彭 虹
(福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院,福建 福州 350002)
中國(guó)是世界上的產(chǎn)茶大國(guó),也是世界上茶葉種植和生產(chǎn)的起源地,中國(guó)茶文化的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。茶葉在中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中居于重要地位,茶葉出口直接影響著中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。中國(guó)雖然是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),但由于一些內(nèi)部和外部因素的影響,中國(guó)茶葉出口國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力仍有待提升。2014年“一帶一路”戰(zhàn)略的提出,為中國(guó)茶葉出口帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化及全球化的浪潮下,中國(guó)茶葉出口應(yīng)轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,進(jìn)行轉(zhuǎn)型創(chuàng)新,找到中國(guó)茶葉貿(mào)易發(fā)展的突破口,以促進(jìn)茶葉貿(mào)易產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的持續(xù)提升。
李其林[1]對(duì)中國(guó)茶葉出口量下降進(jìn)行了較為深入的分析,指出中國(guó)茶葉在生產(chǎn)、采制及加工等方面存在衛(wèi)生和農(nóng)藥殘留問(wèn)題。王忠銳等[2]分析了中國(guó)茶葉出口貿(mào)易的特點(diǎn),并以統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù)實(shí)證分析了中國(guó)茶葉出口貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)學(xué)特性。李玉梅[3]運(yùn)用衡量生產(chǎn)和市場(chǎng)的四個(gè)專(zhuān)業(yè)化指標(biāo)考察中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易的比較優(yōu)勢(shì),指出了維持中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)必須大力提高茶葉生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化水平和出口市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)化水平。梅宇等[4]整理并分析了中國(guó)茶葉的發(fā)展歷程和相關(guān)影響因素,并在此基礎(chǔ)上提出了中國(guó)茶葉未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。許詠梅[5]就市場(chǎng)交易、市場(chǎng)現(xiàn)狀、價(jià)格形成,以及市場(chǎng)間的相互關(guān)系等進(jìn)行了相關(guān)性分析,結(jié)合國(guó)際主要產(chǎn)茶國(guó)的成功經(jīng)驗(yàn),研究了中國(guó)茶葉未來(lái)的流通方式,填補(bǔ)了該領(lǐng)域研究的空白。
“一帶一路”戰(zhàn)略實(shí)施后,國(guó)內(nèi)學(xué)者也將中國(guó)茶葉出口與“一帶一路”戰(zhàn)略契機(jī)結(jié)合起來(lái),進(jìn)行了研究。李瀟等[6]通過(guò)實(shí)證分析中國(guó)茶葉出口貿(mào)易在“一帶一路”戰(zhàn)略下的影響因素,提出了加快“五通”合作進(jìn)一步促進(jìn)茶葉貿(mào)易發(fā)展的建議。楊璘璘[7]基于兩大跨境電商平臺(tái)大數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上對(duì)“一帶一路”中國(guó)茶產(chǎn)品跨境電商出口現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,并提出了中國(guó)茶產(chǎn)品品牌化的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策。
