陳道玲

(閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建 福州 350108)

一、 地方本科院校實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的意義

近年來，我國的高等教育規(guī)模不斷擴大，地方本科院校得到了快速發(fā)展，高等教育也變得“大眾化”[1]。但由于辦學(xué)歷史較短以及發(fā)展定位不夠明確等原因，導(dǎo)致了地方本科院校培養(yǎng)的人才偏重理論方面，不能滿足當(dāng)前企業(yè)對應(yīng)用型人才的需求。在當(dāng)前我國倡導(dǎo)“一帶一路”建設(shè)的背景下，加速了我國紡織服裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，服裝企業(yè)更加需要具有實踐能力、應(yīng)用能力的人才，而當(dāng)前地方本科院校培養(yǎng)的人才與此相脫節(jié)，這也是學(xué)生就業(yè)率低而企業(yè)人才招聘難的根本原因。面對這種狀況，地方本科院校應(yīng)對不合時宜的人才培養(yǎng)模式進行改革、創(chuàng)新，以培育出適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展、滿足社會需求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

現(xiàn)代學(xué)徒制是以企業(yè)為主體，通過校企合作的形式共同培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力的一種教學(xué)模式[2]。該模式符合《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》強調(diào)的本科院校要將培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才作為重點，并以此促進部分本科院校向應(yīng)用技術(shù)型院校轉(zhuǎn)型。現(xiàn)代學(xué)徒制作為我國人力資源開發(fā)的一項重要戰(zhàn)略，已經(jīng)在我國職業(yè)教育中發(fā)揮了一定的優(yōu)勢，然而在地方本科院校中的應(yīng)用卻是一個新的課題。因此，地方本科院校應(yīng)緊跟國家教育發(fā)展規(guī)劃步伐，積極探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的試點工作，全面促進人才培養(yǎng)由理論型向技能型的轉(zhuǎn)變，這也有助于地方本科院校自身的改革和發(fā)展。

二、 現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式在我校服裝設(shè)計與工程專業(yè)中的探索

服裝是我國的支柱產(chǎn)業(yè)，近年來隨著我國服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)模式的調(diào)整，行業(yè)急需服裝創(chuàng)意設(shè)計和營銷人才，更需要不僅精通生產(chǎn)技術(shù)而且具有管理能力和國際視野的生產(chǎn)管理人才。為此，我國傳統(tǒng)的重知識、輕能力的服裝人才培養(yǎng)模式必須做出相應(yīng)的調(diào)整，地方本科院校應(yīng)積極探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會服務(wù)質(zhì)量。下面以我校(閩江學(xué)院)服裝與藝術(shù)工程學(xué)院服裝設(shè)計與工程專業(yè)為例，對地方本科院校實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式進行探討。

1. 以區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展為導(dǎo)向，采用“定向班+學(xué)徒制”方式培養(yǎng)藝工特色人才

人才培養(yǎng)方案是學(xué)校開展人才培養(yǎng)的依據(jù)，其質(zhì)量好壞直接關(guān)系到人才培養(yǎng)目標能否實現(xiàn)。現(xiàn)代學(xué)徒制作為一種新型的人才培養(yǎng)模式，是在校企合作的基礎(chǔ)上共同培養(yǎng)學(xué)生未來的崗位職業(yè)能力[3]。地方本科院校服裝設(shè)計與工程專業(yè)在制訂人才培養(yǎng)方案時，應(yīng)將現(xiàn)代學(xué)徒制的先進教學(xué)理念、教學(xué)方法、特色等引入到本科教育人才培養(yǎng)模式中，與企業(yè)協(xié)同制訂培養(yǎng)方案。

在培養(yǎng)目標方面，應(yīng)以區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展為導(dǎo)向，通過調(diào)研目前國家紡織服裝行業(yè)政策和當(dāng)?shù)胤b企業(yè)情況及人才需求，總結(jié)、歸納出目前企業(yè)緊缺的工作崗位類型以及對人才技能的要求。學(xué)校和企業(yè)共同討論制訂以培養(yǎng)學(xué)生未來職業(yè)能力為主的培養(yǎng)目標，培養(yǎng)既具有服裝設(shè)計、制作等技能，又具有服裝營銷、管理等方面理論知識和實踐能力的人才，使學(xué)生畢業(yè)后就能勝任服裝生產(chǎn)、銷售、管理、服務(wù)等方面的工作，或者能夠在服裝研究、檢測等相關(guān)單位從事紡織品檢測、研發(fā)等工作，滿足地方紡織服裝行業(yè)對高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的需求。

在培養(yǎng)方式方面，采用“定向班+學(xué)徒制”的模式?！岸ㄏ虬唷笔侵钙髽I(yè)或政府部門根據(jù)地方或企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，共同設(shè)立人才需求班。其形式有兩種：一種是與政府合作設(shè)立“定向班”；另一種是與企業(yè)合作設(shè)立“定向班”。

