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        黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)研究

        2018-05-14 16:03:48田娜俞穎奇余天艷楊寧娜張先甲胡賢富陶二翠
        南方農(nóng)業(yè)·中旬 2018年4期
        關(guān)鍵詞:觀光農(nóng)業(yè)黔西南州旅游產(chǎn)業(yè)

        田娜 俞穎奇 余天艷 楊寧娜 張先甲 胡賢富 陶二翠

        摘 要 休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的一種新型交叉產(chǎn)業(yè),不僅為向往悠閑自在鄉(xiāng)村生活的城市居民提供了休閑產(chǎn)品,而且有助于帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,因此,研究休閑觀光農(nóng)業(yè)資源有一定的理論和現(xiàn)實(shí)意義?;诖?,首先界定了休閑觀光農(nóng)業(yè)的概念,概述了農(nóng)業(yè)多功能理論,并建立了黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)指標(biāo)體系;然后運(yùn)用層次分析法確定各個(gè)指標(biāo)的權(quán)重,并根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查匯總結(jié)果進(jìn)行實(shí)證分析。分析發(fā)現(xiàn),黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)存在一定的問(wèn)題,如缺乏特色品牌意識(shí)、經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化程度不夠、宣傳不到位等。最后,根據(jù)實(shí)證分析結(jié)論提出了黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策,以期對(duì)黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)有一定的啟發(fā)作用。

        關(guān)鍵詞 觀光農(nóng)業(yè);資源;旅游產(chǎn)業(yè);黔西南州

        中圖分類(lèi)號(hào):F592 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.068

        1 緒論

        1.1 研究背景

        休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的一種新型交叉產(chǎn)業(yè),于20世紀(jì)30年代在意大利、奧地利等地興起,隨后在歐美各地迅速掀起發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的熱潮。隨著人們生活水平的普遍提高,工作壓力不斷增大,越來(lái)越多的城市居民更加向往悠閑自在的鄉(xiāng)村生活。交通運(yùn)輸條件的改善,使得人們外出休閑變得更加便利,特別是私家車(chē)的普及,使得自駕游成為了一種潮流和時(shí)尚。20世紀(jì)80年代末,深圳興起的鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,自此各地政府紛紛重視發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。

        2012年1月12日國(guó)務(wù)院發(fā)布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的若干意見(jiàn)》中提出:積極拓寬農(nóng)民增收渠道,堅(jiān)持向農(nóng)業(yè)的深度和廣度進(jìn)軍,重點(diǎn)發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)、山地農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)和庭院經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)收入,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,多渠道增加農(nóng)民收入。隨后,貴州省人民政府多次出臺(tái)相關(guān)政策鼓勵(lì)大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),因此,休閑觀光農(nóng)業(yè)在貴州省各地也應(yīng)運(yùn)而生并蓬勃發(fā)展,極大地推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        資源作為發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),資源的屬性與潛力是發(fā)展規(guī)劃與競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)。一個(gè)地區(qū)的資源是否豐富,是否適合開(kāi)發(fā),怎樣開(kāi)發(fā)等問(wèn)題,都需要客觀、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)體系來(lái)加以衡量。相對(duì)于發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)實(shí)踐,黔西南州的理論研究明顯滯后。鑒于此,本課題提出構(gòu)建休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)體系,通過(guò)評(píng)價(jià)體系研究休閑觀光農(nóng)業(yè)資源,為其開(kāi)發(fā)提供決策依據(jù)。

        1.2 研究意義

        近年來(lái),黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,而發(fā)展的過(guò)程中存在諸多問(wèn)題,如缺乏政府宏觀調(diào)控、布局不科學(xué)、定位模糊、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、分散經(jīng)營(yíng)、理念落后等,使得本地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展難以適應(yīng)社會(huì)化、知識(shí)化、規(guī)?;?、網(wǎng)絡(luò)化的需求。因此,如何依據(jù)資源條件發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)顯得尤為重要。以此,本課題的研究意義在于:1)建立休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)體系,為黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源的評(píng)價(jià)研究奠定基礎(chǔ);2)通過(guò)評(píng)價(jià)體系研究黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源,確定其相關(guān)屬性與潛力,為規(guī)劃黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供基礎(chǔ);3)通過(guò)研究黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源,明確優(yōu)缺點(diǎn),分清重點(diǎn)與非重點(diǎn),明確發(fā)展目標(biāo)。

