提起上海的照相業(yè)，不得不提起80年前一個(gè)大名鼎鼎的品牌——王開照相館。80年前，其創(chuàng)始人王熾開在婚紗攝影開始盛行的上海，演繹了一段富有傳奇色彩的經(jīng)營故事。

上海的照相業(yè)，起始于清朝末年。同治年間，上海還沒有正式的照相館，只有幾個(gè)日本人和法國人從國外帶來照相機(jī)替人有償拍照，開價(jià)很高。因當(dāng)時(shí)一般中國人都未曾拍過照，對(duì)此很感新奇，有人不免硬著頭皮付出高價(jià)去嘗試一下這新鮮玩意，所以這幾個(gè)外國人生意還不錯(cuò)。直到光緒初年，照相技術(shù)才流傳開來，有些中國人學(xué)會(huì)了拍照，照相館也陸續(xù)出現(xiàn)，王熾開就是其中的一個(gè)。

王熾開原名王秩忠，字熾開，號(hào)王開。他出生在廣東一個(gè)南山小村，很小就被當(dāng)海員的父親送入私塾，熟讀四書五經(jīng)。由于災(zāi)荒與戰(zhàn)亂不斷，王熾開的父親失業(yè)，家里陷入困境，王熾開只得輟學(xué)，13歲的他背井離鄉(xiāng)，來到上海南京路上最有名的耀華照相館當(dāng)學(xué)徒。王熾開勤奮肯吃苦，很快學(xué)會(huì)了沖曬照片、整修、著色、拍攝等技術(shù)，成了館里的大師傅，他還將“耀華”的看家本領(lǐng)——出門外拍的技術(shù)牢牢掌握。

后來，王熾開離開“耀華”又到一家美商開設(shè)的照相館——四川北路的同生照相館，在那里他當(dāng)上了頭牌攝影師。其間，孫中山、宋慶齡曾到這家照相館拍照，王熾開有幸接待了這對(duì)偉人。來拍照那天，孫中山穿著簡樸的中山裝，宋慶齡則穿一套女式西裝。他們態(tài)度和藹可親、平易近人，拍照前與攝影師王熾開親切交談，使他十分感動(dòng)，這件事在他一生中留下了十分深刻的印象。

1918年，30歲的王熾開與人合伙在南京路上開了“英明王開”照相館，各占50%股份。王熾開技術(shù)高超，思路開闊，經(jīng)營有方，生意很快紅火起來，收益大幅上升。誰知好景不長，合作伙伴向王熾開發(fā)難，要求他一個(gè)月內(nèi)做出抉擇，要么把股份賣給他，要么買走他的股份。王熾開咬咬牙，決定買下對(duì)方的股份，1000塊大洋3個(gè)月后付清。王熾開手頭只有400大洋，愁眉不展。后來他通過照相結(jié)識(shí)了英國駐上海領(lǐng)事館的總領(lǐng)事，總領(lǐng)事將領(lǐng)事館及洋人的各種照相業(yè)務(wù)都“派單”給了王熾開。很快，王熾開就籌足1000塊大洋，付清了股份轉(zhuǎn)讓費(fèi)，王開照相館就此誕生。

在全新的起點(diǎn)，王熾開全面展示他的經(jīng)營魄力。為大力提高知名度，吸引更多的顧客，他不惜大量投資做廣告宣傳，與新聞媒體保持著密切聯(lián)系。當(dāng)時(shí)，滬寧鐵路沿線幾乎站站都有“王開”的廣告牌，滬上的大報(bào)如《申報(bào)》《新聞報(bào)》等也經(jīng)?？怯嘘P(guān)“王開”的消息和廣告。漸漸地，人們都知道了南京路上有這樣一家照相館。但“王開”真正出名，是通過兩件出奇制勝的事。

