丁 松,吳科強(qiáng),黃義德

(1.安徽荃銀種業(yè)科技有限公司，安徽合肥 239000；2.中工國際工程股份有限公司,北京 100080；3.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，安徽合肥 230036)

我國水稻生產(chǎn)在19世紀(jì)90年代首推旱育稀植技術(shù)，肥床旱育秧是核心技術(shù)之一[1]。進(jìn)入20世紀(jì)以來，由于農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移，生產(chǎn)上大面積推廣毯苗機(jī)插技術(shù)，對(duì)于穩(wěn)定水稻種植面積，提高水稻單產(chǎn)，保障糧食安全具有重要意義。但毯苗機(jī)插具有秧齡彈性小、秧苗素質(zhì)低、移栽植傷重的缺點(diǎn)，制約了水稻個(gè)體生產(chǎn)潛力的發(fā)揮[2-5]。近年來，隨著水稻栽培研究的發(fā)展，缽苗機(jī)插的無植傷移栽、秧苗素質(zhì)高、栽后緩苗期短、活棵快的優(yōu)點(diǎn)，初步證明了其增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)[5-8]。鑒于此，筆者對(duì)旱育手栽、毯苗機(jī)插和缽苗機(jī)插進(jìn)行了比較研究，以明確秈、粳稻缽苗機(jī)插的生產(chǎn)特點(diǎn)，為超高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況試驗(yàn)于2015—2016年在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)廬江縣郭河教學(xué)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行。試驗(yàn)地前茬為小麥，土質(zhì)為壤土，肥力中上等。

1.2材料選用推廣面積較大、增產(chǎn)潛力較高的雜交稻組合秈稻徽兩優(yōu)996和粳稻甬優(yōu)8號(hào)。

1.3方法旱育手栽和缽苗機(jī)插于5月10日播種，6月9日移栽，秧齡30 d，旱育手栽采用肥床旱育方式，缽苗機(jī)插用機(jī)插專用缽盤；毯苗機(jī)插于5月22日播種，用播種流水線方式，6月9日移栽，秧齡18 d，3種育秧方式均用育秧專用肥。

移栽時(shí)行距均為30 cm，棵距13 cm，每穴2苗，小區(qū)面積20 m2，重復(fù)3次?？偸㎞量為秈稻225 kg/hm2，粳稻300 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=10∶3∶4，其中N肥基施40%，蘗肥20%，穗肥倒4葉施20%，倒2葉施20%；P肥全部基施，K肥基肥60%，倒4葉施40%。

每小區(qū)對(duì)角線3點(diǎn)，各點(diǎn)連續(xù)10穴，每5 d調(diào)查莖蘗動(dòng)態(tài)1次。

移栽期、拔節(jié)期、抽穗期、乳熟期、成熟期3點(diǎn)取代表性植株2穴，殺青烘干測(cè)干物質(zhì)。成熟期進(jìn)行理論和實(shí)收測(cè)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1不同育栽方式對(duì)水稻產(chǎn)量的影響由表1可知，由于2015、2016年不同育栽方式產(chǎn)量變化趨勢(shì)基本一致，不同育栽方式對(duì)水稻產(chǎn)量的影響不同，缽苗機(jī)插的產(chǎn)量最高，理論產(chǎn)量缽苗機(jī)插比毯苗機(jī)插秈、粳稻分別高13.3%和13.0%，實(shí)際產(chǎn)量分別高13.8%和15.5%；比旱育手栽理論產(chǎn)量和實(shí)際產(chǎn)量秈稻高5.5%和6.8%，粳稻為5.2%和6.8%，旱育手栽的理論和實(shí)際產(chǎn)量均比毯苗機(jī)插的高。3種育栽方式的產(chǎn)量均呈極顯著差異。

就產(chǎn)量結(jié)構(gòu)而言，3種育栽方式的結(jié)實(shí)率、千粒重差異不顯著，主要表現(xiàn)為毯苗機(jī)插的穗數(shù)較多，但穗粒數(shù)較少，每穗粒數(shù)要少20粒以上。

表1 不同育栽方式對(duì)水稻的產(chǎn)量的影響

注：同列不同小寫字母表示在0.05水平上差異顯著；不同大寫字母表示在0.01水平上差異極顯著

Note：Different lowercases in the same column indicated significant differences at 0.05 level;different capital letters in the same column indicated extremely significant differences at 0.01 level

