張振良,梁小鵬,阿曼開迪·莫哈麥提汗,姚力丹,包敖敦格日樂(lè),決肯·阿尼瓦什
(1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,烏魯木齊 830052;2.新疆塔城地區(qū)畜牧科技推廣研究中心,新疆塔城 834700)
【研究意義】巴什拜羊適應(yīng)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候條件和地理環(huán)境,且具有抗病力強(qiáng)、耐粗飼、生長(zhǎng)發(fā)育快等特點(diǎn)[1],但是,巴什拜羊繁殖性能較低,產(chǎn)羔率僅為105%,因此,提高巴什拜羊的產(chǎn)羔率,不僅解決了市場(chǎng)上羔羊肉短缺的問(wèn)題,而且增加牧民的經(jīng)濟(jì)收入。【前人研究進(jìn)展】1993年張福根等[2]對(duì)湖羊雙羔育肥研究表明180 d羔羊體重可達(dá)34.72 kg,日增重123.17 g;決肯·阿尼瓦什等[3]對(duì)野生盤羊和巴什拜羊第二代雜交羔羊生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律進(jìn)行研究結(jié)果顯示雜交羔羊繼承了巴什拜羊生長(zhǎng)發(fā)育快的特點(diǎn);克木尼斯汗·加汗等[4]報(bào)道的巴什拜羊單羔公母羔羊的平均日增重(公羔396 g/d,母羔372 g/d),巴什拜羊羔羊在出生15 d即可達(dá)到生長(zhǎng)高峰?!颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】目前,國(guó)內(nèi)對(duì)雙羔的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律研究較少,更是極少有對(duì)自然放牧條件下的地方品種雙羔生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行報(bào)道。研究自然放牧條件下的巴什拜羊雙羔生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律?!緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】研究巴什拜羊雙羔生長(zhǎng)發(fā)育,了解其生長(zhǎng)發(fā)育。通過(guò)對(duì)巴什拜羊雙羔生長(zhǎng)發(fā)育研究,發(fā)掘雙羔生長(zhǎng)潛力,為雙羔飼養(yǎng)提供理論依據(jù),為新疆地方綿羊品種雙羔生長(zhǎng)發(fā)育提供參考依據(jù)。
研究與2017年10月~2018年6月在塔城地球托里縣進(jìn)行,對(duì)隨機(jī)選取的30對(duì)羔羊進(jìn)行體重體尺測(cè)定,主要工具有羊用體尺、軟尺(1 m)、電子稱、耳標(biāo)鉗、耳標(biāo)。
2017年10月進(jìn)行同期發(fā)情及人工授精工作,主要包括埋栓,12 d后撤栓同時(shí)肌注500單位PMSG,2 d后進(jìn)行人工授精同時(shí)注射1 mL的A3。于2018年3月開始接羔對(duì)新生羔羊進(jìn)行體重、體尺測(cè)量。
不進(jìn)行任何人工補(bǔ)飼的自然放牧條件下的巴什拜羊羊群中,采用隨機(jī)抽樣的方法選取3~4周歲的母羊生產(chǎn)的、出生時(shí)間相差24 h以內(nèi)的巴什拜羊雙羔60只(公羔28只,母羔32只),母羊和羔羊在在哺乳期不進(jìn)行任何補(bǔ)飼和貼乳,測(cè)定初生重及體尺數(shù)據(jù),打耳標(biāo),以后按照耳號(hào)每30 d測(cè)量一次,稱重為晨飼前,在不傷害羔羊的前提現(xiàn)用繩子綁前肢離地即可,讀數(shù)并記錄,共計(jì)測(cè)量4次。
數(shù)據(jù)用Exel表格進(jìn)行整理。用SPSS 19.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。運(yùn)用家畜育種學(xué)的方法計(jì)算累積、絕對(duì)、相對(duì)生長(zhǎng)[5]。
對(duì)巴什拜羊雙羔公母羔羊的平均初生重公羔3.36 kg,母羔3.18 kg進(jìn)行顯著性t檢驗(yàn),公母羔羊平均初生重差異不顯著(t=0.930
表1 巴什拜羊雙羔生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)定
Table 1 Bashiby sheep double lamb growth and development test results (cm)
