景德道，姚維成，錢(qián)華飛，林添資，余 波，李 闖，曾生元，周義文，孫立亭，杜燦燦，盛生蘭，龔紅兵*

(1.江蘇省丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 句容 212400； 2.江蘇豐源種業(yè)有限公司， 江蘇 句容 212400)

鎮(zhèn)稻21號(hào)(原名鎮(zhèn)稻243)是江蘇省丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和江蘇豐源種業(yè)有限公司經(jīng)多年系統(tǒng)選育和分子標(biāo)記輔助選擇育成的一個(gè)中熟中粳稻新品種。該品種具有熟期早、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、綜合抗性好、適應(yīng)性廣、后期熟色好等特點(diǎn)，適宜在河南沿黃及信陽(yáng)地區(qū)、山東南部、江蘇淮北、安徽沿淮及淮北地區(qū)種植。

1 選育經(jīng)過(guò)

2010年以?xún)?yōu)質(zhì)食味、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、綜合抗性好的中熟中粳稻品種鎮(zhèn)稻99(蘇審稻200106)作母本，與高產(chǎn)、中抗稻瘟病、抗條紋葉枯病的中熟中粳稻品種大糧203(國(guó)審稻2010043)作父本雜交，用系譜法結(jié)合分子標(biāo)記輔助選擇，經(jīng)多代系統(tǒng)選育而成[1]。2015—2016年參加國(guó)家黃淮海粳稻區(qū)試、生產(chǎn)試驗(yàn)，2016年申請(qǐng)作物品種權(quán)保護(hù)(申請(qǐng)?zhí)枺?0160236.4)，2017年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(國(guó)審稻20170077)。具體選育經(jīng)過(guò)見(jiàn)圖1。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2015年參加國(guó)家黃淮海粳稻C組區(qū)試，平均產(chǎn)量10.02 t·hm-2，比對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)4.4%，達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)72.7%；2016年續(xù)試，平均產(chǎn)量10.08 t·hm-2，比對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)7.2%，達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)100%；2年區(qū)試，平均產(chǎn)量10.05 t·hm-2，比對(duì)照增產(chǎn)5.8%，增產(chǎn)點(diǎn)86.4%；全生育期平均152.8 d，比對(duì)照早熟2.4 d。

2016年破格提升參加國(guó)家黃淮粳稻組生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量10.16 t·hm-2，比對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)6.1%，增產(chǎn)點(diǎn)100%。鎮(zhèn)稻21號(hào)2年區(qū)試平均日產(chǎn)量為4.35 kg·d-1，較對(duì)照徐稻3號(hào)增產(chǎn)7.4%(表1)。

表1 鎮(zhèn)稻21號(hào)在各級(jí)試驗(yàn)中生育期及產(chǎn)量表現(xiàn)

圖1 鎮(zhèn)稻21號(hào)的選育經(jīng)過(guò)

3 特征特性

3.1 穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好

鎮(zhèn)稻21號(hào)分蘗力較強(qiáng)，成穗率高，結(jié)實(shí)性好。一般有效穗在308萬(wàn)·hm-2左右，穗長(zhǎng)15～16 cm，每穗總粒數(shù)150粒左右，結(jié)實(shí)率90%以上，千粒重25 g左右(表1)。2年區(qū)試22個(gè)試點(diǎn)(次)增產(chǎn)點(diǎn)比例86.4%，7個(gè)點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)增產(chǎn)點(diǎn)比例100%。江蘇句容分期播種試驗(yàn)表明，7月中旬播種仍能在9月20日前安全齊穗，且有較大的生長(zhǎng)量和較高的結(jié)實(shí)率；但至8月1日播種，結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量受到較大影響，生育期開(kāi)始推遲(表2)。圖2和圖3表明在適宜播期內(nèi)，鎮(zhèn)稻21號(hào)播齊歷期隨著播期的推遲而縮短。與對(duì)照徐稻3號(hào)相比，全生育期提早2 d左右。

3.2 品質(zhì)優(yōu)良，商品性好

鎮(zhèn)稻21號(hào)谷粒飽滿整齊，稻米透明度好，心腹白小，商品性好，食味佳。國(guó)家區(qū)試統(tǒng)一抽樣送農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)檢測(cè)結(jié)果，出糙率84.2%，整精米率70.5%，堊白率14.7%，堊白度2.4%，直鏈淀粉含量16.2%，膠稠度77 mm。2年品質(zhì)理化指標(biāo)均達(dá)國(guó)標(biāo)2級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，年度間表現(xiàn)穩(wěn)定(表3)。

表2 鎮(zhèn)稻21 號(hào)不同播期齊穗期及其穗粒結(jié)構(gòu)表現(xiàn)