文獻(xiàn)梳理發(fā)現(xiàn),目前國(guó)內(nèi)學(xué)者已針對(duì)中國(guó)茶葉生產(chǎn)及出口貿(mào)易從多方面、多角度進(jìn)行了大量的研究,為課題的進(jìn)一步深入研究奠定了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。但對(duì)于結(jié)合“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施背景、調(diào)整及實(shí)現(xiàn)茶葉出口貿(mào)易的轉(zhuǎn)型升級(jí)等問(wèn)題仍未得到系統(tǒng)的整理和分析,相關(guān)文獻(xiàn)資料也比較少。因此,本研究將結(jié)合這個(gè)重要背景,在充分借鑒和吸收國(guó)內(nèi)相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,基于“一帶一路”戰(zhàn)略沿線國(guó)家茶葉進(jìn)出口,以及中國(guó)茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀,探討如何為中國(guó)茶葉出口找準(zhǔn)定位,突破發(fā)展中的瓶頸。
2.1.1 出口增長(zhǎng)迅速 近10年來(lái),中國(guó)茶葉出口量和出口金額增加較為平穩(wěn),出口金額從2005年的3.70億美元增長(zhǎng)到2016年的14.8億美元。其出口量的變化可以明顯劃分為2個(gè)階段。第一階段是2005-2013年,中國(guó)茶葉出口呈現(xiàn)平穩(wěn)上升,由2005年的24.5萬(wàn) t上升至2013年的32.58萬(wàn) t;第二階段是2014-2016年,在這個(gè)階段中,2014年中國(guó)茶葉出口出現(xiàn)小幅度下降,但伴隨著2014年“一帶一路”戰(zhàn)略的提出,中國(guó)茶葉出口又重新進(jìn)入小幅度上升狀態(tài),至2016年中國(guó)茶葉出口增長(zhǎng)至32.80萬(wàn)t(表1、圖1)。
注:數(shù)據(jù)根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAOSTAT統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)整理獲得,圖1同。
圖1 中國(guó)茶葉出口量變動(dòng)趨勢(shì)
2.1.2 出口市場(chǎng)集中 由表2可知,中國(guó)茶葉出口市場(chǎng)2016年主要的茶葉出口國(guó)依次分別為摩洛哥、烏茲別克斯坦、塞內(nèi)加爾等,在“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略影響下,自2014年開(kāi)始中國(guó)與“一帶一路”沿線國(guó)家茶葉貿(mào)易規(guī)模不斷增長(zhǎng),“一帶一路”沿線國(guó)家是中國(guó)茶葉出口的重要市場(chǎng)。
表2 2016年中國(guó)茶葉出口主要國(guó)別(地區(qū))
注:數(shù)據(jù)根據(jù)中國(guó)海關(guān)2016年出口數(shù)據(jù)整理獲得;*為“一帶一路”沿線國(guó)家。
2.1.3 出口茶葉類(lèi)別結(jié)構(gòu)多樣化 中國(guó)出口的茶葉類(lèi)別多樣化,其中主要以綠茶、紅茶、烏龍茶及花茶和普洱茶為主,綠茶出口常年保持絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。以2014年為例,綠茶出口24.9萬(wàn)t,占中國(guó)茶葉出口總量的80%以上(表3)。
表3 2014年中國(guó)主要出口茶葉類(lèi)別結(jié)構(gòu)
注:數(shù)據(jù)根據(jù)2014年中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶業(yè)分會(huì)報(bào)告數(shù)據(jù)整理獲得。
2.2.1 茶葉生產(chǎn) “一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)有60多個(gè)。以2014年為例,世界前10位的產(chǎn)茶大國(guó)中就有7個(gè)在“一帶一路”沿線國(guó)家中(表4)。從表4可以看出,“一帶一路”沿線不同國(guó)家茶葉產(chǎn)量相較懸殊。2014年,中國(guó)在“一帶一路”沿線國(guó)家中茶葉產(chǎn)量位居第1,為209.2萬(wàn)t,占全球總產(chǎn)量41.6%;其次是印度,茶葉產(chǎn)量達(dá)到118.5萬(wàn)t,占全球總量的23.57%;斯里蘭卡排名第3,其茶葉產(chǎn)量?jī)H為33.8萬(wàn)t;孟加拉國(guó)排名最后,產(chǎn)量6.4萬(wàn)t,占1.28%。
表4 2014年“一帶一路”沿線主要茶葉生產(chǎn)國(guó)基本情況
注:數(shù)據(jù)由2014年中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)相關(guān)資料整理獲得,下同。
