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        廣東省河源市發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及模式研究

        2018-03-28 08:19:10王玉梅周遠(yuǎn)揚(yáng)盧今昉梁俊芬
        南方農(nóng)村 2018年1期
        關(guān)鍵詞:河源市生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)

        王玉梅,周遠(yuǎn)揚(yáng),丁 發(fā),盧今昉,梁俊芬,方 偉

        (1.廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村發(fā)展研究所,廣東 廣州 510640;2.農(nóng)業(yè)部華南都市農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣東 廣州510640;3.廣東省河源市農(nóng)業(yè)局, 廣東 河源 517000)

        河源市位于廣東省東北部,地處東江中上游,南接珠三角,北連大內(nèi)陸,處于粵東北山區(qū)與珠江三角洲平原地區(qū)的結(jié)合部。境內(nèi)新豐江貫通東西,東江貫通南北,兩江交匯于河源市區(qū),東江干流河源段水質(zhì)達(dá)到國(guó)家Ⅱ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),新豐江、楓樹(shù)壩水庫(kù)則一直保持在Ⅰ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。全市空氣質(zhì)量常年保持在一級(jí)水平,森林覆蓋率達(dá)73.9%,居全省第一位,是廣東省重要的生態(tài)保護(hù)屏障。2015年河源市常住人口為307.35萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口287.2萬(wàn)。河源在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方面有著獨(dú)特的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),既是河源實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇,也是必由之路。

        葉謙吉[1](1988)、翁伯奇(2000)[2]、趙其國(guó)(2003)[3]、楊瑞珍、陳印軍(2017)[4]等都對(duì)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵進(jìn)行了研究,現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念、內(nèi)涵也不斷完善、深化,也越來(lái)越適合中國(guó)國(guó)情的發(fā)展。目前廣泛認(rèn)可關(guān)于現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的說(shuō)法是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段、先進(jìn)的設(shè)施和經(jīng)營(yíng)理念以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)(楊瑞珍、陳印軍,2017)[4]。

        一、河源市建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀

        (一)農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展能力穩(wěn)步提升

        2015年,河源市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值150.88億元,比2010年增長(zhǎng)50.8%,近五年平均增長(zhǎng)率8.56%,占全省農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的比重維持在2.7%左右(圖1),其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值89.39億元,增長(zhǎng)4.0%;林業(yè)產(chǎn)值20.86億元,增長(zhǎng)6.2%;牧業(yè)產(chǎn)值30.86億元,增長(zhǎng)2.8%;漁業(yè)產(chǎn)值4.42億元,增長(zhǎng)7.0%;農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值5.35億元,增長(zhǎng)7.7%。2015年河源市年農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值在全省21個(gè)地級(jí)市中排名16位(表1),排名相對(duì)靠后,總產(chǎn)值占全省比重變化趨勢(shì)變化不大。

        表1 2015年河源市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值在全省排名情況

        圖1 2011-2015年河源市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值占全省比重變化趨勢(shì)

        圖2 2010-2015年河源市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值變化趨勢(shì)

        近五年,河源市農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值穩(wěn)步提升,2012年以前,增長(zhǎng)速度較快,2012年以后增長(zhǎng)速度略有回落,保持平穩(wěn)波動(dòng)態(tài)勢(shì)(圖2)。與山區(qū)五市相比,河源市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值五年平均增長(zhǎng)速度略低于清遠(yuǎn)市和韶關(guān)市,高于梅州市和云浮市,排名居中(圖3)。

        圖3 山區(qū)五市2010-2015年農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)率比較

        (二)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,物質(zhì)裝備有效提升

        “十二五”以來(lái),全市共投入76926萬(wàn)元資金用于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),截至2015年,全市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田達(dá)到53.21萬(wàn)畝,旱澇保收面積占常用耕地面積的27.5%,農(nóng)田有效灌溉面積達(dá)99.5萬(wàn)畝,創(chuàng)建各類糧食高產(chǎn)示范點(diǎn)面積達(dá)16.2萬(wàn)畝,農(nóng)田有效灌溉面積占總耕地面積的比率不斷增大,大幅提升農(nóng)業(yè)抗災(zāi)減災(zāi)能力。