與政府合作設(shè)立“定向班”，主要指政府部門根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需求與高校一起設(shè)立“定向班”，并與高校一起負責(zé)開展該“定向班”在當(dāng)?shù)氐男麄?、招生、錄取、培養(yǎng)、就業(yè)等一系列人才培養(yǎng)工作。以我校服裝與藝術(shù)工程學(xué)院與晉江市政府成立的“晉江市紡織服裝本科人才定向班”(簡稱“晉江班”)為例，我校服裝與藝術(shù)工程學(xué)院堅持為地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)服務(wù)的宗旨，開展科學(xué)研究和人才培養(yǎng)。2013年，經(jīng)福建省教育廳批準，我校與晉江市政府聯(lián)合設(shè)立了“晉江班”，該“定向班”共招收30名來自晉江市的學(xué)生，在教學(xué)過程中堅持理念創(chuàng)新、理論聯(lián)系實踐，面向行業(yè)開展教學(xué)。2017年5月15日，首屆“卓越人才培養(yǎng)晉江班”設(shè)計作品發(fā)布會——“晉行時”在泉州利郎新品發(fā)布廳成功舉辦，標志著首屆“晉江班”學(xué)生經(jīng)過四年的專業(yè)學(xué)習(xí)，掌握了服裝設(shè)計、制作等方面的相關(guān)技能，成為了晉江市服裝行業(yè)急需的優(yōu)秀應(yīng)用型人才，也說明了這種面向地方的定向人才培養(yǎng)模式在高校服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟方面取得了一定成效。

與企業(yè)合作設(shè)立“定向班”，主要是通過雙向選擇，即首先學(xué)生選企業(yè)，然后企業(yè)再選學(xué)生的形式，確定“定向班”學(xué)生人數(shù)和質(zhì)量，企業(yè)聯(lián)合高校對“定向班”學(xué)生進行培養(yǎng)。以我校服裝與藝術(shù)工程學(xué)院與福建順邦紡織科技有限公司(以下簡稱順邦公司)聯(lián)合設(shè)立的“順邦供應(yīng)鏈管理班”(簡稱“順邦班”)為例。在紡織服裝企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大背景下，順邦公司急需供應(yīng)鏈管理方面的人才，因此本著資源共享、協(xié)同創(chuàng)新、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展的原則，與我校服裝與藝術(shù)工程學(xué)院合作設(shè)立“順邦班”。首先，順邦公司相關(guān)人員帶領(lǐng)服裝設(shè)計與工程專業(yè)大二學(xué)生參觀企業(yè)，講解供應(yīng)鏈管理相關(guān)知識并詳細介紹這個崗位所需的技能；然后，對該企業(yè)崗位感興趣的學(xué)生可報名參加“順邦班”；接著順邦公司根據(jù)報名學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐動手能力等方面進行篩選，最終確定“順邦班”學(xué)生名單。在“順邦班”設(shè)立后，順邦公司和學(xué)校協(xié)商共同制訂“順邦班”人才培養(yǎng)方案和課程體系等，要求學(xué)生在大二期間不僅完成專業(yè)課程學(xué)習(xí)，還要完成由順邦公司提供的供應(yīng)鏈管理方面的課程學(xué)習(xí)。

“定向班”教學(xué)計劃一般在大三要求學(xué)生進入企業(yè)學(xué)習(xí)，這時就采用現(xiàn)代學(xué)徒制的形式對學(xué)生開展專項技能培訓(xùn)，通過師傅的引領(lǐng)和示范，讓學(xué)生充分了解和掌握崗位所需的技能，大四期間學(xué)生完全進入企業(yè)進行頂崗實習(xí)，畢業(yè)后可直接任職該崗位，真正實現(xiàn)校企共贏。

2. 專業(yè)化和崗位化的課程設(shè)置

近年來，隨著服裝企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大量新設(shè)備、新技術(shù)的應(yīng)用，我國服裝業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇，對服裝人才能力方面的要求也越來越偏向?qū)嵱?、高技能。筆者對中國服裝人才網(wǎng)發(fā)布的2017年1—9月企業(yè)人才需求信息進行整理和分析，目前服裝企業(yè)急需的12種職位分別是：設(shè)計師助理、CAD/制版/樣版師、樣衣工、外貿(mào)跟單、導(dǎo)購、電商運營、采購/采購主管、女裝設(shè)計師、QC跟單、市場督導(dǎo)、童裝設(shè)計師和QC質(zhì)檢，其中QC跟單、市場督導(dǎo)在第二和第三季度分別進入最熱門的10種職位行列(見表1)。

2016年12月《中國教育報》有關(guān)文章顯示，服裝企業(yè)對制版師和工藝技師等高技能人才的需求量最大，占56%，且呈上升趨勢[4]。因此，地方本科院校在開設(shè)服裝設(shè)計與工程專業(yè)課程時，要充分調(diào)查服裝行業(yè)人才的需求狀況，然后與合作企業(yè)共同協(xié)商課程的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容、時間安排等?，F(xiàn)代學(xué)徒制模式下服裝設(shè)計與工程專業(yè)高年級的課程設(shè)置為專業(yè)課+崗位課。通過專業(yè)課的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握服裝設(shè)計與制作相關(guān)技能，適應(yīng)服裝相關(guān)崗位的基本要求；崗位課是根據(jù)具體崗位所需能力而定的課程，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣選修課程。下面根據(jù)2017年最熱門的12種職位和崗位能力要求詳細介紹專業(yè)課和崗位課的安排(見表2)。

