方景榮

(江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 江門 529000)

設(shè)計的本質(zhì)是展現(xiàn)特色，缺乏特色的設(shè)計就失去了存在的意義。五邑僑鄉(xiāng)文化是當(dāng)?shù)鼐用裨谔囟ǖ臅r間、空間等局限性條件下所形成的生活方式的提煉與總和，具有專屬性和可識別性[1]41-44。五邑僑鄉(xiāng)文化的這些特性是當(dāng)下本土化設(shè)計理念所追求與依賴的根本，從地域文化到本土化設(shè)計的過程中，設(shè)計作為一種手段，實現(xiàn)了地域文化到設(shè)計符號的轉(zhuǎn)化。設(shè)計符號一旦建立，則有約定性、認(rèn)知性、傳授性和可識別性等特點[2]76-78，預(yù)示著泛化的文化概念被成功轉(zhuǎn)換成具有該文化特性的可識別的設(shè)計語言，可直接用于本土化設(shè)計。

一、五邑僑鄉(xiāng)文化與視覺符號

五邑地區(qū)是指由廣東省江門市所管轄的開平、恩平、鶴山、臺山和新會5個區(qū)縣市。經(jīng)考古發(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)在新石器時代，土著民族越族便開始在五邑這片地區(qū)生活[3]24-34。在漫長的歲月中，從最初的南越土著，到珠璣移民，客家人的遷入，瑤族人的混居，移民及移民回流，多種文化融合發(fā)展，最終匯聚成了獨特的五邑僑鄉(xiāng)文化。

人們對于五邑僑鄉(xiāng)文化視覺符號的感知，是認(rèn)識五邑僑鄉(xiāng)文化的第一步。視覺符號是符號中的一種，根據(jù)索緒爾符號學(xué)可知，五邑僑鄉(xiāng)文化視覺符號應(yīng)包括有形的視覺符號系統(tǒng)(圖像)和無形的精神符號系統(tǒng)(意義)兩部分內(nèi)容。根據(jù)五邑僑鄉(xiāng)文化視覺符號的屬性特征，可分為物質(zhì)文化遺產(chǎn)視覺符號和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視覺符號兩大類，其中，物質(zhì)文化遺產(chǎn)視覺符號類別包括：景點類、民俗類和特產(chǎn)類；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視覺符號類別包括歷史類、人物類和自然類，見表1。

表1 五邑僑鄉(xiāng)文化視覺符號的類別劃分

五邑地區(qū)是全國著名的“僑鄉(xiāng)”城市，是中西文化融合最為典型的地區(qū)之一，其中以開平碉樓建筑群視覺符號尤為代表，它是融中西藝術(shù)、居住與防御于一身的綜合性建筑，不僅具有極高藝術(shù)審美和實用價值，還蘊(yùn)含豐富的人文價值。按使用功能來分，開平碉樓可分為更樓、眾樓和居樓三種類型。更樓由村集資或家族出資而建，主要起到預(yù)警作用，如南樓；眾樓是由眾人集資而建，造型封閉、簡單，外部的裝飾少防衛(wèi)性強(qiáng)，如天祿樓；居樓是由富裕家庭獨資建造，在滿足防御功能的基礎(chǔ)上，追求建筑的形式美，如瑞龍樓。

二、五邑僑鄉(xiāng)文化視覺符號提煉

在設(shè)計實踐中，視覺符號是產(chǎn)品設(shè)計的外觀展現(xiàn)和視覺體驗，也是設(shè)計師為實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計而完成的一種結(jié)果[4]172-174。視覺符號是觀眾獲取產(chǎn)品的直觀信息源，提取視覺符號是成功實現(xiàn)五邑僑鄉(xiāng)文化在具體設(shè)計中轉(zhuǎn)換的重要前提條件。