        在機(jī)械化應(yīng)用方面,2015年全市實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到77.8萬(wàn)千瓦,其中水稻機(jī)械化水平最高,耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)55.08%,比2012年提高7.8個(gè)百分點(diǎn)。2011年以來(lái),全市發(fā)布農(nóng)牧漁11類62個(gè)主導(dǎo)品種和21項(xiàng)主推技術(shù),主要農(nóng)作物良種推廣面積達(dá)238萬(wàn)畝,良種覆蓋率達(dá)98%;建立了7個(gè)市縣(區(qū))水稻新品種示范展示區(qū),試驗(yàn)水稻新品種24個(gè),引進(jìn)水稻新品種新組合72個(gè)(次)。

        圖4 2015年山區(qū)五市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和物質(zhì)裝備技術(shù)相關(guān)指標(biāo)比較

        與同為山區(qū)的五市對(duì)比,從2015年度勞均農(nóng)機(jī)動(dòng)力、水稻綜合機(jī)械化率、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田占比和主要農(nóng)作物良種覆蓋率比較分析發(fā)現(xiàn),河源市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)硬件條件(勞均農(nóng)機(jī)動(dòng)力、水稻綜合機(jī)械化率和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田占比)在五市中處于相對(duì)落后的位置,具有極大的發(fā)展?jié)摿?,而農(nóng)業(yè)軟件條件(主要農(nóng)作物良種覆蓋率)在五市中處于領(lǐng)先的位置,是河源市未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大優(yōu)勢(shì)(圖4)。

        (三)燈塔盆地農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)富有成效

        2012年1月,燈塔盆地入選國(guó)家農(nóng)業(yè)示范區(qū),獲得了農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)改革與建設(shè)試點(diǎn)的項(xiàng)目2.1億元的扶持資金。2014年2月,示范區(qū)被省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),8月,被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與集成示范基地。2015年2月被科技部認(rèn)定為國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū),成為粵東西北首個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。2015年,燈塔盆地國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值49.3億元,農(nóng)民人均純收入10803元,訂單農(nóng)業(yè)比重達(dá)到了79%,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)比重達(dá)到58.19%(表2)。示范區(qū)加大農(nóng)業(yè)良種良法的推廣力度,建立了市縣區(qū)水稻新品種示范展示區(qū)7個(gè),核心區(qū)面積800畝,建成粵東北地區(qū)農(nóng)作物品種試驗(yàn)示范基地,實(shí)現(xiàn)主要作物良種覆蓋率達(dá)到95%以上。

        表2 2015年燈塔盆地國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)主要農(nóng)業(yè)指標(biāo)

        (四)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)體系初步形成

        近年來(lái),河源市在農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方面突出實(shí)現(xiàn)生態(tài)化、差異化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)化和多元化,優(yōu)先發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧油、特色園藝、生態(tài)畜牧、健康水產(chǎn)、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè),努力構(gòu)建環(huán)保、產(chǎn)業(yè)、經(jīng)營(yíng)、安全、科技、投入的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)體系,全市初步形成“一縣數(shù)品”和“一鎮(zhèn)一品”的區(qū)域特色格局,建成農(nóng)業(yè)專業(yè)鎮(zhèn)36個(gè)。建成市級(jí)以上農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)達(dá)27個(gè),總面積達(dá)到0.8萬(wàn)公頃,建成農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)企業(yè)質(zhì)量安全示范點(diǎn)65家,生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)125個(gè),水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)2個(gè)[5]。截至2015年,全市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 (含水產(chǎn))、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品總數(shù)分別達(dá)233、59、63、27個(gè),分別比2010年增長(zhǎng)95.7%,287.5%,126.1%,145.5%。64個(gè)產(chǎn)品收錄到廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄庫(kù)中,其中17個(gè)產(chǎn)品獲廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品表彰,全市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提升,“萬(wàn)綠河源·綠色食品”品牌進(jìn)一步打響?!笆濉逼陂g,河源市“三品”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量年均增幅達(dá)15.00%,僅次于韶關(guān)市(19.20%),位列山區(qū)五市第二位(圖5),農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯。

        圖5 山區(qū)五市“三品”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量近五年平均增長(zhǎng)率比較

