【摘要】近年來，觀光農(nóng)業(yè)以其自然、淳樸、原生態(tài)的優(yōu)勢，備受社會(huì)各界的關(guān)注。通過對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)升級(jí)，優(yōu)化其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，不僅有效的提升了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值，提高了農(nóng)民的收入，而且保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，成為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的有效手段。本文將結(jié)合實(shí)例分析亞熱帶風(fēng)情園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)，為相關(guān)工作者提供參考借鑒。

【關(guān)鍵詞】景觀規(guī)劃；脫貧致富；休閑農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村旅游

1、引言

在“大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游”的背景下，我國重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，促進(jìn)三產(chǎn)深度融合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的全環(huán)節(jié)升級(jí)，全鏈條升值。通過大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和升級(jí)，不僅可以有效的提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，而且提高了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)容量，尤其是結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境，進(jìn)行亞熱帶風(fēng)情園經(jīng)管的規(guī)劃設(shè)計(jì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2、亞熱帶風(fēng)情園景觀規(guī)劃的要素

2.1農(nóng)耕文化元素的體驗(yàn)

在對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)優(yōu)化過程中，應(yīng)重視傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化元素的體驗(yàn)，將其融入到亞熱帶風(fēng)情園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)當(dāng)中，作為吸引游客教育體驗(yàn)的一種類型，讓廣大游客體驗(yàn)到特有的農(nóng)耕文化魅力，打造游客體驗(yàn)和回歸鄉(xiāng)村的特有旅游模式。由于我國不同區(qū)域的農(nóng)業(yè)形態(tài)呈現(xiàn)出較大的差異性，因此對(duì)不同地域的風(fēng)情園，在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)體現(xiàn)其地域性的特點(diǎn)，不僅要展現(xiàn)實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化的傳承和創(chuàng)新，而且還要通過旅游體驗(yàn)的模式，使這種文化價(jià)值得到最大化的尊重和提升。

2.2農(nóng)業(yè)科技元素的體現(xiàn)

在打造具有當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)情園景觀過程中，還要根據(jù)當(dāng)?shù)靥赜械霓r(nóng)業(yè)資源，引入高新農(nóng)業(yè)科技，以農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)品作為主要的研發(fā)內(nèi)容，結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化，打造獨(dú)特的特色產(chǎn)品，吸引感興趣的游客前來。不僅可以實(shí)現(xiàn)集展覽、銷售、農(nóng)產(chǎn)品加工為一體的新興科技農(nóng)業(yè)園區(qū)，而且提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的科學(xué)化含量，提高了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益。

2.3民俗文化元素的交流

我國擁有56個(gè)民族，每個(gè)民族都有特有的民俗文化，為各地的旅游業(yè)提供了多姿多彩的文化氛圍。例如壯族的山歌節(jié)、傣族的潑水節(jié)等，都會(huì)在一些重大節(jié)日舉辦具有當(dāng)?shù)靥厮椎拿袼谆顒?dòng)，吸引來自不同區(qū)域的人們聚集觀光，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了巨大的旅游收入?，F(xiàn)階段，在風(fēng)情園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中，通過打造特有的民俗文化元素，有力的提升了園區(qū)的文化魅力。

2.4園林植物元素的認(rèn)知

在對(duì)風(fēng)情園進(jìn)行景觀規(guī)劃過程中，應(yīng)確保園林的植物具有不同的功能性和藝術(shù)觀賞性，從多方位的角度，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，合理的對(duì)景區(qū)內(nèi)的植物進(jìn)行規(guī)劃，展現(xiàn)不同植物之間的藝術(shù)性和生態(tài)型。在對(duì)植物的風(fēng)格進(jìn)行規(guī)劃過程中，要基于以人為本的設(shè)計(jì)思想，將不同的植物進(jìn)行合理的規(guī)劃和布局，讓人們?cè)谟^光旅游的過程中，不僅可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村淳樸的特有風(fēng)情，而且還能得到景觀審美的熏陶。

3、亞熱帶風(fēng)情園景觀規(guī)劃的原則

3.1 生態(tài)美學(xué)原則

作為亞熱帶風(fēng)情園景觀，生態(tài)美學(xué)是溝通亞熱帶風(fēng)情園的重要要素之一。在對(duì)其進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)當(dāng)以生態(tài)美學(xué)作為主要參考依據(jù)，科學(xué)的研究當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)發(fā)展規(guī)律，打造符合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的自然景觀，對(duì)于一些人工建筑的設(shè)置，應(yīng)當(dāng)基于不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成破壞的基礎(chǔ)上，進(jìn)行設(shè)計(jì)和修建。此外，相關(guān)設(shè)計(jì)師還應(yīng)當(dāng)以傳統(tǒng)美學(xué)為基礎(chǔ)，對(duì)景區(qū)內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng)、動(dòng)植物種類進(jìn)行合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)，打造符合生態(tài)美學(xué)理念的風(fēng)情園景觀。

