鄭映

金秋十月，沿著青石板小道一路前行，兩對(duì)土家族年輕人即將完成人生中最重要的儀式。在酉陽土家族苗族自治縣酉水河鎮(zhèn)河灣村，新婚的夫妻要穿上土家族最華麗的衣服，心懷虔誠來到一對(duì)古樹下燒香許愿，這是一個(gè)傳承已久的風(fēng)俗，同時(shí)也是一種心靈與未來的對(duì)話。

這對(duì)古樹是河灣村的寶貝，樹身掛滿了象征祈福的紅絲帶，在年輕人眼里，它們更像一對(duì)和藹而又慈祥的老夫妻，見證了無數(shù)情侶從執(zhí)子之手到與子偕老。河灣村人把這對(duì)古樹叫做和睦樹。兩樹由一棵野漆樹和一棵枸檀樹組合而成，從最初的根枝相系到今天的融為一體已經(jīng)相互攙扶走過了300多年的時(shí)光。據(jù)村中人講，自從有了兩棵樹后，河灣村就沒有一對(duì)夫妻離婚，古老而神奇的和睦樹讓這個(gè)藏在青山綠水中的小山村變得遠(yuǎn)近聞名。

美麗山寨 安放歲月

被山水擁在懷里的酉陽自治縣酉水河鎮(zhèn)河灣村，素來有“小桂林”之稱，是首批中國傳統(tǒng)村落之一。河灣林深之處，有一個(gè)依山傍水、高低錯(cuò)落的土家寨子。從鎮(zhèn)上到山寨，乘船五六里水程。舟行酉水，水中云影被船頭犁開，青山側(cè)立兩岸，如一群亭亭玉立的土家少女，清波照影，嫵媚萬千，恍如到了山水甲天下的桂林。約半小時(shí)，轉(zhuǎn)過一座水寨模樣的小島，眼前一寬：四周山巒一下子退得老遠(yuǎn)，亮出大片水域，這就是河灣了。

河灣山寨建于1370年，距今已有600多年。這里宛如一部土家的百科全書，山是身體、水是血、寨是肉、文化是魂。一代代土家人在這里繁衍生息，農(nóng)耕、漁獵、拉纖，在山水間留下了豐富的民風(fēng)民俗。

山寨村民以白、彭兩姓為主，兩姓先祖都不平凡。白姓先祖中有位奇女子白再香，明萬歷年間曾率兵幫助明軍在遼東抗擊后金，后又參與平定四川永寧土司奢崇明叛亂，戰(zhàn)功卓著，被敕封為漢土官兵中軍都督、誥封一品夫人，在歷史上與秦良玉齊名。

彭姓先祖彭士愁是五代十國時(shí)楚國人，開創(chuàng)了湘西彭氏土司800余年基業(yè)，被土家人尊為“彭爵主”。公元939年，彭士愁后人彭仕然與楚王馬希范在湖南大戰(zhàn)，后戰(zhàn)敗退到這里，并定居于此，形成土家部落。

在酉水河鎮(zhèn)右岸，一連有三個(gè)品字形的小山峰，稱為三峿山，是土家族彭、白、田三姓的祖山。在三峿山上眺望酉水河，緩緩流水，波平如鏡。再瞰三三兩兩的輕舟，上下來往，穿流如梭，船上小伙兒歌聲高低起伏，土家妹子的對(duì)歌清脆悅耳。

青山蒼翠、碧水湛清，連輕拂的風(fēng)都帶有新鮮草木的味道，走在青石板路上，耳邊不時(shí)傳來清脆的鳥鳴，整個(gè)人都平靜了下來。

宗祠文化 世代尚和

河灣村古祠廟宇眾多，其中較有名的彭氏宗祠系彭姓土家人于清咸豐元年所建。該建筑為磚木結(jié)構(gòu)，是渝東南地區(qū)現(xiàn)存的唯一土王廟與宗祠相結(jié)合的擺手堂。古祠坐西向東，寬敞的磚瓦房古色古香，排立在酉水河的右岸。在外墻左側(cè)大門上方書寫著“彭氏宗祠”，右側(cè)大門上方書寫著“爵主宮”，正堂掛著一塊“祖德流芳”匾。在墻外的石壩上，就是跳擺手舞的擺手堂。堂下的石壁上書刻著“鳳起蛟騰”四個(gè)大字，和記述彭公爵來酉經(jīng)歷及勉勵(lì)后人盡忠盡孝的文字。

幾百年來，擺手堂已成了土家祭祀祖先、從事娛樂活動(dòng)的中心。三間正堂雕梁畫棟，氣勢(shì)非凡，二面廂房走廊門窗做工精細(xì)，四角天井給擺手堂內(nèi)以充足的采光。跳擺手舞的壩子從擺手堂前一直延伸到河岸，全部為青石板鋪就。

