顧艷

摘? ? 要： 近年來，全國各地以方言為特色的節(jié)目逐漸走俏，以南京為例，除了老牌南京方言電視節(jié)目《聽我韶韶》外，還涌現(xiàn)出了一批如“紅南京”、“硬腿子”等活躍的新媒體欄目，越來越多的人開始關(guān)注方言詞匯、語音等研究。南京方言屬于北方方言中的江淮方言洪巢片，前人的研究多使用口說耳辨的傳統(tǒng)方法對南京方言聲調(diào)進行研究。本文將使用科學的聲學實驗的方法，對南京方言聲調(diào)進行研究。

關(guān)鍵詞： 南京方言? ? 聲調(diào)? ? 實驗研究

一、方言地及方言概述

南京是江蘇省會，位于江蘇省西南部，東面與儀征、句容、溧陽三市相接，北面同安徽省天長市交界，南面有安徽省郎溪縣、宣城市，西面與安徽省來安縣、滁州市、全椒縣、和縣、馬鞍山市及當涂縣相鄰。[1]南京市現(xiàn)轄十一區(qū)，分別為玄武、秦淮、鼓樓、建鄴四個城區(qū)，雨花臺、棲霞、浦口、六合、江寧五個郊區(qū)，溧水、高淳兩個后設區(qū)。根據(jù)劉丹青1995年的調(diào)查，最老派的南京方言指城南80歲（今100歲以上）老者的方言，最顯著的特點是分尖團。老派是指55至80歲（今80—100歲左右）的城南方言，內(nèi)部差異較大，城北只有部分老年人使用老派方言。新派指25—55歲（今45—80歲左右）的城南方言，城北大部分老年人也接近這一派。最新派指25歲以下（今45歲以下）城南人方言，內(nèi)部差異不大，城北中年以下及外來居民該說南京話也接近這一派。一般老南京話包括前兩種方言，新南京話則指后兩派。[2]

南京方言共五種聲調(diào)，分別為陰平、陽平、上聲、去聲和入聲。南京方言聲調(diào)的特點是保留短而尖的入聲，除平分陰陽以外，上、去、入皆不分陰陽。聲調(diào)研究始終是南京方言研究的重點。表1列出了南京方言單字調(diào)研究的主要成果。研究者們對南京方言單字調(diào)形的看法基本一致：陰平為降調(diào)，陽平為升調(diào)，去聲為平調(diào)，入聲為促調(diào)。但也有爭議：上聲的調(diào)型究竟是曲折調(diào)還是平調(diào)，各家看法不一。早期實驗研究發(fā)現(xiàn)去聲聲調(diào)形均為降調(diào)，但口說耳辨的結(jié)果均為平調(diào)。調(diào)值的研究結(jié)果也存在細微的出入。本文將在參考傳統(tǒng)研究成果的基礎(chǔ)上，利用語音實驗設備，分析南京話單字調(diào)的聲學特征。

二、實驗目的

利用praat軟件對南京單字調(diào)進行實驗分析，得出基頻和調(diào)長等聲學數(shù)據(jù)，利用基頻歸一法將基頻數(shù)據(jù)換算成五度值，并繪制出圖表，并將實驗數(shù)據(jù)與現(xiàn)有研究成果進行比較;分析音高的特點，做出總結(jié)。

三、實驗對象及材料

1.發(fā)音人信息

顧國俊，男，1965年生，53歲，中專學歷，南京鼓樓區(qū)人，身體狀況良好，嗓音正常，不曾遷出。第一方言南京話，第二方言普通話。

2.實驗材料

（1）錄音與剪輯設備：華碩A541U筆記本電腦;Adobe Audition 3.0;Cool Editor Pro2.0

（2）數(shù)據(jù)處理軟件：Praat5.2.02;Microsoft Excel 2013

（3）實驗字表：發(fā)音字表如表3.1所示。為了實驗時切音方便，盡量避免濁聲母字，每個調(diào)類保證有零聲母字。每個調(diào)類至少選12個單字，共65個實驗字，盡量選擇南京方言中可以單念的音節(jié)。在設計字表時還還考慮到韻母的多樣性，涉及前后元音、高低元音，單元音和復合元音;除入聲調(diào)外，每個調(diào)類都包含陰聲韻和陽聲韻。

3.實驗時間及地點

2018年2月20日實驗對象家中

四、實驗步驟

1.錄音與剪輯

用Adobe Audition 3.0在安靜的室內(nèi)進行錄音，采樣率16000hz，單聲道，請發(fā)音人用自然的語調(diào)讀字表，每個單字讀三遍，每遍之間停留2—3秒。保存為Windows PCM（*.wav）文件類型，撲麥、過載樣本為廢樣本。使用Cool Editor對語音樣本進行篩選，將同調(diào)類的單字音頻文件6到7個為一組剪輯合并為2個文件，方便對照分析和整理。最終篩選得到65個單字調(diào)樣本，合并為10個音頻文件（5個調(diào)類，每個調(diào)類2個音頻文件）。