        2 相關(guān)概念界定及理論概述

        2.1 休閑觀光農(nóng)業(yè)

        休閑觀光農(nóng)業(yè)最早起源于經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的西歐,幾十年來(lái),學(xué)者專(zhuān)家在不斷地豐富和完善休閑觀光農(nóng)業(yè)的概念,然而,由于研究視覺(jué)不同,他們對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)的界定也有所不同,研究不同方向的學(xué)者專(zhuān)家有著適應(yīng)各自領(lǐng)域的不同稱(chēng)謂,如鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村旅游、觀光農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)等。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)概念的界定見(jiàn)表1、表2。

        綜合表1、表2中學(xué)者的觀點(diǎn),本研究認(rèn)為休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的一種新型交叉產(chǎn)業(yè),以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體,利用農(nóng)業(yè)的自然環(huán)境、生態(tài)資源、田園景觀等,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村民俗、農(nóng)村文化等,為游客提供多項(xiàng)需求的休閑活動(dòng)。

        本研究界定的休閑觀光農(nóng)業(yè)主要有以下幾種發(fā)展模式。1)觀光農(nóng)園。包括果園、菜園、花園、茶園等形式,通過(guò)提供特、新、優(yōu)農(nóng)植,為游客提供游覽、體驗(yàn)自然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及DIY教育活動(dòng)等活動(dòng)。2)農(nóng)家樂(lè)。農(nóng)民以自家庭院為接待地,依靠附近的田園風(fēng)光或自然景點(diǎn)、自家生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,以“住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、吃農(nóng)家飯、享農(nóng)家樂(lè)”為主要內(nèi)容,通過(guò)低廉實(shí)惠的價(jià)格吸引外來(lái)游客進(jìn)行吃飯、住宿、游覽、娛樂(lè)、購(gòu)買(mǎi)等活動(dòng)。3)森林公園。即以森林作公園,在保護(hù)森林自然景色的同時(shí)進(jìn)行適當(dāng)整頓和布置,強(qiáng)調(diào)生態(tài)性和參與感。森林公園以保護(hù)為前提,利用其所具有的建筑、經(jīng)營(yíng)林木、療養(yǎng)等多種功能為人們提供旅游服務(wù)的能夠進(jìn)行科學(xué)文化活動(dòng)的綜合區(qū)域。4)農(nóng)業(yè)公園。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑旅游和農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)結(jié)合在一起,在公園內(nèi)游客可以體驗(yàn)和學(xué)習(xí)播種、打尖、收割、采摘等農(nóng)事活動(dòng),具有一定的觀賞性和體驗(yàn)性,但大多不具有實(shí)際生產(chǎn)性。5)農(nóng)業(yè)科技教育基地。該種模式集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研教育、科技示范為一體,通過(guò)農(nóng)業(yè)科研基地,向農(nóng)業(yè)工作者和中小學(xué)生等進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)教育。該種模式是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研教育很好地結(jié)合在一起,具有實(shí)際的教育意義。

        2.2 農(nóng)業(yè)多功能理論

        針對(duì)農(nóng)業(yè)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中被弱化、邊緣化的現(xiàn)象,日本學(xué)者首先提出了農(nóng)業(yè)多功能的概念,他們指出,農(nóng)業(yè)除了最原始的功能外,還具備改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、保持農(nóng)村文化遺產(chǎn)等功能。農(nóng)業(yè)多功能概念提出以來(lái),世界各國(guó)及國(guó)際組織對(duì)此進(jìn)行了運(yùn)用,只是各自對(duì)其理解和研究各有側(cè)重。農(nóng)業(yè)多功能理論以馬斯洛需求層次理論為基礎(chǔ),它是現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的理論依據(jù)。學(xué)者將馬斯洛需求層次理論創(chuàng)造性地運(yùn)用到了農(nóng)學(xué)中,依照馬斯洛需求層次理論,將休閑農(nóng)業(yè)的功能劃分成5個(gè)層次,由低層次到高層次分別為食品保障功能、生態(tài)安全功能、觀光旅游功能、教育認(rèn)知功能、體驗(yàn)功能,其中,食品保障功能、生態(tài)安全功能為基本需要,觀光旅游功能、教育認(rèn)知功能、體驗(yàn)功能為成長(zhǎng)需要。休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的一種新型交叉產(chǎn)業(yè),它既保持了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特征,又具備旅游業(yè)的某些屬性。所以說(shuō)休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)多功能理論視覺(jué)下的產(chǎn)物。