表1 2017年前三季度服裝企業(yè)急需職位 (個)

表2 現(xiàn)代學(xué)徒制模式下服裝設(shè)計與工程專業(yè)的課程設(shè)置

(續(xù)表)

通過專業(yè)課+崗位課的課程設(shè)置，使學(xué)生的專業(yè)技能更加細化和扎實，再加上后期的一些有針對性的社會實踐，使學(xué)生能更快地勝任崗位工作，滿足企業(yè)的需要。

3. 現(xiàn)代學(xué)徒制模式下服裝設(shè)計與工程專業(yè)的師資隊伍建設(shè)

教師是開展教學(xué)活動的關(guān)鍵因素，現(xiàn)代學(xué)徒制模式下的服裝設(shè)計與工程專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量主要取決于教師的素質(zhì)和能力。據(jù)調(diào)查，目前服裝專業(yè)師資隊伍中理論課教師所占比例較大，具有服裝企業(yè)工作經(jīng)歷的教師很少[5]。因此在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式下，地方本科院校要加大“雙師型”隊伍建設(shè)，采取“引進來”和“走出去”等措施，聯(lián)合企業(yè)共同提高教師的素質(zhì)與能力。

(1) “引進來”，即從企業(yè)選拔高技能、高素質(zhì)的崗位師傅到高校擔(dān)任兼職教師。在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式下，師資隊伍應(yīng)該由專職教師和崗位師傅共同組成，崗位師傅與專職教師處于同等地位，因此高校在崗位師傅的選拔、聘用、考核等方面應(yīng)聯(lián)合企業(yè)一起制定相關(guān)的規(guī)章制度，以保證崗位師傅的素質(zhì)、能力能夠承擔(dān)培養(yǎng)學(xué)生的任務(wù)。比如，在選拔崗位師傅時，高校可以采用企業(yè)主管部門推薦的方式初選出一些業(yè)務(wù)骨干，然后再對這些人員進行高校教育教學(xué)方法、規(guī)律、技巧等方面的培訓(xùn)，最終將培訓(xùn)合格、具有教學(xué)能力的崗位師傅聘用為學(xué)校的兼職教師。同時，政府部門、學(xué)校和企業(yè)也應(yīng)各自制定相應(yīng)的激勵政策，比如政府撥給學(xué)校一些專項扶持資金，學(xué)?？梢詫⒋速Y金用于兼職教師的相關(guān)費用或獎勵；又如擔(dān)任兼職教師可能會影響崗位師傅的本職工作，這無形中也給企業(yè)增加了成本，政府可以通過減免稅收等措施鼓勵企業(yè)積極選派技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師。這樣通過政府引導(dǎo)，校企之間才能實現(xiàn)人才資源的共享，從而真正實現(xiàn)校企共贏[6]。

(2) “走出去”，即鼓勵學(xué)校的專職教師到企業(yè)實踐鍛煉。地方本科院?？梢酝ㄟ^制定相應(yīng)的優(yōu)待政策或規(guī)章制度，激勵專職教師去企業(yè)鍛煉，對積極下企業(yè)鍛煉以及拿到“雙師”證書的教師在社會福利、工資待遇等方面給予一定的傾斜。同時地方本科院校要與企業(yè)、政府密切合作，為教師進修提供平臺。據(jù)調(diào)查，在政府相關(guān)政策支持和引導(dǎo)缺位的狀況下，目前校企之間的合作不夠深入，校企雙方的資源優(yōu)勢也得不到充分的發(fā)揮，很多企業(yè)由于與高校合作會增加自己的成本而不愿為高校提供實踐基地[7]。因此，政府、高校、企業(yè)應(yīng)在國家政策支持下，相互攜手共同建立人才培養(yǎng)平臺，不僅為學(xué)生而且還可以為專職教師提供鍛煉、實踐基地。教師在真實企業(yè)環(huán)境下能夠更加充分地了解服裝企業(yè)的運營和各個崗位所需的技能，這也為后續(xù)教師的專業(yè)教學(xué)提供實踐支撐，有利于“雙師型”師資隊伍的建設(shè)。

三、 結(jié)語

在地方本科院校中實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式是一個新課題，我校服裝設(shè)計與工程專業(yè)對現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式進行了積極探索，取得了較大成效，但在實施過程中仍存在許多問題。因此，地方本科院校應(yīng)積極探索和實踐現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，通過政府、學(xué)校和企業(yè)三方的密切合作，探索和發(fā)揮現(xiàn)代學(xué)徒制對應(yīng)用型人才培養(yǎng)的效能，真正實現(xiàn)校企雙贏。

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