2.標注

將音頻文件導入Praat軟件，生成標注文件進行標注。每一樣本標注兩層，第一層標音節(jié)（層名為YJ），寫漢字或拼音，漢字或拼音后面的數(shù)字表示聲調(diào)，比如陰平“剛”標注“gang1”，陽平“鵝”標注為“e2”，3表示上聲，4表示去聲，5表示入聲，以此類推。第二層標聲調(diào)承載段，本次實驗采用標注韻母段的方式（層名為YM），在確定聲調(diào)數(shù)據(jù)時要注意去除彎頭與降尾。標注時拉開樣本距離，標注線要對齊聲調(diào)承載段，否則所提數(shù)據(jù)有誤。

3.基頻提取

修改基頻限制，本次實驗對象為中年男性，所以基頻最低值設置為50，最高值設置為400。在Praat中生成pitch文件，參照滑動屬性修改遺漏或錯誤的基頻點。再根據(jù)修改過的pitch文件生成pitchtier文件，參照窄帶語圖做進一步修改。最后保存標注文件和pichtier文件。運行相應的腳本，每個語音樣本提取十個基頻數(shù)據(jù)，提取數(shù)據(jù)至Excel。

4.數(shù)據(jù)處理

將采樣點基頻數(shù)據(jù)導入Excel之后，利用Excel整理數(shù)據(jù)圖。

（1）首先獲取各調(diào)類各采樣點基頻值的平均值，結(jié)果如表3所示。

（2）求對數(shù)值。利用函數(shù)log10，把各調(diào)類采樣點基頻平均值換算成對數(shù)值。

其中l(wèi)gx是采樣點基頻平均值的對數(shù)，lgb是所有采樣點基頻值的最小值，lga是所有采樣點基頻值的最大值。結(jié)果如表5所示。

（5）恰當采用“界域”和“斜差”[4]兩種策略來應對，將基頻值轉(zhuǎn)換成五度值。所謂“界域”和“斜差”，指在劃分五度值時不以固定的數(shù)值作為劃分的界限，而是允許有±0.1的浮動誤差。所以T值轉(zhuǎn)換為五度值的標準如下表所示。

（6）本次實驗的結(jié)果如下表所示。

五、實驗制圖

以采樣點為橫坐標，T值為縱坐標，作南京方言單字調(diào)格局圖。

六、分析與總結(jié)

《南京話音檔》表明：“由于人口變動巨大等原因，南京方言內(nèi)部差異超過一般的中國大城市，差異的原因有年齡、地域（城南、城北差異很大）、教育程度等。僅從年齡分就有最老派、老派（兩派合稱老南京話）、中派、新派（兩派合稱新南京話）四個方言變體。其中新派在音類和詞匯上已大大接近普通話，在音值上則更接近江淮方言的共同特點?！盵5]本次語音實驗的發(fā)音人是南京話新派的代表，下面將本次調(diào)值研究的實驗結(jié)果同普通話調(diào)值，以及傳統(tǒng)的南京話調(diào)值研究成果進行對比，分析南京話的調(diào)值特點。

1.南京方言單字調(diào)與普通話聲調(diào)的比較

結(jié)合表5、表8和表9可知，普通話單字聲調(diào)的音域普遍高于南京話聲調(diào)，普通話有四個調(diào)類，南京話有五個調(diào)類。普通話單字陰平調(diào)是典型的高平調(diào)，處于調(diào)域的上部，且基頻上下的起伏非常小，比較平緩。南京話單字陰平調(diào)則是非常明顯的降調(diào)，第一個采樣點的T值平均值最大，約2.05，而后逐漸降低，第十個采樣點的T值平均值最小，約0.57，整個聲調(diào)都處于音域中間偏低的位置。普通話和南京話單字陽平調(diào)都是升調(diào)，但普通話單字陽平調(diào)音域高，南京話單字陽平調(diào)音域低，采樣點T值平均值的最低值低至0.57，最高值也只有2.04，與普通話單字陽平調(diào)在音值上差異明顯。普通話單字上聲調(diào)是先降后升的曲折調(diào)，南京話則是一個低平調(diào)，采樣點T值平均值最低值靠后，位于第八采樣點，只有0.01，首尾采樣點的基頻值略高，第一采樣點T值為0.42，第十采樣點T值為0.66，各采樣點T值差異非常小，聽覺上幾乎感覺不到它的曲折變化。南京話單字去聲調(diào)和普通話單字去聲調(diào)都是降調(diào)。主要差別在于普通話單字去聲發(fā)端音高于南京話，而末尾音則低于南京話，南京話單字去聲調(diào)T值平均值的最大值位于第一采樣點，只有1.98，最小值位于第十采樣點，為1.75，南京話單字去聲的音域跨度要小于普通話單字去聲的音域跨度。南京話和普通話最大的區(qū)別在于南京話單字調(diào)包含了五種調(diào)類，而普通話中只有四種調(diào)類。南京話保留了入聲聲調(diào)，這一點使南京話與許多北方方言區(qū)別開來。南京話的入聲字短促，是個高升調(diào)，T值平均值最小值位于第一采樣點，為3.07，然后逐漸增大，最大值位于第八采樣點，為5.00。