3.2可持續(xù)發(fā)展的原則

在進(jìn)行風(fēng)情園景觀設(shè)計(jì)過程中，還應(yīng)重視對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的保護(hù)和傳承，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生態(tài)資源，實(shí)現(xiàn)風(fēng)情園與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。對(duì)園區(qū)進(jìn)行規(guī)劃時(shí)，合理的利用當(dāng)?shù)卦械闹脖缓臀⒌匦翁攸c(diǎn)，進(jìn)行合理的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和植物配置，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和風(fēng)情園的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

3.3因地制宜及突出特色的原則

為了提升風(fēng)情園的吸引力，在進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的地域性特點(diǎn)，科學(xué)進(jìn)行當(dāng)?shù)仫L(fēng)情園的戰(zhàn)略形態(tài)制定，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，進(jìn)行充分的市場因素分析，精準(zhǔn)的定位目標(biāo)客戶群體，因地制宜的打造具有獨(dú)特特色的風(fēng)情園，提高品牌的市場競爭能力。具體項(xiàng)目定位時(shí)，應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和交通情況進(jìn)行全面的了解和掌握，詳細(xì)分析優(yōu)勢和缺點(diǎn)，避免不利因素的影響，打造本地特有的品牌，利用特色產(chǎn)品的宣傳，實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)和規(guī)劃。

4、亞熱帶風(fēng)情園景觀規(guī)劃案例分析

簡嘎鄉(xiāng)岜懷村屬低熱河谷氣候，年度平均氣溫約為24.9-27.2攝氏度，素有“天然溫室”之稱，是典型的天然大溫室。作為貴州省的一類貧困鄉(xiāng)，鎮(zhèn)寧縣為堅(jiān)決打贏極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，充分利用極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)—簡嘎鄉(xiāng)的發(fā)展資源優(yōu)勢，提出把簡嘎鄉(xiāng)打造成為“簡嘎·三亞”的戰(zhàn)略目標(biāo)。設(shè)計(jì)規(guī)劃了酵素莊園及亞熱帶風(fēng)情園，項(xiàng)目規(guī)劃用地面積約327488.92㎡。

4.1 風(fēng)情園的總體定位

本項(xiàng)目充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件以及區(qū)域的發(fā)展特征，對(duì)臺(tái)灣清境農(nóng)場、李萬尼盧克泰度假村等案例進(jìn)行分析，制定了亞熱帶風(fēng)情園景觀的規(guī)劃目標(biāo)，將整體項(xiàng)目發(fā)展定位如下：

（1）亞熱帶水果生產(chǎn)觀光基地：本項(xiàng)目的氣候條件以及緯度與臺(tái)灣十分類似，因此規(guī)劃將亞熱帶風(fēng)情園打造為水果生產(chǎn)觀光基地。引入臺(tái)灣的優(yōu)質(zhì)水果品種，對(duì)其在園區(qū)進(jìn)行種植、深加工，打造亞熱帶水果的生產(chǎn)、觀光和體驗(yàn)基地。此外，還實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的深度延伸，利用水果深加工，制作果品、果飲、果酒、酵素等系列養(yǎng)生保健產(chǎn)品。

（2）生態(tài)型休閑健康養(yǎng)生福地：結(jié)合本地的山水環(huán)境特點(diǎn)，將風(fēng)情園打造成生態(tài)型的休閑健康養(yǎng)生之地。在酵素產(chǎn)業(yè)基地，創(chuàng)立“健康養(yǎng)生”主題的旅游項(xiàng)目，為游客提供森林SPA、酵素美容、酵素美食、休閑運(yùn)動(dòng)、素質(zhì)拓展等康體服務(wù)和產(chǎn)品。

（3）區(qū)域性亞熱帶風(fēng)情度假勝地：依托本地獨(dú)特的氣候條件和景觀資源，結(jié)合亞熱帶建筑風(fēng)格，打造一個(gè)亞熱帶風(fēng)情度假中心。

