吳若晗 北京印刷學院

奶酪，俗稱“酪蛋子”。將分離出酥油的酸奶，經(jīng)微火煮熬后裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾干即為奶酪，質(zhì)硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。我們這次為內(nèi)蒙古的品牌奶制品塔拉·額吉做更有內(nèi)蒙文化的包裝設計，并將蒙古文化傳統(tǒng)的文字、紋飾、色彩搭配等文化信息加以整合、再設計，已達到文化的再衍生。

在初期調(diào)研階段，采取了以普查為主的方式對市場上的奶制品的不同包裝進行比較和研究。通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在傳統(tǒng)的民俗乳制品中，產(chǎn)品的包裝設計是否符合品牌所傳達的民俗底蘊往往是容易被產(chǎn)品生產(chǎn)商忽略的部分。通過對比世界先進乳制品大國(如瑞士)的奶制品包裝后，這一問題就更為明顯了。所以，在本次項目中，我們更加注重對民族文化的傳承與發(fā)展。

一、包裝的紋飾設計

圖形，是視覺語言的基本構成之一，應用在包裝設計中的圖形的民族化設計就應當從蒙古族的傳統(tǒng)民族紋飾的分類研究中展開。在綜合了蒙古族的傳統(tǒng)藝術、文獻資料、草原巖畫、圖案造型、宗教藝術等幾個方面，將蒙古族紋飾分為以下幾個門類：一、內(nèi)蒙古民俗傳統(tǒng)吉祥紋飾，這種造型多以圓形形態(tài)以及幾何類團形態(tài)為主，多用來象征廣泛的物質(zhì)、知識以及吉祥的幸福生活，這種紋飾最早是起源于草原牧民的打結(jié)方式。二、動物類圖案紋飾，這種紋飾是源于游牧民族的生活所見。多以犄角紋、鼻紋、蒙古馬圖形等蒙古特色造型圖為主。三、自然紋飾，這其中有云紋、火紋、水紋為主。四、其他紋飾。以回紋、邊角裝飾紋為主。

通過對民族紋飾的歸納，我們在包裝的設計中選取了以吉祥紋中的盤腸紋做與現(xiàn)代其他紋飾的結(jié)合紋飾包裝裝潢設計的主要紋飾。在傳統(tǒng)的盤腸紋周圍輔助以植物花草紋，綜合為一種創(chuàng)新的紋飾作為包裝的主紋飾。并在主紋飾的四周設計了附屬紋飾，這個附屬紋飾對主紋飾產(chǎn)生烘托的作用，形成一個紋飾組。在包裝的另一組紋飾則是選取了十字形花紋進行不斷地重復的裝飾紋樣，用以突出包裝的民族特色。這樣使蒙古傳統(tǒng)紋飾緊密的與現(xiàn)代紋飾加以結(jié)合，使傳統(tǒng)紋飾具備現(xiàn)代審美特點。

二、包裝的配色

一個民族的獨特色彩觀念，都和這個民族所處時代、地域等條件息息相關，蒙古族文化中的色彩觀念也是如此。蒙古民族色彩中主要注重高純度顏色，而非常少見飽和度低的灰色系顏色，黑色和白色多用于高純度紋飾和局部鮮艷顏色的襯托。因此可以得出蒙古族對顏色的運用擁有自己獨特的選擇標準與寓意標準。

包裝配色上面選取了藍白配色的配色方案，我們的外包裝的紙張采用了表面壓紋的150g的萊尼紋紙，這種紙的優(yōu)點在于表面有紋路，這種紋路很好的象征著奶酪的表面紋理，從外包裝的設計上融入了產(chǎn)品的的部分特征，這也是這次包裝設計上想要做出的一個創(chuàng)新。在包裝的標志部分采用了壓印燙金的工藝，這借鑒了蒙古服飾設計中金屬色的調(diào)和作用，同時也突出了本產(chǎn)品的民族特征。

三、包裝的標識設計

包裝的標識設計主要圍繞著蒙古文的文字變體進行，蒙古族字體是為數(shù)不多的少數(shù)民族擁有完整語言體系的少數(shù)民族文字。但是，目前在所有字庫公司的字體中，蒙文字體的數(shù)量只有十一種，有變體的字體只有三種。分別為有襯線體蒙文(類似宋體襯線)、無襯線體蒙文(類似黑體)和手寫體蒙文這三種。所以，這樣的情況下，蒙文文字與品牌的形象就難以搭配使用，在中文、英文與蒙文的綜合應用下，勢必會造成視覺效果的不統(tǒng)一性，并且也會喪失了蒙古文字的審美性與識別價值。

本次包裝的標識設計，我們重新設計了商品的商標形式，將蒙文的文字特點融入到漢字的筆畫設計中，將四個文字并聯(lián)起來，已體現(xiàn)連寫書寫的原則，在其中也結(jié)合了蒙古傳統(tǒng)紋飾的幾何化、抽象化的特點，同時增加了蒙文書寫時的筆鋒特點，著重放大了文字撇的特點。

四、結(jié)語

本次課題的實踐與研究，力求體現(xiàn)在蒙古民族文化與現(xiàn)代品牌包裝設計上做出一定的探索，通過對民族文字的探索、歸納、再設計，使民族特色的產(chǎn)品更多的承載民族的歷史與民族文化。在對民族紋飾的系統(tǒng)歸納中，從中抽取符合現(xiàn)代設計的紋飾進行分類，使傳統(tǒng)紋飾的應用范圍進一步擴展，再設計出符合現(xiàn)代設計理念的新型紋飾。在包裝的設計上，用簡潔、鮮明的手段來使民俗產(chǎn)品的設計方向更加的明確。但這其中必然有很多還需在探索、研究、總結(jié)、歸納的不完善，通過本次研究徹底的梳理清楚民族文化是幾乎不可能完成的，所以。在今后的研究中還應不斷地改進，以更高效的研究方法與更合理的研究方式來使民族文化與現(xiàn)代設計理念進行融合與創(chuàng)新。