2.2不同育栽方式對(duì)水稻群體莖蘗數(shù)的影響由圖1、2可知，雖然3種育栽方式的每穴苗數(shù)相同(2苗/穴)，但因肥床旱育秧苗有分蘗，其中2葉以上的大分蘗計(jì)入基本苗，因此移栽期群體莖蘗數(shù)由高到低依次為旱育手栽、缽苗機(jī)插、毯苗機(jī)插；毯苗機(jī)插因植傷原因，分蘗發(fā)生晚，但分蘗時(shí)期長(zhǎng)，故最高分蘗期的群體莖蘗數(shù)由高到低依次為毯苗機(jī)插、旱育手栽、缽苗機(jī)插。該差異保持到成熟期，即毯苗機(jī)插最高，其余兩者相近，但最終秈稻的毯苗機(jī)插穗數(shù)較多，而粳稻的3種育栽方式相近。

圖1 雜交秈稻徽兩優(yōu)996關(guān)鍵生育期群體莖蘗數(shù)比較Fig.1 Comparison of population stem tillers of Huiliangyou 996 at critical growing stage

圖2 雜交粳稻甬優(yōu)8號(hào)關(guān)鍵生育期群體莖蘗數(shù)比較Fig.2 Comparison of population stem tillers of Yongyou 8 at critical growing stage

2.3不同育栽方式對(duì)水稻葉片和莖鞘干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的影響3種育栽方式水稻的抽穗期和成熟期單葉和莖鞘干重及表觀運(yùn)轉(zhuǎn)量由高到低均為缽苗機(jī)插、旱育手栽、毯苗機(jī)插，且差異極顯著。其中秈稻缽苗機(jī)插成熟期的表觀運(yùn)轉(zhuǎn)量為毯苗機(jī)插的2.6倍，旱育手栽為毯苗機(jī)插的1.8倍；粳稻缽苗機(jī)插為毯苗機(jī)插的2.5倍，旱育手栽為毯苗機(jī)插的2.3倍；單莖莖鞘物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律與其基本一致，由高到低依次表現(xiàn)為缽苗機(jī)插、旱育手栽、毯苗機(jī)插。

表2 不同育栽方式對(duì)水稻單莖葉片及莖鞘物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的影響

注：同列不同小寫字母表示在0.05水平上差異顯著；不同大寫字母表示在0.01水平上差異極顯著

Note：Different lowercases in the same column indicated significant differences at 0.05 level;different capital letters in the same column indicated extremely significant differences at 0.01 level

2.4不同育栽方式對(duì)水稻單莖和群體干物重的影響移栽期單莖干物重和群體干物重存在明顯差異，由高到低依次為旱育手栽、缽苗機(jī)插、毯苗機(jī)插，說明旱育手栽具有明顯優(yōu)勢(shì)。隨著秧苗的不斷生長(zhǎng)，拔節(jié)期和抽穗期的差異逐漸縮小，直至成熟期。群體干物重由高到低依次為則缽苗機(jī)插、旱育手栽、毯苗機(jī)插。其中，單莖干物重缽苗機(jī)插的比毯苗機(jī)插的秈稻高15.1%，粳稻高11.7%，而旱育手栽的群體干物重比毯苗機(jī)插的分別高7.2%和4.2%。說明旱育手栽的秧苗素質(zhì)高，但栽植到大田后群體干物重比缽苗機(jī)插的無植傷稍遜，而毯苗機(jī)插的最差。2個(gè)品種表現(xiàn)基本上趨于一致。

表3 不同育栽方式對(duì)水稻主要生育期單莖和群體干物重的影響

注：同列不同小寫字母表示在0.05水平上差異顯著；不同大寫字母表示在0.01水平上差異極顯著

Note：Different lowercases in the same column indicated significant differences at 0.05 level;different capital letters in the same column indicated extremely significant differences at 0.01 level

3 小結(jié)

前人關(guān)于不同栽插密度對(duì)水稻物質(zhì)生產(chǎn)的影響已做了大量研究，但關(guān)于不同育栽方式的比較研究卻相對(duì)較少。該研究結(jié)果表明，缽苗機(jī)插和旱育手栽的個(gè)體生長(zhǎng)潛力得到充分發(fā)揮，單葉、莖葉重等個(gè)體性狀指標(biāo)顯示出比較大的優(yōu)越性，群體干物重等指標(biāo)也比毯苗機(jī)插有優(yōu)勢(shì)，最終產(chǎn)量呈相同趨勢(shì)。但因費(fèi)工多，旱育手栽方式隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的大量轉(zhuǎn)移，已不可能成為主要的育栽方式。毯苗機(jī)插目前仍為生產(chǎn)上的主要育栽方式，但其苗齡小、素質(zhì)低、栽后植傷重等問題逐漸暴露出來，而缽苗機(jī)插很好地改正了這一缺點(diǎn)，因此可以成為水稻育栽方式的發(fā)展方向。

[1] 朱德峰,程式華,張玉屏,等.全球水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀與制約因素分析[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，43(3)：474-479.

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