胡鴻 易燦南 左華麗 董子文

摘? 要 為培養(yǎng)學(xué)生運用火災(zāi)與爆炸基本知識、消防相關(guān)知識進行相關(guān)設(shè)計與分析的能力，基于課程目標定位，從室內(nèi)實訓(xùn)、室外消防審查、課程設(shè)計、消防調(diào)查和應(yīng)急救援實訓(xùn)五個方面，探討該課程“五位一體”的實訓(xùn)教學(xué)改革。

關(guān)鍵詞 安全工程;火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制;實訓(xùn)教學(xué);教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0? ? 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2018）20-0126-03

Practical Teaching Reform for Fire and Explosion Calamity//HU

Hong， YI Cannan， ZUO Huali， DONG Ziwen

Abstract To foster students with ability to design or analyze accor-ding to related knowledge of fire， explosion and fire engineering， a

practical teaching reform for fire and explosion calamity are explored

from indoor practice， outdoor fire engineering check， course design， fire investigation and rescue training.

Key words safety engineering; fire and explosion calamity; practical

teaching; teaching reform

1 前言

“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程是安全工程專業(yè)的一門重要專業(yè)課，雖然在不同的學(xué)校，該課程名字不一樣，定位也存在一些差異[1-2]，但授課內(nèi)容、學(xué)生能力培養(yǎng)目標都大致相同。根據(jù)多年的教學(xué)實踐以及畢業(yè)生反饋，湖南工學(xué)院安全工程專業(yè)將“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程定位為“系統(tǒng)掌握火災(zāi)、爆炸隱患的辨識、評估和控制的知識，并能基于相關(guān)消防技術(shù)標準，對建筑消防進行設(shè)計、分析和評價并能提出改進措施的能力”。為達到這一培養(yǎng)目標，安全工程教研室成立“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”教學(xué)小組并定期進行教學(xué)評價、反思和改進，探索該課程的教學(xué)改革[1，3-5]，

經(jīng)過多年改進，逐步明確教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與教學(xué)體系：在2013級安全工程人才培養(yǎng)體系中將“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程教學(xué)劃分為課堂教學(xué)、實驗教學(xué)、實訓(xùn)教學(xué)和課程設(shè)計四部分（表1）。

根據(jù)教學(xué)實踐、用人單位安全工程師崗位職責以及畢業(yè)生反饋情況，經(jīng)過教研室討論，決定加重對學(xué)生實訓(xùn)能力的培養(yǎng)，教學(xué)小組對實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)做了調(diào)整：2017年開始在2014級安全工程專業(yè)開展消防調(diào)查實訓(xùn)工作;從2014級開始進行包含火災(zāi)事故應(yīng)對的應(yīng)急救援實訓(xùn);將課程設(shè)計納入實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。目前，湖南工學(xué)院“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程已經(jīng)逐步發(fā)展成包括室內(nèi)實訓(xùn)、室外消防審查、消防調(diào)查、課程設(shè)計和應(yīng)急救援實訓(xùn)的“五位一體”的火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制實訓(xùn)教學(xué)體系[3-5]，經(jīng)過實踐，學(xué)生的專業(yè)能力、團隊合作能力以及溝通能力都得到大大提高。本文將結(jié)合“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程特征、能力培養(yǎng)目標以及教學(xué)經(jīng)驗，談?wù)勗撜n程實訓(xùn)教學(xué)改革。