第一件事發(fā)生在1925年。這一年的3月12日，偉大的民主革命先行者孫中山先生在北京病逝，隨即舉行了隆重的送葬儀式，上海10萬市民舉行大會(huì)，悼念孫中山。王熾開通過關(guān)系，派出攝影師前往北京，再跟隨為中山陵選址的人們到達(dá)南京，然后再回上海，拍攝了廣大人民群眾為一代偉人送行的歷史性場(chǎng)面。王熾開將這些珍貴照片加上“王開攝影”的落款，洗印多份，分送各地知名人士與中高層軍政人員，影響很大，“王開”一時(shí)聲名大震。

另一件事是在1927年。當(dāng)年遠(yuǎn)東運(yùn)動(dòng)會(huì)在上海舉行選拔賽。運(yùn)動(dòng)會(huì)舉辦方招商承包拍攝運(yùn)動(dòng)會(huì)上各項(xiàng)賽事的精彩鏡頭。王熾開得知這一信息后，立即敏銳地感覺到，這是讓“王開”提高知名度的大好時(shí)機(jī)。他不惜代價(jià)投標(biāo)獲得了這次運(yùn)動(dòng)會(huì)上所有比賽的攝影權(quán)。為完成這一重大任務(wù)，“王開”派出了技術(shù)最好的攝影師，再臨時(shí)招聘一些攝影人員做助手，組成四個(gè)攝影小組，活躍在競(jìng)賽場(chǎng)上。他們特意使用了當(dāng)時(shí)比較高級(jí)的“羅勒發(fā)來克斯”快鏡，搶拍了許多精彩的比賽場(chǎng)景，并趕在當(dāng)天晚上沖洗出來，及時(shí)提供給各家報(bào)社發(fā)表。

由于當(dāng)時(shí)上海各報(bào)社大都沒有專職的攝影記者，而市民卻十分關(guān)注遠(yuǎn)東運(yùn)動(dòng)會(huì)的情況，迫切地想知道更多的信息，尤其是賽場(chǎng)上的實(shí)況鏡頭，因此各大報(bào)社競(jìng)相向“王開”購買每天的競(jìng)賽新聞?wù)掌?。王熾開當(dāng)然不會(huì)放過這次絕佳的機(jī)會(huì)，“王開”的照片價(jià)格開得不高，但有附帶條件，就是在刊登的每幅照片下都要注明“上海王開照相館攝”字樣。

由于當(dāng)時(shí)在上海舉行的遠(yuǎn)東運(yùn)動(dòng)會(huì)是這一階段上海大小各報(bào)每天必登的頭條新聞，競(jìng)技的特寫照片更是廣大讀者十分歡迎的內(nèi)容，而“王開”所拍的照片每天都在上海報(bào)紙的顯要位置亮相，連外省市的報(bào)紙也紛紛轉(zhuǎn)載。這使得王開照相館在全國亮出了招牌，信譽(yù)和知名度大增，不僅上海的顧客紛至沓來，連各地來上海探親或辦事的顧客也慕名而來。“王開”成了名牌，生意越來越興隆。

然而，王熾開并未因此而自滿、懈怠起來。他認(rèn)為，廣告宣傳只是起了個(gè)提高知名度、招徠顧客的作用，真正的名牌還是要靠貨真價(jià)實(shí)、質(zhì)量第一的精神來開創(chuàng)。王熾開選用的底片、相紙、洗印藥水等照相原材料，都是上乘品牌，決不以次充好。抗戰(zhàn)期間，他積極抵制日貨而不用日本產(chǎn)品，但為了保證質(zhì)量，不惜出高價(jià)從美國、德國買來高檔原材料使用。他公開宣稱，要?jiǎng)?chuàng)名店名牌，一定要讓顧客滿意。顧客如認(rèn)為拍得不滿意可以重拍，直到滿意為止。

