楊頌東（鎮(zhèn)江市泰潤農(nóng)業(yè)科技有限公司，江蘇鎮(zhèn)江 212000）

溫室大棚能為作物提供高效光溫水氣條件，創(chuàng)造最佳作物生長環(huán)境，增加作物產(chǎn)量，提早成熟上市，提高農(nóng)民經(jīng)濟收益，滿足市場需求，是中國各地重點推廣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。由于溫室大棚建造成本高、運營費用大，所以必須連續(xù)種植高附加值經(jīng)濟作物，提高復(fù)種指數(shù)，大量使用化學肥料和農(nóng)藥，以保證作物產(chǎn)量和經(jīng)濟收益，這就造成溫室大棚不得不連續(xù)重茬迎茬種植，加之溫室大棚存在的高溫高濕、光照較弱等不利因素，導致溫室大棚土壤板結(jié)、酸化、鹽漬化、營養(yǎng)失調(diào)、根結(jié)線蟲危害等連作障礙問題突出，土壤理化性狀劣化，土壤微生物區(qū)系紊亂，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境逐漸退化[1]。由于大量使用化肥農(nóng)藥保障作物增產(chǎn)在生態(tài)上不可持續(xù)，國家正在大力推廣有機肥和生物肥，以期實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、健康目標，所以有機肥和生物肥研究開發(fā)和生產(chǎn)使用較多，但是商品有機肥也存在使用量較大，費工費時，起效緩慢，當季作物增產(chǎn)不明顯等問題[2]。為了破解使用化肥雖可保產(chǎn)但會造成土壤退化，使用有機肥雖可養(yǎng)地但當季增產(chǎn)有限的難題，研究人員根據(jù)使用溫室大棚退化土壤的障礙因素和作物需求，采用泥炭為主要有機源，通過一系列復(fù)合、活化、包被、成型工藝手段，制備成有機無機結(jié)合、長效速效結(jié)合、大量元素和微量元素結(jié)合，改土與增產(chǎn)結(jié)合，生態(tài)效益與經(jīng)濟效益結(jié)合的新型肥料，并在全國各地陸續(xù)進行田間試驗示范。試驗通過對連續(xù)重迎茬種植8年的大棚退化土壤施用不同量泥炭功能肥料的番茄產(chǎn)量和土壤物理化學指標變化，考察不同用量泥炭功能肥料對番茄產(chǎn)量和土壤質(zhì)量變化趨勢，分析不同用量泥炭功能肥料的投入產(chǎn)出效益，為泥炭功能肥料的大面積推廣應(yīng)用提供科學依據(jù)。

材料與方法

試驗地點

試驗示范區(qū)位于在江蘇省高郵市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)外廊村唐裝生態(tài)園6號塑料大棚，面積8 m×60 m=480 m2。試驗前采取耕層土壤化驗其基本性質(zhì)，其中，土壤有機質(zhì)15.4 g/kg，全氮1.4 g/kg，有效磷54.5 mg/kg，速效鉀156 mg/kg，pH為7.32，EC為2.96 mS/cm ，屬于中鹽分中低肥力土壤。

試驗 材料

試驗用番茄品種為‘紅玉’，屬高抗病品種。底肥為市售商品有機肥，有機質(zhì)45%，總養(yǎng)分5%，價格780元/t。泥炭功能肥由鎮(zhèn)江泰潤農(nóng)業(yè)科技有限公司研制生產(chǎn)，其中，有機質(zhì)≥50%，腐植酸≥5%，N+P2O5+K2O≥7%，中微量元素≥2%，價格4000元/t。田間追肥統(tǒng)一使用“肥力多”水溶肥，其中苗期追施高氮型（30-10-10+TE）的水溶肥，結(jié)果期追施高鉀型（14-6-40+TE）的水溶肥。