2 “五位一體”實訓(xùn)教學(xué)體系

室內(nèi)實訓(xùn)? “火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程具有很強的實踐性，同時由于消防系統(tǒng)包含項目繁多，涉及眾多標準，課時受限，學(xué)生反映較難系統(tǒng)學(xué)習該課程內(nèi)容。雖然在該課程理論教學(xué)過程中采用了多媒體教學(xué)，會播放動作原理視頻、展示消防設(shè)施圖片，也開始了實驗課程，但由于缺少實際操作，學(xué)生對消防系統(tǒng)認識不夠全面，大部分學(xué)生反映并不清楚消防設(shè)施動作原理及功能。針對此情況，安全工程教研室以及教學(xué)小組致力于思考改善實踐教學(xué)效果的方式。在中央支持地方高校發(fā)展財政項目支持下，湖南工學(xué)院建立消防實訓(xùn)實驗室，此實驗室可以開展消火栓滅火系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)和自動報警系統(tǒng)演示實驗，并且可以進行消防聯(lián)動編程以實現(xiàn)聯(lián)動控制。針對此情況，調(diào)整教學(xué)方式，將系統(tǒng)性強、實踐性最強的部分教學(xué)內(nèi)容在實訓(xùn)室內(nèi)完成，包括自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)以及消火栓系統(tǒng)的系統(tǒng)組成、動作原理和聯(lián)動控制。

為促進學(xué)生參與教學(xué)過程，該環(huán)節(jié)教學(xué)設(shè)計如下：

1）由教師依據(jù)實訓(xùn)室內(nèi)消防設(shè)施布置依次講解系統(tǒng)組成以及原理，根據(jù)火場環(huán)境特征，分析系統(tǒng)中關(guān)鍵零部件的結(jié)構(gòu)和功能;

2）防排煙實訓(xùn)，學(xué)生通過點煙、加溫觸發(fā)自動報警系統(tǒng)和防排煙系統(tǒng)，觀察其運行原理;

3）學(xué)生自行點火觸發(fā)自動噴水滅火系統(tǒng)，觀察系統(tǒng)動作后的零部件動作和報警聯(lián)動信號特征，實訓(xùn)結(jié)束后安裝噴頭;

4）假定起火位置，學(xué)生練習使用消火栓滅火系統(tǒng)進行滅火;

5）通過自學(xué)聯(lián)動編程，自行在消防控制柜上進行聯(lián)動編程控制（手動報警按鈕觸發(fā)消防警鈴控制）、設(shè)計場景進行消防對講以及消防廣播。

通過三年室內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)（2013—2015級）發(fā)現(xiàn)：

1）以小組為單位進行實踐效果最佳，每組8～10人，能夠最大限度調(diào)動每位學(xué)生的積極性;

2）學(xué)生親自參與實訓(xùn)過程，近距離觀察系統(tǒng)零部件結(jié)構(gòu)，有利于加深對消防系統(tǒng)的了解;

3）為達成教學(xué)目的，每組宜選定一位小組長，并且小組提前參與另一組室內(nèi)實訓(xùn)過程，以組織本組成員提前學(xué)習聯(lián)動編程程序，設(shè)計消防對講和消防廣播內(nèi)容;

4）通過現(xiàn)場講解、功能分析以及親身實踐等方法及手段，學(xué)生學(xué)習興趣濃厚，學(xué)習積極性明顯高于理論教學(xué)過程，學(xué)習效果更好;

5）通過室內(nèi)實訓(xùn)，學(xué)生對消防設(shè)施以及系統(tǒng)有了較為全面的認識，為后續(xù)室外消防審查、課程設(shè)計、消防調(diào)查以及應(yīng)急救援實訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。

室外消防審查? 為培養(yǎng)學(xué)生綜合運用消防知識對建筑消防設(shè)施進行消防審查的能力，教學(xué)小組設(shè)計了室外消防審查項目，要求學(xué)生依據(jù)消防相關(guān)法律法規(guī)對某建筑（民用、高層建筑、工廠等）進行檢查，具體包括建筑基本情況、總平面布局、防火分區(qū)和防煙分區(qū)、安全疏散、室內(nèi)外消火栓以及自動噴水滅火系統(tǒng)。教學(xué)設(shè)計如下。

1）成立審查小組，由組長領(lǐng)導(dǎo)，包括8～10名成員。小組成員的數(shù)量根據(jù)擬審查的對象決定，審查項目多、建筑面積大的高層建筑或者商業(yè)大樓配備較多人員。