性別Gender年齡Agen體重Weight (kg)體長(zhǎng)Body length體高Height胸圍Bust管圍Pipe circumference公羔 Male lamb0 d283.36±0.6529.50±2.0034.79±2.3934.92±2.525.71±0.72母羔 Female lamb0 d323.18±0.6429.88±2.3234.40±2.0934.33±2.585.90±0.57平均 Average3.27±0.6529.69±2.1134.59±2.2334.63±2.545.80±0.65公羔 Male lamb30 d277.91±2.5337.41±2.8241.65±3.8147.70±4.626.22±0.70母羔 Female lamb30 d317.11±2.0036.23±2.6340.81±3.6146.90±3.805.97±0.60平均 Average7.49±2.2836.78±2.7641.20±3.7047.28±4.186.09±0.66公羔 Male lamb60 d2715.33±3.5045.24±3.9547.93±3.9358.56±5.147.07±0.78母羔 Female lamb60 d3113.94±2.9644.63±3.4547.74±3.9956.84±4.276.89±0.63平均 Average4.58±3.4244.91±3.6747.83±3.9457.64±4.736.97±0.70公羔 Male lamb90 d2521.92±5.0451.34±4.1352.72±3.7568.16±4.72?7.32±0.48?母羔 Female lamb90 d2919.79±4.0549.22±6.9050.07±6.7365.52±4.427.00±0.53平均 Average20.78±4.6250.20±5.8351.30±5.6666.74±4.717.15±0.53
注:未標(biāo)注代表差異不顯著(P>0.05), 肩標(biāo)*表示差異顯著(P<0.05)。
Note: The unlabeled difference is not significant (P>0.05), and the shoulder mark * indicates significant difference (P<0.05)
研究表明,巴什拜羊公羔和母羔初生時(shí)平均體重僅占相應(yīng)周歲標(biāo)準(zhǔn)羊體重(周歲公羊60 kg,周歲母羊55 kg)[7]的5.60%和5.78%,在不經(jīng)過(guò)任何補(bǔ)飼的自然放牧條件下,90 d的公、母羔羊平均體重可以達(dá)到相應(yīng)周歲標(biāo)準(zhǔn)羊體重的36.53%和35.98%。巴什拜羊在一只母羊同時(shí)哺乳兩只羔羊的情況下,雙羔在3月齡即可完成周歲羊三分之一多的體重累積增長(zhǎng),巴什拜羊雙羔同樣具有生長(zhǎng)發(fā)育快等特點(diǎn)。表2,圖1
表2 巴什拜羊雙羔各階段的平均體重占周歲羊標(biāo)準(zhǔn)體重比率
Table 2 The average weight of each stage of the double lambs in Bashiby sheep accounts for the average weight ratio of the aged sheep
日齡Day age0 d30 d60 d90 d公羔平均體重 Average weight of male lamb (kg)3.367.9115.3321.92占周歲公羊 Weight of accounted for Rams (%)5.6013.1825.5536.53母羔平均體重 Average weight of female lamb (kg)3.187.1113.9419.79占周歲母羊 Weight of accounted for Ewes (%)5.7812.9325.3535.98
注:周歲公羊平均體重60 kg,周歲母羊平均體重55 kg。
Note: The average weight of the rams is 60 kg, and the average weight of the ewes is 55 kg
圖1 公母羔羊平均體重占周歲羊體重的比率
Fig.1 The ratio of the average weight of male and female lambs to the weight of the aged sheep
