劉凱

摘要 分析了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的現(xiàn)實意義、目標要求和可行路徑，提出了加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的相關建議，以推動農(nóng)業(yè)供給側結構性改革取得實效，保障國家糧食安全。

關鍵詞 農(nóng)業(yè)供給側改革；科技創(chuàng)新；糧食安全

中圖分類號 S-9 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）23-0211-02

Abstract The practical significance， target requirement and feasible path of agricultural science and technology innovation were analyzed. Some suggestions were put forward on strengthening the innovation of agricultural science and technology，so as to promote agricultural supply side structural reform to obtain actual effect， safeguard national food security.

Key words Agricultural supply side reform；Scientific and technological innovation；Food security

2004年以來，我國糧食連續(xù)增產(chǎn)，農(nóng)民持續(xù)較快增收，新農(nóng)村建設進程不斷加速，“三農(nóng)”工作為社會經(jīng)濟穩(wěn)定和全面實現(xiàn)小康社會做出了重要貢獻。但是新形勢下長期以粗放式外延式發(fā)展積累的矛盾逐步顯現(xiàn)，農(nóng)業(yè)主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉變?yōu)榻Y構性矛盾，推進農(nóng)業(yè)供給側改革是當前一個時期的改革方向[1]。糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品庫存大、糧食價格內外倒掛、資源環(huán)境壓力升級，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受阻等問題尤為突出。只注重產(chǎn)出數(shù)量，忽略投入效率是這些問題的主要成因，破解這些問題必須從生產(chǎn)端、供給側入手，以科技創(chuàng)新為驅動，全面提高農(nóng)業(yè)供給質量和效率。筆者從分析科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)供給側結構性改革入手，介紹科技創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的支點作用，提出科技創(chuàng)新的發(fā)展趨勢及重點工作。

1 科技創(chuàng)新為建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)貢獻顯著

近年來，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設加快推進，農(nóng)業(yè)科技做出了重要貢獻。農(nóng)村居民人均可支配收入達13 432元，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達57.5%，主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到63%[2]。主要表現(xiàn)為以下3個方面。

1.1 科技創(chuàng)新提高農(nóng)業(yè)單產(chǎn)產(chǎn)量，保障糧食安全 科技創(chuàng)新成果最直接的體現(xiàn)就是對單位面積糧食產(chǎn)出率的提升。改革開放以來，尤其是2004年以來，在耕地面積縮減的情況下，糧食產(chǎn)量實現(xiàn)“十一連增”，糧食生產(chǎn)總量突破6.02億t，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在6 000億kg以上，這主要得益于糧食單產(chǎn)的提升，新中國成立以來，依靠科技創(chuàng)新，作物新品種超過2萬個，實現(xiàn)糧棉油作物良種覆蓋率達95%，推動農(nóng)作物矮桿化、雜交化、優(yōu)質化的3次跨越，我國糧食單產(chǎn)也從1949年的1 035 kg/hm.2提高到2016年的20 460 kg/hm.2?？萍紕?chuàng)新大幅度提升了糧食單產(chǎn)能力，在耕地資源日益緊缺的情況下，實現(xiàn)了糧食連年增產(chǎn)，保障了國家糧食安全。

1.2 科技創(chuàng)新轉變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提高資源利用效率 一方面通過開展水鹽監(jiān)測、土壤改良技術、中低產(chǎn)田改良技術研究，提高了鹽堿地、澇漬地、酸化土地的土地利用率，把黃淮海地區(qū)、南方紅黃土壤區(qū)打造成全國重要的糧食生產(chǎn)基地。另一方面各種節(jié)本增效技術大面積推廣促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉變，研究推廣節(jié)種、節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)藥各種節(jié)本增效技術，取得一系列農(nóng)藥化肥減施技術，如測土配方施肥技術、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，提高農(nóng)業(yè)化肥功效，降低農(nóng)藥化肥使用量，有效地控制了農(nóng)業(yè)資源投入不增加，生態(tài)環(huán)境不再惡化。

1.3 科技創(chuàng)新?lián)屨嫁r(nóng)業(yè)科技制高點，增強國際競爭力 主要農(nóng)作物特別是糧食作物良種基本實現(xiàn)全覆蓋，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新邁上新臺階，整體研發(fā)水平在發(fā)展中國家居領先地位[3]。基礎與前沿技術研究跨越發(fā)展，在農(nóng)作物遺傳發(fā)育與抗性機理等方面突破一批重大基礎理論和方法，水稻株型發(fā)育等基礎研究領跑國際同行。以轉基因為代表的農(nóng)業(yè)生物技術取得了一系列重大突破，數(shù)字農(nóng)業(yè)、智能裝備制造等方面取得了積極成效，為我國農(nóng)業(yè)科技研究搶占制高點，提高國際競爭力做出了積極貢獻。