2）確定審查對象，鼓勵學(xué)生選取學(xué)校及周邊建筑，包括教學(xué)樓、實驗樓、辦公樓、圖書館、賓館、商業(yè)大樓、醫(yī)院、火車站以及學(xué)校工廠等。

3）開展審查工作，組長負責人員分配、職責劃分、調(diào)度、匯總并組織撰寫審查報告，組員配合組長進行審查。為促進理論指導(dǎo)實踐，建議分項目進行檢查，如負責檢查滅火器配置的組員需要先查閱滅火器相關(guān)法律法規(guī)，全面了解其配置、使用、維修以及報廢等方面的要求，從布置數(shù)量、位置以及功能上進行分析，最終形成審查報告。

4）審查結(jié)果匯報，組長組織小組成員根據(jù)審查結(jié)果，編制匯報PPT，詳細介紹審查對象特征、成員分工、檢查過程、計算方法及檢查結(jié)果，教師和同學(xué)進行提問，通過答與辯的環(huán)節(jié)，促進學(xué)生思考本次審查存在的問題以及消防審查應(yīng)該注意的基本事項。

經(jīng)過此環(huán)節(jié)，團隊之間的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、繪圖能力以及辦公軟件的應(yīng)用能力都得到較好培養(yǎng)。2016—2018年，根據(jù)課程教學(xué)安排，分別組織2013級、2014級以及2015級學(xué)生進行消防審查并逐年改善，取得很好的效果。

1）小組成員宜與室內(nèi)實訓(xùn)小組一致，有利于小組成員之間的溝通，有利于工作的開展。

2）小組組長是消防審查活動的核心，為促進小組組長之間的經(jīng)驗交流以及小組組員之間的溝通，分別成立以小組組長為成員的討論小組以及包括組長和組員的討論小組，通過分級管理，實現(xiàn)信息的有效傳遞。

3）目前采取的是單一負責制，也就是小組成員中某些學(xué)生只負責某一種消防設(shè)施的審查，造成對其他消防設(shè)施了解不夠的問題，因此需要調(diào)整教學(xué)設(shè)計，以促進學(xué)生對所有消防設(shè)施的了解。經(jīng)過討論，擬定在課程設(shè)計環(huán)節(jié)設(shè)定選題要求，以實現(xiàn)學(xué)生對所有消防設(shè)施的了解。

4）學(xué)生反映通過該項審查活動，對消防設(shè)施有了更進一步的認識，能夠?qū)⒗碚撝R運動到實際，甚至在實習以及日常生活中都會下意識地尋找消防設(shè)施并評估其合理性，為課程設(shè)計、消防調(diào)查以及應(yīng)急救援實訓(xùn)的順利進行提供了保證。

課程設(shè)計? 課程設(shè)計是提升學(xué)生實踐能力的重要環(huán)節(jié)。在2013級以前，由于沒有開展室內(nèi)實訓(xùn)、室外消防審查實訓(xùn)，學(xué)生比較缺乏系統(tǒng)的消防知識，需要花費較多的時間在課程設(shè)計對象的選取以及分析方法的確定上，往往需要兩個星期以上才能完成此工作任務(wù)。2013級以后，學(xué)生在課程設(shè)計上顯得得心應(yīng)手，只需較少的指導(dǎo)，就能在相對較短時間內(nèi)完成課程設(shè)計任務(wù)。同時，在2013級以前，把重心放在學(xué)生對消防設(shè)施現(xiàn)狀分析以及評價能力的培養(yǎng)上[1]，較多訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識對某場所消防系統(tǒng)進行分析與評價。2017年，根據(jù)工程認證中學(xué)生設(shè)計能力的培養(yǎng)要求，教學(xué)小組調(diào)整培養(yǎng)目標，將消防設(shè)計能力培養(yǎng)列入日常教學(xué)目標，因此開始在課程設(shè)計時納入消防設(shè)計項目。如對某場所進行自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計、滅火器配置設(shè)計、消火栓系統(tǒng)設(shè)計以及安全疏散設(shè)計等，以提升學(xué)生的設(shè)計能力。

