據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測，2018年7月第1周（采集日為7月4日）活豬、豬肉、白條雞、玉米價格上漲，仔豬、活雞、雞蛋、生鮮乳價格下降，牛羊肉價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格11.49元/公斤，比前一周上漲0.7%，與去年同期相比（以下簡稱同比）下降17.7%?；钬i價格下降省份4個，持平省份2個，上漲省份24個。西北地區(qū)活豬平均價格較高，為12.14元/公斤；西南地區(qū)較低，為11.14元/公斤。全國豬肉平均價格19.94元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降17.1%。豬肉價格下降省份12個，持平省份3個，上漲省份15個。華東地區(qū)豬肉平均價格較高，為20.97元/公斤；東北地區(qū)較低，為18.09元/公斤。全國仔豬平均價格23.97元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降33.2%。仔豬價格下降省份21個，持平省份1個，上漲省份8個。

雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格7.38元/公斤，比前一周下降3.0%，同比上漲18.6%。全國活雞平均價格18.04元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲12.2%；白條雞平均價格18.45元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲9.1%。商品代蛋雛雞平均價格3.21元/只，比前一周下降1.2%，同比上漲10.7%；商品代肉雛雞平均價格2.85元/只，比前一周下降2.1%，同比上漲27.8%。

牛羊價格。全國牛肉平均價格63.87元/公斤，與前一周持平，同比上漲3.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格58.26元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.72元/公斤，與前一周持平。全國羊肉平均價格60.62元/公斤，與前一周持平，同比上漲11.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格59.62元/公斤，上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格63.99元/公斤，均比前一周下降0.1%。

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價格3.37元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.5%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.03元/公斤，比前一周上漲0.5%，同比上漲5.2%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.69元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.08元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.32元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲3.7%。育肥豬配合飼料平均價格2.99元/公斤，肉雞配合飼料平均價格3.09元/公斤，蛋雞配合飼料平均價格2.84元/公斤，均與前一周持平，同比分別上漲0.7%、1.6%、2.5%。