2 推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革是破解發(fā)展瓶頸現(xiàn)實要求

農(nóng)業(yè)供給側結構性改革，是為了破解農(nóng)業(yè)深層次的結構性矛盾而從生產(chǎn)端和供給側展開的綜合配套改革。當前我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展取得了令人矚目的成績，但內外環(huán)境都在發(fā)生深刻的變化。縱觀經(jīng)濟社會發(fā)展全局，各個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題都是供給側的問題。近些年我國糧食生產(chǎn)能力穩(wěn)定在6 000億kg以上，實現(xiàn)供求總量基本平衡，但結構失衡、生產(chǎn)成本提升、資源約束趨緊、生態(tài)環(huán)境透支等問題突出。造成這些問題的原因主要有以下兩方面。

2.1 從要素方面看，農(nóng)業(yè)要素投入長期結構失衡 根據(jù)經(jīng)濟學基本原理，土地、勞動力、生產(chǎn)資料、資本、科技的投入結構比例決定經(jīng)濟增長方式。長期以來我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長一直依靠勞動力、生產(chǎn)資料、資本的高投而帶來的粗放型增長，而這種增長方式難以持續(xù)，發(fā)展到一定階段必然會出現(xiàn)一系列的問題。

2.2 從生產(chǎn)層面看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系競爭力不強 當前我國部分農(nóng)產(chǎn)品結構不優(yōu)，農(nóng)產(chǎn)品主導產(chǎn)業(yè)不強[4]，突出表現(xiàn)為產(chǎn)量、進口量、庫存量三量齊增。主要是因為我國的農(nóng)產(chǎn)品競爭力不足導致的，原因就是沒有形成一個有競爭力的產(chǎn)業(yè)鏈體系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈體系包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后3個階段，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、生產(chǎn)、加工、流通是產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。解決供給側的問題要注重挖掘需求測的潛力。產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)互為供給和需求側，科技創(chuàng)新的成果最終要應用到生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)的產(chǎn)品是加工環(huán)節(jié)的供給。要充分激活生產(chǎn)主體活力、延長產(chǎn)業(yè)鏈條，促進縱橫的多層次產(chǎn)業(yè)融合，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和服務體系，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織化水平。

3 科技創(chuàng)新推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革路徑分析

3.1 轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式必須以科技創(chuàng)新為起點 隨著生態(tài)環(huán)境問題的日益嚴峻，推進農(nóng)業(yè)供給側改革必須要轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式具備農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的理念。轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式包括轉變發(fā)展理念、轉變生產(chǎn)方式、優(yōu)化生產(chǎn)要素、突出科技創(chuàng)新等方面。習近平總書記多次強調，“綠水青山就是金山銀山”。堅持經(jīng)濟社會發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護同步發(fā)展，以綠色發(fā)展為導向，走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路是唯一選擇。一是以保護耕地和淡水為目標，實施耕地質量保護與提升行動，大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，提升全國耕地質量等級和農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)，著力解決農(nóng)業(yè)資源緊缺問題。二是以保護生態(tài)環(huán)境為目標，重點研發(fā)推行清潔化減量化技術[5]。推廣化肥、農(nóng)藥減施技術，推廣畜禽糞污、秸稈、農(nóng)膜資源化利用技術，切實保護生態(tài)環(huán)境。發(fā)展推廣高效緩控釋肥、生物有機肥、加大全程農(nóng)藥減量控害技術研究集成推廣。大力發(fā)展推廣農(nóng)村沼氣技術、測土配方施肥技術、秸稈還田技術、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術等綠色生產(chǎn)技術，降低農(nóng)業(yè)資源消耗，提升資源利用效率。

3.2 補齊短板必須以科技創(chuàng)新為支撐 推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的重要任務就是要補齊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)短板，保障農(nóng)業(yè)平穩(wěn)可持續(xù)發(fā)展。當前我國農(nóng)業(yè)還存在基礎設施薄弱、技術裝備落后、人力資源匱乏等問題。補齊短板要以提升物質技術裝備水平為著力點，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、可持續(xù)發(fā)展能力。補齊農(nóng)業(yè)基礎設施短板，要加快建設高標準農(nóng)田，力爭建成3 333.33萬hm.2以上旱能灌、澇能排旱澇保收的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田。補齊農(nóng)業(yè)物質技術條件短板，要加大種業(yè)等基礎性重大農(nóng)業(yè)科技的聯(lián)合攻關，加快健全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)裝備技術體系，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)種養(yǎng)業(yè)新技術和適宜裝備，力爭主要農(nóng)作物良種覆蓋率穩(wěn)定在96%以上。補齊農(nóng)村人力資源短板，進一步加大新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)力度，打造一支愛農(nóng)業(yè)、懂技術、會經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民隊伍，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人才支撐[6]。同時加速農(nóng)業(yè)機械化進程，結合不同作物品種、不同地區(qū)地質地形加大農(nóng)業(yè)機械科研開發(fā)力度，進一步提升機械化率，彌補人力資源短缺的問題。

