盛琦雪
【摘 要】2015年的“兩會(huì)”上,“互聯(lián)網(wǎng)+”正式被提到了國(guó)家戰(zhàn)略層面,互聯(lián)網(wǎng)對(duì)各個(gè)行業(yè)的整合和引導(dǎo)作用越發(fā)凸顯。在“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的龐大體系工程中,農(nóng)業(yè)顯然屬于重點(diǎn)和難點(diǎn)。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈以及積極推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展是“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要途徑。
【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng)+;現(xiàn)代農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈;農(nóng)村電子商務(wù)
一、關(guān)于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與基本特征研究
李圣軍認(rèn)為,根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)”和“+”的概念界定可以將“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”界定如下:充分利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、社交互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)改造升級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從而實(shí)現(xiàn)兩者的融合式發(fā)展[1]。陳紅川認(rèn)為,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”指的是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)從計(jì)劃、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、金融各環(huán)節(jié)改造、優(yōu)化、升級(jí)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,重構(gòu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高生產(chǎn)效率,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)落后的生產(chǎn)方式發(fā)展成為新型高效的生產(chǎn)方式?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”中的“+”,并非兩者直接的拼湊組合,而是基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和通信技術(shù),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)深度融合[2]。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”現(xiàn)狀
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)概念正深刻改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加標(biāo)準(zhǔn)化,管理不斷規(guī)范,流通日益快捷。近年來(lái),我國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展迅速,“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等方面也取得了初步進(jìn)展。但是當(dāng)前仍舊存在發(fā)展中的問(wèn)題,首先,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”仍存在觀念比較落后、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理、商業(yè)模式不夠完善等問(wèn)題。其次,留守在農(nóng)村的勞動(dòng)力文化水平相對(duì)不高。這些勞動(dòng)力素質(zhì)偏低,專業(yè)人才更為缺乏,難以吸收、消化新技術(shù)。再次,農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)難以得到充足的資金支持。信息收集、軟件開(kāi)發(fā)、硬件建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)資金缺乏,一定程度上影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程。因此要重視農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),利用互聯(lián)網(wǎng)為生產(chǎn)和市場(chǎng)構(gòu)建信息分享平臺(tái),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,面向目標(biāo),調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈,提高經(jīng)濟(jì)效益。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑
(一)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件深層次原因不僅是政府食品安全監(jiān)管機(jī)制失靈問(wèn)題,而且也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈自身結(jié)構(gòu)不合理的問(wèn)題[3]。合同形式的“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”,屬于產(chǎn)業(yè)鏈上下游單位之間協(xié)調(diào)控制的一種方式,二者互補(bǔ),但是既有利益也有沖突。完全縱向一體化,這種形式的產(chǎn)生與市場(chǎng)失靈是緊密相連的,一方面為了減少市場(chǎng)交易費(fèi)用,另一方面是為了規(guī)避與交易方式有關(guān)的契約后機(jī)會(huì)主義行為。缺點(diǎn)在于縱深越長(zhǎng)、涉及環(huán)節(jié)越多、產(chǎn)地分布越分散,其食品安全風(fēng)險(xiǎn)概率就越大[4]。農(nóng)民合作社,由于利潤(rùn)共享可以形成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,但目前大部分農(nóng)民合作社智力機(jī)制不完善,法律法規(guī)不健全。適度的橫向規(guī)模化和縱向一體化是解決問(wèn)題的重要途徑。在政府方面建立政府一體化監(jiān)管機(jī)制和質(zhì)量信息可追溯機(jī)制。
(二)構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