消防調(diào)查? 通過室內(nèi)實訓(xùn)、室外消防審查和消防課程設(shè)計，學(xué)生對消防系統(tǒng)有了較為全面的認識，為安全工作的順利進行打下堅實基礎(chǔ)?；诠こ陶J證要求，為訓(xùn)練學(xué)生的消防調(diào)查能力，從2015年開始，教學(xué)小組開始組織2012級、2013級、2014級安全工程專業(yè)部分學(xué)生對衡陽市大學(xué)生、全國社區(qū)居民的消防安全意識進行問卷調(diào)查和訪談，分析其數(shù)據(jù)特征，并運用安全系統(tǒng)工程思想分析其成因，結(jié)合安全管理學(xué)知識、安全學(xué)原理以及火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制知識等知識提出控制對策，并形成問卷調(diào)查報告。以此為基礎(chǔ)，2012級、2013級分別有一名和兩名畢業(yè)生完成畢業(yè)論文，2014級有一名學(xué)生完成學(xué)術(shù)論文并發(fā)表于《湖南工學(xué)院學(xué)報》。

基于此調(diào)查經(jīng)驗，擬在2015級學(xué)生中全面開展以消防能力、消防現(xiàn)狀調(diào)查為目的的調(diào)查活動，通過調(diào)查社區(qū)、學(xué)校、火車站、工廠等各種場所的消防現(xiàn)狀，或者各種人群的消防安全意識水平情況，全面訓(xùn)練學(xué)生設(shè)計和制作調(diào)查問卷并分析數(shù)據(jù)的能力，為開展消防活動奠定能力基礎(chǔ)。

應(yīng)急救援實訓(xùn)? 火災(zāi)應(yīng)急救援是火災(zāi)發(fā)生之后一個非常重要的活動，也是安全工程專業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)的一個重要方面。為培養(yǎng)學(xué)生綜合運用安全知識解決實際問題的能力，經(jīng)過教研室討論，一致決定開設(shè)“安全工程專業(yè)綜合應(yīng)用與工程”課程，并將包含火災(zāi)、觸電等場景的應(yīng)急救援實訓(xùn)作為其中一個重要項目。由于應(yīng)急救援涉及多個方面知識，經(jīng)過教研室討論之后，將該實訓(xùn)放在所有理論教學(xué)課程基本結(jié)束、畢業(yè)實習環(huán)節(jié)之前，即第四教學(xué)年第一學(xué)期期末。

3 結(jié)語

1）實訓(xùn)是學(xué)生應(yīng)用能力提升的重要途徑之一，在安全工程專業(yè)學(xué)生中開展多層次的“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”實訓(xùn)，有利于學(xué)生培養(yǎng)目標的實現(xiàn);

2）根據(jù)“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程特征以及能力培養(yǎng)需求，可從室內(nèi)實訓(xùn)、室外消防審查、課程設(shè)計、消防調(diào)查和應(yīng)急救援實訓(xùn)五個方面開展?！?/p>

參考文獻

[1]胡鴻，易燦南.以職業(yè)能力為導(dǎo)向的火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制課程教學(xué)改革研究：以湖南工學(xué)院為例[J].中國教育技術(shù)裝備，2016（6）：105-107.

[2]趙道亮.火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制課程建設(shè)與教學(xué)研究[J].中國安全生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)，2011，7（11）：82-86.

[3]易燦南，胡鴻，廖可兵，等.以職業(yè)能力為導(dǎo)向的安全工程專業(yè)課程實踐教學(xué)改革：以“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”課程實踐教學(xué)為例[J].教育教學(xué)論壇，2017（23）：126-127.

[4]胡鴻，易燦南，左華麗，等.火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制課程教學(xué)方法改革[J].西部素質(zhì)教育，2017，3（10）：223.

[5]易燦南，等.基于探究式教學(xué)理論的“火災(zāi)與爆炸災(zāi)害控制”教學(xué)模式構(gòu)建研究[J].科教文匯，2014（2）：76-78.