        3 休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)體系構(gòu)建及權(quán)重確定

        3.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)選取

        選取評(píng)價(jià)指標(biāo)是建立評(píng)價(jià)體系的前提與重點(diǎn)。通過(guò)文獻(xiàn)的研究、專(zhuān)家意見(jiàn)和實(shí)地調(diào)查多個(gè)方法確定評(píng)價(jià)指標(biāo),主要是為了避免主觀性對(duì)指標(biāo)選取的影響,盡量客觀、具有代表性。根據(jù)專(zhuān)家和評(píng)價(jià)小組的討論認(rèn)為黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)體系的一級(jí)指標(biāo)包括區(qū)域條件、基礎(chǔ)設(shè)施、游憩特征、產(chǎn)品特色、經(jīng)營(yíng)水平。運(yùn)用層次分析法(AHP),假設(shè)總目標(biāo)層為A,則A=(區(qū)域條件,基礎(chǔ)設(shè)施,游憩特征,產(chǎn)品特色,經(jīng)營(yíng)水平),如圖1所示。

        根據(jù)專(zhuān)家和評(píng)價(jià)小組的討論意見(jiàn),本研究將區(qū)域條件細(xì)分為經(jīng)濟(jì)水平、客源條件、區(qū)位條件3個(gè)二級(jí)指標(biāo),將基礎(chǔ)設(shè)施細(xì)分為交通條件、醫(yī)療衛(wèi)生、民宿條件、娛樂(lè)設(shè)施4個(gè)二級(jí)指標(biāo),將游憩特征細(xì)分為愉悅度、奇特度、適游期3個(gè)二級(jí)指標(biāo),將產(chǎn)品特色細(xì)分為特色文化、特色餐飲、特色民宿、特色工藝品、特色參與體驗(yàn)5個(gè)二級(jí)指標(biāo),將經(jīng)營(yíng)水平細(xì)分為員工素質(zhì)、服務(wù)水平、營(yíng)銷(xiāo)方式、專(zhuān)業(yè)化程度4個(gè)二級(jí)指標(biāo),見(jiàn)表3。

        3.2 權(quán)重確定

        本研究采用德?tīng)柗品▽?duì)每個(gè)指標(biāo)進(jìn)行打分,即由專(zhuān)家、黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者及游客對(duì)每個(gè)指標(biāo)進(jìn)行打分,最后商量得出較為客觀的評(píng)分。在層次分析法中,A為目標(biāo)層,A是Bi的上層,i個(gè)指標(biāo)兩兩對(duì)比,根據(jù)Bi對(duì)A的重要程度進(jìn)行賦值,形成一個(gè)i階矩陣,重要程度的打分標(biāo)準(zhǔn)參照托馬斯·塞帝的1-9標(biāo)度法,具體見(jiàn)表4。然后運(yùn)用AHP層次分析法計(jì)算出每個(gè)指標(biāo)的權(quán)重進(jìn)行定量分析。

        匯總專(zhuān)家、黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者及游客的打分結(jié)果,得到每個(gè)層次相應(yīng)的判斷矩陣模型,假設(shè)

        已假設(shè)總目標(biāo)層為A,則A=(區(qū)域條件,基礎(chǔ)設(shè)施,游憩特征,產(chǎn)品特色,經(jīng)營(yíng)水平),則判斷矩陣為:

        最后對(duì)判斷矩陣的一致性進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)步驟如下。

        1)計(jì)算一致性指標(biāo)

        2)查找平均隨機(jī)一致性指標(biāo)R.I.,見(jiàn)表5。

        3)計(jì)算一致性比例

        C.R.=C.I./R.I.,當(dāng)C.R.<0.1時(shí),表示該矩陣保持顯著水平,即通過(guò)了一致性檢驗(yàn),當(dāng)C.R.>0.1時(shí),表示該矩陣未保持顯著水平,即未通過(guò)了一致性檢驗(yàn),則需要調(diào)整矩陣或者修改指標(biāo)。