2.2.2 茶葉進(jìn)口 “一帶一路”沿線主要國(guó)家人口總量較大,在茶葉進(jìn)口方面數(shù)量可觀,達(dá)到世界茶葉進(jìn)口總量37.28%。2014年主要茶葉進(jìn)口國(guó)進(jìn)口量情況如表5所示。從表5可知,俄羅斯是茶葉進(jìn)口大國(guó),進(jìn)口量為15.4萬(wàn)t,占茶葉總進(jìn)口量的9.26%;以下依次為巴基斯坦、埃及、獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、伊朗,以及阿富汗?!耙粠б宦贰毖鼐€國(guó)家巨大的貿(mào)易發(fā)展?jié)摿Ыo中國(guó)茶葉貿(mào)易更為廣闊的發(fā)展空間。
表5 2014年“一帶一路”沿線國(guó)家主要茶葉進(jìn)口國(guó)進(jìn)口量情況
2.2.3 茶葉出口 2014年,全球茶葉出口總量為182.5萬(wàn)t,出口前10名的國(guó)家中“一帶一路”沿線國(guó)家有5個(gè),分別是斯里蘭卡、中國(guó)、印度、越南、印度尼西亞,出口總量為120.69萬(wàn)t,占全球茶葉出口總量的66.13%(表6)。
通過(guò)以上分析可以看出,“一帶一路”戰(zhàn)略沿線國(guó)家的茶葉產(chǎn)量和茶葉出口在全球市場(chǎng)均占有主導(dǎo)地位,同為茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó),相互之間存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),開(kāi)展各國(guó)間的茶葉貿(mào)易合作,對(duì)于促進(jìn)各國(guó)茶葉貿(mào)易的進(jìn)一步有序發(fā)展,維護(hù)共同的茶葉貿(mào)易利益顯得十分重要。
表6 2014年“一帶一路”沿線國(guó)家茶葉出口量情況
“一帶一路”戰(zhàn)略將有助于中國(guó)茶葉資源稟賦優(yōu)勢(shì)的進(jìn)一步發(fā)揮。中國(guó)的茶文化歷史悠久,是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的重要組成部分。中國(guó)茶葉種植面積廣闊,制茶工藝多樣化,已形成了綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶和黃茶共六大茶類(lèi),出口茶葉種類(lèi)多樣化優(yōu)勢(shì)明顯。
3.2.1 中國(guó)紅茶的國(guó)際地位有待提升 “一帶一路”沿線國(guó)家因生活和飲食習(xí)慣不同,對(duì)茶的需要種類(lèi)不同。如,歐洲人喜歡吃漢堡之類(lèi)比較油膩上火的休閑食品,同時(shí)又很注重養(yǎng)生,因此,他們偏愛(ài)利用茶葉這一日常飲料來(lái)去油降火。雖然,他們主要以購(gòu)買(mǎi)紅茶為主,對(duì)紅茶需求量較大,但由于對(duì)中國(guó)紅茶認(rèn)識(shí)不夠,使得他們更多的是從印度、斯里蘭卡等國(guó)家進(jìn)口紅茶,致使中國(guó)紅茶在國(guó)際市場(chǎng)上一直無(wú)法站穩(wěn)腳跟?!耙粠б宦贰睉?zhàn)略的提出,無(wú)疑是給中國(guó)茶葉出口帶來(lái)巨大的發(fā)展機(jī)遇,中國(guó)茶企及政府應(yīng)該充分抓住這一機(jī)遇,改變沿線國(guó)家對(duì)中國(guó)紅茶的認(rèn)識(shí),開(kāi)拓中國(guó)茶葉的國(guó)外市場(chǎng)。
3.2.2 生產(chǎn)成本較高,流通渠道不夠暢通 中國(guó)茶葉以傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主,原料等級(jí)高,而且一直延續(xù)傳統(tǒng)的加工方式,一芽一葉必須人工采摘、人工茶葉烘焙、人工包裝等,導(dǎo)致人工成本高,價(jià)格差異過(guò)大,難以形成標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的生產(chǎn)。而且,世界主要茶葉生產(chǎn)國(guó)中,僅中國(guó)尚未形成獨(dú)立的茶葉出口拍賣(mài)市場(chǎng),這些都大大降低了中國(guó)茶葉的出口機(jī)會(huì),在一定程度上阻礙了其走向國(guó)際市場(chǎng)的步伐。
3.2.3 文化環(huán)境的認(rèn)識(shí)有待加強(qiáng) “一帶一路”戰(zhàn)略也不應(yīng)僅僅被定義為經(jīng)濟(jì)事件,在它之中所蘊(yùn)含的文化意義更應(yīng)該得到重視?!耙粠б宦贰睉?zhàn)略沿線國(guó)家眾多,種族、民族文化與風(fēng)俗習(xí)慣差異較大,國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及政治風(fēng)險(xiǎn)的不確定因素較多,給中國(guó)茶企走出去帶來(lái)了諸多挑戰(zhàn)。因此,茶企首先應(yīng)就各國(guó)的政治形勢(shì)、社會(huì)背景、文化背景、宗教信仰進(jìn)行充分了解,在尊重與理解的前提下,構(gòu)建良好的人文格局。國(guó)內(nèi)部分茶企對(duì)出口茶葉只注重賺取利益,而忽視了對(duì)出口國(guó)家文化的了解,比如茶葉包裝、色彩、文字未避開(kāi)東道國(guó)的禁忌,以至于茶葉出口陷入尷尬的境地甚至導(dǎo)致貿(mào)易的失敗。中國(guó)茶企是中國(guó)茶文化傳播的形象大使,有義務(wù)讓國(guó)外消費(fèi)者更好地了解認(rèn)識(shí)中國(guó)茶文化。