研究表明,公母羔羊體重累積增長(zhǎng)初生至30 d較30 d至90 d增長(zhǎng)緩慢,但始終處于上升狀態(tài),且上升趨勢(shì)明顯;公母羔羊從出生到30 d時(shí)平均日增重分別為151和131 g/d;30~60 d公母羔羊平均日增重達(dá)到了247和228 g/d,可以看出此階段在90 d的哺乳期中達(dá)到了一個(gè)最高水平;60~90 d公母羔羊的平均日增重為220 g/d和195 g/d,較上一個(gè)階段有所下降,但依舊保持著較高的生長(zhǎng)速度。公母羔羊從初生到30 d期間的相對(duì)增長(zhǎng)強(qiáng)度為80.75%和76.38%,30~90 d公母羔羊相對(duì)增長(zhǎng)強(qiáng)度為63.86%~35.38%和64.89%~34.69%,雖然較前一階段有所下降,但依舊保持高強(qiáng)度的增長(zhǎng)。巴什拜羊雙羔的體重增長(zhǎng)的關(guān)鍵期在30 d到90 d,這個(gè)階段的羔羊生長(zhǎng)速度快和生長(zhǎng)強(qiáng)度高,此階段為發(fā)揮羔羊生產(chǎn)性能的關(guān)鍵時(shí)期。表3,圖2
表3 巴什拜羊羔羊不同時(shí)期體重生長(zhǎng)規(guī)律
Table 3 Body weight Bashiby lamb of at different age
日齡Day age0 d30 d60 d90 d公羔累積增長(zhǎng)Cumulative growth of male lambs測(cè)定只數(shù) Measuring quantity28272725平均數(shù) Average (kg)3.367.9115.3321.92標(biāo)準(zhǔn)差±S Standard deviation0.652.533.195.04母羔累積增長(zhǎng)Cumulative growth of female lambs測(cè)定只數(shù) Measuring quantity32313129平均數(shù) Average(kg)3.187.1113.9419.79標(biāo)準(zhǔn)差±S Standard deviation0.641.992.964.05公羔Male lamb絕對(duì)增長(zhǎng)速度 Absolute growth rate (g/d)152247220相對(duì)增長(zhǎng)強(qiáng)度 Relative growth intensity (%)80.7563.8635.38母羔Female lamb絕對(duì)增長(zhǎng)速度 Absolute growth rate (g/d)131228195相對(duì)增長(zhǎng)強(qiáng)度 Relative growth intensity (%)76.3864.8934.69
2.4.1 累積生長(zhǎng)曲線
研究表明,羔羊在30~90 d累積生長(zhǎng)大于初生到30 d的累積生長(zhǎng),造成這一原因是因?yàn)殡p羔初生時(shí)較弱,且母羊產(chǎn)奶量也有一定影響。 圖2
2.4.2 絕對(duì)生長(zhǎng)曲線
研究表明,公母羔羊在初生至60 d日增重都在不斷的提高,隨著羔羊?qū)Νh(huán)境的適應(yīng)和消化器官的發(fā)育,采食量不斷增加,60~90 d絕對(duì)生長(zhǎng)開始下降,這符合羔羊基本的生長(zhǎng)發(fā)育。圖3
2.4.3 相對(duì)生長(zhǎng)曲線
研究表明,公母羔羊在相對(duì)生長(zhǎng)曲線下降趨勢(shì)緩慢,在這段時(shí)間,公母羔羊依舊保持著較高的生長(zhǎng)潛力,因此,提供充足的營(yíng)養(yǎng),羔羊生長(zhǎng)依舊很快。圖4
圖2 累積生長(zhǎng)曲線
Fig.2 Cumulative growth curve
圖3 絕對(duì)生長(zhǎng)曲線
Fig.3 Absolute growth curve
圖4 相對(duì)生長(zhǎng)曲線
Fig.4 Relative growth curve
研究結(jié)果顯示,在巴什拜羊雙羔中羔羊性別對(duì)初生重的影響較小,這與甘麥鄰等[8]報(bào)道的舍飼哈薩克羊單、雙羔生長(zhǎng)發(fā)育差異分析中結(jié)果相一致,但與黃錫霞等[9]對(duì)新疆型中國(guó)美利奴羊羔羊初生重非遺傳因素分析的結(jié)果不同,造成這種差異的原因是巴什拜羊是哈薩克羊系的一個(gè)分支,親緣關(guān)系較近,且中國(guó)美利奴羊不是新疆地方品種。大部分巴什拜羊公羔的生長(zhǎng)發(fā)育相對(duì)比母羔快,但總體影響不大。