        C.R.= C.I./R.I.=0.003

        C.R.<0.1,表示該矩陣保持顯著水平,即通過(guò)了一致性檢驗(yàn)。

        因此,一級(jí)指標(biāo)權(quán)重見(jiàn)表6。

        4 實(shí)證研究

        本文采用李克特量表的標(biāo)準(zhǔn)形式,以19項(xiàng)二級(jí)指標(biāo)為基準(zhǔn),分別設(shè)計(jì)19個(gè)問(wèn)題,每個(gè)問(wèn)題有5個(gè)可供選擇的項(xiàng)目,分別為很滿(mǎn)意、滿(mǎn)意、一般、不滿(mǎn)意、很不滿(mǎn)意,對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)則為5、4、3、2、1。本問(wèn)卷的調(diào)查對(duì)象為專(zhuān)家、休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者和旅游者?;跇?gòu)建的黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)模型,并且結(jié)合調(diào)查問(wèn)卷所得的評(píng)價(jià)結(jié)果,計(jì)算出黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源的綜合評(píng)價(jià)結(jié)果見(jiàn)表8。

        從表8可以看出,黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)的總得分為3.604分,從總體上來(lái)講,黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源較好。從各指標(biāo)來(lái)看,具體情況如下。

        1)區(qū)域條件方面,其評(píng)價(jià)得分為3.657分,在5個(gè)一級(jí)指標(biāo)中得分排名第二,不論是從分值來(lái)看,還是從排名來(lái)看,區(qū)域條件都是較優(yōu)越的。而從問(wèn)卷調(diào)查的評(píng)分結(jié)果來(lái)看,區(qū)域條件下的3個(gè)二級(jí)指標(biāo)中,區(qū)位條件的得分高于客源條件,客源條件的得分由高于經(jīng)濟(jì)水平。

        2)基礎(chǔ)設(shè)施方面,其評(píng)價(jià)得分為3.486分,在5個(gè)一級(jí)指標(biāo)中得分排名第三,這說(shuō)明基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)較好。從二級(jí)指標(biāo)的得分可以看出,基礎(chǔ)設(shè)施中的交通條件和民宿條件較理想,而醫(yī)療條件和娛樂(lè)設(shè)施相對(duì)較差。

        3)游憩特征方面,其評(píng)價(jià)得分為3.969分,在5個(gè)一級(jí)指標(biāo)中得分排名第一。具體分?jǐn)?shù)說(shuō)明了黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)的適游期長(zhǎng),游客的愉悅度高。

        4)產(chǎn)品特色方面,其評(píng)價(jià)得分為2.314分,在5個(gè)一級(jí)指標(biāo)中得分最低,這說(shuō)明黔西南州在發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)過(guò)程中,在打造特色產(chǎn)品方面有所欠缺,尤其是特色參與體驗(yàn)、特色文化這兩方面。

        5)經(jīng)營(yíng)水平方面,其評(píng)價(jià)得分為3.242分,在5個(gè)一級(jí)指標(biāo)中得分排名第四,這說(shuō)明黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平有待提高,尤其需要提高專(zhuān)業(yè)化水平、改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)方式。

        5 黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策

        本研究在國(guó)內(nèi)外學(xué)者研究成果的基礎(chǔ)上,結(jié)合專(zhuān)家意見(jiàn),建立了黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,然后運(yùn)用層次分析法,確定各個(gè)指標(biāo)的權(quán)重,再根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行實(shí)證分析。從問(wèn)卷調(diào)查的匯總結(jié)果及實(shí)證分析結(jié)果可以看出,黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展存在一定的問(wèn)題,如缺乏特色品牌意識(shí)、經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化程度不夠、宣傳不到位等。因此,針對(duì)存在的問(wèn)題提出以下發(fā)展建議與對(duì)策。

        5.1 加強(qiáng)引導(dǎo),協(xié)調(diào)發(fā)展

        政府主管部門(mén)在清晰認(rèn)識(shí)黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,正確定位其發(fā)展所處的階段,明確在此階段的發(fā)展導(dǎo)向,做好頂層設(shè)計(jì),科學(xué)規(guī)劃,促進(jìn)黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展道路,引導(dǎo)黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)全面協(xié)調(diào)發(fā)展。