        (五)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體蓬勃發(fā)展

        河源市大力扶持發(fā)展以農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主、產(chǎn)加銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)鏈完善、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和帶動(dòng)農(nóng)戶能力強(qiáng)的新型企業(yè),新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體蓬勃發(fā)展。截至2015年,全市市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)166家、備案登記家庭農(nóng)場(chǎng)141個(gè),龍頭企業(yè)總數(shù)僅次于梅州市,位列山區(qū)五市第二位(圖6)。河源市在全省率先成立農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)和聯(lián)合社,2015年農(nóng)民專業(yè)合作社總數(shù)達(dá)4458家,是2010年的4.75倍,合作社總數(shù)量位列山區(qū)五市第一位,其中國(guó)家級(jí)示范社40個(gè),省級(jí)示范社179個(gè),市級(jí)示范社375個(gè),農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織覆蓋率達(dá)83%。全市農(nóng)民專業(yè)合作社初步形成了完整的生產(chǎn)、加工、流通的鏈?zhǔn)桨l(fā)展模式,各類產(chǎn)業(yè)化組織帶動(dòng)農(nóng)戶30萬(wàn)戶以上,戶均增收3000元以上。此外,河源市是全省最早明確家庭農(nóng)場(chǎng)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的地級(jí)市之一,出臺(tái)《河源市家庭農(nóng)場(chǎng)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和注冊(cè)登記管理辦法》,鼓勵(lì)、引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)有序發(fā)展。河源高度重視農(nóng)業(yè)科技對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)作用,先后與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)科院、中國(guó)農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院等科研單位合作,培育了廣東東瑞、廣東中興綠豐、廣東融和生態(tài)農(nóng)業(yè)等32家省級(jí)以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

        圖6 山區(qū)五市近五年農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和合作社數(shù)量增長(zhǎng)情況比較

        (六)綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠富雙贏

        面對(duì)當(dāng)前環(huán)境保護(hù)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)提出的新挑戰(zhàn),河源市農(nóng)業(yè)部門(mén)積極轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念,推廣生態(tài)養(yǎng)殖新模式,推動(dòng)了全市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)綠富雙贏。東瑞食品集團(tuán)有限公司發(fā)明的生豬“高床發(fā)酵”養(yǎng)殖模式先后獲得國(guó)家3項(xiàng)專利,并向全國(guó)進(jìn)行推廣,成為河源市推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖的典型代表。

        據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年以來(lái),全市規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)糞污利用率達(dá)到80%,全市農(nóng)業(yè)源削減COD排放共計(jì)5916噸,削減氨氮排放共計(jì)983噸,農(nóng)業(yè)節(jié)能貢獻(xiàn)率分別占75%、76%;建設(shè)完成8.1MWp的單體光伏電站,實(shí)現(xiàn)了新能源與新農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,拓展了河源發(fā)展的太陽(yáng)能光伏產(chǎn)業(yè)鏈;引導(dǎo)全市16.8萬(wàn)多群眾用上了沼氣,年節(jié)約柴薪近7萬(wàn)噸;全面推廣測(cè)土配方施肥,每年減少肥料施用量1萬(wàn)噸,測(cè)土配方施肥面積達(dá)100萬(wàn)畝,水稻統(tǒng)防統(tǒng)治面積5萬(wàn)畝,推廣節(jié)水農(nóng)業(yè)面積3萬(wàn)畝。有效減少農(nóng)業(yè)面源污染,生態(tài)環(huán)境得到有效改善。

        (七)農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游發(fā)展充滿活力

        為加快推進(jìn)河源市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游納入健康發(fā)展軌道,市政府于2012年印發(fā)河源市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游行動(dòng)計(jì)劃,要求全市各地要因地制宜開(kāi)展創(chuàng)建休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)(村)工作,旨在進(jìn)一步發(fā)揮河源市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游對(duì)拉動(dòng)內(nèi)需、擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的綜合優(yōu)勢(shì),加快河源市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。“十二五”期間,全市積極設(shè)立專項(xiàng)資金,扶持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目投資補(bǔ)助或貸款貼息,不斷加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境整治和農(nóng)業(yè)面源污染治理,大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),開(kāi)展創(chuàng)建綠色生態(tài)示范村活動(dòng),為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。2014年,和平縣熱水鎮(zhèn)、龍川縣佗城鎮(zhèn)入選首批(2013年度)省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn),東源駱湖檸檬莊園文化產(chǎn)業(yè)園、葉園溫泉旅游區(qū)、融和生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)場(chǎng)、和平縣林寨古村景區(qū)農(nóng)業(yè)基地入選首批示范點(diǎn)。2015年,東源縣漳溪鄉(xiāng)黃龍巖畬族風(fēng)情旅游區(qū)、東源縣華源農(nóng)業(yè)休閑中心、東源縣澗頭鎮(zhèn)石坪頂休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)、源城區(qū)埔前鎮(zhèn)東興旺農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、源城區(qū)埔前鎮(zhèn)福源果場(chǎng)休閑果園等5個(gè)項(xiàng)目入選第二批(2014年度)示范點(diǎn)。2016年,全市有“3鎮(zhèn)6園”入選第三批(2015年度)全省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)、示范點(diǎn)。

