王曉強(qiáng)

[摘 要] 中職化學(xué)是一門應(yīng)用性、實踐性很強(qiáng)的學(xué)科，作為一門自然科學(xué)，與日常生活緊密相連。中職化學(xué)同時建立在一定的實驗和實踐基礎(chǔ)之上，學(xué)生通過對化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)，獲得工作、生活所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識、基本方法以及基本技能，有利于提高其職業(yè)能力和綜合能力。依托教科研實踐以及教育經(jīng)歷，深入中職化學(xué)課堂實際，充分考慮中職學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，探討中職化學(xué)教學(xué)的方式方法，實行有效的教學(xué)方法，發(fā)揮化學(xué)課程的教育功能。

[關(guān) 鍵 詞] 可行性實驗；因材施教；信息化教學(xué)；實踐應(yīng)用

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）08-0160-02

當(dāng)前，中職教育發(fā)展相對滯后，教育教學(xué)缺乏針對性，教材及教育教學(xué)方法沒有形成適用、完整的體系，尤其是基礎(chǔ)課程的教學(xué)，這種現(xiàn)象更是突出，相對于專業(yè)課，感覺被“邊緣化”了。另外，目前中職化學(xué)課教師大都是從普高轉(zhuǎn)過來的，基本還是沿襲普高的教學(xué)方法，只注重知識的理論性和系統(tǒng)性，缺乏靈活性和實用性，忽視學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)實踐的需求。同時中職學(xué)生素質(zhì)普遍較差，無論是學(xué)習(xí)能力還是綜合素質(zhì)，都很不樂觀，基礎(chǔ)知識十分薄弱。尤其是對數(shù)理化課程學(xué)習(xí)，由于課程知識相對較難，化學(xué)課程對他們來說如同“天書”，缺乏興趣，學(xué)生沒有信心，普遍出現(xiàn)了厭學(xué)情緒，因此上課睡覺、玩游戲等情況屢禁不止，從而導(dǎo)致惡性循環(huán)，嚴(yán)重地影響了中職化學(xué)課堂教學(xué)活動的正常開展。而現(xiàn)行化學(xué)教學(xué)模式基本是教師對照教材照本宣科地進(jìn)行教學(xué)，教師講得辛苦，學(xué)生聽得枯燥厭倦?！敖陶邲]勁，聽者乏味”這儼然成為中職化學(xué)教學(xué)的通病。如何在當(dāng)前職業(yè)教育發(fā)展新形勢下，改革教學(xué)方法和手段，走出屬于自己的路，是我們中職化學(xué)教師必須思考的問題。筆者作為蕪湖電纜工業(yè)學(xué)校的教務(wù)處副主任，分管學(xué)校的教學(xué)教研活動，多次參加安徽省、蕪湖市中職化學(xué)教科研活動，從自己的切身體會出發(fā)，探究中職化學(xué)課堂教學(xué)方法，實施有效性教學(xué)，促進(jìn)中職化學(xué)教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展。

一、設(shè)計可行性實驗，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

縱觀當(dāng)前中職學(xué)校，普遍存在生源不足的問題，學(xué)生的數(shù)量和質(zhì)量都普通較低，多數(shù)學(xué)生文化基礎(chǔ)很差。有相當(dāng)一部分學(xué)生存在厭學(xué)情緒，學(xué)習(xí)積極性低，對化學(xué)毫無興趣。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，因此設(shè)計操作可行性實驗，就顯得尤為重要。設(shè)計化學(xué)實驗，不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對理論知識和技能的掌握，培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力，還可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。設(shè)計有效的化學(xué)實驗、游戲更容易調(diào)動學(xué)生的興趣，教師可以在課堂上設(shè)定一定的課堂小游戲來吸引學(xué)生的注意力，教師應(yīng)依據(jù)學(xué)生特點和學(xué)校實際設(shè)計一些探究性實驗。同時可以在教師的指導(dǎo)下，讓學(xué)生自己去設(shè)計實驗，選擇、安裝儀器，配制藥品，進(jìn)行實驗并寫出實驗報告，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力。中職教師應(yīng)聯(lián)系實際生活，還可以教學(xué)生一些簡單實用的小實驗，激發(fā)興趣，增加信心，提高應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的能力。如以檸檬酸和小蘇打為原料配制甜汽水，用有機(jī)溶劑溶解油污，配制農(nóng)藥防治病蟲害等。同時結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)進(jìn)行一些實用的化學(xué)操作實驗，是中職化學(xué)教學(xué)改革的一個重要課題。比如，可以為農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生增設(shè)波爾多液等農(nóng)藥的配制實驗，為機(jī)電專業(yè)的學(xué)生增設(shè)金屬零件化學(xué)發(fā)黑的實驗，讓計算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看看硅單質(zhì)在電腦中的作用等實用性很強(qiáng)的操作性實驗，使學(xué)生能真正用于以后的專業(yè)工作中。學(xué)生做這樣的實驗中不僅會激發(fā)其濃厚的學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，更會產(chǎn)生學(xué)習(xí)實用技術(shù)的要求。

二、培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，體現(xiàn)“主體地位”