        政府主管部門(mén)應(yīng)組織人力積極探索符合黔西南州地方特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,制定符合地方實(shí)際情況的發(fā)展規(guī)劃,整合資源,規(guī)范管理,加強(qiáng)對(duì)休閑觀光農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控,引導(dǎo)休閑觀光農(nóng)業(yè)又好又快協(xié)調(diào)發(fā)展。

        5.2 發(fā)揮特色,打造品牌

        休閑觀光農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的觀光旅游,它要求游客融入當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村生活,接觸當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕R虼?,?jīng)營(yíng)者要樹(shù)立“民俗文化就是資源,特色品牌就是客源”的理念,挖掘特色,突出特色,打造“人無(wú)我有,人有我精”的特色服務(wù)項(xiàng)目,發(fā)揮特色,打造品牌,吸引游客。

        黔西南州有布依、苗、漢、瑤、仡佬、回等35個(gè)民族,因此,經(jīng)營(yíng)者可依托少數(shù)民族的民俗風(fēng)情打造特色服務(wù)項(xiàng)目,充分挖掘少數(shù)民族文化,發(fā)展與少數(shù)民族傳統(tǒng)文化相符合的休閑觀光農(nóng)業(yè),如少數(shù)民族居所、少數(shù)民族服飾、少數(shù)民族飲食、少數(shù)民族工藝等。

        此外,黔西南州境內(nèi)地形起伏大,地貌復(fù)雜,屬于亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū),經(jīng)營(yíng)者也可依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)打造特色服務(wù)項(xiàng)目。

        5.3 注重人才,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)

        休閑觀光農(nóng)業(yè)是新興的旅游行業(yè),需要突破傳統(tǒng)旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),因此經(jīng)營(yíng)者需要用創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念武裝頭腦,打造特色的新型休閑觀光農(nóng)業(yè)。然而,調(diào)查發(fā)現(xiàn),黔西南州休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平不高,其根本原因在于人才稀缺,缺乏有知識(shí)、懂技術(shù)、會(huì)營(yíng)銷(xiāo)的新型農(nóng)民。要想從根本上改變這一現(xiàn)狀,就必須強(qiáng)化教育,提升農(nóng)村教育水平,培養(yǎng)新型農(nóng)民。

        可采取適當(dāng)?shù)氖侄闻囵B(yǎng)新型農(nóng)民,如集中人力和資源,加強(qiáng)休閑觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)培訓(xùn),促使從業(yè)人員掌握行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。此外,完善休閑觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的規(guī)章制度,促使從業(yè)人員掌握行業(yè)規(guī)章制度,更新經(jīng)營(yíng)理念,提升經(jīng)營(yíng)水平。

        5.4 強(qiáng)化宣傳,擴(kuò)大影響

        要想提高休閑觀光農(nóng)業(yè)特色項(xiàng)目的知名度,就要?jiǎng)?chuàng)新宣傳方式,加大宣傳力度。除了借助報(bào)刊、雜志、電臺(tái)、電視、網(wǎng)絡(luò)等傳統(tǒng)宣傳工具進(jìn)行大力宣傳外,還可以在國(guó)家法定節(jié)假日舉辦大型活動(dòng)吸引大量游客。

        而對(duì)于在發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)方面擁有得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)的黔西南州來(lái)說(shuō),可以通過(guò)傳統(tǒng)的少數(shù)民族節(jié)日大力開(kāi)展宣傳活動(dòng),擴(kuò)大影響范圍。同時(shí),還可以挖掘、編寫(xiě)、宣傳少數(shù)民族文化,將休閑觀光農(nóng)業(yè)寓于民族文化當(dāng)中,激起游客的興致。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 范子文.日本發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的做法和經(jīng)驗(yàn)[J].中國(guó)農(nóng)村觀察,1997(6):58-62.

        [2] 王仰麟,祁黃雄.區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的理論與案例研究——以防城港市十萬(wàn)大山北麓(上思縣)為例[J].人文地理,1999(3):17-21.

        [3] 郭煥成,任國(guó)柱.我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策研究[J].北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào)(旅游版),2007(1):66-71.

        [4] 田宇昆.陽(yáng)城縣休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展研究[D].晉中:山西農(nóng)業(yè)大學(xué),2015.

        (責(zé)任編輯:趙中正)

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