趙凌宇 申珂瑜
[摘要]當下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展可以說既有機遇又有挑戰(zhàn),分析了當下鄉(xiāng)村旅游面臨的發(fā)展機遇和存在的問題,并從科學規(guī)劃、精準定位、經營管理、產品營銷、農民參與等五個方面提出了推進鄉(xiāng)村旅游高質量發(fā)展的路徑。
[關鍵詞]鄉(xiāng)村旅游;高質量;發(fā)展路徑
[中圖分類號]F592.7[文獻標識碼]A
多年來的實踐證明,鄉(xiāng)村旅游具有推動產業(yè)發(fā)展、保護傳承鄉(xiāng)村文明、幫助農民致富的功能,真正發(fā)揮“農村增美、農業(yè)增值、農民增收”的作用,是實現鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總要求的助推器。當下,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游面臨著絕佳的發(fā)展機遇,如何推進鄉(xiāng)村旅游高質量發(fā)展是當下面臨的重要課題。
1? ? 發(fā)展機遇
1.1? ? 鄉(xiāng)村旅游市場需求旺盛
伴隨城市生活節(jié)奏的加快,人們越來越向往鄉(xiāng)村恬靜的田園風光和鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)愁等精神產品。中國社會科學院輿情實驗室發(fā)布的《中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展指數報告》中指出,通過大數據推演預測,未來鄉(xiāng)村旅游熱將持續(xù)10年以上,預計到2025年鄉(xiāng)村旅游人次將近30億人次。
1.2? ? 鄉(xiāng)村旅游資源豐富
從目前來看,像長城、故宮這樣大的景區(qū),只占全國旅游資源的30%,剩余70%的就是鄉(xiāng)村旅游資源,包括豐富的農林牧副漁等農業(yè)資源,富有特色的鄉(xiāng)村田園、民俗文化、民間藝術。像井陘拉花、武強木板年畫、曲陽石雕等都是國家級非物質文化遺產,也是鄉(xiāng)村民俗旅游的寶貴資源。
1.3? ? 旅游產業(yè)扶貧助力鄉(xiāng)村旅游發(fā)展
當前,脫貧攻堅已進入攻堅拔寨階段,發(fā)展特色產業(yè)扶貧被列為“五個一批”脫貧途徑之首。國家旅游局近日確定了鄉(xiāng)村旅游扶貧行動方案,計劃每年對深度貧困地區(qū)進行人才、金融、創(chuàng)業(yè)等多方面的專項扶持,旅游扶貧項目將不少于1000個,資金不少于3000億元。旅游產業(yè)扶貧的相關利好政策將助力鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
1.4? ? 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供保障
自中共十九大提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來,國家將“三農”的發(fā)展視為“重中之重”,提出了土地政策、人才政策、財政保障等相關政策,加大了對鄉(xiāng)村旅游的扶持力度,為我們發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供人力、物力、財力保障。
2? ? 存在問題
2.1? ? 旅游產品同質化嚴重
鄉(xiāng)村旅游從根本上是要滿足周邊城市游客的需求,同類型的鄉(xiāng)村旅游項目都是在競爭同一批游客市場,當市場處于饑餓狀態(tài)時,即供小于求時,即便是同類型的項目都能獲得成功,但當同類型的項目紛紛擠占市場,市場基本被瓜分殆盡后,這時供大于求,后進入者如果不能提供差異化、品質化、個性化的產品和服務,就會容易造成旅游產品同質化,最終以慘淡收場。
2.2? ? 經營管理方式粗放
我國鄉(xiāng)村旅游經營管理粗放主要表現在景區(qū)業(yè)態(tài)混亂、服務水平良莠不齊、物價水平混亂、衛(wèi)生條件差、安保設施不足等等。這些問題普遍存在于中國的各大景點,在鄉(xiāng)村旅游中尤為突出。很多鄉(xiāng)村旅游只重規(guī)劃不重管理,只重噱頭不重品質,往往造成了景區(qū)盈利能力低下和持續(xù)發(fā)展后繼無力。
2.3? ? 鄉(xiāng)村旅游主題不清
一些鄉(xiāng)村旅游目的地,確實能夠看到經過規(guī)劃設計的鄉(xiāng)村建筑和鄉(xiāng)村旅游商品。但遺憾的是,許多新建的鄉(xiāng)村建筑和當地鄉(xiāng)村文化并不搭界,在華北北部的某個鄉(xiāng)村旅游目的地,盡是徽派的民居建筑、漢唐風格的闕樓,再配上仿希臘雕塑,這些無文化關聯的建筑單獨看還不錯,但組合在一起出現在鄉(xiāng)村,讓人覺得那么別扭。在鄉(xiāng)村旅游中,由于主題不清,既導致建筑不成系統(tǒng),也導致鄉(xiāng)村旅游商品特色混亂。
2.4? ? 農民被邊緣化
