張夢(mèng)

一、花卉營(yíng)銷中存在的一些問(wèn)題

（一）投資的盲目性

作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，隨著花卉市場(chǎng)的火爆，造成了很多企業(yè)的盲目投資，興建了過(guò)多的產(chǎn)業(yè)基地以及花木市場(chǎng)，而且花樣齊全，但是產(chǎn)量較低，缺乏有效的市場(chǎng)調(diào)控，盲目種植，造成了很多類型的花卉商品市場(chǎng)過(guò)剩供過(guò)于求，而另一些花卉產(chǎn)品由于產(chǎn)品較低又供不應(yīng)求，使得花卉企業(yè)利潤(rùn)沒(méi)有最大化，甚至有些企業(yè)會(huì)虧本銷售。

（二）市場(chǎng)的混亂

花卉市場(chǎng)作為花卉的銷售分銷終端，花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷組織管理組織松散，沒(méi)有企業(yè)化的組織管理，無(wú)論內(nèi)銷或外銷，到目前為止幾乎沒(méi)有一個(gè)健全的花卉產(chǎn)銷組織。各大花卉市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)戶都是各自為戰(zhàn)，市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)激烈，價(jià)格戰(zhàn)層出不窮，自相殘殺，其中最主要的問(wèn)題是個(gè)體競(jìng)爭(zhēng)跟不上市場(chǎng)的變化節(jié)奏，相對(duì)個(gè)體的作戰(zhàn)形勢(shì)不足以抵抗大規(guī)模市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。全世界最自由競(jìng)爭(zhēng)的是花卉市場(chǎng)。從生產(chǎn)至市場(chǎng)幾乎沒(méi)有任何章法可循。產(chǎn)品外銷沒(méi)有健全的經(jīng)銷渠道，生產(chǎn)與貿(mào)易無(wú)法配合。

（三）技術(shù)落后

在花卉市場(chǎng)中，發(fā)達(dá)國(guó)家在花卉的貿(mào)易中占據(jù)了主導(dǎo)地位，發(fā)達(dá)國(guó)家的花卉產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化、專業(yè)化、工廠化，在花卉的技術(shù)處理、采后生理、新品種選育等方面的研究已經(jīng)取得了很多成果。而國(guó)內(nèi)在這方面的工作才剛剛起步還屬于摸索期，雖然種植面積大，但產(chǎn)量低，優(yōu)良種苗選種意識(shí)差，病蟲害防治的基本知識(shí)欠缺，市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)工作不到位，市場(chǎng)信息掌握不全面。

（四）規(guī)模小，專業(yè)化程度低

我國(guó)從上世紀(jì)八十年代以來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，花卉的生產(chǎn)呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，但都是小型企業(yè)的存在占領(lǐng)其中的百分之八十，體現(xiàn)的狀態(tài)為技術(shù)弱，規(guī)模小，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。使得我國(guó)的花卉在國(guó)際上處于競(jìng)爭(zhēng)弱勢(shì)，對(duì)很多高品質(zhì)的花卉只能依賴從國(guó)外進(jìn)口，而且隨著我國(guó)進(jìn)入WTO以來(lái)，花卉的進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)，國(guó)外進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)花卉以相對(duì)低廉的價(jià)格對(duì)我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)造成了強(qiáng)烈的市場(chǎng)沖擊，使得花卉企業(yè)的利潤(rùn)更加稀薄。

（五）銷售及運(yùn)輸體系的不健全

我國(guó)的地理?xiàng)l件決定了我國(guó)花卉的生產(chǎn)和需求的不平衡，往往在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，鮮花的生產(chǎn)較少，品質(zhì)單一，而經(jīng)濟(jì)落后的地區(qū)由于地理?xiàng)l件好，適合鮮花的生產(chǎn)，這就造成了鮮花的銷售和運(yùn)輸問(wèn)題，銷售的環(huán)節(jié)多，運(yùn)輸保鮮的技術(shù)不達(dá)標(biāo)，使得鮮花的價(jià)格和品質(zhì)質(zhì)量難以把控，在面對(duì)國(guó)外同類產(chǎn)品的沖擊中，難以形成優(yōu)勢(shì)。

