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        各年齡段多吃什么好

        2018-04-13 09:21:02周平
        養(yǎng)生保健指南 2018年3期
        關(guān)鍵詞:尤為重要蛋類葉黃素

        周平

        每個年齡段對營養(yǎng)的需求不同,雖然都是以營養(yǎng)均衡為基礎(chǔ),但還應(yīng)該稍有所側(cè)重。

        40歲多吃綠菜護(hù)好肝

        這個年紀(jì),生活和工作壓力比較大,而當(dāng)壓力增大的時候,人體內(nèi)鎂元素的水平會降低,可以通過食用大量的綠葉蔬菜或者膳食補充劑來補充鎂,它可以幫助放松肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。

        50歲多吃黃色食物

        這個年齡段的人群,多進(jìn)行規(guī)律的運動,警惕膳食中食鹽的攝入量,吃大量的蔬菜水果以攝取膳食纖維和抗氧化物質(zhì),對于保護(hù)心臟健康尤為重要。

        此年齡段容易出現(xiàn)視力下降。葉黃素集中在視網(wǎng)膜黃斑上,可以幫助保護(hù)眼睛。多吃一些富含葉黃素的食物,比如菠菜、甘藍(lán)、花椰菜、黃椒、南瓜、優(yōu)質(zhì)蛋類和奶類等。

        60歲多吃海產(chǎn)品

        到了60歲,骨骼強度開始下降。鈣和維生素D對于骨骼的強健尤為重要。年齡大的人通常容易缺維生素B12,它能保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)大腦功能、改善紅細(xì)胞攜氧能力。魚油和紅肉是最好的天然維生素B12來源。

        70歲多吃魚油和蛋類

        到了70歲,肌肉強度銳減導(dǎo)致行動遲緩,繼續(xù)保持吃魚油和姜黃的習(xí)慣能夠幫助減緩炎癥,增加關(guān)節(jié)的靈活性。保護(hù)大腦和記憶力要攝入魚油和DHA。蛋類也是保護(hù)大腦的優(yōu)質(zhì)食物。

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