注：江蘇句容2016年試驗(yàn)數(shù)據(jù)。

圖2 不同播期對(duì)鎮(zhèn)稻21號(hào)生育期的影響

圖3 不同播期對(duì)鎮(zhèn)稻21號(hào)結(jié)實(shí)率的影響

3.3 綜合抗病性好

鎮(zhèn)稻21號(hào)株高適中，基部節(jié)間短，莖稈較粗壯、彈性好，耐肥抗倒性強(qiáng)。鎮(zhèn)稻21號(hào)含Pib和Pikm稻瘟病抗性基因以及條紋葉枯病抗性基因Stvb-i，經(jīng)分子標(biāo)記輔助選擇結(jié)合設(shè)施病圃誘發(fā)鑒定和人工接種鑒定，該品種對(duì)稻瘟病、條紋葉枯病、白葉枯病等水稻主要病害具有較好的抗性。國(guó)家區(qū)試抗性鑒定2年綜合表現(xiàn)，稻瘟病綜合抗性指數(shù)4.0，穗瘟最高損失率5級(jí)，條紋葉枯病發(fā)病率28.0%，病級(jí)5級(jí)。另外，2016年國(guó)家黃淮海粳稻生產(chǎn)試驗(yàn)鑒定黑條矮縮病抗性結(jié)果，鎮(zhèn)稻21號(hào)對(duì)黑條矮縮病具有較好的耐性，田間誘發(fā)和人工接種鑒定平均發(fā)病率49.5%，明顯輕于感病對(duì)照淮稻5號(hào)的88.8%，與對(duì)照品種徐稻3號(hào)相當(dāng)(表4)。

表3 鎮(zhèn)稻21號(hào)稻米主要品質(zhì)指標(biāo)

表4 鎮(zhèn)稻21號(hào)主要病害抗性鑒定結(jié)果

3.4 植株形態(tài)好、熟相佳

鎮(zhèn)稻21號(hào)葉色適中，分蘗力較強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺，株型較緊湊，劍葉挺拔，莖稈粗壯、受光姿態(tài)好，耐肥抗倒，功能期長(zhǎng)，生長(zhǎng)清秀，后期灌漿快，熟相好。

4 栽培技術(shù)

4.1 適期播種，培育壯秧

蘇北地區(qū)移栽稻一般于5月上、中旬播種，秧齡30 d左右移栽；機(jī)插秧5月20—25日播種，秧齡18～20 d；中上肥力田塊插27萬(wàn)穴·hm-2，基本苗90萬(wàn)·hm-2左右；肥力較差的田塊插30萬(wàn)穴·hm-2左右，基本苗120萬(wàn)·hm-2左右。做到勻棵淺栽，提高栽插質(zhì)量。直播稻一般6月上中旬播種(冬閑田直播不宜過(guò)早)，大面積直播播種量宜控制在90 kg·hm-2左右，最多不超過(guò)112.5 kg·hm-2。對(duì)于出苗不全不勻的地方，要采取移密補(bǔ)稀的方法補(bǔ)全，確保全苗勻苗。

4.2 肥料運(yùn)籌與水漿管理

一般產(chǎn)量9.0 t·hm-2左右的稻田，約施用純氮量270 kg·hm-2，磷肥120 kg·hm-2、鉀肥120 kg·hm-2。施肥種類(lèi)及數(shù)量建議如下：基肥用45%復(fù)合肥600 kg·hm-2；2葉1心期施斷奶肥，尿素112.5 kg·hm-2；4葉期施分蘗肥，尿素150 kg·hm-2；倒3.5葉期施促花肥，45%復(fù)合肥375 kg·hm-2+尿素75 kg·hm-2；倒2葉期施保花肥，尿素75 kg·hm-2。

播種栽插結(jié)束后，及時(shí)做好田間水系配套，確保能灌能排。旱播洇水時(shí)，要堅(jiān)持速灌速排，切忌漫水浸泡。為確保一播全苗和扎根立苗，播種后應(yīng)堅(jiān)持濕潤(rùn)灌溉；2葉1心后保持淺水層。分蘗期適當(dāng)增加露田透氣時(shí)間，防止僵苗，促進(jìn)扎根分蘗；夠苗時(shí)要及時(shí)擱田，控制無(wú)效分蘗，防止群體過(guò)大，苗數(shù)達(dá)到計(jì)劃穗數(shù)的80%時(shí)，就要開(kāi)始擱田，多次輕擱，切忌一次重?cái)R。中后期水漿管理以干濕

交替為主，但在減數(shù)分裂期和抽穗灌漿期要保持水層。收獲前10 d左右斷水，防止斷水過(guò)早，導(dǎo)致早衰影響品質(zhì)。

4.3 病蟲(chóng)草害防治及生化調(diào)控

播前用藥劑浸種，防治惡苗病和干尖線蟲(chóng)病等種傳病害。秧田期和大田期注意灰飛虱、稻薊馬等的防治，中、后期根據(jù)病、蟲(chóng)、草害發(fā)生情況及時(shí)做好紋枯病、螟蟲(chóng)、稻飛虱和穗頸瘟等的防治工作。生產(chǎn)實(shí)踐表明生化調(diào)控可以有效增強(qiáng)品種的抗倒性，建議直播水稻在秧苗期拌肥施用1次生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(如壯豐安等)，能達(dá)到抗倒增產(chǎn)的效果。

[1] 景德道，刁立平，林添資,等.鎮(zhèn)稻系列品種的育種實(shí)踐與思考[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，27(6)：1401-1404.