本刊訊 針對近日北京市食品藥品監(jiān)督管理局風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格禽類蛋類產(chǎn)品，北京市門頭溝區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局制定了專項工作方案，向該區(qū)內(nèi)商場超市、便利店、食品集中交易市場下發(fā)通知，要求各經(jīng)營單位立即展開自查工作，并組織執(zhí)法力量開展流通環(huán)節(jié)禽類、蛋類產(chǎn)品專項監(jiān)督檢查及抽檢工作。截至目前，共抽取禽類、蛋類產(chǎn)品24批次。同時，該局將增添禽類、蛋類快檢試劑，以便對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營的禽類、蛋類產(chǎn)品進行快速檢測工作。他們將對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品和問題產(chǎn)品，及時查處、一追到底，切實化解食品風險隱患。