在現(xiàn)實生活中，人們對于視覺符號的記憶往往具有片段性、誤差性和完整性[5]70-74。片段性和誤差性是指人們在對物體形象認(rèn)知的過程中，通常會以其最簡潔、有特點的造型作為該對象整體造型的記憶符號。完整性更偏向于將物體的造型、色彩及材質(zhì)等特征進(jìn)行共同記憶，在某種誘因刺激下，如局部造型、單一輪廓線等視覺符號，都能喚醒人們對該物體所有特征的回憶。因此，在具體設(shè)計中，只需提取并轉(zhuǎn)化少量有效的視覺符號，就可以有效刺激人們的記憶行為。

(一)視覺符號的直接使用

視覺符號的直接使用是創(chuàng)造符號時最直觀和最簡潔的方法，指的是將現(xiàn)實中的具象視覺圖像以最直接的表現(xiàn)方式轉(zhuǎn)移到另一個產(chǎn)品上。它包括整體視覺符號與局部視覺符號的直接使用，這種視覺符號與原物體有著直接的映射關(guān)系。以李羨棠先生的《開平僑鄉(xiāng)文化叢書——南樓七烈士》書中所描述的五邑紅色基地——南樓為例，借鑒尹金海等的輪廓線提取、分割比例提取方法提取視覺符號[6]33-37，見表2。

表2 南樓視覺符號的直接使用

輪廓線提?。阂晕矬w的整體特征為基礎(chǔ)，提取其外部輪廓線。根據(jù)南樓的主要細(xì)節(jié)特征分布，用線條的方式勾勒出基本的輪廓形態(tài)。

分割比例提取：以具體的數(shù)理關(guān)系表示物體的整體與局部之間關(guān)系。南樓高19 m，共7層，下5層為樓身，第6層為樓肩，第7層為樓頂。整體的比例關(guān)系可表示為a∶a∶5a，其中，樓肩和樓頂各占一部分，樓身占5部分。

(二)視覺符號的抽象利用

視覺符號的抽象利用指的是對物體的整體形象進(jìn)行抽象和簡化，以視覺外輪廓或者簡化形體的形式描述物體。這種形式的視覺形象和物體有著間接的關(guān)聯(lián)性，具有一定的隱喻性，能夠傳達(dá)一定的文化內(nèi)涵。幾何構(gòu)成式抽象：通過對“本象”的輪廓、構(gòu)成元素和結(jié)構(gòu)等進(jìn)行簡化，還原成最初的圓形、方形等幾何形態(tài)，形成一種“神似而形不似”的特點，突破 “本象”形態(tài)的束縛。

解構(gòu)提取式抽象 通過對傳統(tǒng)特征進(jìn)行解構(gòu)，以單元或局部為基礎(chǔ)，去除多余的、不可靠的形式，保留異于常態(tài)的片段化細(xì)部，并對其進(jìn)行趣味性的演繹。

對于建筑抽象視覺符號的提取，可采用幾何構(gòu)成式抽象和解構(gòu)提取式抽象兩種方法對現(xiàn)存于開平市最大、保存最為完整的天祿樓進(jìn)行抽象視覺符號提取，見表3。

表3 天祿樓視覺符號的抽象利用

(三)視覺符號的夸張重組

視覺符號的夸張重構(gòu)是以直接視覺符號和抽象視覺符號為基礎(chǔ)，通過夸張變形、重復(fù)排列和自由組合等方式對視覺符號進(jìn)行處理，演變出新的視覺符號。這種視覺符號脫離了慣性的視覺感知，具有深層的暗示性和隱喻性。 單元的夸張重組：通過改變單元的比例關(guān)系或?qū)卧M(jìn)行重復(fù)排列，形成新的視覺符號。多單元的夸張重組：選取形或意義上具有一定關(guān)聯(lián)性的兩個或以上單元，通過視覺上的延續(xù)或者意義上的呼應(yīng)，對單元進(jìn)行解構(gòu)與重構(gòu)，演繹出新的視覺符號。

