袁依琳 王一帆 李天昱

摘 要：人類一直在尋找衰老的原因，其中最廣為接受的自由基學(xué)說認(rèn)為，活性氧自由基在人體衰老過程中發(fā)揮了十分重要的作用，生物體在代謝的過程中，會(huì)產(chǎn)生一些具有強(qiáng)氧化性的活性氧中間體，性質(zhì)非?；顫?，并且其化學(xué)反應(yīng)性極強(qiáng)，可攻擊細(xì)胞生物膜，與機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸等發(fā)生反應(yīng)損害人體機(jī)能。人們?cè)谌粘Ｉ钪凶⒁馍盍?xí)慣，如平衡膳食等可以幫助清除人體多余的活性氧自由基。

關(guān)鍵詞：活性氧自由基；超氧化物歧化酶；對(duì)角線關(guān)系；歧化反應(yīng)

輔酶Q結(jié)構(gòu)類似物，天然存在于許多生物細(xì)胞并擁有很多重要的生理功能，在細(xì)胞線粒體的呼吸鏈系統(tǒng)中起電子傳遞作用，并能清除自由基而起到抗氧化作用。輔酶Q是人體內(nèi)存在的輔酶Q類化合物，被廣泛的用于治療心血管疾病輔助治療免疫系統(tǒng)疾病。

4.2生活中注意事項(xiàng)

在生活中應(yīng)注意，平衡膳食以滿足機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求；多食用蔬菜，其中具有清除氧自由基的能力。

一些天然小分子藥物，如黃酮類物質(zhì)、茶多酚等也具有抗氧化能力。因此，常食用天然食物和經(jīng)常飲茶，都可以增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化和抗衰老能力。

有害的環(huán)境，如紫外線輻射、空氣污染、吸煙等都會(huì)引起活性氧的升高，氧化作用增強(qiáng)。在太陽(yáng)光下長(zhǎng)時(shí)間曝曬導(dǎo)致皮膚過早老化，嗜煙者易患肺癌，就是活性氧導(dǎo)致傷害的兩個(gè)最常見的現(xiàn)象[6]。

參考文獻(xiàn)

[1]莫簡(jiǎn).自由基生物學(xué)導(dǎo)論.人民衛(wèi)生出版社，1988.

[2]李云.綜述自由基對(duì)人體健康的影響及目前的預(yù)防措施.內(nèi)蒙古石油化工，2011（1）：87-89.

[3]趙保路，黃可秦.自由基與皮膚老化.生命的化學(xué)，1991，11（5）：32-34.

[4]陳緩，周玫.自由基與醫(yī)學(xué).人民軍醫(yī)出版社，1991，69.

[5]趙保路.氧自由基和衰老.自然雜志，1990，13（8）：511-514.

[6]Li Xiaojie，Zhao Baolu，Hou Jingwu and Xin Wenjuan.Active oxygen radicals produced by luekocytes of malignant lymphoma.Chinese Medical Journal.1990，103：899-905.

作者簡(jiǎn)介

第一作者：袁依琳（1998—），女，漢族，浙江臺(tái)州人，學(xué)生，本科，單位：浙江師范大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院，生物科學(xué)專業(yè)。

第二作者：王一帆（1998—），男，漢族，浙江臺(tái)州人，學(xué)生，本科，單位：浙江師范大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院，化學(xué)專業(yè)。

第三作者：李天昱（1999—），男，漢族，浙江臺(tái)州人，學(xué)生，本科，單位：浙江師范大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院，化學(xué)專業(yè)。

（作者單位：浙江師范大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院）