亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        降糖佳蔬12種

        2018-04-21 02:35:10王閻群
        烹調(diào)知識(shí) 2018年4期
        關(guān)鍵詞:銀耳苦瓜南瓜

        王閻群

        血糖,顧名思義,即血液中葡萄糖的含量。人體所需能量的70%是由血糖提供的。而當(dāng)葡萄糖不能有效地進(jìn)入細(xì)胞,它的含量超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)則意味著血糖的去路發(fā)生障礙,導(dǎo)致血糖水平升高,此時(shí),糖尿病就會(huì)發(fā)生。

        隨著物質(zhì)生活水平的提高,近年來(lái)糖尿病已成為一種困擾中老年人的常見病和多發(fā)病,影響著人們的身體健康和生活質(zhì)量。治療糖尿病除了采用藥物外,食物療法也不能忽視,很多食物對(duì)控制血糖有輔助作用,特別是蔬菜。這里介紹幾種較理想的預(yù)防和治療糖尿病的蔬菜,糖尿病人應(yīng)經(jīng)常食用:

        1. 黑木耳 黑木耳主要含有多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等無(wú)機(jī)物質(zhì)。黑木耳的降糖效果主要是木耳多糖起作用,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖水平。作蔬菜食用,黑木耳可燉湯,也可以作為配料做成各種菜肴。

        2. 苦瓜 苦瓜性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜品之首?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,苦瓜中所含的苦瓜皂甙不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素的分泌,堪稱“植物胰島素”。臨床證實(shí),應(yīng)用苦瓜皂甙制劑治療2型糖尿病的總有效率可達(dá)78.3%。苦瓜食用可煎湯或做成涼菜等多種菜肴食用,也可絞汁或曬干后泡茶飲。

        3. 胡蘿卜 胡蘿卜味甘、辛,性平,含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),干胡蘿卜石油醚提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食,亦可以作為配料制成多種菜肴食用。

        4. 蕹菜 蕹菜,又名空心菜,味甘性寒,含有蛋白質(zhì)、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質(zhì)。《中藥大辭典》稱:“空心菜中含胰島素樣成分,可用于糖尿病的治療?!鞭巢耸浅R娛卟?,為人們所喜愛,多清炒食用。

        5. 洋蔥 洋蔥味辛、甘,性溫,含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸、前列腺素A等,具有擴(kuò)張血管、降血壓、降血脂、降血糖、防止動(dòng)脈硬化、抗炎、平喘等作用,對(duì)預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有益。

        6. 大蒜 大蒜味辛,性溫,含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、苷類、多糖、脂類等物質(zhì),具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)在降血糖方而也有很好的作用。大蒜可生食,也可煮食、煨食,還可作為配料制成各種菜肴。

        7. 山藥 山藥味甘,性平,含有薯蕷皂苷、多巴胺、鹽酸山藥苷、多種氨基酸等物質(zhì)。藥理研究表明,山藥對(duì)糖尿病有較好的預(yù)防和治療作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥作菜食用有多種方法,可以煨湯,也可以炒食等。

        8. 紫菜 紫菜含有蛋白質(zhì)、多糖、脂肪、胡蘿卜素、維生素等物質(zhì),其中的紫菜多糖對(duì)空腹血糖具有顯著的降低作用。紫菜作為蔬菜可以煎湯食用,但不可多食,多食后會(huì)有腹部脹氣的感覺。

        9. 南瓜 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,這種果糖可與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,從而起到降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用;南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì),有促進(jìn)胰島素分泌的作用?;A(chǔ)醫(yī)學(xué)研究表明,人體微量元素——鈷缺乏是糖尿病發(fā)病的原因之一,因?yàn)殁捠且葝u素細(xì)胞維持正常功能所必需的微量元素。而南瓜中含有豐富的鈷,每千克南瓜中含鈷量高達(dá)126 mg,居各類糧食蔬菜之冠。所以,經(jīng)常食用南瓜能增加體內(nèi)胰島素的釋放,促進(jìn)糖尿病患者的胰島素分泌趨于正常化,從而使血糖降低。

        10. 銀耳 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對(duì)胰島素的降糖活性有一定的影響。在動(dòng)物試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),銀耳多糖可將胰島素在動(dòng)物體內(nèi)的作用時(shí)間從3~4 h延長(zhǎng)至8~12 h。因此,糖尿病患者宜經(jīng)常食用銀耳??扇°y耳15~20 g,加水燉爛后服食,每天吃一次。

        11. 小扁豆 小扁豆中含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和膽固醇的功效,特別適宜合并有血脂代謝異常的糖尿病患者服食??扇⌒”舛?0~50 g,加水煮熟后服食,每天吃一次。

        12. 黃瓜 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃瓜含有維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等,而含糖量只有1.6%,所以糖尿病人可以將黃瓜代替水果食用。黃瓜所含的丙醇二酸能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,因此,身體肥胖的糖尿病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病人更應(yīng)多吃黃瓜。

        猜你喜歡
        銀耳苦瓜南瓜
        種植苦瓜 如何科學(xué)管理
        吃苦瓜
        南瓜燈
        南瓜
        大灰狼(2018年10期)2018-10-31 14:47:16
        春夏滋補(bǔ)靠銀耳
        海峽姐妹(2018年8期)2018-09-08 07:59:08
        銀耳雪梨羹
        好銀耳是微黃色的
        好銀耳是微黃色的
        我絕不吃苦瓜
        幼兒畫刊(2016年7期)2016-02-28 21:00:44
        南瓜車開動(dòng)啦
        亚洲av无码第一区二区三区| 精品极品一区二区三区| 中文字幕日韩人妻少妇毛片 | 国产丝袜美腿嫩模视频诱惑| 在线观看一级黄片天堂| 风韵多水的老熟妇| 亚洲区小说区图片区| 日韩精品一区二区三区在线观看的 | 亚州性无码不卡免费视频| 亚洲av无码片在线观看| 亚洲欧美在线视频| av高清视频在线麻豆免费观看| 91九色免费视频网站| 欧美a级情欲片在线观看免费| 在线播放国产女同闺蜜| 色av色婷婷18人妻久久久| 华人免费网站在线观看| 国产精成人品日日拍夜夜免费| 国产精品一久久香蕉国产线看观看| 在线日本高清日本免费| 精品国产一区二区三区三级| 少妇饥渴偷公乱a级无码| 无码精品一区二区免费AV| 国产99久久久国产精品免费 | 国产午夜精品久久久久| 在线观看视频免费播放| 内射欧美老妇wbb| 国产啪精品视频网站丝袜| 国产精品污一区二区三区在线观看| 国产亚洲av另类一区二区三区| 国产特级毛片aaaaaaa高清| 国产精品18久久久久网站 | 色综合久久精品中文字幕| 国家一级内射高清视频| 亚洲国产精品无码久久| 国产精品原创巨作AV女教师 | 伊人久久亚洲精品中文字幕| 熟妇熟女乱妇乱女网站| 久久青青热| 日本大片在线一区二区三区| 久久精品丝袜高跟鞋|