng)老者的反饋信息。其次,中間商渠道影響旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中間商渠道的長(zhǎng)度、寬度決定了旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)范圍;旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的大部分客源市場(chǎng)需要通過(guò)各級(jí)預(yù)訂公司、代理商、批發(fā)商、零售商等中間商去開拓。中間商渠道的運(yùn)營(yíng)效率、交易流程、交易成本等決定了旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷績(jī)效,因此,旅游養(yǎng)老企業(yè)與中間商渠道是緊密的利益共同體,共同成為旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)。
4.基礎(chǔ)設(shè)施支撐系統(tǒng)?;A(chǔ)設(shè)施既是保障市場(chǎng)需求系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)供給系統(tǒng)、中介渠道有序運(yùn)行的條件,又是保障三者之間交互作用的條件。因此,基礎(chǔ)設(shè)施在旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)中起著支撐功能,只有在基礎(chǔ)設(shè)施條件滿足的情況下,旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展才具備前提條件。基礎(chǔ)設(shè)施支撐系統(tǒng),包括硬件基礎(chǔ)設(shè)施和軟件基礎(chǔ)設(shè)施。
(1)硬件基礎(chǔ)設(shè)施。硬件基礎(chǔ)設(shè)施是支持旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的有形物質(zhì)技術(shù)形態(tài)的環(huán)境因素的總稱,包括公共基礎(chǔ)設(shè)施(例如醫(yī)療設(shè)施、教育設(shè)施、休閑設(shè)施、金融設(shè)施、郵政設(shè)施、電信設(shè)施、環(huán)衛(wèi)設(shè)施等)、公共服務(wù)(例如公共治安服務(wù)、醫(yī)療保健服務(wù)、政務(wù)服務(wù))等。由于旅游養(yǎng)老者在旅游目的地停留的時(shí)間比一般旅游者長(zhǎng),同時(shí)旅游養(yǎng)老者的消費(fèi)內(nèi)容包括旅游、養(yǎng)老、日常生活等消費(fèi)。因此,旅游養(yǎng)老者會(huì)更多地使用旅游目的地的公共基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)。良好的公共基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)既是吸引養(yǎng)老旅游者的重要因素,同時(shí)又是保障旅游養(yǎng)老企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開展的物質(zhì)條件。旅游養(yǎng)老企業(yè)在具有良好公共基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)的地區(qū)開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的成本會(huì)低于其他地區(qū),同時(shí),具有良好公共基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)的地區(qū)的市場(chǎng)規(guī)模和市場(chǎng)機(jī)會(huì)更大,這會(huì)吸引更多的養(yǎng)老旅游企業(yè)進(jìn)入該市場(chǎng)。因此,硬件基礎(chǔ)設(shè)施會(huì)促進(jìn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(2)軟件基礎(chǔ)設(shè)施。軟件基礎(chǔ)設(shè)施是影響旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具有較強(qiáng)精神性的環(huán)境因素,是難以量化但卻能夠被人們所感知的環(huán)境因素的總稱,包括法律與政策環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、人才環(huán)境等。軟件基礎(chǔ)設(shè)施對(duì)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響具有長(zhǎng)期性、間接性,但有時(shí)也具有決定性,它是其發(fā)展的非物質(zhì)基礎(chǔ)和基本條件。法律與政策環(huán)境決定了地區(qū)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)規(guī)范程度和政府支持程度,良好的法律與政策環(huán)境有利于旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)開展有序市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及規(guī)范政府對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的干預(yù)程度,從而促進(jìn)地區(qū)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。社會(huì)文化環(huán)境決定了地區(qū)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化氛圍、公眾價(jià)值觀、風(fēng)俗習(xí)慣等,良好的社會(huì)文化環(huán)境有利于營(yíng)造尊老愛(ài)老的社會(huì)習(xí)俗和崇尚健康長(zhǎng)壽的消費(fèi)文化,并將這種文化融入到顧客的消費(fèi)理念和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念中,獲得政府部門、社會(huì)組織、媒體、家庭、老年人的認(rèn)同和支持,并促進(jìn)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。