        二、制約河源現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素

        (一)科技創(chuàng)新農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)能力不強(qiáng)

        “十二五”期間河源市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量得到了較快增長(zhǎng),但就企業(yè)個(gè)體而言,多數(shù)處于發(fā)展初期,企業(yè)科技創(chuàng)新能力不強(qiáng),市場(chǎng)開(kāi)拓能力和競(jìng)爭(zhēng)能力弱。農(nóng)副產(chǎn)品精深加工總體水平和附加值還不高,產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)同質(zhì)性,結(jié)構(gòu)發(fā)展不夠完善,產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條短。農(nóng)業(yè)技術(shù)設(shè)施較落后,農(nóng)業(yè)科技的研發(fā)與服務(wù)功能滯后,農(nóng)業(yè)科研的轉(zhuǎn)化率低,農(nóng)業(yè)科技推廣乏力、農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化水平不高,政府對(duì)農(nóng)業(yè)科研的經(jīng)費(fèi)投入不足,農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)數(shù)量少,農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和推廣人員隊(duì)伍流失嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)科技已成為制約河源農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素。

        (二)農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)有待提高

        目前,河源市的農(nóng)業(yè)人口數(shù)量龐大,但其文化基礎(chǔ)較低,造成河源市農(nóng)村勞動(dòng)力整體素質(zhì)偏低,突出表現(xiàn)為農(nóng)民科技文化素質(zhì)低、農(nóng)產(chǎn)品單產(chǎn)低、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率低、農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平低、農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率低等方面。

        (三)農(nóng)業(yè)科技投入不足、社會(huì)化服務(wù)體系不夠健全

        發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)需要提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全方位的服務(wù),而目前河源市農(nóng)業(yè)科技投入不足,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織普遍存在著服務(wù)能力總體偏低、服務(wù)能力不強(qiáng)、管理體制不順、人員缺乏、服務(wù)手段落后等問(wèn)題。關(guān)鍵是科技支撐力量不夠,河源市農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率僅為51%,而廣東省農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率為61.2%,農(nóng)業(yè)科技在現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮。

        三、河源市發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要模式

        (一)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)裝備,走設(shè)施型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

        設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)模式指利用人工建造的農(nóng)業(yè)設(shè)施,為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及其農(nóng)產(chǎn)品的貯藏保鮮等提供良好的生長(zhǎng)、貯存條件,以期將農(nóng)業(yè)生物的遺傳潛力變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、速生的農(nóng)畜產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。在加強(qiáng)農(nóng)田道路、水利設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上,河源市還需要提升農(nóng)業(yè)裝備水平,尤其是設(shè)施農(nóng)業(yè)水平,為現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)?,F(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)可利用現(xiàn)代化的設(shè)施調(diào)節(jié)動(dòng)植物生長(zhǎng)、貯存所需要的光、熱、水、氣、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)等生物要素,能把外界環(huán)境對(duì)動(dòng)植物的不良影響降到最低限度,克服傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)自然氣候、土壤、水資源的依賴,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源的集約高效利用,形成可控、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)。

        1.設(shè)施清潔栽培模式。在整個(gè)栽培過(guò)程中,采用生態(tài)型土壤栽培或者利用有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行無(wú)土栽培,需特別重視“清潔”,適合工廠化種植,不受氣候等環(huán)境條件限制。

