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        發(fā)展化學教師核心素養(yǎng):實驗創(chuàng)新與跨學科素養(yǎng)
        ——以《化學能轉(zhuǎn)化為電能》為例

        2018-03-26 04:36:52許俊杰
        新課程(下) 2018年4期
        關鍵詞:跨學科水果電極

        許俊杰

        (江蘇省常州市第一中學,江蘇 常州)

        20世紀以來的一個重要發(fā)展趨勢是科學、技術與社會的相互滲透,這使科學更加變成了一項社會綜合事業(yè)和工程,甚至不通過跨學科研究的方式,就不會有真正的科學突破。人們常說的STS(科學、技術與社會)研究就是對這一新興領域和研究方式的集中概括。2014年教育部印發(fā)《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》,明確提出學生發(fā)展核心素養(yǎng)主要是指學生應具備的能夠適應終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關鍵能力。高中化學學科核心素養(yǎng)是學生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分,誠然發(fā)展學生核心素養(yǎng)的前提是發(fā)展化學教師的核心素養(yǎng)。

        高中化學核心素養(yǎng)五大維度第四點是科學探究與創(chuàng)新意識,化學是一門以實驗為基礎的學科,因此實驗探究成為高中化學學習過程中必不可少的重要環(huán)節(jié),其中有些實驗就需要教師具備跨學科素養(yǎng)。蘇教版化學必修二專題二第三單元化學能與電能的轉(zhuǎn)化中的實驗探究“原電池的構成條件”,可以與物理學科相結合,本節(jié)的教學內(nèi)容中就有物理電學中的相關概念,如正負極、電流方向等概念的理解就需要借助物理學科的支持。筆者在《化學能轉(zhuǎn)化為電能》一節(jié)公開課上播放了一段優(yōu)酷網(wǎng)上用2380片橙子給蘋果手機充電的視頻后對實驗創(chuàng)新與跨學科產(chǎn)生更深層次的理解,與物理學科老師合作制作“水果時鐘”,以此為基礎開展了一系列的實驗探究,作為校本課程的組成部分,豐富了學生的課外學習生活。以下為水果時鐘的實驗設計方案:

        一、實驗裝置設計圖和電路圖

        二、實驗操作步驟與測量結果

        1.選擇新鮮多汁的水果,以檸檬效果最佳。

        2.以銅絲為正極、鎂條為負極,將兩電極插入水果內(nèi)。

        3.紅色導線鱷魚夾夾住銅絲,黑色導線鱷魚夾夾住鎂條。

        4.觀察石英鐘的走動,打開數(shù)顯電壓表開關,讀取電壓表數(shù)值。

        實驗結果:檸檬、番茄、蘋果等都可以作為水果電池使用,其中以檸檬效果最佳。水果個體差異(水果品質(zhì)、新鮮程度等)很大,對實驗結果影響較大。大多數(shù)情況,單個水果就能使石英鐘正常工作;少數(shù)情況,水果不夠新鮮、水分減少,或電極插入位置不夠理想,造成工作電壓過低(小于1V),石英鐘無法正常工作,此時將兩個或多個水果串聯(lián),即可以達到理想效果。在本次實驗中,以檸檬為水果,銅絲(φ1mm×60mm)為正極、鎂條(4mm×60mm)為負極,電極插入深度35mm、電極間距5mm。石英鐘起始時間8:00、起始電壓1.08V,工作電壓基本穩(wěn)定在1V,并逐漸緩慢衰減,比較石英鐘與計時器的走時,兩小時誤差小于1秒,最終停止于時間11:50、電壓0.87V。水果電池在2小時內(nèi)工作狀態(tài)良好,電壓基本穩(wěn)定,走時誤差小于1S,可以滿足課堂實驗的需求,實驗效果理想。

        三、創(chuàng)新之處

        1.實驗裝置操作簡便,結果可視化,更有生活的趣味性,結合校本課程動手實踐效果更佳。

        2.實驗裝置可以繼續(xù)圍繞不同的電極材料、電極間距、電極深度等因素進行探究,同時也可以對單液電池和雙液電池的實際效果有直觀的體驗。

        3.結合物理學科電學的相關儀器,與化學原電池的工作原理相結合,進行跨學科的技術融合,給學生更深刻的印象,化學是真實的、有用的學科。

        發(fā)展教師實驗創(chuàng)新與跨學科素養(yǎng),才能確保教師成為學生發(fā)展核心素養(yǎng)形成和發(fā)展的有力的引導者、輔導者、咨詢者與合作者,最終實現(xiàn)師生核心素養(yǎng)的共同提升。《基礎教育課程改革綱要(試行)》指出新課程結構重視了學科知識、社會生活和學生經(jīng)驗的整合,加強了學科之間的相互滲透,從而改變了現(xiàn)行課程過分強調(diào)學科本位的現(xiàn)象?;瘜W與物理、生物等學科進行學科間融合,培養(yǎng)學生在復雜環(huán)境中提取有用信息的能力,創(chuàng)設真實的貼近生活的情境,嘗試從多學科的角度來分析和解決問題。同時,實驗創(chuàng)新和跨學科素養(yǎng)對教師專業(yè)發(fā)展提出了新的要求,給學生一杯水,教師自己要有一桶水,學無止境,教學相長。

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