藍(lán)新月 陳淑君 楊佛新 黃秀連

摘 要 目的：探討玉女小番茄新品種引進(jìn)種植的適宜性。方法：結(jié)合隨機(jī)區(qū)組的設(shè)計(jì)方法，每個(gè)試點(diǎn)的定植面積為667 m2，同時(shí)進(jìn)行3次重復(fù)試驗(yàn)。雙行種植，株行距是0.8 m×0.45 m，同時(shí)采用當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的常規(guī)田間栽培管理方法。結(jié)果：2017年5個(gè)試點(diǎn)區(qū)域玉女小番茄的產(chǎn)量均比圣女果小番茄高，同時(shí)平均每667 m2產(chǎn)量高達(dá)

3 861.5 kg，較對(duì)照組增產(chǎn)8.4%。玉女小番茄長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于圣女果小番茄，每穗花朵的數(shù)量也要多于圣女果小番茄，果熟更早。兩種小番茄此次種植資料對(duì)比存在顯著差異，具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）。結(jié)論：玉女小番茄具備豐產(chǎn)、風(fēng)味好、易栽培等優(yōu)勢(shì)，是小番茄發(fā)展前景非常廣闊的新品種，是理想的示范推廣作物。

關(guān)鍵詞 玉女小番茄；新品種；引進(jìn)種植

中圖分類號(hào)：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.23.091

小番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道好，因此成為人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｏ矏?ài)的水果和蔬菜[1]。同時(shí)，小番茄屬于經(jīng)濟(jì)型作物，在每年水果蔬菜生產(chǎn)及供應(yīng)過(guò)程中，占據(jù)著非常重要的位置。但當(dāng)前我國(guó)溫室小番茄品種雜而多，若盲目直接引進(jìn)其他地方表現(xiàn)優(yōu)越品種加以種植，極有可能因?yàn)闅夂?、溫度、濕度等存在不同而造成小番茄品質(zhì)與產(chǎn)量降低，進(jìn)一步導(dǎo)致市場(chǎng)效益、品質(zhì)的大幅降低?，F(xiàn)如今，伴隨我國(guó)各地玉女小番茄引進(jìn)栽培面積日益增加，玉女小番茄是否可以適應(yīng)新環(huán)境下健康生長(zhǎng)，已經(jīng)成為大眾越來(lái)越關(guān)注的問(wèn)題[2]。基于此，在2017年分別針對(duì)玉女小番茄和常規(guī)小番茄品種圣女果小番茄進(jìn)行品種對(duì)比試驗(yàn)，希望可以測(cè)試出玉女小番茄引進(jìn)種植的可行性，現(xiàn)做如下總結(jié)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)參試品種為玉女小番茄，對(duì)照品種采用常規(guī)小番茄品種圣女果小番茄，兩個(gè)品種均是惠州市惠城區(qū)當(dāng)?shù)匾患颐缒竟九嘤募藿用?。本次小番茄的種植實(shí)驗(yàn)選定惠城區(qū)的水口、小金口、汝湖、橫瀝、馬安5個(gè)區(qū)域進(jìn)行。

1.2 方法

結(jié)合隨機(jī)區(qū)組的設(shè)計(jì)方法，每塊試驗(yàn)田的定植面積為667 m2，同時(shí)進(jìn)行3次重復(fù)試驗(yàn)。雙行種植，株行距是0.8 m×0.45 m，同時(shí)采用當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的常規(guī)田間栽培管理方法。每個(gè)地區(qū)分別種植玉女小番茄和圣女果小番茄的兩個(gè)試驗(yàn)田，在氣候、溫度、濕度、光照、土壤等一般性自然條件方面不存在顯著性差異，不具備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，存在可比性（P>0.05）。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

本次調(diào)研的所有數(shù)據(jù)均采用Origin9.1軟件進(jìn)行處理，利用卡方檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果用P表示，P<0.05表示該差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果與分析

2.1 豐產(chǎn)性對(duì)比

2017年5點(diǎn)測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，玉女小番茄每667 m2平均的產(chǎn)量高達(dá)3 861.5 kg，相比圣女果小番茄增收8.4%，具有明顯增產(chǎn)效果，見(jiàn)表1。兩種小番茄在豐產(chǎn)性方面對(duì)比存在顯著差異，在統(tǒng)計(jì)學(xué)上存在意義（P<0.05）。

