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        “運城有身份證的蘋果”被客商“搶”了

        2018-04-03 03:32:04
        果農之友 2018年3期
        關鍵詞:中農運城果業(yè)

        鄭 科

        (運城中農樂農業(yè)科技有限公司 山西運城 044000)

        2018年1月22日,在芮城縣陌南鎮(zhèn)中農樂“溯源戶”專屬果庫,一派忙碌景象:三條蘋果分揀線同時開啟,近百名包裝工人忙而有序,一件件經過精心分選并貼上了二維碼的“有身份證的蘋果”(圖1),以每天兩三車的速度,馬不停蹄地發(fā)往杭州、上海等江浙地區(qū)的大型商超。在今年全國各大蘋果產區(qū)都面臨蘋果價低難賣的情況下,這里貼著小小二維碼的蘋果,卻火得一塌糊涂(圖 2)。

        圖1 貼上二維碼

        圖2 蘋果分揀線上一片忙碌景象

        這要從運城市中農樂果業(yè)聯合社理事長楊良杰獲得“全國十佳農民”說起。在全國各大媒體連續(xù)報道楊良杰的事跡后,十數家大型果品運營商對“運城有身份證的蘋果”產生了濃厚興趣,也有很多客商根本不相信“運城蘋果”能夠溯源到戶。他們紛紛通過中央電視臺專門為“全國十佳農民”創(chuàng)建的“大地之子”農產品電商平臺,聯系到楊良杰,抱著懷疑、求證、搶商機等種種心態(tài)專程來到運城,深入到中農樂各技術服務站,走進農戶、果園、果庫以及運城蘋果溯源平臺監(jiān)控中心詳細考察。來自貴州中農富源果業(yè)公司的負責人龍義說:“現在都在講食品安全,都在談果品溯源,有幾個真正做到了呢。但我完全沒有想到,運城蘋果真的把安全溯源落了地,甚至可以說做到了極致。眼見為實,這在全國目前是獨一無二的?!?/p>

        中農樂果品安全溯源到戶,得益于中農樂強大的線下技術服務站優(yōu)勢和APP智慧果業(yè)平臺。他們由鄉(xiāng)技術站、村技術員到參與溯源的農戶,層層把關,分級監(jiān)督,APP智慧果業(yè)平臺全程跟進,使果品標椎化技術落地、安全生產規(guī)程落地、監(jiān)督跟進落地、遠程監(jiān)控落地、生產數據落地,使參與果品溯源工程的農戶每一家果園都做到了統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品質、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售。據悉,參與中農樂果品溯源體系的全國農戶2017年就達到了6 000戶。每一戶的蘋果都貼有獨一無二的二維碼,消費者只要一掃這個小小的二維碼,就能進入這個蘋果從開花、結果、膨大、增色、入庫、檢測以及園主生產過程等全景式回顧。

        來自浙江杭州的鮮豐果業(yè)集團負責人楊有恒,根據蘋果上的二維碼,找到這個“有身份證的蘋果”的生產者——芮城縣陌南鎮(zhèn)東夭村果農杜國民,并走進他的果園,根據果品溯源平臺展示出的一幅幅圖片和視頻記錄,在園主的講解下回顧了“一個蘋果的一生”,連聲贊嘆:“運城有身份證的蘋果太神奇了。能夠真正做到溯源,這就是運城蘋果的安全保證和品質保證!”

        目前,鮮豐果業(yè)已率先與中農樂簽訂了首單150萬千克的“運城有身份證的蘋果”采購合同,并開始集中發(fā)貨。據了解,浙江鮮豐果業(yè)創(chuàng)始于1997年,始終秉承“新鮮才好吃”的經營理念,致力于打造專業(yè)的優(yōu)質水果供應鏈。目前已擁有以江、浙、滬、皖、渝為中心的上千家高端生鮮水果專營店。

        中農樂總經理胡肖龍表示:平均銷售價格普遍比傳統(tǒng)生產者高出10%左右的中農樂“運城有身份證的蘋果”,已經在京東、阿里、亞馬遜等生鮮電商平臺為“運城蘋果”贏得了口碑,甚至一度成為了“運城蘋果”的代名詞。此次首單150萬千克“運城有身份證的蘋果”通過鮮豐果業(yè)遠“嫁”江浙地區(qū),是“運城蘋果”以可溯源、安全、好吃為賣點的一次重磅亮相。北京、貴州、寧波等地的生鮮果商也正在與中農樂洽談相關合作事宜?!斑\城有身份證的蘋果”正在以一種與眾不同的“姿態(tài)”和品質,走向高端水果市場。

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