陳競雄
[摘 要] 眾所周知,生物是一門與生活有著密切聯(lián)系的學(xué)科。尤其是中專教育教學(xué)活動的開展,與普高教學(xué)有一定的差異。中專生物教學(xué)活動的開展無法像普高生物教學(xué)一樣深挖教材中的基礎(chǔ)知識,而是要將極具實(shí)用性的知識呈現(xiàn)在學(xué)生面前,并引導(dǎo)學(xué)生將這些基礎(chǔ)知識在實(shí)際中靈活運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)知識的使用價值。在我國著名教育家陶行知先生生活教育理念的引導(dǎo)下,在組織生物教學(xué)的時候,需要看到生物與生活的關(guān)系,借助生活化的手段組織教學(xué)活動,使學(xué)生在生活中感知有價值的生物知識,并在生活中對所掌握的生物知識進(jìn)行靈活運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用。
[關(guān) 鍵 詞] 中專生物;生活化教學(xué);教學(xué)方法;生活內(nèi)容
[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603(2018)23-0104-02
一、中專生物生活化教學(xué)概述
(一)什么是生活化教學(xué)
所謂的生活化教學(xué)主要是指在組織教育教學(xué)活動的時候,教師意識到生活與學(xué)科教學(xué)的關(guān)系,借助多樣化的生活手段為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境,使學(xué)生在熟悉的生活情境中自主地感知基礎(chǔ)知識,加深對基礎(chǔ)知識的了解,并學(xué)會在生活中靈活地運(yùn)用所學(xué)知識。生活化教學(xué)的實(shí)現(xiàn)可以打破傳統(tǒng)的照本宣科式的教學(xué)方式,借助熟悉的生活內(nèi)容和生活情境調(diào)動學(xué)生的課堂參與積極性,使其在課堂活動參與中自主地探究有價值的知識。
(二)中專生物對生活化教學(xué)的呼喚
縱觀傳統(tǒng)的中專生物教學(xué)活動,一些教師在傳統(tǒng)教學(xué)理念的引導(dǎo)下,將中專教育與普高教育等視之,采取照本宣科的方式將教材中的知識呈現(xiàn)在學(xué)生面前。這樣的教學(xué)方式與中專教學(xué)特點(diǎn)和規(guī)律相違背。因?yàn)橹袑=虒W(xué)活動的開展不必像普高那樣深挖教材內(nèi)容,而是要將極具實(shí)用性的知識呈現(xiàn)在學(xué)生面前。在新一輪課程改革背景下,新課標(biāo)指出,生物教學(xué)活動的開展要致力于提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神,面臨當(dāng)前惡劣的生存環(huán)境,學(xué)生需要借助生物科技來解決環(huán)境難題。由此可以看出,生物教學(xué)與當(dāng)前的生活有著直接的聯(lián)系。在組織中專生物教學(xué)活動的時候,教師需要打破傳統(tǒng)教學(xué)的限制,樹立生活化的教學(xué)理念,借助極具生活價值的內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生感知生物內(nèi)容,加深對基礎(chǔ)知識的理解,并能借助所學(xué)的生物知識解決生活中所遇到的一些問題,在實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用的基礎(chǔ)上,為學(xué)生的全面發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
二、生活化教學(xué)在中專生物教學(xué)中的應(yīng)用
要想實(shí)現(xiàn)中專生物生活化教學(xué),教師需要采取多樣的手段將“生活”貫穿于教學(xué)始終,使學(xué)生在豐富的生活內(nèi)容感知和生活活動的參與下,自主地探究有價值的生物知識。我在陶行知先生生活教育理念的指導(dǎo)下,一般從以下幾方面入手組織生活化的生物教學(xué)。
(一)精選生活內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)生活情境
正如上文所提及的,在傳統(tǒng)的中專生物教學(xué)活動開展中,教師的照本宣科不但無法使學(xué)生獲得有價值的生物知識,甚至適得其反,將學(xué)生的生物探究興趣逐漸消磨。在新一輪的課程改革背景下,以學(xué)生為主體成為廣大教師組織教學(xué)活動的基本理念。為了調(diào)動學(xué)生的課堂參與積極性,廣大的一線教師積極探究多樣的教學(xué)方式和模式。其中情境教學(xué)受到廣大教師的青睞。在生物教學(xué)活動的開展中,借助情境創(chuàng)設(shè)的方式,可以將抽象的生物知識直觀地呈現(xiàn)在學(xué)生面前,使學(xué)生在參與中自主地溝通已有的知識經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)內(nèi)容,對生物學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。我一般從以下幾方面創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境:
1.借助日常生活事件導(dǎo)入新課
導(dǎo)入作為教育教學(xué)活動的起始環(huán)節(jié),其在一定程度上直接決定了課堂教學(xué)質(zhì)量。為了在課堂之初就調(diào)動學(xué)生的參與積極性,我一般會借助學(xué)生生活中常見的或者感興趣的事件創(chuàng)設(shè)問題情境,在問題的引導(dǎo)下,激發(fā)學(xué)生的新知探究興趣。
我在組織“細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)”這一教學(xué)內(nèi)容的時候,利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)了這樣的問題情境:大部分學(xué)生每天早上都會吃早餐,你的早餐一般是什么呢?牛奶和雞蛋還是饅頭和水呢?在以瘦為美的今天,一些人為了追求美的身材,常常會將脂肪類的食物拒之千里之外,脂肪是什么呢?它真的這么可怕嗎?它對我們的身體有什么作用呢?當(dāng)我們在劇烈運(yùn)動之后,身體會感到疲勞,是什么物質(zhì)在為我們補(bǔ)充體能呢?如此貼近學(xué)生生活的內(nèi)容自然可以吸引其注意力,在問題的引導(dǎo)下,學(xué)生可以自主地調(diào)動已有的生活經(jīng)驗(yàn)和知識儲備來解決這些問題。在問題解決的過程中,新課內(nèi)容其實(shí)早已自然而然地呈現(xiàn)在學(xué)生面前。這也為新課教學(xué)活動的開展打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
2.借助生活經(jīng)歷,突破重難點(diǎn)
在生物教學(xué)活動開展中,由于中專生的生物基礎(chǔ)較為薄弱,面對抽象的生物知識,大部分學(xué)生在理解的時候存在諸多困難,這些困難正是新知教學(xué)的重難點(diǎn)所在。為了有效實(shí)現(xiàn)重難點(diǎn)知識的教學(xué),我在組織教學(xué)活動的時候,會借助學(xué)生的生活經(jīng)歷或當(dāng)前社會中熱議的話題來引導(dǎo)學(xué)生自主思考、探究。
我在組織“植物激素”這一教學(xué)內(nèi)容的時候,借助多媒體向?qū)W生呈現(xiàn)了前段時間微信朋友圈里熱議的一則謠言——植物避孕藥的產(chǎn)物。一位種植葡萄的果農(nóng)說,“無籽葡萄”的產(chǎn)生是因?yàn)橥磕ㄟ^避孕藥,人在吃了之后會絕育。這位果農(nóng)的說法對嗎?在已有的知識經(jīng)驗(yàn)的儲備下,學(xué)生自然知道這一說法是不科學(xué)的。究其原因是什么呢?此時,我會引導(dǎo)學(xué)生將無籽葡萄、超大草莓、頂花帶刺的黃瓜等植物的生物原理進(jìn)行對比分析。學(xué)生在小組合作分析中,不僅可以調(diào)動已有的與作物育種有關(guān)的知識,還可以加深對植物生長調(diào)節(jié)劑作用原理的理解,實(shí)現(xiàn)知識的遷移與重難點(diǎn)知識的突破。而且在這一過程中,學(xué)生會借助所學(xué)的生物知識對自己進(jìn)行武裝,學(xué)會用所學(xué)的知識抵制謠言,相信科學(xué),實(shí)現(xiàn)德育的滲透。
(二)構(gòu)建生物與生活的聯(lián)系,鞏固知識
通過對我們所使用的教材內(nèi)容進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn),在每一章節(jié)都會出現(xiàn)這樣的欄目:與生活的聯(lián)系、與社會的聯(lián)系、科學(xué)·技術(shù)·社會。這些欄目中所呈現(xiàn)的內(nèi)容其實(shí)都是從社會生活中選取的,與學(xué)生的生活有著密切的聯(lián)系。我認(rèn)為,生物教學(xué)的最終目的不是像普高那樣借助所學(xué)的知識引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)付高考,而是引導(dǎo)學(xué)生借助所學(xué)的知識解釋、解決生活中所存在的一些問題。由此,在組織教學(xué)活動的時候,我會采取以下方式引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建生物與社會生活的聯(lián)系:
1.利用“與生活的聯(lián)系”,解釋生活現(xiàn)象
在“與生活的聯(lián)系”這一欄目中,其內(nèi)容大都具有生活氣息。教材是組織教育教學(xué)活動的載體,所以我會立足教材內(nèi)容,引入一些生活內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生思考、探究。
