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        模擬茶事

        2018-05-14 08:53:22森下典子
        愛你·健康讀本 2018年1期
        關(guān)鍵詞:雪野茶事茶會

        森下典子

        那時候,除了平常的發(fā)御點前,武田老師也會特意選日子讓大家輪流扮演主人和正客,聚在一起練習(xí)茶事。

        在無數(shù)次模擬茶事的過程中,我們??煽吹饺缤鈬娪爸型聿蜁漠嬅妫航拥窖埡娜舜┲椒b,先聚集在待客室,待所有客人到齊后,再進入餐廳。茶會是在用完懷石料理后,此時大家紛紛到庭院休憩。

        如今在西餐廳里,相信大家都很熟悉這樣的餐桌禮儀:酒侍在玻璃酒杯中倒入少許紅酒后,客人確認品質(zhì)與酒香,再點頭示意“可以了”。同樣,喝第一口濃茶時,主人與正客之間也會相互應(yīng)答,例如“覺得茶如何”“很好”。

        進行茶事時,老師經(jīng)常說:“大家要認真,無論主人或客人都要視之為一期一會的茶事,用心去做呦!”

        所謂“一期一會”,就是“一生只有一次機會”的意思。

        “即使聚集相同的人進行多次茶事,每一次都有不一樣的地方。所以,一定要保持一生只有一次機會的心態(tài)來對待這件事?!?/p>

        我從未透徹理解這句話,雖然能理解“即便參加的是相同的面孔,也絕不會是相同的茶會”,但是聚餐與茶會,為何要鉆牛角尖想成“一生只有一次機會”呢?

        “未免想太多了吧!”茶事結(jié)束后,我與雪野一起走回家時我說道。

        “利休先生的時代一定就有這樣的說法了吧?!毖┮盎卮稹?/p>

        利休先生是安土桃山時代織田信長、豐臣秀吉雄霸天下時,將茶道系統(tǒng)化的先賢。

        “那個時代,昨日還健在、今日便慘遭殺害的朋友不計其數(shù)。所以利休先生表示,他經(jīng)常抱著與友人是最后一次見面的心態(tài)相會?!?/p>

        “原來是那樣的時代啊!”

        這樣的情況是生活在現(xiàn)代的我們很難想象的。(摘自《日日是好日》印刷工業(yè)出版社 )

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