研究中巴什拜羊雙羔公母羔羊從初生到30 d的平均日增重與王海超等[10]報(bào)道的通過(guò)人工哺育代乳粉對(duì)湖羊雙羔生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行研究結(jié)果顯示羔羊平均日增重217 g相比要低,造成這種情況的主要原因是巴什拜羊雙羔是不經(jīng)過(guò)任何人工補(bǔ)飼的自然放牧條件下生長(zhǎng)的,加之當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)環(huán)境溫度較低,自然放牧條件下,哺乳母羊乳汁少且分配給兩只羔羊,造成羔羊營(yíng)養(yǎng)不足;邵慶勇等[11]報(bào)道的云南半細(xì)毛羊雙羔公母羔羊平均日增重(公羔199 g/d,母羔164 g/d)要低于巴什拜羊雙羔,這可能是由于不同品種之間的差異。Mahmood等[12]研究報(bào)道稱綿羊的產(chǎn)奶量受環(huán)境、帶幼畜數(shù)目等因素影響;祁敏麗等[13]和李鳳鳴等[14]研究報(bào)道了羔羊在30 d左右瘤胃中微生物的數(shù)量和成年羊瘤胃中微生物數(shù)量相當(dāng),也就是說(shuō),此時(shí)的羔羊可以消化一些青草,因此,巴什拜羊雙羔在30~60 d日增重增加的原因很有可能是母羊哺乳雙羔導(dǎo)致母羊泌乳量增加同時(shí)羔羊消化系統(tǒng)逐漸完善,可以消化一些青草料。本研究中羔羊初生至30 d累積生長(zhǎng)較30~90 d累積生長(zhǎng)慢,是否與De Jesus等[15]和何軍敏等[16]報(bào)道的綿羊在15 d左右開始性成熟有關(guān),需進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。研究中巴什拜羊公母羔羊在出生到90 d的相對(duì)增長(zhǎng)強(qiáng)度與克木尼斯汗·加汗等[17]報(bào)道的巴什拜羊單羔出生到90 d的相對(duì)增長(zhǎng)強(qiáng)度不同,與阿曼開迪·莫哈麥提汗等[18]研究報(bào)道的也木勒白羊出生到90 d相對(duì)增長(zhǎng)強(qiáng)度也不同;王尚寬等[19]研究報(bào)道東北細(xì)毛羊單雙羔生長(zhǎng)發(fā)育比較中稱隨著時(shí)間的增長(zhǎng),雙羔羊會(huì)發(fā)揮生長(zhǎng)代償性,雙羔與單羔之間的體重差距會(huì)逐漸縮小,因此巴什拜羊雙羔出現(xiàn)這種高強(qiáng)度生長(zhǎng)可能是由于雙羔發(fā)揮生長(zhǎng)代償性的作用。由此可以看出,巴什拜羊雙羔在30 d后,生長(zhǎng)發(fā)育速度快、強(qiáng)度高,因此,在牧草量充足的草場(chǎng)或者給予一定量的補(bǔ)飼,提高飼養(yǎng)管理水平,這對(duì)巴什拜羊雙羔的生長(zhǎng)發(fā)育有巨大的影響,并且能快速縮短與單羔體重的差距。
根據(jù)巴什拜羊雙羔的絕對(duì)生長(zhǎng)和相對(duì)生長(zhǎng)規(guī)律與巴什拜羊單羔、也木勒白羊單羔相比較,可以看出巴什拜羊單羔從初生至15 d就進(jìn)入了生長(zhǎng)發(fā)育最高階段,也木勒白羊從15~30 d進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育的最高階段;阿勒泰羊公母羔羊則是從30 d后進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育最高階段[20],與研究中巴什拜羊雙羔生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律相同;決肯·阿尼瓦什等[21]提出,巴什拜羊羔羊早期生長(zhǎng)發(fā)育快的特征是由遺傳因素決定的,巴什拜羊雙羔同樣具有該特征;魏玉剛[22]研究報(bào)道對(duì)放牧中的阿勒泰羊羔羊進(jìn)行一定量的補(bǔ)飼,可以加快其體重增長(zhǎng),提高養(yǎng)殖效益;王世琴等[23]證實(shí)早期補(bǔ)飼對(duì)羔羊消化道的發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。若人為的對(duì)巴什拜羊雙羔進(jìn)行干預(yù),如提高飼養(yǎng)管理水平,進(jìn)行一定量的補(bǔ)飼等,也可以使巴什拜羊雙羔的生長(zhǎng)發(fā)育高峰提前。
巴什拜羊雙羔初生至90 d時(shí),性別對(duì)體重的影響較小。雙羔在90 d累積生長(zhǎng)即可達(dá)到周歲羊體重的35%;初生至90 d雙羔平均日增重為公羔206 g/d,母羔185 g/d,同時(shí)在此時(shí)間段雙羔表現(xiàn)出高強(qiáng)度的生長(zhǎng),30~90 d為生長(zhǎng)高峰期,這是羔羊生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,在此時(shí)間段給予羔羊一定的補(bǔ)飼或選擇牧草豐富的草場(chǎng),可以最大限度的發(fā)揮其生長(zhǎng)發(fā)育的潛力。提高巴什拜羊雙羔的生長(zhǎng)速度,要注意羔羊在不同時(shí)期的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),使其生產(chǎn)性能達(dá)到最優(yōu)。