以擁有開平第一樓之稱的瑞石樓為例，以單元的夸張變形、重復(fù)排列和局部與局部、局部與單元、單元與單元等組合方式創(chuàng)建出新的視覺符號，見表4。

表4 瑞石樓視覺符號的夸張重組

另外，在實際的設(shè)計中，視覺符號的創(chuàng)建和應(yīng)用并不局限于某一具體的設(shè)計方法，而是根據(jù)具體的設(shè)計意圖采用單一或組合式的設(shè)計方法對原始視覺符號進(jìn)行演繹，創(chuàng)建出新的視覺符號。

三、設(shè)計符號與生活用品結(jié)合

從社會學(xué)角度看，五邑僑鄉(xiāng)文化是在特定的時空限制和自然條件約束下形成的，是五邑僑鄉(xiāng)人們生活方式及審美意識的提煉與總和，既是生活智慧的凝結(jié)，也是技藝與生活共生關(guān)系的反映，可以說，沒有生活就沒有文化。然而，隨著社會的發(fā)展，宗族聚居的社會形態(tài)被打破，空間移動和文化遷徙被隔離，傳統(tǒng)地域文化越趨脆弱和邊緣化。歐寧說：“在線性發(fā)展的時間軸上，每種生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，都伴隨著人類鄉(xiāng)愁的爆發(fā)[7]21-25”。生產(chǎn)方式和生活方式的變化，使得文化在更迭的過程中需要新的落腳點。因此，文化回歸生活，以文化改變生活理念，以文化提高生活品質(zhì)，把文化融入生活功用服務(wù)中，才能更好地延續(xù)地域文化的價值鏈條。

(一)設(shè)計符號與產(chǎn)品造型結(jié)合

產(chǎn)品造型作為一種同時具備認(rèn)知和審美功能的表象符號，它具有獨特的組織形式和美學(xué)規(guī)律。 從認(rèn)知慣性理論中可得知[8]90-94，人們對新事物的認(rèn)知往往會借助已有的視知覺經(jīng)驗，形成一定的視覺選擇傾向。對于五邑僑鄉(xiāng)文化視覺符號的直接應(yīng)用，既肯定了其中的藝術(shù)價值，又滿足了人們對于產(chǎn)品視覺差異化的情感需求。通過對開平碉樓的建筑形式：三段式中心對稱式、外封閉內(nèi)開敞的天井院落式、“巷道——門廊——天井——大廳”的空間流線式的平面布局形態(tài)和統(tǒng)一與對立、對稱與均衡、節(jié)奏與韻律的立面構(gòu)成形式等融中西文化于一體的藝術(shù)特征進(jìn)行設(shè)計符號化，采用“復(fù)制式”的方式轉(zhuǎn)移到具體設(shè)計中，使得產(chǎn)品具有更加鮮明的視覺形象和識別性。見表5，對南樓視覺符號的直接使用。

表5 南樓視覺符號的運(yùn)用

設(shè)計中，整體造型以南樓的視覺符號為原點，簡化其外部的裝飾部分，保留基本的形態(tài)特征，沿用a∶a∶5a的比例關(guān)系；在裝飾圖形上，對南樓的輪廓線抽象提取，夸張重組，形成一定的韻律感，強(qiáng)化作品的識別性和美觀性。