我在組織“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”這一教學(xué)內(nèi)容的時候,為學(xué)生呈現(xiàn)了這樣極具生活性的問題:在日常生活中,我們都會吃一些腌制品,諸如咸菜、瓜子等,這些腌制品含有的鹽分是比較高的,在吃完之后,我們的口腔、嘴巴會出現(xiàn)什么樣的變化呢?黏膜有什么變化呢?這些變化是由什么產(chǎn)生的呢?在這樣的生活問題的引導(dǎo)下,學(xué)生可以自主地將之前所學(xué)過的知識遷移其中,運(yùn)用所學(xué)的知識解釋這一常見的生活現(xiàn)象。在學(xué)生探究出細(xì)胞失水這一知識后,我會再次列舉幾個極具生活價值的與細(xì)胞吸水和失水有關(guān)的問題:在做韭菜餃子的時候,常常會看到這樣的情形:在韭菜中放入鹽之后,不消片刻就會有一些水分流出,這是為什么呢?一些菜農(nóng)為了使自己所賣的韭菜看起來很新鮮,常常會在上面噴一些水,在噴水之后,韭菜葉會變得挺直,這又是為什么呢?如此,在生活問題的引導(dǎo)下,學(xué)生會自主地借助所學(xué)過的生物知識來解決這些生活問題,為學(xué)以致用的實(shí)現(xiàn)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
2.關(guān)注“與社會的聯(lián)系”,搭建知識與社會的橋梁
在當(dāng)前社會中,人們常常會得各種各樣的病,這些病其實(shí)與生物學(xué)有著密切的聯(lián)系,這就為組織生物教學(xué)提供了豐富的素材。
我在組織“通過激素的調(diào)節(jié)”這一教學(xué)內(nèi)容的時候,會引導(dǎo)學(xué)生思考:在生活中得糖尿病的人越來越多,這與人們?nèi)粘5娘嬍沉?xí)慣有什么關(guān)系呢?我們應(yīng)當(dāng)如何預(yù)防糖尿病呢?在這一極具社會熱點(diǎn)色彩的問題的引導(dǎo)下,學(xué)生會自主地將血糖平衡這一內(nèi)容進(jìn)行回顧,指出胰島素和胰高血糖素是如何共同維持血糖穩(wěn)定的。在此基礎(chǔ)上,我會將“反饋調(diào)節(jié)”的有關(guān)內(nèi)容呈現(xiàn)在學(xué)生面前。在新舊知識的聯(lián)系下,學(xué)生會看到生物知識與社會問題的聯(lián)系,自主地指出如何預(yù)防糖尿病。
3.借助生活作業(yè),實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用
作業(yè)作為檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的最佳方式,是教育教學(xué)活動開展不可或缺的一個環(huán)節(jié),同樣也是實(shí)現(xiàn)知識在現(xiàn)實(shí)生活中靈活運(yùn)用的主要途徑。在組織生物教學(xué)結(jié)束之后,我會借助模型建構(gòu)、課外制作、資料搜集等極具生活氣息的方式引導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中運(yùn)用生物知識,借此鞏固所學(xué)知識。我在組織“細(xì)胞核”這一教學(xué)內(nèi)容結(jié)束之后,引導(dǎo)學(xué)生親自動手制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。在模型制作的過程中,學(xué)生可以對真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的認(rèn)知提升到一個新的高度,加深對知識的理解,并為學(xué)生動手實(shí)踐能力的提升打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
除了以上所提及的方法之外,我在組織生物教學(xué)的時候,還會立足生物是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科這一特點(diǎn),借助多樣化的實(shí)驗(yàn)手段引導(dǎo)學(xué)生自主動手操作,在動手中加深對基礎(chǔ)知識的理解,并為動手能力和探究能力的提升打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。比如,我在組織“細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性”這一教學(xué)內(nèi)容的時候,為了調(diào)動學(xué)生早已儲備的有關(guān)顯微鏡的內(nèi)容,我會親自將學(xué)生帶到生物實(shí)驗(yàn)室,引導(dǎo)其自主動手使用顯微鏡,在使用的過程中回憶所學(xué)過的與顯微鏡有關(guān)的內(nèi)容。而且,在學(xué)生動手操作的過程中,我還會對顯微鏡的構(gòu)造、使用方法、使用步驟等基礎(chǔ)內(nèi)容進(jìn)行一一講述,借此加深學(xué)生的印象,并避免其在操作過程中出現(xiàn)不必要的錯誤。如此方式,不僅可以鍛煉學(xué)生的動手操作能力,還可以使其在做中學(xué)到有價值的知識,實(shí)現(xiàn)做中學(xué)。
總之,在中專生物教學(xué)活動開展中,教師需要看到生活與生物的關(guān)系,樹立起生活教育理念,借助豐富多彩的生活內(nèi)容吸引學(xué)生的注意力,通過多樣化及生活化的教學(xué)活動來調(diào)動學(xué)生的課堂參與積極性,使其在生活中自主地感知生物內(nèi)容,運(yùn)用生物內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用。
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