□董明洲劉曉紅樊月麗
(1.山西省介休市種子管理站 山西 介休 032000;2.介休市棉花油料管理站 山西 介休 032000)
介休市是華北晚熟冬麥區(qū),屬于溫帶干旱大陸性氣候,降水時空分配不均衡。近年來,常為暖冬,春季日照強,后期高溫多風(fēng),晚霜遲,對該區(qū)小麥產(chǎn)量影響較大。因此,探究該區(qū)冬小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)極為重要。
玉米+小麥+大豆兩年三熟是該區(qū)主要種植模式。針對水地麥田,在玉米秸稈還田后,用旋耕犁進行2遍旋耕,混勻秸稈和表層土,防止土壤懸空。精細整地要保證無漏耙和漏耕,上松下實,底墑充足。該區(qū)麥田為井河兩灌地,水地每667 m2施用農(nóng)家肥3 000 kg+二銨40 kg,在深耕前撒于麥田,實現(xiàn)化肥深施[1],從而提升肥效。
該區(qū)選擇的冬小麥品種需要滿足以下幾個方面。①小麥生態(tài)型為冬性或者強冬性,以確保安全越冬。②成穗率高、分蘗力強。③耐晚播,中早熟,落黃性好。④“三抗”(抗病、抗倒、抗干熱風(fēng)),適應(yīng)性廣。適宜該區(qū)水地冬小麥的品種主要有中麥175、輪選169及航麥247等。
因為秸稈還田會導(dǎo)致部分秸稈不能完全腐熟,極易滋生地下害蟲。所以,對于未包衣的小麥種子做好播前種子和土壤處理工作,是保證一播全苗的基礎(chǔ)。
拌種前需晾曬麥種,保證麥種未霉變、無雜粒。選用50%辛硫磷,按種量的0.2%拌種,拌后堆悶4~6 h即可播種。藥劑拌種能夠有效防治金針蟲、螻蛄、蠐螬等地下害蟲。每100 kg種子用40%五氯硝基苯粉劑500 g均勻拌種,可有效防止小麥腥黑穗病、散黑穗病和全蝕病的發(fā)生[2]。
播期、播量和小麥品質(zhì)、產(chǎn)量密切相關(guān)。在介休地區(qū),要實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),就要適期晚播、精量播種。水地適播期為9月25日—10月5日。在適播期內(nèi),播量為15~18 kg/667 m2,10月15日以后播種,每延遲1~2 d,播量需增加0.5~1 kg。
此外,還需適墑播種,提高小麥抗旱能力。控制播種深度,晚播麥應(yīng)將播種深度嚴控在4 cm內(nèi),有利于出苗。播種后應(yīng)適當(dāng)鎮(zhèn)壓,將土壤踏實,保證出苗率。
查苗補苗,培育壯苗。麥田斷壟缺苗,需及時浸種催芽補種;麥田播種不均勻,需在麥苗三葉期及時疏苗;冬前麥苗達到預(yù)期莖數(shù)后,通過深鋤方式控制多余分蘗[3]。
適時澆好越冬水。澆好越冬水,不僅有助于麥苗安全越冬,而且可以保持早春土壤墑情良好,促進麥苗茁壯生長。
加強早春管理,重施拔節(jié)肥水。早春著重做好劃鋤和增溫保墑工作,以促進小麥返青,提高成穗率。同時,年后首次肥水延遲至拔節(jié)期,能夠?qū)o效分蘗的增生起到抑制作用,培育優(yōu)質(zhì)麥苗群體,增多穗數(shù),提高穗粒重,追肥量占總氮肥量的50%。拔節(jié)期灌溉追肥可以快速分化春蘗、冬蘗,壯蘗成穗。
加強灌漿水,搞好根外追肥。灌漿水通常在小麥開花10 d后進行,能夠縮減小花退化,使小麥穗粒數(shù)增加。同時,依據(jù)小麥生長狀況,適量補施速效氮肥或者噴施微量元素肥料、磷酸二氫鉀,增進籽粒灌漿,提升小麥粒質(zhì)。
小麥生育期的主要病蟲害為白粉病和麥蚜。白粉病的發(fā)病特點是葉片和莖稈表面出現(xiàn)白粉狀霉層,由白色絲狀霉斑擴展為橢圓形大霉斑,后期白色霉層轉(zhuǎn)化成灰色,導(dǎo)致葉片枯死,甚至造成小麥植株無法抽穗。防治小麥白粉病,除選用抗病品種、合理密植、合理施用氮肥等農(nóng)業(yè)措施外,也可進行藥劑防治,每667 m2用20%粉銹寧乳油20~30 mL兌水噴霧防治。
在蠟熟末期收獲,小麥籽粒的千粒重最高,品質(zhì)最優(yōu)。蠟熟末期的特點如下:小麥莖稈、葉片為黃色;籽粒含水率為25%~30%,籽粒堅硬。
值得注意的是,如果在小麥成熟期出現(xiàn)降雨,需提早收割,避免雨后小麥植株倒伏、穗發(fā)芽,影響小麥產(chǎn)量和籽粒品質(zhì)。