3.2.4 生產(chǎn)效率和性價(jià)比有待提升 中國(guó)茶葉生產(chǎn)歷史悠久,但因生產(chǎn)過(guò)程中使用的工具和技術(shù)水平不夠高,生產(chǎn)效率較低,茶葉行業(yè)的科技含量偏低,使得中國(guó)茶葉整體性價(jià)比不高,中國(guó)茶葉在全球市場(chǎng)上無(wú)法顯示出明顯的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這些都在很大程度上降低了中國(guó)茶葉出口國(guó)際市場(chǎng)的利潤(rùn)空間。
3.3.1 促進(jìn)中國(guó)茶葉向品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變 長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)茶葉依靠規(guī)模化和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)維持發(fā)展。隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高和國(guó)內(nèi)外茶企的競(jìng)相壓價(jià),中國(guó)茶葉出口出現(xiàn)了瓶頸。“一帶一路”戰(zhàn)略的提出,讓茶企開(kāi)始意識(shí)到應(yīng)該用長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光來(lái)推動(dòng)中國(guó)茶葉與沿線國(guó)家的發(fā)展,在不斷學(xué)習(xí)與摸索的過(guò)程中,利用品牌價(jià)值創(chuàng)造出更廣闊的前景。
3.3.2 促進(jìn)茶葉出口向綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變 中國(guó)正處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期,傳統(tǒng)的貿(mào)易方式已經(jīng)不再適用,同時(shí)國(guó)家越來(lái)越注重人才教育的培養(yǎng),這也將為茶企提供更專(zhuān)業(yè)、更高素質(zhì)的人員。為了實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)成功轉(zhuǎn)型,國(guó)家為其提供基本的保障做出了相應(yīng)的扶持政策,不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和產(chǎn)業(yè)配套。在各方面助力下,中國(guó)茶葉的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)將注入更加先進(jìn)的技術(shù)、更具特色的品牌、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而這些將會(huì)提高中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
3.3.3 擴(kuò)大了出口市場(chǎng) “一帶一路”沿線覆蓋了中國(guó)、東亞的蒙古國(guó)、東盟12國(guó)、西亞、南亞、中亞、獨(dú)聯(lián)體,以及中東歐國(guó)家共65個(gè)國(guó)家。中國(guó)作為全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和重要的出口國(guó),“一帶一路”戰(zhàn)略不僅為中國(guó)茶葉出口提供了更為廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng),且沿線國(guó)家中以發(fā)展中國(guó)家占多數(shù),這些國(guó)家的發(fā)展背景與中國(guó)有相似之處,各國(guó)可以利用自身現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì),明確劃定生產(chǎn)鏈的分工,來(lái)創(chuàng)造出更多的共同利益,制定更為科學(xué)合理的進(jìn)口檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),降低中國(guó)茶葉出口難度,從而以合作共贏的方式實(shí)現(xiàn)全球經(jīng)濟(jì)一體化的目標(biāo)。
