黃曉蓉

（北川羌族自治縣疾病預(yù)防控制中心 四川 北川622750）

近年來隨著國家對環(huán)境問題日益重視，越來越多的檢測設(shè)備和技術(shù)應(yīng)用于水質(zhì)檢測中。水質(zhì)檢測是一項技術(shù)性非常強的系統(tǒng)工程，影響檢測結(jié)果和檢測數(shù)據(jù)的因素較多，只有嚴(yán)格控制相關(guān)的影響因素，確保在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下進(jìn)行采樣、檢測和分析，才能提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性[1]。本文對酶底物法檢測水中總大腸菌群大腸埃希氏菌的影響因素進(jìn)行了調(diào)研分析，現(xiàn)將有關(guān)情況報道如下。

1.資料與方法

1.1 基礎(chǔ)資料和流程

選取我縣某鄉(xiāng)鎮(zhèn)水站的入廠水、出廠水、水源水進(jìn)行樣品采集。按照水樣采集流程，主要應(yīng)用的儀器設(shè)備或材料有：紫外燈、恒溫培養(yǎng)箱、51孔定量盤封口機、Quanti-Tray51孔定量盤、500毫升滅菌玻璃瓶，51孔定量盤陽性比色盤和美國產(chǎn)科立得大腸菌群檢測試劑等。

1.2 觀察檢測

樣品采集及水質(zhì)檢驗按照《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法-水樣采集和保存》(GB/T5750.2-2006）進(jìn)行樣品采集；檢驗方法按照《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法》（GB5750.12-2006）執(zhí)行；監(jiān)測結(jié)果評價依據(jù)GB5749-2006（生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行評價[2]。對不同環(huán)境（自然環(huán)境、無菌環(huán)境）、不同溫度、不同培養(yǎng)時間逐項進(jìn)行檢測法分析，并對結(jié)果進(jìn)行觀察記錄。

1.3 統(tǒng)計學(xué)處理

采用SPSS16.0專業(yè)統(tǒng)計軟件對各類數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，同時引入t檢驗、χ2檢驗，以P＜0.05作為差異標(biāo)準(zhǔn)，具有統(tǒng)計學(xué)意義。

2.結(jié)果

2.1 不同環(huán)境對水中總大腸菌群、大腸埃希氏菌檢測結(jié)果的影響分析（如表1所示，單位：MPN?100mL-1）

表1

表2

表3

根據(jù)檢測結(jié)果可以看出，在無菌環(huán)境和自然環(huán)境中對總大腸菌群和大腸埃希氏菌的檢測值差異不明顯，無統(tǒng)計學(xué)意義（P＞0.05）。

2.2 培養(yǎng)溫度對水中總大腸菌群、大腸埃希氏菌檢測結(jié)果的影響分析（如表2所示，單位：MPN?100mL-1）

溫度不同，結(jié)果存在不同差異，總大腸菌群、大腸埃希氏菌在溫度28℃、32℃、40℃下檢測結(jié)果和溫度為36℃的檢測結(jié)果差異明顯，具有統(tǒng)計學(xué)意義(P＜0.05)，35℃、36℃、37℃之間檢測結(jié)果差異不明顯，表明培養(yǎng)溫度對總大腸菌群、大腸埃希氏菌影響較大，應(yīng)當(dāng)控制在35℃至37℃之間為宜[3]。

2.3 培養(yǎng)時間對水中總大腸菌群、大腸埃希氏菌檢測結(jié)果的影響分析（如表3所示，單位：MPN?100mL-1）

根據(jù)上述統(tǒng)計結(jié)果可以看出，培養(yǎng)時間不同，對水中總大腸菌群、大腸埃希氏菌檢測結(jié)果產(chǎn)生不同程度的影響，總大腸菌群培養(yǎng)時間在16h、18h、20h、32h的檢測結(jié)果和24h的檢測結(jié)果之間差異明顯，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0.05），其他兩兩之間無明顯差異。大腸埃希氏菌培養(yǎng)時間在16h至22h、32h之間的檢測數(shù)值和培養(yǎng)24h、28h的檢測結(jié)果差異明顯，具有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0.05），其他兩兩之間無明顯差異[4]。

3.結(jié)論

研究表明，總大腸菌群、大腸埃希氏菌在水中的數(shù)量和人體腸道致病菌有一定的關(guān)聯(lián)，所以對于水體污染程度的判定和衛(wèi)生檢測會以水中總大腸菌群、大腸埃希菌數(shù)量為檢測依據(jù)，通過運用酶底物法進(jìn)行檢測，嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)和檢測條件進(jìn)行操作，操作簡便，檢測準(zhǔn)確度高，國際上廣泛認(rèn)可，但是受到不同溫度、檢測時間、環(huán)境等影響，對于檢測結(jié)果也會產(chǎn)生不同程度的影響，通過此次分析可知，酶底物法檢測水中總大腸菌群、大腸埃希氏菌的影響因素包括檢測溫度和檢測時間兩個方面，和實驗室檢測環(huán)境是否無菌等關(guān)聯(lián)度不大，所以在開展檢測時為保證檢測的準(zhǔn)確度，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制好培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間，從而提高檢測結(jié)果的效度和信度，為生活飲用水的日常衛(wèi)生監(jiān)督管理提供科學(xué)依據(jù)。

】

[1]蔣玲,李雪.酶底物法和多管發(fā)酵法檢測水中的總大腸菌群的比較研究[J].中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè),2016,(18):120-121.

[2]鄧永宏,毛偉.酶底物法檢測生活飲用水中大腸菌群的探討[J].預(yù)防醫(yī)學(xué)情報雜志,2016,(01):12-15.

[3]辛生,黃鑫,張立夫,趙薇,楊修軍.檢測生活飲用水中總大腸菌群的酶底物法與濾膜法探討[J].中國衛(wèi)生工程學(xué),2015,(02):189+192.

[4]邱春梅,解忠雷,王洋.快速定量檢測大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌方法[J].現(xiàn)代儀器與醫(yī)療,2015,(01):70-73.