當(dāng)前中職課堂教學(xué)基本上還是教師講，學(xué)生聽；教師寫，學(xué)生記；教師問，學(xué)生答的傳統(tǒng)教學(xué)方法，而且可能會在很長一段時間內(nèi)延續(xù)應(yīng)用。這種教學(xué)方法過分強(qiáng)調(diào)教師的作用，造成教師的“一言堂”現(xiàn)象，忽略了學(xué)生的主體作用，不利于發(fā)揮其主觀能動性，根本無法適應(yīng)新形勢下職業(yè)教育發(fā)展的需要。因此，在教學(xué)中我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變思路，充分認(rèn)識到學(xué)生主體作用，創(chuàng)新課堂教育教學(xué)方法。授人以魚，不如授之以漁。我們應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有目的、有計劃地加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行自學(xué)方法的指導(dǎo)和自學(xué)能力的培養(yǎng)。在課堂教學(xué)中，我們可以通過問題的設(shè)置來對學(xué)生自學(xué)能力進(jìn)行引導(dǎo)。比如說學(xué)習(xí)《元素周期表》時，我會先提幾個問題讓學(xué)生帶著問題去閱讀有關(guān)內(nèi)容，如，元素周期表一共有多少個周期，多少族，每個周期序數(shù)等于什么，每個族序數(shù)又等于什么，讓學(xué)生自己去自學(xué)、自己找尋答案，我再提供正確答案。比如學(xué)習(xí)“環(huán)境污染”一節(jié)，我結(jié)合生活實際深入引導(dǎo)，通過學(xué)校周邊環(huán)境進(jìn)行設(shè)疑：請同學(xué)們找到生活中的環(huán)境污染現(xiàn)象。大家能不能把自己身邊的一些環(huán)境污染的現(xiàn)象及原因介紹給大家呢？通過設(shè)置有效疑問，可以增強(qiáng)學(xué)生觀察生活、表達(dá)生活、感受生活的能力，真正體現(xiàn)其主體地位。

三、因材施教，各盡其才，增強(qiáng)學(xué)生的自信心

每個學(xué)生都是復(fù)雜多元的個體，每個教師在學(xué)生面前、在教學(xué)中也扮演著多重角色。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、合作者和參與者，教學(xué)過程是師生交往、共同發(fā)展的互動過程。因此，實施因材施教，根據(jù)學(xué)生的實際情況，尊重其個別差異，有的放矢地進(jìn)行教學(xué)，可以增強(qiáng)其信心，讓更多的人參與到課堂中來。當(dāng)前中職學(xué)生組成比較復(fù)雜，但學(xué)習(xí)基礎(chǔ)總體較差且呈現(xiàn)明顯的層次性。按照以往平行班教學(xué)，結(jié)果導(dǎo)致很大一部分學(xué)生“吃不消”，教學(xué)相對較困難。中職學(xué)校應(yīng)打破自然班，根據(jù)摸底考試成績編排不同層次的班型，制訂不同層次的教學(xué)目標(biāo)，采用不同的教學(xué)方法和教學(xué)手段，使各層次學(xué)生都能各盡其才，學(xué)有所得；同時在班級進(jìn)行分層教學(xué)，對不同的學(xué)生制訂不同的教學(xué)目標(biāo)和要求。根據(jù)因材施教的原則，采取分層教學(xué)的措施，使所有學(xué)生都體會到經(jīng)過自身的努力和奮斗而獲得成功的喜悅，增強(qiáng)了學(xué)生的自信心，達(dá)到了有效教學(xué)的目的。

四、選用針對性較強(qiáng)的教材，重視課程實用性

當(dāng)前中職所設(shè)的專業(yè)課是重點，化學(xué)課是學(xué)習(xí)農(nóng)林類、機(jī)電等專業(yè)課的基礎(chǔ)，化學(xué)課程學(xué)習(xí)不應(yīng)該完全處于服務(wù)的、配角的地位。在教材選擇方面，應(yīng)選用專業(yè)針對性較強(qiáng)的教材，結(jié)合不同的專業(yè)實際，教材的形式應(yīng)實現(xiàn)多樣化，尤其在中職信息化教學(xué)大背景下，綜合運用光盤、錄像、微信等現(xiàn)代化教學(xué)資源，保證教材版本的創(chuàng)新性。在實際教學(xué)中，將化學(xué)知識融進(jìn)專業(yè)中，編寫與學(xué)生專業(yè)緊密相關(guān)的實用化學(xué)知識校本教材，這對提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣具有極其重要的作用。比如，可以以講座的形式為機(jī)電班學(xué)生介紹粘合劑的有關(guān)知識和塑料件的基本性質(zhì)識別方法及粘法技術(shù)等實用化學(xué)知識，為美術(shù)班開設(shè)化學(xué)顯色反應(yīng)色譜種類及怎樣利用化學(xué)反應(yīng)原理使美術(shù)作品看起來更美觀，服務(wù)專業(yè)開發(fā)“專業(yè)與化學(xué)”模塊，緊跟時代特點，適應(yīng)社會開發(fā)“綜合實踐”模塊。