3.3.4 促進(jìn)茶文化傳播 茶文化指的是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中人類(lèi)創(chuàng)造和積累的與茶相關(guān)的物質(zhì)和精神財(cái)富。中國(guó)的茶文化是傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成。目前,全球種植茶葉國(guó)家有50多個(gè),茶葉主要進(jìn)口國(guó)有115個(gè),170多個(gè)國(guó)家的人民有飲用茶的習(xí)慣。而各地的飲用茶葉品種、栽培、加工技術(shù),以及茶事、茶俗等,都直接或間接源于中國(guó)[8]?!耙粠б宦贰毖鼐€國(guó)家人口約40億,占世界總?cè)丝诘?3.49%,生產(chǎn)總值約16萬(wàn)億美元,占世界生產(chǎn)總值的22.32%。這些都為中國(guó)茶文化的進(jìn)一步傳播提供了廣闊的市場(chǎng)空間,也將以茶文化推動(dòng)促進(jìn)中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展。
3.3.5 提供了更加便捷的貿(mào)易通路 “一帶一路”戰(zhàn)略下,中國(guó)出資400億美元為貿(mào)易沿線國(guó)家基礎(chǔ)設(shè)施和互聯(lián)互通有關(guān)項(xiàng)目建設(shè)了“絲路基金”的融資平臺(tái)。與此相應(yīng)的如新歐亞大陸橋重要組成部分的“渝新歐”國(guó)際鐵路聯(lián)運(yùn)大通道使運(yùn)輸時(shí)間,以及海關(guān)通關(guān)效率相比以往有了明顯的提升。隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施,“新泛亞高鐵”“渤海灣水運(yùn)國(guó)際中轉(zhuǎn)站”“中俄西伯利亞鐵路-北極海運(yùn)航線”等交通運(yùn)輸大通道也在逐步實(shí)現(xiàn),這些貿(mào)易通道都將進(jìn)一步縮短產(chǎn)地與消費(fèi)市場(chǎng)的時(shí)空距離,對(duì)于茶葉出口有重要意義[9]。
3.3.6 有效促進(jìn)貿(mào)易爭(zhēng)端的解決 “一帶一路”戰(zhàn)略下,更多提倡的是貿(mào)易的互惠互利,強(qiáng)調(diào)打造政治、經(jīng)濟(jì)利益共同體,各國(guó)之間只有合作才能雙贏,有利于貿(mào)易爭(zhēng)端的解決。中國(guó)茶葉出口中遭遇的最大瓶頸之一就是來(lái)自于進(jìn)口國(guó)的貿(mào)易壁壘,以及實(shí)施反傾銷(xiāo)和征收高額進(jìn)口稅,這些都在很大程度上抑制了中國(guó)茶葉的出口貿(mào)易?!耙粠б宦贰睉?zhàn)略背景下,中國(guó)茶葉出口企業(yè)將在大國(guó)博弈中獲得優(yōu)勢(shì)地位,獲得更為寬松的發(fā)展環(huán)境[10]。
“一帶一路”戰(zhàn)略為茶葉出口帶來(lái)了發(fā)展契機(jī)的同時(shí),也應(yīng)看到在新形勢(shì)下,中國(guó)茶葉出口要實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)力的提升,仍需要突破發(fā)展中存在的困境。
3.4.1 茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇 “一帶一路”沿線不僅是全球主要的產(chǎn)茶區(qū),也是全球主要的茶葉消費(fèi)區(qū)域。據(jù)統(tǒng)計(jì)(以2014年為例),全球茶葉產(chǎn)量502.6萬(wàn)t,“一帶一路”沿線國(guó)家產(chǎn)茶量占全球80%以上,排名前3位的分別為中國(guó)、印度和斯里蘭卡?!耙粠б宦贰睘橘Q(mào)易提供便利的同時(shí),也將進(jìn)一步促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程,加劇國(guó)際茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。
3.4.2 國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)入較高 技術(shù)性貿(mào)易壁壘已經(jīng)成為中國(guó)茶葉出口面臨的重要瓶頸。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各國(guó)政府為了維護(hù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的秩序,紛紛制定了嚴(yán)格的政策。由于中國(guó)茶企生產(chǎn)技術(shù)普遍不高,設(shè)備使用不夠完善,以及有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)尚存在較大差距,盡管近年來(lái)國(guó)內(nèi)有機(jī)茶園面積在不斷增加,經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)茶價(jià)格相比同類(lèi)茶葉的價(jià)格也有所提升,但有機(jī)茶這一概念國(guó)內(nèi)的受重視程度還普遍不高。這些因素都導(dǎo)致中國(guó)茶葉出口質(zhì)量在國(guó)際上一直是飽受爭(zhēng)議的問(wèn)題,大大增加了中國(guó)茶葉進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的難度。