（4）文化體驗(yàn)高地：本項(xiàng)目結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶赜械牟家雷逦幕云洫?dú)特的語言文字和宗教信仰，實(shí)現(xiàn)布依族文化的傳播和推廣，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化相結(jié)合的發(fā)展模式。同時(shí)利用布依族祭祀的重要節(jié)日“六月六”，打造具有特有的風(fēng)情的民俗文化。

4.2園區(qū)定位分析

（1）主題定位。在確定新的發(fā)展方向之后，對(duì)項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行深入研究分析，并挖掘布依族民俗文化，融入科技、教育、體驗(yàn)、娛樂以及手工制作等元素，打造以休閑農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，文化旅游度假為特色，康體養(yǎng)生為衍生的亞熱帶風(fēng)情園。

（2）市場定位。對(duì)于青少年學(xué)生群體，他們的好奇心較強(qiáng)，喜歡挑戰(zhàn)性、趣味性、刺激性、體驗(yàn)認(rèn)知較強(qiáng)的活動(dòng)。風(fēng)情園重點(diǎn)打造拓展探險(xiǎn)、創(chuàng)意寫生創(chuàng)作以及夏令營等活動(dòng)；對(duì)于中青年家庭群體，他們期望通過度假來放松心情，享受田園的樂趣，因此，風(fēng)情園重點(diǎn)打造了自駕旅游、家庭旅游、文化旅游等活動(dòng)；對(duì)于中老人年群體，他們喜歡清靜、自然、沒有喧鬧的環(huán)境，同時(shí)重視身體健康，因此，風(fēng)情園重點(diǎn)打造了養(yǎng)生度假、保健療養(yǎng)、布依風(fēng)情體驗(yàn)等旅游項(xiàng)目。

4.3 植物景觀設(shè)計(jì)

本項(xiàng)目在進(jìn)行植物景觀設(shè)計(jì)時(shí)，充分結(jié)合場地內(nèi)的原始自然條件，為了滿足旅游、觀光和休閑的需求，引入了一些能夠在本地區(qū)生長的樹種，豐富了園林的植物景觀層次和色彩。同時(shí)根據(jù)旅游區(qū)特色，用植物造景和造型，在色彩上強(qiáng)調(diào)整體感，以清新、高雅、優(yōu)美為目的，重視強(qiáng)調(diào)視覺上的效果，同時(shí)根據(jù)不同植物習(xí)性、當(dāng)?shù)氐匦蔚孛驳葪l件，打造了具有當(dāng)?shù)靥厣膩啛釒е参锞坝^。

4.4 建筑設(shè)計(jì)

（1）生態(tài)建筑：本項(xiàng)目在進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)和建設(shè)過程中，采納了生態(tài)建筑技術(shù)。利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，對(duì)建筑和生態(tài)環(huán)境進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，使其具有良好的室內(nèi)氣候條件和較強(qiáng)的生物氣候調(diào)節(jié)能力，滿足了人們生活，休閑的環(huán)境舒適，使人、建筑與自然生態(tài)環(huán)境之間形成一個(gè)良性循環(huán)系統(tǒng)。本方案中在對(duì)酵素產(chǎn)業(yè)園區(qū)建筑群建設(shè)過程中，充分的集合了當(dāng)?shù)氐牡匦翁攸c(diǎn)，將建筑融入整個(gè)園區(qū)的環(huán)境中，既生態(tài)又節(jié)約開發(fā)成本。

（2）綠色生態(tài)技術(shù)體系：本項(xiàng)目在建設(shè)過程中還引入了綠色生態(tài)技術(shù)，包括太陽能光熱、綠色照明技術(shù)等，有效的節(jié)約了電能的消耗，實(shí)現(xiàn)綠色技能的建筑理念。

（3）地域性建筑風(fēng)格：為了弘揚(yáng)當(dāng)?shù)氐牟家雷逦幕?，在建筑形式和風(fēng)格方面，打造了以布依族民居為主題的地域性風(fēng)格建筑群，吸引了大批旅游觀光游客。

結(jié)語：

綜上所述，本文結(jié)合簡嘎鄉(xiāng)亞熱帶風(fēng)情園景觀項(xiàng)目，從園林景觀的整體規(guī)劃，到園林內(nèi)部的細(xì)節(jié)規(guī)劃進(jìn)行了全面的分析，在亞熱帶風(fēng)情園景觀項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中，充分結(jié)合了當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)采和地形地貌，引入了休閑農(nóng)業(yè)、文化和旅游相結(jié)合的新產(chǎn)業(yè)理念，不僅實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升了農(nóng)民的收入，而且保護(hù)了當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。

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作者簡介：

姜君（1985.12—）女，工程師，本科，主要從事風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。