王熾開本人常住在店內(nèi)，每天一早就要檢查底片拍攝的質(zhì)量，晚上又要親自逐張檢查洗印出來的成品。他訂有一條規(guī)矩，凡店內(nèi)印放的照片，均須由他自己驗(yàn)查放行。凡查到底片或成品中有斷眉毛、大小眼睛、眼鏡反光等問題的，都要剔出來重修、重印或重拍，照片著色也必須做到鮮活逼真。有一天晚上他在檢查成品時(shí)，拿起一張印放好的照片仔細(xì)審視，覺得印放不符合要求，便毫不猶豫地撕掉了；接著檢查第二張，發(fā)現(xiàn)又是同樣的毛病，便又撕掉了。那天，他當(dāng)著大家的面，一連撕掉100多張照片，在場(chǎng)者無不心驚。第二天，有關(guān)員工加倍認(rèn)真地重新印放了被老板撕毀的照片，又經(jīng)他檢查才得以通過。在王熾開嚴(yán)格的質(zhì)量要求下，“王開”員工無不認(rèn)真對(duì)待工作、刻苦鉆研業(yè)務(wù)。

王熾開是技術(shù)男出身，深知高超拍攝能力的重要。因此，他廣羅人才，求賢若渴。一家照相館里有位不錯(cuò)的攝影師叫方炳，王熾開得知后托人與其面談，最終以每月100塊大洋的高薪把他挖來。從日本留學(xué)回來的攝影師姚國榮，在“王開”對(duì)面開了一家滬江照相館。他擅長拍攝靜物照和藝術(shù)照，不少電影演員成了他的主顧。了解了這家照相館的經(jīng)營狀況與收入后，王熾開出資收購了它，老板姚國榮則被高薪聘到“王開”任攝影部經(jīng)理，月薪300大洋，高出原館收入一倍多。滬江照相館則成為“王開”拍攝藝術(shù)照的一個(gè)分部。還有一位身懷絕技的照相技師，他能使照片上閉著的眼睛睜開來，俗稱“眼開刀”。王熾開便將他請(qǐng)來面試，果然名不虛傳，立即先付三個(gè)月工資，邀他加盟本店。就這樣，王熾開網(wǎng)羅了大量名師高手，使“王開”成為當(dāng)時(shí)上海照相業(yè)中技術(shù)力量最雄厚的一家。

為使拍攝的照片形象逼真，“王開”店堂內(nèi)從樓梯到攝影室全部鋪上特制的橡皮地毯，工作人員走動(dòng)時(shí)必須輕手輕腳，以免攝影時(shí)受到震動(dòng)。攝影室采用數(shù)十只燈泡并列的“條子光”或“四連燈”作光源，使拍攝的照片立體感強(qiáng)、輪廓分明。不論生意大小，“王開”都是一絲不茍，認(rèn)真對(duì)待，尤其是結(jié)婚照，它典型地體現(xiàn)了“王開”的特色。

王熾開認(rèn)為，一張結(jié)婚照關(guān)系到新婚夫妻兩人的終身大事，馬虎不得，拍得好，可為新人增添喜氣。他曾公開對(duì)外宣稱，他拍的結(jié)婚照要使新人紅顏長駐、永不褪色。當(dāng)時(shí)同行中有人譏笑他是在吹牛，時(shí)間長了，照片哪能不褪色？ 然而，數(shù)十年后，一對(duì)青年男女到“王開”來拍結(jié)婚照，特地帶來了男方祖父母當(dāng)年結(jié)婚時(shí)在這里拍的照片。數(shù)十年過去了，這張結(jié)婚照果然仍舊保持原樣，未曾褪色。“不褪色”乃是王熾開多年潛心研究的結(jié)果，其關(guān)鍵在于照片上的藥水一定要漂洗干凈，除去能引起化學(xué)反應(yīng)的各種誘因。

在老上海人心中，王開照相館是有檔次的地方。所謂檔次，不指價(jià)格，而是褒獎(jiǎng)它的服務(wù)質(zhì)量和照片質(zhì)量?！巴蹰_”緣何堅(jiān)持？也許是老上海的繁華優(yōu)雅，讓人耽于塵世之美吧。