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        例談初三化學(xué)課堂中的情境創(chuàng)設(shè)

        2018-04-02 15:25:44
        數(shù)理化解題研究 2018年2期
        關(guān)鍵詞:二氧化錳雙氧水白板

        陳 麗

        (江蘇省太倉市第一中學(xué) 215400)

        德國一位學(xué)者有過一句精辟的比喻:“將15g鹽放在你的面前,無論如何你難以下咽.但當(dāng)將15g鹽放入一碗美味可口的湯中,你早就在享用佳肴時,將15克鹽全部吸收了.情境之于知識,猶如湯之于鹽.鹽需溶入湯中,才能被吸收;知識需要溶入情境之中,才能顯示出活力和美感.”知識和情境,就如同鹽和湯的關(guān)系,知識需要情境這碗湯,才容易被學(xué)生在不知不覺中吸收.

        一、利用實驗創(chuàng)設(shè)情境

        案例1 “分解雙氧水制氧氣”.筆者打開一瓶未開封過的30%的雙氧水,并立即將帶火星的木條放在瓶口,學(xué)生驚喜地發(fā)現(xiàn)小木條復(fù)燃了,還想再嘗試,卻失敗了.緊接著,在50mL的燒杯中倒入約半燒杯的雙氧水(取自剛開封的這瓶雙氧水),向小燒杯中加入一藥匙的黑色粉末,瞬間學(xué)生看到一團(tuán)白霧從燒杯中騰空而起,非常壯觀.學(xué)生驚訝異常,急切地詢問加入的是何種物質(zhì)?怎會瞬間產(chǎn)生如此多的氧氣?隨著學(xué)生心境的起、跌、起,好奇心完全被激起.

        分析雙氧水在常溫下能分解產(chǎn)生氧氣,但分解的速率很慢,不利于氧氣的收集.未開封過的30%的雙氧水瓶子的上部空間充滿了長期分解產(chǎn)生的氧氣,因此能看到帶火星的木條復(fù)燃.還想再嘗試,失敗了,因為雙氧水還來不及分解產(chǎn)生足夠多的氧氣.在30%的雙氧水中加入黑色粉末二氧化錳,迅速產(chǎn)生了大量氧氣,說明二氧化錳能加速雙氧水的分解,從而引出二氧化錳的催化作用.由于產(chǎn)生氧氣的速率過快,同樣也不利于氧氣的收集.此時,師生回歸書本,將6%的雙氧水從分液漏斗慢慢加入裝有少量二氧化錳粉末的錐形瓶中,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生氧氣的速率適中,便于收集.這讓學(xué)生初步感受到反應(yīng)物的濃度和催化劑都會影響化學(xué)反應(yīng)速率,為今后的學(xué)習(xí)作好鋪墊.

        思考:書本明確指出雙氧水的濃度為6%,但對于二氧化錳只是提到少量.少量是怎樣的概念?不同的學(xué)生有不同的理解,很多學(xué)生往往會加得多一些,認(rèn)為生成氧氣能更快一些,從而造成試劑的浪費(fèi).因此,教師會規(guī)定少量具體是多少,但不同的教師也有不同的規(guī)定,二分之一藥匙或三分之一藥匙或其他,教師的規(guī)定是否準(zhǔn)確?建議在復(fù)習(xí)課時,可以設(shè)計學(xué)生實驗“回收雙氧水分解制氧氣后的二氧化錳”,加強(qiáng)學(xué)生節(jié)約和環(huán)保的意識.

        二、利用“錯誤”創(chuàng)設(shè)情境

        在復(fù)習(xí)中,學(xué)生往往會受已有知識經(jīng)驗的影響,將遇到的新問題視為“錯誤”.在化學(xué)課堂中,筆者有意識地設(shè)計依靠學(xué)生已有知識難以完成的任務(wù),讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)“錯誤”的過程中,感到驚訝,激起矛盾,產(chǎn)生情境.

        案例2 復(fù)習(xí)課“常見的酸和堿”.復(fù)習(xí)到堿溶液能使無色酚酞試液變紅時,請學(xué)生上臺實驗.向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶中,滴加2~3滴無色酚酞試液,期待的現(xiàn)象發(fā)生了,溶液變成了紅色,振蕩錐形瓶,紅色竟然消失了.學(xué)生詫異萬分,心中滿是疑惑,這是怎么回事?為什么和學(xué)過的知識不一樣?到底是哪里出錯了?

