譚曉琴

[摘要]合理利用山地資源，是合川區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要路徑，實踐證明，三紅蜜柚適宜在丘陵山地上種植。從三紅蜜柚的整地定植、樹冠修剪、合理施肥、生態(tài)水灌溉以及病蟲害防治等方面對其栽培技術(shù)進行論述。

[關(guān)鍵詞]三紅蜜柚；栽培技術(shù)；病蟲害防治

[中圖分類號]S666.3 [文獻標識碼]A

三紅蜜柚因其柚果比傳統(tǒng)蜜柚大，皮薄，柚色鮮美，果肉嫩脆紫紅且水分多、酸甜比適宜不刺激，老少皆宜等特點，深受廣大消費者的青睞。文章結(jié)合筆者工作實踐，重點分析三紅蜜柚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期同廣大三紅蜜柚種植戶交流參考。

1 種植園地的選擇

合川地區(qū)氣候溫和，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，年平均氣溫18～23℃。種植園地位于山嶺山坡之上，坡度為35°，應(yīng)選擇花崗巖地帶、避風(fēng)向陽、水源充足、遠離城區(qū)、交通便利、無環(huán)境污染的地方種植。

2 幼樹苗的定植

2.1 定植前的準備工作

根據(jù)本地區(qū)的實際情況，合理規(guī)劃好道路運輸、糞池、水資源灌溉系統(tǒng)，做好定植前的準備工作，如：整理種植地、挖穴、施基底肥等。同時，務(wù)必注意要施足底肥，對每穴施牛糞15kg或者施豬欄肥40～50kg；也可施用商品有機肥，鈣鎂磷肥1kg、復(fù)合肥0. 5kg，使肥料能跟種植地的表土充分混合成肥土，其次再加入少量石灰，最后將肥土回穴之后堆起比地面高20～30cm、直徑60cm的圓形定植墩。

2.2 幼樹苗的定植方法

三紅蜜柚幼樹苗的定植質(zhì)量直接影響到定植后樹苗的成長狀態(tài)以及第一次掛果的時間。為了保證定植質(zhì)量的提升，果園實行統(tǒng)一規(guī)劃、連著一大片種植，各行間距按一定比例排列，合理密植。

2.2.1 適時定植。定植時選擇良種壯苗，其標準是要求柚苗的葉片完整、厚而濃綠，根系完好，葉和根莖無病蟲害，葉片發(fā)黃的柚苗不能選。在每一次新梢充分成長后至下次抽梢前都可以進行栽植。通常在立春至夏梢抽生前定植或者秋梢老熟后進行秋植 ，即10月份左右 。山地定植株行距建議為3m×3m，每667m2定植60株為宜。

2.2.2 定植操作方法。將不同大小的苗木按照大小分級，把同級的苗木種在一起，剪去過長的根和過密的枝梢，保留3～4條主枝，并將根沾上泥漿再種。定植時根部的土壤要敲細，同時要讓根群向四方伸展。覆土后將苗木稍微向上提一提，確定扎實后蓋上細土。定植后要淋足定根水，用稻草或雜草籠蓋，確保成活率。定植后5天澆水，如遇雨天則在雨后6天澆水。幼苗定植之后的1個月以內(nèi)通常不適合施化肥。

3 樹冠的管理及修剪

定植之后的1個月再根據(jù)樹苗的具體生長情況及時追施肥，但只能追施稀薄的腐熟有機肥或氮磷鉀復(fù)合肥，以防傷害新根。之后每月應(yīng)追肥1～2次，濃度可以漸漸增大。幼樹盡量以施氮肥為主，堅持“勤施薄施”原則。定植成活后，適時修剪幼樹的樹頂，從距離地面50cm高處剪頂，促進新梢的成長，留下3～5條朝不同方向生長且分布均勻的新梢作為主枝，最后在主枝上各培育3條副主枝，在副主枝上培育相應(yīng)的側(cè)枝群，每枝留15～23cm長，角度不夠的可拉線整形。同時還要注意，在每次放梢前應(yīng)施足肥料，每次抽梢期都要注意抹芽控梢整形，讓樹苗萌發(fā)更多整潔、硬朗的新梢，以達到擴展樹冠、早掛果實現(xiàn)豐登目標。

定植2年之后，統(tǒng)一實行變側(cè)主干形，采用撐、拉、吊和抹芽控梢等方法，保持樹冠通風(fēng)透光、內(nèi)膛結(jié)果母枝多而健壯。并根據(jù)樹體長勢，適當增加枝梢營養(yǎng)積累，實現(xiàn)早結(jié)果的目的。

4 合理施肥

本地區(qū)三紅蜜柚在種植過程中，始終堅持施有機肥、適當施用無機肥。地樹苗的成長過程中根據(jù)葉片、果園泥土等具體情況指導(dǎo)施肥。同時一定要注意，結(jié)果樹不能施用氯肥。在果樹的成長過程中，施肥對象主要以泥土施肥為主，適當葉面施肥。采取環(huán)狀溝施肥、條溝施肥、穴施肥和土面撒肥等方法。合理的施肥能滿足柚樹對氮、磷、鉀等元素的需求，到達早掛果、豐登、優(yōu)良目標。下面就不同時期的施肥作簡要論述。