2.2 農(nóng)藝性狀對(duì)比

由表2可見(jiàn)，玉女小番茄和圣女果生長(zhǎng)類型均屬于無(wú)限生長(zhǎng)型。而且玉女小番茄和圣女果都具有很強(qiáng)的分枝性特點(diǎn)，但玉女小番茄長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于圣女果小番茄。玉女小番茄始花的平均節(jié)位是6.7節(jié)，圣女果是8.3節(jié)，玉女小番茄比圣女果低約1.6節(jié)。同時(shí)，玉女小番茄平均的花穗間葉片數(shù)量是2.7片，較圣女果多0.6片。由每穗的花朵數(shù)量看，玉女小番茄每穗花朵平均約為26朵，圣女果約為21朵，玉女小番茄比圣女果多23.81%。玉女小番茄播種到開(kāi)花約為46 d，由開(kāi)花到始收約為41 d，其始收期為87 d，相比圣女果早熟5 d，上市的更早。兩種小番茄在農(nóng)藝性狀方面對(duì)比存在顯著差異，在統(tǒng)計(jì)學(xué)上存在意義（P<0.05）。

2.3 果實(shí)性狀對(duì)比

通過(guò)表3可知，玉女小番茄平均單果質(zhì)量是23 g，而圣女果在21 g，玉女小番茄平均單果質(zhì)量比圣女果高9.52%。玉女小番茄果形呈現(xiàn)卵圓形，而圣女果果形呈現(xiàn)橢圓形。玉女小番茄果肉顏色是橙黃色，而圣女果呈現(xiàn)黃色。此外，玉女小番茄和圣女果果實(shí)的整齊度都比較良好，具有很高商品性。通過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)檢測(cè)中心相關(guān)檢測(cè)，測(cè)試結(jié)果顯示，玉女小番茄的蛋白質(zhì)含量明顯比圣女果高，具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，平均每100 g中，玉女小番茄蛋白質(zhì)的含量是1.74 g，圣女果是0.49 g。此外，本次實(shí)驗(yàn)還抽取當(dāng)?shù)?0位居民，在不告知他們具體吃的是哪種小番茄的情況下，讓他們品嘗兩種品種小番茄，他們都普遍認(rèn)為玉女小番茄更好吃一些，這說(shuō)明玉女小番茄具有更好的口感。兩種小番茄在果實(shí)性狀方面的差異顯著（P<0.05）。

綜上，玉女小番茄具有更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感更加理想。

2.4 抗病性能

為期一年的田間試驗(yàn)表明，生長(zhǎng)后期階段玉女小番茄和圣女果都存在輕微灰霉病與白粉病，玉女小番茄枯萎病與晚疫病發(fā)病率依次是0.5%、1%，而對(duì)照品種圣女果為9%、7%，玉女小番茄的枯萎病與晚疫病出現(xiàn)率均明顯低于圣女果，兩種小番茄的差異顯著（P<0.05）。

3 討論

玉女小番茄原產(chǎn)于臺(tái)灣，屬于茄科番茄屬變種作物，其色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、且果形優(yōu)美，而這也是其備受消費(fèi)者青睞的主要原因[3]。玉女小番茄具備豐產(chǎn)、風(fēng)味好、易栽培等優(yōu)勢(shì)，是小番茄發(fā)展前景非常廣闊的新品種，是理想的示范推廣作物。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉燕，尚春明，高振江，等.番茄新品種黃化曲葉病毒病抗性基因Ty1、Ty3的分子標(biāo)記[J].北方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2018，46（1）：33-35.

[2] 于琴芝，蔣玉梅，伍永炎，等.14個(gè)番茄新品種秋季栽培田間對(duì)比試驗(yàn)研究[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2016（10）：114-117.

[3] 張保才，何紅梅，張秀榮，等.優(yōu)質(zhì)串收抗番茄黃化曲葉病毒（TYLCV）櫻桃番茄新品種‘圣嬰'的選育[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2015，31（1）：67-70.

（責(zé)任編輯：劉昀）