        分析:其實,在做新授課“中和反應(yīng)”的實驗準(zhǔn)備時,看到書本上對于氫氧化鈉溶液和鹽酸的濃度是沒有規(guī)定的,筆者就隨手拿了實驗室中現(xiàn)成的兩瓶溶液進(jìn)行實驗,結(jié)果就出現(xiàn)了上述同樣的現(xiàn)象.當(dāng)時,筆者也不清楚這是怎么回事,立即查找資料,才了解到當(dāng)氫氧化鈉溶液濃度過大時,就會出現(xiàn)上述“錯誤”現(xiàn)象.將溶液稀釋到一定濃度后,“錯誤”現(xiàn)象就消失了.

        思考:將這一“錯誤”情境安排在新授課“中和反應(yīng)”中,感覺難度過大,也沒有必要,不利于學(xué)生理解和掌握中和反應(yīng).因此,筆者決定將這一“錯誤”情境安排在復(fù)習(xí)課中,幫助學(xué)生提高對堿溶液的認(rèn)識,還可以幫助學(xué)生建立并加強(qiáng)由量變引起質(zhì)變的觀念.書本上不注明氫氧化鈉溶液和鹽酸的濃度,是故意讓教師去發(fā)現(xiàn)這一“錯誤”?給教師提供創(chuàng)設(shè)情境的空間,以此來生成教學(xué)資源?

        三、利用開放創(chuàng)新型活動創(chuàng)設(shè)情境

        案例3 復(fù)習(xí)課“水及水溶液”.這是一節(jié)公開課,由于是復(fù)習(xí)課,感覺課堂氣氛不會很熱烈,因此筆者創(chuàng)設(shè)了如下活動情境.根據(jù)已經(jīng)學(xué)過的知識,寫出有水參加和有水生成的化學(xué)反應(yīng)方程式,并依據(jù)四大基本反應(yīng)類型對其進(jìn)行分類.學(xué)生先自主思考,然后分男生組和女生組上白板展示并進(jìn)行競賽.由于是在外校借班上課,師生之間不熟悉也沒有默契,剛開始很多學(xué)生特別是女生不敢上白板,在筆者的鼓勵之下,學(xué)生參與課堂活動的熱情提高了,開始有學(xué)生主動上白板了,后來很多學(xué)生爭先恐后地上白板,生怕自己想到的被別人寫掉,自己就無所發(fā)揮了.到最后,整個白板幾乎都被寫滿了,還出現(xiàn)了鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式,而且書寫得非常完美,估計是做習(xí)題的時候碰到過,令聽課教師驚喜異常,此時課堂氣氛達(dá)到高潮.最后,教師進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評.

        分析這一開放創(chuàng)新型的活動情境有兩條明線和暗線是學(xué)生寫出的若干與水有關(guān)的化學(xué)方程式以及它們所屬的四大基本反應(yīng)類型,建構(gòu)水的知識網(wǎng)絡(luò);暗線是促進(jìn)學(xué)生物質(zhì)觀、元素觀、變化觀、分類觀等化學(xué)觀念建構(gòu)的教學(xué).

        思考:復(fù)習(xí)課的公開教學(xué),對教師提出了更高的要求.要求教師一定要充分挖掘和整合書本資源,站在更高的角度看待問題,創(chuàng)設(shè)有價值的情境,幫助學(xué)生鞏固知識、提高能力.

        課堂教學(xué)是一門藝術(shù),初三化學(xué)課堂教學(xué)中的情境創(chuàng)設(shè)更是一門藝術(shù).筆者要繼續(xù)深入研究教材、研究學(xué)生、研究自己,根據(jù)學(xué)生和我的特點(diǎn),結(jié)合教材實際,運(yùn)用各種合理的方法和手段,創(chuàng)設(shè)真實、有價值的情境,不斷實踐、反思、再實踐,提高課堂教學(xué)的有效性,促進(jìn)學(xué)生的有效學(xué)習(xí).

        參考文獻(xiàn):

        [1]歐陽熠生.創(chuàng)設(shè)初中化學(xué)課堂教學(xué)情境的原則與方法[J].知識窗(教師版),2017(01).

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