4.1 春、秋梢果樹施肥

春天是樹苗春梢萌發(fā)的好時節(jié)，在春梢萌發(fā)前應(yīng)及時施速效肥，以促使早發(fā)多發(fā)春梢。為了保證秋梢多而整潔，在秋抽梢前應(yīng)增大氮肥的用量，在秋梢充分期則恰當施磷鉀肥。

4.2 催芽肥株期

在2～3月上旬應(yīng)施催芽肥株肥料，施豬糞20～30kg。

4.3 結(jié)果后保果期施肥

保果肥以根外追肥為主，可葉面噴施磷鉀源庫800倍液+海精靈生物刺激劑葉面型800倍液。

4.4 壯果肥株

在6～7月上旬施入施豬糞20～40kg。

4.5 采果肥株

為保證收獲的三紅蜜柚果實的品質(zhì)，通常在12月份，即采果前后施入廄肥40～60kg+尿素200g+磷肥0.5kg。

5 生態(tài)水灌溉

合川靠著山，保留著最初的生態(tài)循環(huán)，由于地勢高低不平，大多柚子樹都生長在山坡上，種植過程中的灌溉水使用山頂泉水，而且山泉水都是可以直接飲用的，山泉水不僅富含天然微量元素，且比例均衡，每一項含量都不會過高，又是天然的弱堿性，如此優(yōu)質(zhì)的水源培育出來的三紅柚子，營養(yǎng)成分及口感都要比市場上其他柚子高得多了。

6 病蟲害防治

“預(yù)防為主，綜合防治”是病蟲害防治必須堅持的方針，從而實現(xiàn)對病蟲害的有效節(jié)制。本地區(qū)在果實成長中全程套袋處理，以防止病蟲害的發(fā)生，對蜜柚進行套袋能夠防治食心蟲，減少農(nóng)藥使用及農(nóng)藥殘留，以此提升蜜柚品質(zhì)，防止日灼、裂果，提高抗旱能力，有助于柚果成色均勻。同時，三紅蜜柚的全過程生長病蟲害的防治都不可松懈，其主要病蟲害及防治如下。

6.1 流膠病

危害主干和主枝，影響樹勢，嚴重時，病斑擴展“環(huán)割”樹干，導(dǎo)致植株枝干枯死。防治要領(lǐng)：先將病部的粗皮刮去（現(xiàn)青黃色為宜），再縱切裂口數(shù)條，深達木質(zhì)部，然后再用腐必治或腐皮消涂抹處治。

6.2 腳腐病（爛蔸疤）

主要危害主干根頸部，受害植株主干基部樹皮腐爛，以致黃葉枯枝，樹勢衰弱，產(chǎn)量下降，嚴重時，整株枯死。7～8月份高溫多雨季候發(fā)病率高。防治要領(lǐng)是：刮去病部組織部分，并統(tǒng)一銷毀。刮后涂上腐必治。病發(fā)早期或未病發(fā)時用腐必治800倍液噴霧防治。

6.3 紅、黃蜘蛛

紅蜘蛛首要風(fēng)險是葉片，遭受蟲害的柚樹葉片嚴重時落空光華，呈灰白色，引發(fā)落葉、枯梢。黃蜘蛛風(fēng)險危害使葉片變形扭曲，引發(fā)落葉枯梢。風(fēng)險盛期通常在每年的4～6月；而且每年的9月份是第二次風(fēng)險期。防治要領(lǐng)是：冬日清園，用腐必治800倍液進行全園噴施。

6.4 吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧

成蟲、幼蟲危害枝、葉、果實、并導(dǎo)致煤煙病的發(fā)生，受害樹長勢衰弱、枝枯、甚至死亡。所以在幼蟲期，成蟲形成蠟殼前集中噴蚧清或者終介防治，3～9月下旬是蚧殼蟲風(fēng)險高發(fā)期，其中4～5月中旬是防治的最為關(guān)鍵期。

7 做好果樹的越冬管理

第一，采果后恢復(fù)管理。通?？稍诓晒恢芎箝_展施肥和增肥工作，保證氮磷鉀含量的均衡性。第二，培養(yǎng)結(jié)果母枝。三紅蜜柚種品種成花性較好，并不需要環(huán)割促花，但還是需要在冬至期間將過密枝條隔斷，讓結(jié)果母枝能夠順利開展光合作用。第三，整形修剪。一般整形修剪需在小寒后開始，便于充分利用冬季溫光資源優(yōu)勢，對三紅蜜柚正常成長不帶來任何不利影響。第四，清園。通常工作人員采完果后需對可能存在的病蟲害進行徹底清理。

8 結(jié)語

綜上所述，若想促使三紅蜜柚品種獲得健康生長，不僅需要為其提供充足光照資源，還要擁有適量水肥供給，結(jié)合先進栽培技術(shù)和科學(xué)管理技術(shù)，才能實現(xiàn)三紅蜜柚的安全生長，使其營養(yǎng)豐富、口感優(yōu)質(zhì)，在獲得廣大消費群體喜愛的基礎(chǔ)上最大限度地提高經(jīng)濟收入。雖當前三紅蜜柚總體發(fā)展較好，但仍應(yīng)不斷完善栽培技術(shù)，以便有效提升三紅蜜柚實際產(chǎn)量。

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