酉水河鎮(zhèn)文化站站長(zhǎng)彭開福是河灣村彭氏后代，也是一位土家族文化的研究者。在他眼中，對(duì)先祖的崇敬不僅是因?yàn)樗麄兺鼗慕ㄕ瑸樽訉O留下賴以生存的基業(yè)，更為重要的是先祖還把一種“以和為本”的信條傳給了后代。“坐在一方土，勝如一家人”是河灣人安身立命的根本。

這種為人處世的基本原則，源于一件舊事。當(dāng)年一個(gè)先祖兩弟兄分家，為了田地鬧起了矛盾，家庭不和。先祖當(dāng)時(shí)想，后輩要在這個(gè)好山好水的地方立足下來，必須代代人都家庭和睦、鄰里和睦、寨上和睦。于是，彭仕然為五個(gè)兒子立下了以和建寨、以和興寨的族規(guī)。臨終時(shí)，他叮囑下一代相互不能爭(zhēng)地盤，弟兄要和睦整個(gè)部落才能夠安寧。

“所以在河灣村我們一個(gè)姓氏的人非常團(tuán)結(jié)，遇到小的事情內(nèi)部都消化了，不能發(fā)生大的矛盾?！迸黹_福說。

河灣古寨在600多年的歷史中幾經(jīng)戰(zhàn)亂，最終都頑強(qiáng)地幸存下來，宗族的和睦團(tuán)結(jié)維系著一方安寧和共同發(fā)展。

擺手舞起 韶光不負(fù)

每當(dāng)金秋時(shí)節(jié)，慶祝豐收的鑼鼓就會(huì)在古鎮(zhèn)中響起，人們盡情舞蹈，仿佛只有這樣，才能釋放出心中的喜悅，表達(dá)出對(duì)這片山水無盡的熱愛。

在土家人眼里，茫茫青山之中自有主宰萬物的力量，他們敬畏天地自然，千百年來這種敬畏之心融入生活，成為信仰，也逐漸演變出了一種極具儀式感的舞蹈。據(jù)說擺手舞起源于土家族的祭祀活動(dòng)，是土家族緬懷祖先的早期生活，追憶民族艱辛遷徙的場(chǎng)景再現(xiàn)。擺手舞的動(dòng)作大多模擬生產(chǎn)勞動(dòng)：彎弓射箭、耕田播種、紡花織布都融于舞蹈之中。

酉水河鎮(zhèn)系土家擺手舞的發(fā)源地，每逢土家傳統(tǒng)節(jié)日和村寨婚喪嫁娶及祭祀等重大活動(dòng)，河灣人都會(huì)在擺手堂外燃起熊熊篝火跳起展現(xiàn)土家先民們勞作、生活、狩獵、作戰(zhàn)等場(chǎng)景的擺手舞，其情景正如清代詩人彭施鐸在《溪洲竹枝詞》描寫的：“紅燈萬盞人千疊，一片纏綿擺手歌?！?/p>

擺手舞的服裝有顯著特點(diǎn)，大都用自織的藍(lán)、黑、紅布做成。男的用黑布或白布纏頭，穿大衣大袖無領(lǐng)滿襟短衣，腰系荷包。婦女穿寬衣大袖，褲子肥大，扣子全用布做，僅領(lǐng)子用一顆銅扣，樸實(shí)美觀。

土家族擺手舞集歌、舞、樂、劇于一體，表現(xiàn)開天辟地、人類繁衍、民族遷徙、狩獵捕魚、刀耕火種、古代戰(zhàn)事、神話傳說、飲食起居等廣泛而豐富的歷史和社會(huì)生活內(nèi)容。舞姿大方粗獷，有單擺、雙擺、回旋擺、邊擺邊跳等動(dòng)作。舞蹈分為大擺手和小擺手，大擺手祭祀族群眾始祖，規(guī)模浩大，舞者逾千，觀者過萬；小擺手主要祭祀本姓祖先，規(guī)模較小。其音樂包括聲樂伴唱和器樂伴奏兩部分，聲樂主要有起腔歌和擺手歌，樂器主要是鼓和鑼。擺手舞的動(dòng)作特點(diǎn)是順拐、屈膝、顫動(dòng)、下沉，表現(xiàn)風(fēng)格雄健有力、自由豪邁。土家族擺手舞是了解和研究土家文化的重要材料。