3.3 降低生產(chǎn)成本必須以科技創(chuàng)新為依托 隨著農(nóng)業(yè)勞動力成本迅速上漲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格不斷攀升，土地流轉成本不斷提升，農(nóng)業(yè)的比較效益愈加降低，必須依靠科技創(chuàng)新突破成本限制，提高勞動生產(chǎn)率，提升農(nóng)業(yè)競爭力。當今我國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率遠遠低于美國等發(fā)達國家，美國農(nóng)業(yè)科技進步率高達80%[7]。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）的數(shù)據(jù)，美國農(nóng)業(yè)勞動力經(jīng)營耕地面積60.9 hm.2，日本為1.9 hm.2，韓國為0.8 hm.2，我國僅為0.4 hm.2。農(nóng)業(yè)勞動力成本迅速上漲，種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料價格增長明顯。必須加強農(nóng)業(yè)機械設備科技創(chuàng)新，提高機械化利用率，降低人力資源成本，提高勞動效率。依靠科技創(chuàng)新，發(fā)展節(jié)水滴灌農(nóng)業(yè)技術、測土配方施肥節(jié)水、統(tǒng)防統(tǒng)治工程，提高水、農(nóng)藥、化肥的利用率，最大限度降低生產(chǎn)成本的“地板”。

4 調整科技創(chuàng)新方向相關建議

實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新不但要進行體制機制創(chuàng)新，加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資金投入力度，完善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新市場機制，健全農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系等[8]，同時要注意調整科技創(chuàng)新方向，提高科技創(chuàng)新成果轉化率。

4.1 加快發(fā)展以提高資源利用率為目標的技術創(chuàng)新 發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，必須有一大批綠色環(huán)保的科學技術作為保障。要全面實現(xiàn)“一控兩減三基本”目標任務，必須以大幅度提高資源利用率的科學技術作為支撐，研發(fā)水資源高效利用技術。培育抗旱節(jié)水農(nóng)作物新品種、研究農(nóng)作物精準灌溉技術、農(nóng)田水資源保蓄重點開展農(nóng)藥化肥減施技術研究，研發(fā)新型高效的肥料、高效農(nóng)藥及相關施肥施藥器械，提高農(nóng)藥化肥功效和使用效率。研究秸稈和畜禽糞便綜合利用技術，促進畜禽糞便高效安全利用。研發(fā)適應不同區(qū)域、不同農(nóng)作物的可降解地膜，以及滿足農(nóng)民需要的殘膜回收機具，最大限度地降低地膜使用對生態(tài)環(huán)境的破壞。

4.2 加快發(fā)展以提高勞動生產(chǎn)率為目標的技術創(chuàng)新 加快農(nóng)業(yè)信息化、機械化科技創(chuàng)新，切實提高勞動生產(chǎn)率。重點開展農(nóng)機設備技術創(chuàng)新，信息技術創(chuàng)新。重點研究農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)云平臺計算技術、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)可視化技術，開發(fā)農(nóng)業(yè)精準作業(yè)技術與裝備，提升信息化水平。以全程機械化為目標，重點研發(fā)大宗糧食和優(yōu)勢經(jīng)濟作物農(nóng)機成套化裝備研發(fā)力度，進一步提高機種機收機械化率。突破油菜、棉花、甘蔗等機收存在的瓶頸，切實降低這些作物的人工成本。加大農(nóng)產(chǎn)品深加工裝備研發(fā)力度，提高加工環(huán)節(jié)設備的生產(chǎn)效率。

4.3 加快發(fā)展以保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全為目標的技術創(chuàng)新 農(nóng)產(chǎn)品質量安全是“管出來”的，也是“種出來”的。重點開展土壤污染防治技術研究，針對中輕度污染的耕地開展安全生產(chǎn)技術研究，針對重度污染耕地開展修復技術研究，提高耕地質量，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全。加強動物病理學、疫病等研究，加強生物疫苗、獸藥、農(nóng)藥等產(chǎn)品的技術創(chuàng)新，保障畜禽養(yǎng)殖安全。強化農(nóng)產(chǎn)品質量檢測、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程管理、農(nóng)產(chǎn)品溯源等技術研究，保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全和國民餐桌安全。

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