個(gè)人認(rèn)為本文重點(diǎn)在于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、品質(zhì)提升,電子商務(wù)等。現(xiàn)在做農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)或者電商平臺(tái)的考慮的都是提供渠道或者如何銷售產(chǎn)品,但忽略了農(nóng)民除了銷售農(nóng)產(chǎn)外的其他需求。農(nóng)民真正需要的,可能并不是以低廉的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)農(nóng)資等,而是需要如何實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn),需要賺錢(qián),這才是實(shí)質(zhì)。所以做“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”一定要做好服務(wù),當(dāng)你能為顧客解決問(wèn)題時(shí),顧客一定會(huì)對(duì)你乃至公司產(chǎn)生依賴,吸引顧客以及保留顧客。一些農(nóng)業(yè)相關(guān)的APP,雖然目前也有很多不成熟地方,但是服務(wù)的切入點(diǎn)比較好,通過(guò)幫助解決問(wèn)題來(lái)吸引用戶,至于賺錢(qián)那是之后才需要考慮的。個(gè)人覺(jué)的做農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),首先是解決問(wèn)題,提供服務(wù),次要是銷農(nóng)資和幫助農(nóng)產(chǎn)品傾銷。
(三)積極推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展
強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)人才的培養(yǎng),確實(shí)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)與互聯(lián)網(wǎng)相融合的背景下,傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)或者電子商務(wù)人才是不夠的,更需要培養(yǎng)專業(yè)的額農(nóng)村信息化人才。以本人根據(jù)以往調(diào)研調(diào)研時(shí)候所觀察到的農(nóng)村淘寶,農(nóng)村電商等網(wǎng)點(diǎn)為例,目前許多電商平臺(tái)原本想要搭建的農(nóng)村與城市之間的雙向分銷的渠道現(xiàn)如今農(nóng)村到城市的這條分銷渠道的作用弱化了,更主要的是將更多的產(chǎn)品銷往農(nóng)村。在幫助農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品的這個(gè)方面的起到作用并沒(méi)有很大。個(gè)人認(rèn)為這之中的原因之一也是因?yàn)槿狈榷棉r(nóng)產(chǎn)品特征有電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)規(guī)律的人才,現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),僅僅將原有的工業(yè)商品銷售換成了農(nóng)產(chǎn)品去銷售而已,并沒(méi)有針對(duì)“農(nóng)產(chǎn)品”形成一個(gè)專業(yè)性的銷售領(lǐng)域。除了農(nóng)產(chǎn)品的的銷售方面以外,個(gè)人認(rèn)為在生產(chǎn)流通和消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)中都應(yīng)該注重專業(yè)型人才的培養(yǎng)。
四、現(xiàn)存的問(wèn)題及思考
產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的過(guò)程中,主要問(wèn)題在于上游。也就是農(nóng)產(chǎn)品的品控。品控就是一個(gè)從原料把控、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品制成、成品檢測(cè)到成品入庫(kù)、以及售后質(zhì)量的跟蹤解決等全過(guò)程,包括完整的質(zhì)量控制和管理鏈。在產(chǎn)業(yè)鏈的縱向結(jié)構(gòu)上,以合同形式的“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”和縱向一體化為例。這兩者都是目前產(chǎn)業(yè)鏈的主要模式。合同形式的“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”中,最重要的是建立完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,農(nóng)民的土地是集體的,甚少有抵押物,導(dǎo)致違約成本太低,合同不能在根本上消除農(nóng)民的機(jī)會(huì)主義行為,尤其是市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生變化的情況下。而且因?yàn)橥恋亓闵?,小農(nóng)的分散經(jīng)營(yíng)模式未改變,企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管任然存有盲區(qū)。其次,個(gè)人認(rèn)為,小規(guī)模種養(yǎng)殖想要實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品控的可能性很小。土壤檢測(cè)、測(cè)土施肥、查農(nóng)殘等沒(méi)有辦法在零星的土地上得到統(tǒng)一化和標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施?,F(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品線上或者線下的銷售占了消費(fèi)者迷信“原生態(tài)”的便宜。如果說(shuō)規(guī)?;a(chǎn),因?yàn)閷?duì)于澆水、施肥、生長(zhǎng)周期等都有著嚴(yán)格的控制,農(nóng)作物成熟時(shí)間相同,并且大小、重量也差不多。事實(shí)上,如果農(nóng)戶生產(chǎn)的東西質(zhì)量是合格的,并不太存在銷路不暢的問(wèn)題,真正沒(méi)法賣(mài)出去的大都是質(zhì)量中下的產(chǎn)品。
解決這個(gè)問(wèn)題的方式,個(gè)人認(rèn)為還是進(jìn)一步的城市化,推進(jìn)農(nóng)業(yè)的集約化生產(chǎn),用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的模式來(lái)解決農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。首先,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和購(gòu)買(mǎi)的主體都是企業(yè),利于雙方在訂立合同契約,企業(yè)的違約成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于個(gè)體。其次,利于形成質(zhì)量追溯系統(tǒng)。建立質(zhì)量信息可追溯制,也是降低監(jiān)管成本和生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的一種重要手段。此外,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量也比較統(tǒng)一。最后,企業(yè)可以很大程度上規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),以及抵御信息不對(duì)稱所帶來(lái)的不利影響,這樣種植企業(yè)可以提前安排種植的規(guī)模和方式,以及銷售渠道,這樣利潤(rùn)是可期的,企業(yè)的員工可以拿到穩(wěn)定的工資,而不必?fù)?dān)心來(lái)年價(jià)格的漲跌對(duì)自己收入的影響。本文所說(shuō)的“種植企業(yè)”可以是龍頭企業(yè),也可以是合作社的形式,如果是合作社的話由本地的種養(yǎng)殖大戶或者當(dāng)?shù)芈曂叩娜斯餐瑓⑴c更有利于外人參與到當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中。
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