“土家擺手舞，我先祖獨(dú)傳，特色風(fēng)韻、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，土家世世代代相傳，保佑子孫興旺發(fā)達(dá)，家和人和物和鄰居和、人與自然和，風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，土家兒女歡歌起舞?！奔漓朐~的聲音甫落，我們也不知不覺地加入到舞蹈隊(duì)伍中，歌著舞著，用手的搖擺腳的移動(dòng)，敘說軀體的欲望，表達(dá)心底的希冀，描繪靈魂的夢(mèng)想。在雄渾歌聲與簡(jiǎn)潔的一鑼一鼓的伴奏中跳著擺手舞，仿佛來到了田園牧歌般的世外桃源。

以手抵心

柚子龜情

“樹上麻柚子結(jié)麻砣，成雙成對(duì)個(gè)挨個(gè)，我提個(gè)金龜送給妹，妹不愛我愛哪個(gè)？”山歌中唱的金龜是土家族青年男女談戀愛時(shí)送給對(duì)方的定情信物——柚子龜。白友誼是村里做柚子龜?shù)暮檬?，?dāng)年他正是用一曲山歌和一只漂亮的柚子龜打動(dòng)了心上人。

“這個(gè)柚子龜以前是裝火種用的火種包。遠(yuǎn)古時(shí)代，生存要靠火種來維持生命驅(qū)趕野獸，如果是男女青年，男的送給女的就是代表我向你求愛。這個(gè)柚子龜是裝火的，火是維持生命的，意為我把生命都給了你，你還不嫁給我?。俊卑子颜x說。

柚子龜是用半熟的柚子掏空內(nèi)瓤經(jīng)過反復(fù)揉捏和木刺最終成形，一只憨態(tài)可掬的柚子龜既可以儲(chǔ)藏火石，也可以作為香包掛在身上。柚子龜做得是否精致考驗(yàn)著追求者是否心思細(xì)膩心靈手巧，同時(shí)也寓意著與對(duì)方的愛情地久天長(zhǎng)。2015年酉陽柚子龜成為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

近年來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，到酉陽后溪土家山寨休閑觀光的游客越來越多。而柚子龜這一傳統(tǒng)手工制作的土家工藝品，備受大家的喜愛。

土家柚子龜傳承人劉仲華本是酉水河鎮(zhèn)衛(wèi)生院的醫(yī)生，利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)制作柚子龜。他介紹，做一個(gè)柚子龜?shù)墓ば蚴窍喈?dāng)漫長(zhǎng)的，首先柚子的選擇頗為講究，大小長(zhǎng)度形狀都要合適，表皮一定要光滑，不能有一丁點(diǎn)兒被蟲子咬過的痕跡。“要讓青澀堅(jiān)硬的柚子盡快軟化，就需要一直把玩捶打，而且要在身上滾，當(dāng)它軟化得像面團(tuán)一樣，就把里面的瓤全部摳出形成一個(gè)空殼，然后開始塑形，用手捏出龜?shù)娜惯?，把它整個(gè)形狀做出來?！眲⒅偃A說。

雛形初具后，接下來就是拿到太陽下晾曬，等到柚子皮的顏色由青轉(zhuǎn)黃，就開始準(zhǔn)備下一道工序——刻花。在這個(gè)過程中，刀法很講究，力度很重要。制作過程需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力，單雕刻一個(gè)龜背，就需要四到五個(gè)小時(shí)。一個(gè)好的柚子龜工藝大師，還能夠惟妙惟肖地把龜?shù)碾p眼皮都刻出來。最后曬四十九天，曬好以后敲擊的聲音有金石之音了，柚子龜便制作成功了。火種包的制作技法看似簡(jiǎn)單，但要制作出一個(gè)完整精美的作品，始終離不開用心二字。劉仲華說，沒有認(rèn)認(rèn)真真的匠人精神，做出來的東西就要不得。

隨著時(shí)代的變遷，火種包失去了實(shí)用價(jià)值，逐漸從人們的日常生活中淡出，現(xiàn)在的人很少會(huì)花這么大的功夫，去制作一個(gè)“無用”的小物件，因此會(huì)制作柚子龜?shù)耐良胰艘苍絹碓缴佟?/p>

“現(xiàn)在一個(gè)柚子龜標(biāo)價(jià)是168元?！眲⒅偃A說，雖然柚子龜已經(jīng)被開發(fā)成為一種旅游產(chǎn)品，但要靠這個(gè)產(chǎn)品賺錢并不現(xiàn)實(shí)。不過酉水河鎮(zhèn)上還是有年輕人愿意學(xué)習(xí)制作柚子龜，劉仲華也樂于向他們傳授自己摸索出來的技藝。

“不拿來裝煙，不拿來裝火草火石，但是我覺得這個(gè)東西能夠記住一個(gè)年代。我們把一段土家族的歷史留下來了，把它保住傳給后人，會(huì)讓人們想起當(dāng)年刀耕火種的歲月。”劉仲華說。（編輯 吳婷婷 wuting24@163.com）