試驗 設(shè)計

試驗設(shè)置4個處理，每個處理3次重復(fù)，隨機排列，每個小區(qū)面積40 m2。處理1為對照組，底肥畝施市售商品有機肥2 t，處理2～4分別每667 m2施100、200、300 kg泥炭有機肥。處理1（對照）將市售有機肥均勻撒施，旋耕后起壟，壟背定植番茄幼苗。處理2～4將泥炭功能肥條施于壟溝，合壟后在壟背定植番茄幼苗。所有處理追肥使用量保持一致，其中苗期追施水溶肥1次，每667 m2施5 kg；結(jié)果期追施水溶肥5 kg/667 m2，間隔7～10 天，共追肥5次。2016年8月25日定植，采11月5日～12月20日為采收期。

采樣與數(shù)據(jù)分析

每小區(qū)隨機選5株測定番茄單株平均果數(shù)和平均單株鮮重，并換算成畝產(chǎn)。在采收結(jié)束后分別在個小區(qū)采集土樣測定土壤pH、EC、有機質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀含量，測定方法參照《土壤農(nóng)化分析》[3]。

數(shù)據(jù)采用SPSS軟件分析，對不同處理間番茄產(chǎn)量、土壤肥力指標進行單因素方差分析。

結(jié)果與分析

不同處理對番茄抗病性的影響

隨著人們對食品安全和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求越來越高，在保證作物增產(chǎn)同時，減少甚至杜絕化學農(nóng)藥使用是新型農(nóng)資研究開發(fā)和耕作技術(shù)的研究內(nèi)容之一。從表1可以看出，施用泥炭功能肥料以后的各處理小區(qū)，病株病葉數(shù)量明顯減少，抗病能力都有所提高，相應(yīng)地減少了農(nóng)藥使用次數(shù)，從而減少農(nóng)藥對番茄品質(zhì)的影響。對照從9～12月累計施用農(nóng)藥6次，每667 m2施用泥炭功能肥料100 kg的小區(qū)農(nóng)藥使用量與有機肥相同，但泥炭功能肥每667 m2使用量提高到200 kg以后，農(nóng)藥使用量則減少到2次，比對照減少農(nóng)藥使用66%，說明施用泥炭功能肥料以后提高了番茄植株抗病能力，減少了植物發(fā)病，所以大大降低了農(nóng)藥使用次數(shù)。

表1 不同處理對番茄抗病性的影響

不同處理對土壤養(yǎng)分含量的影響

商品有機肥每667 m2使用量為2000 kg，用量上雖然遠遠高于泥炭功能肥料，但商品有機肥的土壤分解率較高，施入土壤中的有機質(zhì)當然分解大半。對照地塊的土壤有機質(zhì)含量甚至低于試驗初期的土壤有機質(zhì)含量。而泥炭功能肥料的優(yōu)價主要來源于泥炭及其腐殖酸。泥炭纖維極耐分解，一次施入可以維持長達8年時間，對土壤結(jié)構(gòu)形成和穩(wěn)定至關(guān)重要。泥炭中的腐殖酸量對土壤團粒結(jié)構(gòu)形成，吸附吸持土壤有利養(yǎng)分，減少肥料流失都具有重要作用。泥炭優(yōu)價既是土壤微生物能源，又是土壤微生物碳源，對于增加土壤微生物數(shù)量，活躍土壤微生物趨勢，具有重要作用。從表2中可以看出，處理3、4的有機質(zhì)含量均高于CK，也高于試驗初期的土壤優(yōu)價含量（P＜0.05），說明泥炭功能肥料每667 m2使用量超過200 kg時就可以提高土壤有機質(zhì)含量，培肥土壤，而每667 m2使用量只有100 kg時，對土壤有機質(zhì)含量增加作用不大。當泥炭功能肥用量增加到300 kg時，土壤有機質(zhì)含量增加到15.7 g/kg，較CK提高6.8%。除此之外，每667 m2施泥炭功能肥料300 kg的土壤有效磷、速效鉀的含量也比對照有所增加。泥炭功能肥料對土壤全氮含量增加不明顯（P＜0.05），但可以緩慢降低土壤酸性，降低土壤電導率，有利于降低土壤鹽漬化風險。