“一帶一路”戰(zhàn)略是中國(guó)在國(guó)際政治經(jīng)濟(jì)格局深入調(diào)整大環(huán)境下的重要舉措,是一種跨越時(shí)空的智慧,它宣示了歐亞大陸曾經(jīng)的輝煌,也揭示了創(chuàng)造輝煌的規(guī)律,而代代相傳的絲路精神,也將逐漸破除貿(mào)易壁壘、文化的歧見(jiàn),戰(zhàn)略的實(shí)施將對(duì)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這一重要背景下,中國(guó)茶葉出口迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)會(huì),也為中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展和升級(jí)帶來(lái)了重要的機(jī)遇。在今后的發(fā)展階段,中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的貿(mào)易升級(jí)路徑就是要利用自身的資源稟賦優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)由長(zhǎng)期以來(lái)的出口比較優(yōu)勢(shì)較弱,出口利潤(rùn)偏低向高市場(chǎng)占有率、高附加值過(guò)渡,最終提升茶葉國(guó)際市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
“一帶一路”戰(zhàn)略對(duì)于中國(guó)茶葉“走出去”戰(zhàn)略實(shí)施有重要的推動(dòng)意義。中國(guó)茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展路徑選擇應(yīng)在自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和技術(shù)不斷升級(jí)的基礎(chǔ)上,考慮加強(qiáng)與“一帶一路”沿線國(guó)家的產(chǎn)業(yè)合作交流。
引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式,針對(duì)消費(fèi)國(guó)的消費(fèi)喜好更新茶葉品種。加強(qiáng)與沿線國(guó)家的交流和合作,簡(jiǎn)化茶葉通關(guān)流程,建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉檢驗(yàn)檢疫指標(biāo)體系,促進(jìn)茶葉出口的有序和健康發(fā)展。中國(guó)茶文化有著悠久的歷史,隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的推進(jìn),為了促進(jìn)中國(guó)茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展,應(yīng)加強(qiáng)與戰(zhàn)略沿線國(guó)家政府的雙向溝通,可以通過(guò)舉辦茶文化交流活動(dòng)、茶文化旅游等促進(jìn)與沿線國(guó)家的文化交流,弘揚(yáng)茶文化的同時(shí)也有助于形成茶葉貿(mào)易的和諧環(huán)境。
隨著與“一帶一路”戰(zhàn)略沿線國(guó)家的深入交流,中國(guó)茶企應(yīng)著力于引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式,針對(duì)消費(fèi)國(guó)的消費(fèi)喜好更新茶葉品種。目前,中國(guó)出口到“一帶一路”戰(zhàn)略沿線國(guó)家的以茶原料為主,產(chǎn)品技術(shù)含量和附加值偏低的問(wèn)題,應(yīng)考慮進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和整合,建立多元化的推廣和營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng),完善售后服務(wù)系統(tǒng)。茶葉出口企業(yè)應(yīng)開(kāi)展優(yōu)勢(shì)茶產(chǎn)品的品牌推廣工作,利用多種流通方式相結(jié)合培育新興消費(fèi)市場(chǎng)。在茶葉種植方面推行良種培育,加工技術(shù)上不斷開(kāi)發(fā)茶葉衍生產(chǎn)品。將茶產(chǎn)業(yè)鏈從現(xiàn)階段的以種植業(yè)為主逐步延伸到加工業(yè)和服務(wù)業(yè),增加茶葉副產(chǎn)品種類(lèi),以及周邊相關(guān)產(chǎn)品類(lèi)型,使茶產(chǎn)業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整中不斷優(yōu)化。