2.本次實驗結(jié)果與現(xiàn)有研究成果的比較

根據(jù)表10，對照傳統(tǒng)的南京話單字聲調(diào)研究成果，可以發(fā)現(xiàn)本次實驗結(jié)果的一些特點。趙元任先生利用七弦琴和漸變音高管實驗分別得出南京話陰平調(diào)為低降和中降，劉復先生利用浪形紋實驗得出南京話陰平調(diào)為中降調(diào)，《南京簡志》、《南京方言志》、《南京話音檔》、《江蘇省志·方言志》通過口說耳辨的方式得出南京話陰平調(diào)值為31。本次實驗結(jié)果為31，對照發(fā)現(xiàn)，實驗結(jié)果基本符合趙、劉兩位先生中降調(diào)的描述，實驗數(shù)據(jù)與口說耳辯的結(jié)論一致。趙元任認為南京話陽平是低平調(diào)，劉復認為為低升，《南京簡志》和《南京方言志》將調(diào)值定為13，《南京話音檔》和《江蘇省志·方言志》定為24，本次實驗結(jié)果顯示南京話陽平調(diào)調(diào)值為13，基本符合低升調(diào)的描述，調(diào)值與《南京簡志》和《南京方言志》口說耳辨的結(jié)果一致。傳統(tǒng)聲調(diào)研究對上升調(diào)的研究結(jié)果存在一些分歧。趙元任和劉復都通過實驗得出南京話上聲為低平調(diào)的結(jié)果，《南京簡志》、《南京方言志》、《南京話音檔》將調(diào)值定為212，《江蘇省志·方言志》則定為11。本次實驗結(jié)果為11，是個低平調(diào)。趙、劉的實驗結(jié)果表明南京話去聲調(diào)為中平降調(diào)，而口說耳辨的結(jié)論是把南京話去聲調(diào)記作44，本次實驗的結(jié)果為32，基本符合趙、劉對南京話去聲調(diào)中平降調(diào)的描述，但低于口說耳辯的結(jié)論。因為本次實驗的發(fā)音人數(shù)量較少，只有一位中年男性，實驗的例字樣本較少，還不能像傳統(tǒng)實驗一樣廣泛調(diào)研，所以在音值的結(jié)論上略有偏差。趙元任通過實驗發(fā)現(xiàn)南京話入聲調(diào)為高略升，劉復記作高升短?？谡f耳辨的結(jié)果均記作5，《南京音系》將南京話中的入聲字“急”記作45。本次實驗的結(jié)果為45。所以本次實驗結(jié)果中入聲的音值也基本符合高升短、高略升的描述。

3.總結(jié)

通過實驗我們發(fā)現(xiàn)，南京方言聲調(diào)調(diào)類和調(diào)值分別為陰平31、陽平13、上聲11、去聲32和入聲45。前人對南京方言聲調(diào)的描述基本與實驗結(jié)果吻合，極少數(shù)部分與實驗結(jié)果略有差距，可以理解為早前口說耳辨等實驗方法較為落后而造成的細小誤差。要想獲得更準確的實驗結(jié)果，還需要更廣泛地尋找發(fā)音人，收集更多的語音樣本，將傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。除此之外，南京方言在語音、詞匯、語法等方面仍有很多研究的空間，等待我們進一步挖掘。

參考文獻：

[1]南京市地方志編纂委員會辦公室.南京簡志[M].南京：江蘇古籍出版社，1986.

[2]劉丹青.南京方言詞典·引論[M].南京：江蘇教育出版社，1995.

[3]宋益丹.南京方言聲調(diào)實驗研究[D].南京：南京師范大學，2006.

[4]劉俐李.基頻歸一和調(diào)系歸整的方言實驗.中國語言學報（第一輯）[M].北京：商務印書館，2008.

[5]劉丹青.現(xiàn)代漢語方言音庫·南京話音檔[M].上海：上海教育出版社，1997.