當下不少工商資本涌入鄉(xiāng)村旅游市場,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)熱火朝天,然而,作為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的主體,農民卻被邊緣化了,這與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的初衷相違背。農民被邊緣化的原因主要有兩點:①當地農民自身能力欠缺,很多農民沒有受過系統(tǒng)教育、文化水平也比較有限;②鄉(xiāng)村旅游開發(fā)企業(yè)與農民利益聯結不緊密,有些開發(fā)商按照被征收土地的原用途一次性給予農民直接的經濟補償。這些原因使得失地農民很容易處于邊緣化地位,隱藏了很多社會問題和社會矛盾,這都影響著鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展和“三農”問題的解決。
3? ? 發(fā)展路徑
3.1? ? 提升科學規(guī)劃
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,不是單純的農業(yè)生產的設計,更不是單純的建筑設計,而是集農業(yè)、文化、民俗、村落和民居設計、景觀設計等為一體的綜合設計。這要求鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃要從系統(tǒng)的全局和整體出發(fā),著眼于規(guī)劃對象的綜合的整體優(yōu)化,科學進行規(guī)劃??茖W規(guī)劃需注意三點:其一,尊重和保留當地特色,務必將因地制宜貫徹到底,“特色”本身就是亮點,突出亮點就是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的制勝之道;其二,尊重市場,務必將市場考察、市場調研放在規(guī)劃前,“市場”就是“需求”,抓住市場就是抓住了游客的心;其三,注重創(chuàng)意、品牌、品質等新理念,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不再局限于農家樂、采摘等初級的發(fā)展模式,要“打造鄉(xiāng)村旅游升級版”就必須引入新理念。
3.2? ? 做好精準定位
鄉(xiāng)村旅游產品無外乎那么幾種,完全避免同質化幾乎不可能實現,怎樣在同質化的鄉(xiāng)村旅游項目中脫穎而出才是我們需要努力的方向。一句話:精準的定位。怎樣做好精準定位呢?分三個步驟:第一優(yōu)劣分析,分析自身包括區(qū)位、交通、自然人文資源等方面的優(yōu)勢和劣勢;第二選擇目標,首先根據自身優(yōu)劣條件選擇目標市場,然后分析所選的目標市場的需求,中老年需要什么、他們的心理可接受的消費額度是多少;第三產品定位,根據目標市場的需求發(fā)展自身產品。這是一個量身定做的過程,經過這樣一個完整的步驟,相信產品的定位將更加精準,在同類型產品中更能突出自身亮點。
3.3? ? 完善經營管理
近年來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的實踐證明,好的經營管理,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有力支撐。但是,很多鄉(xiāng)村旅游卻忽視了經營管理的重要性,這造成鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展后繼無力。陜西袁家村、浙江莫干山的成功不僅僅是民俗文化、民宿旅游的成功,更多的是其經營管理模式的成功。袁家村自創(chuàng)的商戶分組自治制度和食品質量管理體系將袁家村服務的質量、品質打磨到了極致,不僅塑造了注重信譽的形象,更是贏得了游客的心。莫干山成立了民宿行業(yè)協會,在服務質量評級、技能培訓、安全防護、接待設施配備方面進行規(guī)定,加強了對民宿的規(guī)范和引導。這些成功范例帶來一個啟示:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不能僅看到表面的術,更要學到深層的道,經營管理就是所謂的“道”。
3.4? ? 做好產品營銷
有效的營銷能夠推動旅游產品順利進入和占領市場,這是我們不能忽視的??诳谙鄠鞯姆绞焦倘荒軌蛭慰?,但是出動出擊更能夠占據主動權。做好旅游產品營銷可以從以下三方面入手。第一,成立官網和微信公眾號,介紹景區(qū)特色、旅游攻略等等,這不僅滿足了游客需要,還為自己做了宣傳;第二,積極承辦大型會議、接待學習觀摩團,通過承辦會議為景區(qū)增添人氣兒;第三,開展文化節(jié)慶,綜合宣傳營銷,提高知名度,擴大客源。
3.5? ? 注重農民參與
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游固然需要資本的支持,但決不能簡單套用規(guī)模經濟的邏輯,其背后更應該有社會效益的考量。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游離不開農民的參與。因為讓農民有獲得感、有參與感是實現鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的應有之義,況且原住民的充分參與,確實讓鄉(xiāng)村游產品更具有人情味、更能打動人心。所以,一方面在規(guī)劃決策時要充分尊重農民的感受和需要,另一方面在經營管理方面要強調農民的參與,不損害農民的利益。
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