技術(shù)環(huán)境決定了地區(qū)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率以及生產(chǎn)要素的質(zhì)量,良好的技術(shù)環(huán)境會(huì)提高勞動(dòng)資料、勞動(dòng)對(duì)象、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素的質(zhì)量[10],優(yōu)化資源配置,從而提高旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率,進(jìn)而會(huì)降低產(chǎn)品價(jià)格并提高收益;產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)率的提高會(huì)促使生產(chǎn)要素的聚集,并最終促使養(yǎng)老旅游產(chǎn)業(yè)走上良性循壞的發(fā)展道路。人才環(huán)境決定了地區(qū)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才結(jié)構(gòu)、人才數(shù)量、人才層次,隨著旅游養(yǎng)老市場(chǎng)需求的日益提高,市場(chǎng)對(duì)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品和服務(wù)提出了更高的要求。而高品質(zhì)的旅游養(yǎng)老產(chǎn)品和服務(wù)依賴于高素質(zhì)的專業(yè)旅游養(yǎng)老人才,因此,人才環(huán)境影響旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
動(dòng)力機(jī)制是推動(dòng)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展和演化的動(dòng)力結(jié)構(gòu)體系及其運(yùn)行規(guī)則[11]。旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力系統(tǒng)由市場(chǎng)需求拉力系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)供給推力系統(tǒng)、中介渠道聯(lián)結(jié)系統(tǒng)、基礎(chǔ)設(shè)施支撐系統(tǒng)構(gòu)成;每個(gè)系統(tǒng)由若干動(dòng)力要素構(gòu)成,個(gè)人旅游養(yǎng)老需求、家庭旅游養(yǎng)老需求、社會(huì)旅游養(yǎng)老需求、企業(yè)逐利驅(qū)動(dòng)力、產(chǎn)業(yè)升級(jí)驅(qū)動(dòng)力、政府主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)力、交通渠道、營(yíng)銷渠道、硬件基礎(chǔ)設(shè)施、軟件基礎(chǔ)設(shè)施在一定運(yùn)行規(guī)則的動(dòng)態(tài)交互作用下形成旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多因子、綜合性的動(dòng)力機(jī)制。動(dòng)力系統(tǒng)內(nèi)部各動(dòng)力要素之間存在著復(fù)雜的非線性關(guān)系,形成各要素之間的因果反饋機(jī)制。
在旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力系統(tǒng)中存在著不同層次、不同類型的因果反饋機(jī)制,市場(chǎng)需求拉力系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)供給推力系統(tǒng)、中介渠道聯(lián)結(jié)系統(tǒng)、基礎(chǔ)設(shè)施支撐系統(tǒng)之間既緊密聯(lián)系又交互影響,使得整個(gè)動(dòng)力系統(tǒng)處于一種循環(huán)上升的動(dòng)態(tài)平衡之中。同時(shí),各子系統(tǒng)內(nèi)部所屬的動(dòng)力要素在交互影響中構(gòu)成動(dòng)態(tài)平衡的有序結(jié)構(gòu)體系。在旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力系統(tǒng)層次,市場(chǎng)需求拉力系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)供給推力系統(tǒng)、中介渠道聯(lián)結(jié)系統(tǒng)、基礎(chǔ)設(shè)施支撐系統(tǒng)發(fā)揮著不同的功能與作用;市場(chǎng)需求拉力系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)供給推力系統(tǒng)是推動(dòng)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力源,兩者分別從市場(chǎng)需求和市場(chǎng)供給兩個(gè)角度推動(dòng)和拉動(dòng)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中介渠道聯(lián)結(jié)系統(tǒng)是聯(lián)結(jié)市場(chǎng)需求和市場(chǎng)供給的空間聯(lián)結(jié)和市場(chǎng)聯(lián)結(jié),是促進(jìn)市場(chǎng)需求和市場(chǎng)供給進(jìn)行市場(chǎng)交易的助力。基礎(chǔ)設(shè)施支撐系統(tǒng)在旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)中起著支撐功能,它是保障整個(gè)系統(tǒng)有序運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)保障。四者的良性互動(dòng)使得旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入一種良性發(fā)展的動(dòng)力循環(huán)機(jī)制之中。
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