        2.設(shè)施立體栽培模式。主要通過(guò)利用設(shè)施(溫室大棚),在植物生長(zhǎng)空間和時(shí)間上進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)而達(dá)到輪作和套作的目的;或采用可控溫、控濕、控菌的設(shè)施進(jìn)行設(shè)施魚(yú)類養(yǎng)殖。示范推廣立體種植和集裝箱養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)河源農(nóng)業(yè)立體、生態(tài)、高效發(fā)展。

        (二)大力推廣循環(huán)種養(yǎng)模式,走循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

        循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是指在現(xiàn)代化裝備的基礎(chǔ)上,用生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)原理為指導(dǎo),節(jié)約使用資源,減少能量輸入,適當(dāng)減少化肥、農(nóng)藥施用量,多層次利用生物有機(jī)質(zhì),建立規(guī)模與環(huán)境相適應(yīng)的多業(yè)并舉的復(fù)合生產(chǎn)系統(tǒng)。做到廢棄物資源化,物質(zhì)循環(huán)再生,使農(nóng)業(yè)不對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,為人們生產(chǎn)出健康、安全農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),還能安排更多的勞動(dòng)力,增加農(nóng)民收入,使農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)[6]。

        1.大力發(fā)展生態(tài)高值農(nóng)業(yè)。積極推廣測(cè)土配方施肥、土壤有機(jī)質(zhì)提升、水肥一體化、秸稈資源化利用、病蟲(chóng)害綠色防控等節(jié)約型生產(chǎn)技術(shù),盡量減少化肥、農(nóng)藥使用量,減少農(nóng)業(yè)面源污染。以打造深莞惠優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地為目標(biāo),大力發(fā)展生態(tài)高值農(nóng)業(yè),突出產(chǎn)品的綠色、有機(jī)、原生態(tài),探索高端生態(tài)定制農(nóng)業(yè)。加強(qiáng)農(nóng)村面源污染防治,全面清理禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)豬場(chǎng),大力實(shí)施生豬高床養(yǎng)殖等生態(tài)養(yǎng)殖模式。

        2.創(chuàng)新發(fā)展生態(tài)循環(huán)模式。重點(diǎn)在農(nóng)業(yè)投入品減量、農(nóng)業(yè)廢棄物再利用、種養(yǎng)業(yè)循環(huán)等方面實(shí)現(xiàn)突破。深入實(shí)施畜禽養(yǎng)殖排泄物資源化利用、畜牧業(yè)生態(tài)化建設(shè)和農(nóng)村沼氣工程。創(chuàng)新和利用“資源-廢棄物-再生資源”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,合理布局農(nóng)牧漁業(yè),促進(jìn)資源合理配置和循環(huán)利用,規(guī)范養(yǎng)殖管理,適度發(fā)展“豬-沼-林”、“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”等生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式、立體種植生態(tài)模式(華大基因未來(lái)農(nóng)業(yè)園植物工廠項(xiàng)目、立體受控農(nóng)業(yè)項(xiàng)目)、生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖模式(華大基因工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目、魚(yú)-菜-菇循環(huán)種養(yǎng)模式)、生態(tài)畜牧模式、林下復(fù)合種養(yǎng)生態(tài)模式(林果-糧經(jīng)型、糧-豬-沼-肥型、林果-畜禽型)等。

        (三)推進(jìn)城鄉(xiāng)休閑旅游農(nóng)業(yè),走觀光型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

        觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光,農(nóng)業(yè)資源以及特有的鄉(xiāng)土文化,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的集觀賞、娛樂(lè)、知識(shí)教育為一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

        1.打造不同主題和類型的適合觀光休閑的特色村鎮(zhèn)。推進(jìn)鄉(xiāng)村綠化美化建設(shè)工程,通過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì)重點(diǎn)打造進(jìn)村綠化生態(tài)路、鄉(xiāng)村森林(濕地)公園、庭院綠化示范區(qū)和水源涵養(yǎng)林,保護(hù)好“風(fēng)水林”。同時(shí),積極引導(dǎo)村民充分利用農(nóng)家房前屋后閑置地大力發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),如名貴樹(shù)種和經(jīng)濟(jì)林木,逐步形成“一村一樹(shù)”,打造花期不同,顏色各異,具有美學(xué)觀賞價(jià)值的特色村鎮(zhèn),助推富民美村建設(shè)。結(jié)合“綠道網(wǎng)”建設(shè),發(fā)展休閑觀光旅游業(yè),打造一批具有嶺南山水特色的美麗村莊。鼓勵(lì)有條件的村莊在主干道和村民聚居地安裝路燈等夜間照明設(shè)施。