表2 不同處理收獲期土壤養(yǎng)分含量的比較

不同處理對番茄產(chǎn)量的影響

由表3可以看出，處理2、3、4的番茄單株結(jié)果數(shù)、單果重量和每667 m2產(chǎn)量均高于CK，且隨著泥炭功能肥料用量增加而增加。處理2、3、4的番茄每667 m2產(chǎn)量分別達到了6875.12、7894.56、8035.45 kg，分別比對照CK增產(chǎn)8.72%、24.84%和27.06%。其中每667 m2施200～300 kg泥炭功能肥料小區(qū)與對照小區(qū)產(chǎn)量的差異性達到了顯著性水平（P＜0.05）。在番茄平均單果重方面，處理2、3、4的番茄平均單果重均高于CK，各處理間差異不明顯（P＜0.05），處理3的單果重最高，為306.83 g，比CK高9.78%。在單株結(jié)果數(shù)方面，處理2、3、4的番茄單株結(jié)果數(shù)均高于CK，其中處理3的單株結(jié)果數(shù)為14.33個，較CK高17.5%，達到顯著性水平（P＜0.05）。

對不同施肥量的番茄產(chǎn)量作圖（圖1），可以看到，產(chǎn)量遞增呈二次曲線形態(tài)，相關(guān)性達到99%。根據(jù)這一公式，可以計算出泥炭功能肥料最大施肥量為270.8 kg/667 m2，最高產(chǎn)量可達8195.45 kg/667 m2。如果泥炭有機肥價格按4元/kg，番茄平均出售價格按1.5元/kg計算，則泥炭功能肥料的經(jīng)濟合理用量為249.7 kg/667 m2。

表3 不同處理對番茄產(chǎn)量的影響

圖1 不同泥炭功能肥施肥量對番茄的影響

結(jié)論與討論

結(jié)論

每667 m2施200 kg泥炭功能肥與傳統(tǒng)有機肥相比，土壤有機質(zhì)提高5.4%，有效磷、速效鉀分別提高16%和5.1%。對棚內(nèi)退化土壤種植番茄進行667 m2施100、200、300 kg泥炭功能肥料肥效梯度試驗，獲得的肥料效應(yīng)曲線表明，隨著肥料用量提升，番茄產(chǎn)量隨之提高。

討論

從試驗可以得出，使用泥炭功能肥可以增加作物產(chǎn)量，667 m2施用100、200、300 kg泥炭功能肥，分別比每667 m2施用2 t商品有機肥產(chǎn)量提高8.72%、24.84%和27.06%，處理3、4的產(chǎn)量增加達到顯著性水平（P＜0.05）。施用泥炭功能肥可以促進植株根系生長，減少化學農(nóng)藥使用，增強根系活力，增加根系吸收面積，刺激葉片生長，增加葉綠素含量，增強光合作用。同時還能提高葉片鉀含量，降低果實中硝酸鹽含量，提高糖度、維生素及可溶性固形物含量，改善番茄果實口味，增加番茄產(chǎn)量。泥炭功能肥與水溶肥配合使用，既補充了土壤有機碳源，改善了土壤物理結(jié)構(gòu)，增加了土壤養(yǎng)分，又大大提升了土壤微生物活性，促進植物根系繁茂擴展，有利于溫室大棚退化土壤改良和修復(fù)，長期使用泥炭功能肥料可以培肥地力，提升土壤等級。施用泥炭功能肥可以提高土壤養(yǎng)分含量，同時改善了化學性狀、土壤物理性狀、生物學性狀，提高植株自身的抗逆性，減少化學農(nóng)藥的使用。長期使用泥炭有機肥必將提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，更加符合當今人們對健康農(nóng)產(chǎn)品的需求。