據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測，2018年2月第1周（采集日為2月7日）生豬產(chǎn)品價格下降，禽類產(chǎn)品、牛羊肉、玉米價格上漲，生鮮乳價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格14.64元/公斤，比前一周下降2.9%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降18.1%。青海、寧夏活豬價格上漲，其余省份下降。西北地區(qū)活豬平均價格較高，為15.45元/公斤；東北地區(qū)較低，為13.26元/公斤。全國豬肉平均價格25.24元/公斤，比前一周下降0.8%，同比下降12.1%。豬肉價格上漲省份8個，持平省份1個，下降省份21個。華東地區(qū)豬肉平均價格較高，為26.13元/公斤；東北地區(qū)較低，為22.29元/公斤。全國仔豬平均價格30.22元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降28.6%。江蘇、浙江、廣東、甘肅仔豬價格上漲，北京持平，其余省份下降。

雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.52元/公斤，比前一周上漲2.1%，同比上漲52.6%。全國活雞平均價格19.29元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比上漲4.3%；白條雞平均價格19.48元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲4.2%。商品代蛋雛雞平均價格3.28元/只，比前一周下降1.8%，同比上漲1.2%；商品代肉雛雞平均價格2.88元/只，比前一周下降0.7%，同比上漲16.6%。

牛羊價格。全國牛肉平均價格65.59元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲2.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格59.3元/公斤，比前一周上漲0.8%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格75.92元/公斤，比前一周上漲0.8%。全國羊肉平均價格62.38元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲10.6%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格60.38元/公斤，比前一周上漲1.0%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格68.36元/公斤，比前一周上漲1.4%。

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價格3.48元/公斤，與前一周持平，同比下降1.7%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.0元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲7.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.68元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.13元/公斤，比前一周上漲0.5%。全國豆粕平均價格3.31元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降7.3%。育肥豬配合飼料平均價格3.01元/公斤，比前一周下降1.3%，同比下降1.6%。肉雞配合飼料平均價格3.1元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.6%。蛋雞配合飼料平均價格2.84元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降0.4%。

（農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司供稿）