二、問(wèn)題的解決思路

（一）加強(qiáng)規(guī)劃

花卉有其特殊性，花卉產(chǎn)業(yè)與其他的產(chǎn)業(yè)也有著差異性，花卉并不是人民生活的必需品，只有人民的生活水平到了一定的程度，花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展才會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)式的增長(zhǎng)，所以說(shuō)堅(jiān)持花卉產(chǎn)業(yè)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展的原則是根本條件，只有國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平增長(zhǎng)到一定程度，花卉產(chǎn)業(yè)才會(huì)得以發(fā)展。因此制訂花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的時(shí)候，必須依據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入的增長(zhǎng)速度而相對(duì)應(yīng)擴(kuò)大規(guī)模，切不能盲目種植，必須以市場(chǎng)為依據(jù)。

（二）加強(qiáng)市場(chǎng)的意識(shí)

花卉產(chǎn)業(yè)作為典型的買方市場(chǎng)，具有時(shí)節(jié)性、特殊性。只有針對(duì)花卉產(chǎn)品存在的結(jié)構(gòu)性和季節(jié)性過(guò)剩的現(xiàn)狀通過(guò)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，保持總量平衡的原則 ，把握市場(chǎng)趨勢(shì)，預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求，選準(zhǔn)市場(chǎng)定位。立足本地，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)缺口，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（調(diào)整觀賞苗木、鮮切花、觀葉植物及小盆花等的生產(chǎn)比重）。同時(shí)，改個(gè)體分散式占有市場(chǎng)為聯(lián)合體共同占有市場(chǎng)，積極拓展國(guó)際、國(guó)內(nèi)花卉市場(chǎng)。

（三）加強(qiáng)質(zhì)量管控

在買方市場(chǎng)中，商品供過(guò)于求，由消費(fèi)者決定商品的價(jià)值，只有質(zhì)量好，有特色的商品才能受到消費(fèi)者的喜愛，在花卉市場(chǎng)也不例外，例如日本是中國(guó)鮮切花出口的第一大國(guó)，主要是以國(guó)內(nèi)高端品質(zhì)為主，花的形狀是否完美，顏色是否純正，根莖是否筆直都是日本進(jìn)口鮮切花選擇的依據(jù)。

（四）加大科技投入，加強(qiáng)成果轉(zhuǎn)化

花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，花卉產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家呈現(xiàn)兩極分化，而我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)剛剛興起，技術(shù)薄弱，國(guó)家對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)技術(shù)的研究重視度也不夠，只有加強(qiáng)對(duì)科研技術(shù)的投入，科研成果的轉(zhuǎn)化，利用我國(guó)地大物博的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，馴化野生花，培育花卉新品種，生產(chǎn)自身的特色產(chǎn)品，在花卉產(chǎn)業(yè)中走出一條特色之路。

（五）新型營(yíng)銷模式及物流

我國(guó)的電子商務(wù)模式已深入到千家萬(wàn)戶，花卉產(chǎn)業(yè)也應(yīng)該加入進(jìn)來(lái)，電子商務(wù)的興起使得很多傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式得到了改變，不僅減少了營(yíng)銷的中間環(huán)節(jié)使得產(chǎn)品價(jià)格更具有競(jìng)爭(zhēng)力，而且讓消費(fèi)者的信息直接反饋給了生產(chǎn)者，使得生產(chǎn)者及時(shí)有效的掌握了市場(chǎng)信息，有利于下一步的生產(chǎn)，而與電子商務(wù)配套的物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也能使得花卉產(chǎn)品能夠直接送到消費(fèi)者的手中，減少了中間的時(shí)間，保證了花卉的鮮活度。（作者單位為湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院）