(二)設(shè)計符號與產(chǎn)品功能結(jié)合

產(chǎn)品的功能性是產(chǎn)品設(shè)計的最基本原則，產(chǎn)品功能的實現(xiàn)需要借助具體的形態(tài)符號。產(chǎn)品的功能性屬于隱性的視覺符號，需要借助產(chǎn)品形態(tài)的顯性視覺符號引導(dǎo)人們的思考行為，從而進(jìn)一步了解產(chǎn)品、認(rèn)識產(chǎn)品，獲取產(chǎn)品的使用技巧?？梢哉f，產(chǎn)品的功能與產(chǎn)品形態(tài)是一種映射關(guān)系[9]129-133。作為集防御與居住為一體的開平碉樓，不僅要具備防御的功能，還要承擔(dān)著居住的功能需求，其對應(yīng)的建筑形態(tài)分為三個部分：作集體避難、居住和存放財物所用的樓身，具有防御用的“燕子窩”、射擊孔和供納涼、遮風(fēng)擋雨的角樓或平臺的樓肩，具有瞭望和傳遞信息功能的樓頂。這種完美融合了視覺符號與使用功能的產(chǎn)品，視覺符號不再是產(chǎn)品功能的單一載體，更是產(chǎn)品具體使用方式的隱喻符號。在當(dāng)下差異化競爭環(huán)境中，利用地域文化的獨特性與產(chǎn)品功能結(jié)合的設(shè)計方式受到了設(shè)計領(lǐng)域的青睞，其中，由五邑大學(xué)設(shè)計團(tuán)隊設(shè)計的獲得2016年美國IDEA獎的碉樓生鐵壺作品，便是這種設(shè)計方式的代表作之一。見表6，碉樓生鐵壺作品。

表6 瑞石樓視覺符號的運(yùn)用

在碉樓生鐵壺的設(shè)計中，先通過對瑞石樓的輪廓線進(jìn)行提取，對樓身部分進(jìn)行幾何化的抽象——壺承和水洗兩部分：壺承可放置燒熱后的生鐵壺或是收納其他小部件，水洗可作為杯子的清洗消毒器皿和容器；對樓肩和樓頂部分進(jìn)行解構(gòu)與夸張重組，演變出生鐵壺的形狀。

(三)設(shè)計符號與產(chǎn)品文化結(jié)合

產(chǎn)品的文化性不同于產(chǎn)品的造型和功能，它屬于一種精神層面的設(shè)計符號。這種符號具有一定的抽象性和隱喻性，可以借助形式的運(yùn)用表達(dá)出一定的文化內(nèi)涵，而不是單純的視覺識別[10]12-15，“可解”是認(rèn)識目標(biāo)的基礎(chǔ)，而最終目的是通過評價物體的形式去“理解”產(chǎn)品所傳遞的信息。開平碉樓注重中國傳統(tǒng) “風(fēng)水”的布局，以寓意命名碉樓，講究樓內(nèi)的陳設(shè)，如在開平碉樓樓頂?shù)纳交〝[設(shè)，通常會在山花中央設(shè)有一大圓，透過圓可看到外面的世界，折射出“天圓地方” 之意。通過對提煉后的開平碉樓視覺符號進(jìn)行重組，以直觀的視覺符號延續(xù)文化的傳承，是獲取地域文化認(rèn)同、提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要手段。如以開平碉樓的“天圓地方”寓意為主題的燈具設(shè)計，既借鑒了開平碉樓的形態(tài)，又延續(xù)了其文化內(nèi)涵。見表7，開平碉樓燈具設(shè)計。

表7 天祿樓視覺符號的運(yùn)用

從天祿樓的基本形態(tài)中分解出圓形和方形，對圓形進(jìn)行夸張變形作為整個燈具的照明部分，直接攫取方形作為底座，對天祿樓的局部(樓肩和樓頂)造型進(jìn)行演繹后作為燈具的開關(guān)造型，既能保留天祿樓的形態(tài)特征，又能反映出天圓地方的文化內(nèi)涵。

四、結(jié)語

地域文化具有唯一性及不可替代性的特點，這些特點是當(dāng)下不同區(qū)域獲得差異化發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。通過對開平碉樓的視覺符號進(jìn)行提煉，應(yīng)用到日常生活用品設(shè)計中，既能使開平碉樓視覺符號能夠以適應(yīng)現(xiàn)代社會生活及傳播方式獲得流通和發(fā)展，又能有效提升日常生活用品的文化內(nèi)涵和附加值。另外，以開平碉樓為例，對地域文化進(jìn)行保護(hù)利用，以期為其他地域文化的傳承創(chuàng)新提供參考方向。

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