        2.打造山區(qū)特色林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)。立足河源市居全省第一位的森林覆蓋率,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。充分利用河源豐富的森林資源和林蔭空間,調(diào)整和優(yōu)化林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)發(fā)展以都市需求為依托的休閑養(yǎng)生、特色種植和特色家禽養(yǎng)殖,適度規(guī)模的林產(chǎn)品采集加工業(yè),挖掘林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)文化,結(jié)合傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生休閑文化,打造具有嶺南特色的林下生態(tài)休閑旅游區(qū),積極推動(dòng)森林生態(tài)旅游。努力建成一批經(jīng)濟(jì)效益好、農(nóng)戶積極參與、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的林下經(jīng)濟(jì)示范生產(chǎn)基地、林下經(jīng)濟(jì)特色小鎮(zhèn)(森林小鎮(zhèn)、森林人家),完善林下經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)、休閑旅游等方面的產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)林牧相結(jié)合、種養(yǎng)加一體化、三產(chǎn)融合,提高林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值和效益。

        3.打造休閑觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。立足于河源市良好的客家文化習(xí)俗,大力發(fā)展觀光休閑農(nóng)場(chǎng)、森林旅游、民俗旅游等三種生態(tài)旅游模式。重點(diǎn)發(fā)展燈塔盆地國(guó)家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū)、河源城郊觀光農(nóng)業(yè)圈、環(huán)萬(wàn)綠湖生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、省級(jí)新農(nóng)村示范片綜合發(fā)展區(qū)、東江上游特色水果觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、蘇家圍客家鄉(xiāng)村旅游區(qū)等。結(jié)合村莊環(huán)境綠化、美化整治建設(shè),大力開(kāi)發(fā)特色生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村休閑度假區(qū)。在推進(jìn)特色村鎮(zhèn)建設(shè)的過(guò)程中,充分挖掘和發(fā)揮鄉(xiāng)村的客家文化功能,發(fā)展河源地域文化、人文歷史、山水美景、田園風(fēng)光、農(nóng)家情趣和綠色食品等具有濃厚河源鄉(xiāng)村特色的休閑旅游資源。結(jié)合河源市得天獨(dú)厚的空氣水資源及森林生物資源,積極發(fā)展山溪漂流、濕地旅游、森林旅游等山水旅游項(xiàng)目;結(jié)合拓展農(nóng)業(yè)原始功能,發(fā)展體驗(yàn)型、觀賞型休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目;結(jié)合對(duì)當(dāng)?shù)氐赜蛭幕腿宋馁Y源的保護(hù)、整理和挖掘,發(fā)展民族風(fēng)情和農(nóng)家情趣體驗(yàn)、傳統(tǒng)村落和古驛道等文化旅游項(xiàng)目;結(jié)合開(kāi)發(fā)利用農(nóng)家庭院經(jīng)濟(jì)、有機(jī)綠色食品的旅游功能,發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家客棧等特色民宿休閑旅游項(xiàng)目;結(jié)合國(guó)家精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧政策,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)休閑、觀光、度假、養(yǎng)生等產(chǎn)品,推行“鄉(xiāng)游、村樂(lè)、民宿”聯(lián)動(dòng)發(fā)展的扶貧旅游模式,讓農(nóng)民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè),增收致富。

        [1]葉謙吉.生態(tài)農(nóng)業(yè)[M].重慶:重慶出版社,1988.

        [2]翁伯奇.現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、模式特征及其發(fā)展對(duì)策[J].福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2000,15(增刊):42-48.

        [3]趙其國(guó).現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)安全[J].生態(tài)環(huán)境,2003,12(03):253-259.

        [4]楊瑞珍,陳印軍.中國(guó)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與任務(wù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,2017,38(05):167-171.

        [5]謝全建,郭發(fā)祥.去年河源農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值達(dá)156.92億元[EB/OL].河源日?qǐng)?bào),http://hy.southcn.com/content/2017-01/06/content_163132004.htm.

        [6]張美芳.河源市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)問(wèn)題研究.[D].廣州:仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,2014:5.

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