品牌是增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要保障。在改善茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,中國(guó)茶企還應(yīng)著力于品牌建設(shè)。在保障茶葉品質(zhì)的同時(shí),著力打造自己的國(guó)際品牌,以中國(guó)悠久的茶文化為背景,結(jié)合消費(fèi)國(guó)的社會(huì)文化進(jìn)行差異性營(yíng)銷(xiāo)推廣,加深國(guó)外消費(fèi)者對(duì)中國(guó)茶葉品牌認(rèn)知。在“一帶一路”戰(zhàn)略引導(dǎo)下,借助跨境電子商務(wù)平臺(tái),以資源共享的方式促進(jìn)中國(guó)茶企開(kāi)拓海外市場(chǎng),提升中國(guó)茶葉的海外市場(chǎng)影響力,盡快實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)品牌化。
“一帶一路”戰(zhàn)略下,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極探索并創(chuàng)新茶葉出口模式。目前,世界主要4個(gè)產(chǎn)茶國(guó)中只有中國(guó)沒(méi)有建立茶葉的出口拍賣(mài)市場(chǎng)。中國(guó)綠茶在國(guó)際市場(chǎng)上占有絕對(duì)壟斷地位,可以利用其較強(qiáng)的議價(jià)能力,采用拍賣(mài)的方式進(jìn)行交易,體現(xiàn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的自身優(yōu)勢(shì)。
“一帶一路”戰(zhàn)略是區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略并將有助于戰(zhàn)略沿線國(guó)家的貿(mào)易友好互通和經(jīng)濟(jì)利益共同體的建立,應(yīng)該堅(jiān)持推進(jìn)?!耙粠б宦贰睉?zhàn)略沿線國(guó)家蘊(yùn)含著巨大的茶葉貿(mào)易潛力,對(duì)于促進(jìn)中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)拓有重要的推動(dòng)意義。中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)借助環(huán)境的發(fā)展的契機(jī),克服自身存在的不足,抓住發(fā)展機(jī)遇,不斷提升國(guó)際綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
參考文獻(xiàn):
[1]李其林. 茶葉出口存在的問(wèn)題及對(duì)策[J]. 茶葉通訊,2003(4):35-38.
[2]王志忠,潘偉光. 我國(guó)茶葉從出口貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)分析[J]. 2004(1):40-44.
[3]李玉梅. 中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)研究[J]. 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,2011(3):82-87.
[4]梅宇,梅峰. 當(dāng)前中國(guó)茶葉的產(chǎn)銷(xiāo)特點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)[J]. 中國(guó)茶葉加工,2005(3):4-8.
[5]許詠梅. 中國(guó)茶葉出口貿(mào)易影響因素及其效應(yīng)研究[M]. 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2009:178-190.
[6]李瀟,賈衛(wèi)國(guó). “一帶一路”戰(zhàn)略背景下中國(guó)茶葉出口貿(mào)易影響因素的實(shí)證分析[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2017,45(27):239-242.
[7]楊璘璘. 基于大數(shù)據(jù)、服務(wù)“一帶一路”中國(guó)茶產(chǎn)品跨境電商出口現(xiàn)狀分析及對(duì)策[J]. 問(wèn)題研究,2016(10):61-64.
[8]蘇祝成,許詠梅. 茶葉出口拍賣(mài)的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)[J]. 世界農(nóng)業(yè),2014(5):163-167.
[9]劉秋菊,楊載田,張紅艷,等. 試論“一帶一路”視域下中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易出口新機(jī)遇[J]. 農(nóng)業(yè)考古,2015(5):271-272.
[10]彭博. 一帶一路戰(zhàn)略背景下中國(guó)茶葉行業(yè)國(guó)際博弈的新機(jī)遇[J]. 福建茶葉,2017(6):40.